劉興記生煎包專門店

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休息中

今天的下午茶跟朋友去了旺角，餐廳也可慢慢選，比較午餐的話，不會太擠擁最後也走到熟悉餐廳，因為想慢嘆生煎包啊招牌生煎包 (2隻)生煎包外皮金黃酥脆，內餡多汁，搭配著香嫩的豬肉和濃郁的肉汁，全店也標示著小心爆汁的，所以只小小的咬下一口，把熱騰騰的肉汁吸出來，肉汁在口中爆開，讓人回味無窮。蟹皇生煎包 (2隻)蟹皇生煎包的特色在於其內餡使用了新鮮的蟹肉，味道鮮美，與豬肉的混合讓整體口感更加豐富。肉汁同樣飽滿，加上生煎包的外皮依然保持了酥脆，咬下去時，蟹汁的鮮香讓人陶醉。蔥油拌麵蔥油拌麵的麵條彈牙，搭配著香氣四溢的蔥油，簡單卻讓人欲罷不能。每一口都能感受到蔥香的撲鼻而來，口感滑順，十分適合作為主食而不搶其他食物風頭。手功豆沙窩餅最後點了甜點，窩餅的餅皮薄而酥脆，豆沙餡料香甜可口，甜而不膩。手工製作的餅皮讓每一口都有獨特的風味，搭配著微微的香氣，冷熱也非常吸引這次下午茶就不用趕急的吃，店內的職員非常有禮，免費豆漿看到我們愛喝，還留下一樽給我們慢慢喝呢，這餐吃得很是愉快呢📍劉興記旺角通菜街1M~1T號華發大廈地下D號鋪

#發哥推薦！乒乓球爆汁 🦀 蟹黃 x 蟹粉生煎包以梅頭豬肉為主料，肉質鬆軟，並堅持手工製作，保留傳統風味。招牌生煎包 🍘 ($20/2; $30/4; $45/6)這款生煎包必試！外皮薄脆，底部金黃，每一口都能感受到濃郁的湯汁爆發。撒上的芝麻和蔥花增添了香氣，讓人一試成主顧。蟹黃拌面🦀 ($150)這碗蟹黃拌面不是一般的菜品，每根麵條都有濃郁蟹黃裹住，配上新鮮食材，讓你一口咬下便感受到幸福。無論哪道菜品，都讓人感受到對食材和傳統工藝的堅持，是真正的美食天堂！地址：旺角通菜街1M-1T號華發大廈地下D號#香港美食

人氣生煎包店，全港六間分店見到人哋啲reels拍爆汁小籠包／生煎包已經流口水🤤今次到我試Lunch set$54抵食▶️ 麻醬青瓜雞絲粉皮 ($54)粉皮一卷卷，咬落有質感唔似蒟蒻香滑麻醬份量十足，沾滿每塊粉皮🥜青瓜絲同雞絲比例恰當 (當然如果雞絲份量再多啲會開心啲)雞絲唔乾柴，配埋青瓜夠清爽🥒▶️ 生煎包x1 跟餐～證實真係會爆汁🫣大家小心啲好食！個底夠燶非常香脆個包唔會太厚太粉入面個肉好Juicy，唔油膩食完一個想再食haha▶️ 白灼小棠菜苗 ($22)擺盤好整齊🥬附上豉油小棠菜咬落清脆，健康！▶️ 低糖豆漿 一嚟就有免費任裝豆漿😌唔太甜，啱啱好真係飲到啲豆粉，證明真材實料磨出嚟，一啲都唔稀👍🏻-朋友仔有叫湯麵、拌麵、菜飯，配炸豬扒同炸雞扒佢哋話拌麵好食🍜湯麵正常發揮菜飯就麻麻哋因為冇乜點炒過炸豬扒同炸雞扒都好香口呢度啲姐姐服務超好🙂‍↕️有禮貌又風趣座位就窄少少，我哋五個人坐四人枱所以迫啲價錢超實惠，平均$50-60/人，有主食、小食、飲品夠豐富！Lunch time好生意，大家可能要預等一陣位

今次又嚟食唔爆汁可以免費換嘅生煎飽啦😋除咗招牌生煎包之外 見到新出嘅蟹皇生煎包🤤招牌生煎包$20/2隻蟹皇生煎包$38/2隻🧀🧀🧀🧀生煎包食嘅時候要小心爆汁😧因為真係勁多湯汁呀！招牌繼續keep到水準😮估唔到蟹皇味有驚喜😮除咗會爆汁之外個餡好明顯見到一絲絲嘅🦀肉同蟹皇🤤原味上海小籠包$40/4隻🧀🧀🧀+0.5食落感覺同出面食果啲唔同🤔個餡除咗爆汁之外啲肉勁滑😮（用咗牛油整？）💬場入面仲有好多外國人嚟食😆 佢哋都話好食😋 職員都有禮貌盡量向外國人介紹野食👍🏻依家佢哋嗌野食夠$60以上仲有豆漿任飲添😮

♥ 劉興記招牌生煎包！皮薄多汁 ♥✎ (❁ᴗ͈ˬᴗ͈) ༉‧ ♡*.✧喜歡的話記得like & follow我喔♥劉興記的招牌生煎包果然名不虛傳，生煎包底煎到金黄色同脆卜卜，皮薄多汁，一咬下去真的爆汁！👍🏻豬肉餡亦足料，好食！😋生煎包必食，其他食物份量大，相當抵食，而且惠顧任何套餐滿 $60，可任飲豆漿！👍🏻豆漿低糖健康，亦有豆味。🥛另外，店員姨姨們都超好人，超級nice！她記得我們進店時問過廁所在哪裡，雖然她說餐廳沒有，但在我們臨走前，她主動帶我們去，真的很貼心！😍① 麻醬手撕雞絲粉皮+1隻生煎包 $54麻醬手撕雞絲粉皮的芝麻香濃，兼帶帶少少花生味② 雞絲酸辣湯+2隻生煎包 $54雞絲酸辣湯相當足料，鹹酸辣味道平均，湯底質地比較稀③ 招牌擔擔麵 $42 🍜麵條彈牙，醬汁稍稀身📍劉興記生煎包專門店旺角通菜街1M-1T號華發大廈地下D號舖.・。.・゜✭・✫・゜・。.#香港美食 #生煎包 #麻醬雞絲 #擔擔麵 #香港餐廳 #美食推薦 #餐廳評價 #食評 #食物分享 #美味 #餐飲 #酸辣湯 #粉皮 #香港小吃 #安心用餐 #好服務 #店員好人 #食物份量大 #值得再來 #香港必吃 #美食探索

之前去過【劉興記生煎包專門店】，覺得佢地既生煎包超級好食、而且價錢合理、有套餐而且即叫即整。所以今次又再去食一次。招牌生煎包：生煎包係駐場師傅每日新鮮包、唔係急凍工廠貨，超級無敵熱辣辣、爆曬湯，所以要食得好小心。調味有少少微甜，而且個包底煎得好脆。如果一批賣曬就要等15-20分鐘、所以要耐心等候。擔擔麵：湯底非常濃郁，好香花生醬麻醬味，唔會好辣、味道好香濃。上面仲有肉碎、花生碎同櫻花蝦。麵條偏粗好有咬口。豆漿：豆味香濃

來到旺角想食平靚正嘅上海包點，呢間劉興記生煎包專門店係一間唔錯嘅選擇！價錢親民，味道又正宗，難怪長期都人氣滿滿，深受街坊歡迎～原味上海小籠包(4隻)💰HK$40小籠包外皮薄得來又富有彈性，輕輕咬開，濃郁嘅湯汁會瞬間流出，帶有豐富嘅肉香，令人無法抗拒～招牌生煎包(6隻)💰HK$50生煎包底部相當酥脆，一咬落去仲有爆汁效果！而內裡嘅肉餡鮮香可口，肉味濃郁！外皮嘅酥脆同內餡嘅柔嫩形成咗鮮明嘅對比，口感非常豐富～蟹黃生煎包(2隻)💰HK$38同樣都有爆汁效果！豬肉嘅鮮嫩同蟹肉嘅鮮甜相互輝映，加咗蟹黃之後，味道變得更加鮮甜香醇，令人回味無窮～鮮雞湯小雲吞(12粒)💰HK$35鮮雞湯清澈而香濃，帶有雞肉嘅鮮甜味！小雲吞皮薄餡靚，啖啖都係豬肉嘅鮮甜味～凍 低糖豆漿💰HK$8豆漿甜度剛剛好，每一啖都充滿豆香，口感濃厚順滑，令人感到滿足～雖然晚飯時間好繁忙，但店員服務態度依然保持到親切有耐性，值得一讚👍🏻～

不斷被朋友安利「劉興記」生煎包連發哥都有光顧，今次到旺角分店試一試店內環境簡潔企理，亦有提供卡位人流不斷，一直座無虛席✾ 招牌生煎包（4隻） $35｜蟹皇生煎包（4隻） $70每一個生煎包都超爆汁，包底煎得金黃香脆個個圓滾滾，內餡飽滿！招牌生煎包肉嫩多汁蟹皇生煎包滿滿蟹黃和蟹肉，濃香鮮甜提提大家，食的時候要小心被湯汁燙到嘴！✾ 蟹皇拌麵 $150這碗真的太邪惡，一整碗蟹黃蟹肉很誘人將蟹黃蟹肉倒入麵條中，攪拌均勻後爽滑麵條很掛汁，蟹黃鮮香濃郁每一口盡是蟹的精華，真的香迷糊了加許醋提升鮮味之餘可以解膩✾ 上海小籠包 （4隻） $40小籠包皮薄透帶點彈性，肉餡鮮嫩鮮美湯汁在口中四溢，湯汁清澈不油膩✾ 雞湯小雲吞 $35小雲吞一口一粒，皮薄滑溜一吸就進入口內餡紮實富肉香，雞湯清甜順喉✾ 秘製上海炸排骨 $25排骨大塊無骨，啖啖肉炸得酥脆乾爽，肉質鬆軟

我frd成日話呢間好食，終於比佢逼到我嚟🤣講明先，呢間都幾full下，有機會要排一排隊😳但係係值得嘅！我地兩個人嗌左8隻招牌生煎包，蟹黃生煎包，原味上海小籠包，麻醬雞絲粉皮同豆漿。如果以3款包嚟講當然係食反生煎包啦，但我個人就更推蟹黃，真係一試便愛上😭佢個皮夠哂薄，仲要係超足料，味又夠哂濃👍🏻麻醬雞絲粉皮都係我私心大推，因為我不嬲都好鍾意食，佢個麻醬真係好香，好中我口味，雞絲又唔會太乾。

旺角掃街必食！劉興記高質平民上海菜！😋去親旺角女人街，見到劉興記門口咁多人排隊就知佢哋啲嘢食一定抵食！上海排骨菜飯: 大大件炸排骨，外脆內嫩，肉汁豐富！配埋啲上海菜飯，真係好滿足！重點係價錢真係好親民！皮薄餡靚！招牌生煎包: 熱辣辣嘅生煎包，一咬落去，啲湯汁就爆晒出嚟！🤤 豬肉餡鮮甜多汁，真係好正！6隻真係唔夠喉！ 酸酸辣辣好開胃！雞絲酸辣湯麵: 湯底酸酸辣辣，好開胃！雞絲份量都好多，麵條又彈牙，食完真係好滿足！啖啖鮮味！雞湯小雲吞:  皮薄餡靚嘅小雲吞，每一啖都食到雞湯嘅鮮味！12粒真係啱啱好！

今次去左食劉興記嘅旺角分店😗夜晚去食坐滿哂人，員工都幾nice 👍🏻我地叫左兩個蟹皇生煎包同招牌生煎包，兩款包個皮都煎得剛剛好，好香脆，而且一咬落去就會爆哂汁💕如果鍾意蟹嘅話就一定要試埋蟹皇個款，比起原味更加鮮美😗主食就叫左蔥油雞扒菜飯同埋排骨蔥油拌麵，雞扒同排骨都炸到表面好脆，肉質好嫩，唔乾身🤤飯同麵嘅份量都好夠，蔥油拌麵夠哂香口🤪呢間餐廳CP值好高，啲野又大份又平，推薦大家去食😬

今日lunch去左通菜街搵食 見到有間食生煎包好似幾多人食 我地又去試下呢度食滿$60就有免費豆漿任飲 上海排骨菜飯 排骨係新鮮炸好 食落又脆又熱 菜飯係食上海野必食麻醬青瓜雞絲粉皮 好大碗雞絲粉皮 仲有好多麻醬 撈埋一齊食 青瓜可以中和返令成碗無咁heavy呢度有普通生煎包同蟹黃生煎包 我地一於試下個蟹黃生煎包 外脆內軟 輕輕一咬 入面d汁爆哂出嚟 所以要慢慢小心d食 真材實料入面好多蟹黃 d汁都有好香蟹黃味 雖然蟹黃係貴d 但都好值得一試

🦀蟹粉小籠包🥢😋皮薄餡靚~內餡好飽滿好Juicy，蟹香濃，一咬落去仲會爆汁🤣小心食🥠蟹黃生煎包🥢同樣都係內餡好飽滿好Juicy，煎得好香脆，但又唔太油膩💛啖啖都好滿足😋一咬落去都係會爆汁🤣小心食呢度仲有2樣必讚👍👍就係豆漿任飲😍😍食幾多粒都唔怕口渴😍😍同姐姐超Nice🥰🥰

喺上環揾地方食晚餐，心思思想食蟹黃，諗起曾經經過呢間小店，就行過嚟食。小店面積不大，嚟到嘅時候係滿座，啱啱好有人走，我哋兩人被安排坐喺吧枱。又想食生煎包又想食小籠包，不過驚食唔晒，見套餐包咗一個生煎包就叫咗另外加多份小籠包，同埋重頭戲—蟹黃拌麵。咁就試到晒想食嘅所有嘢。蟹黃份量好足，絕對係夠撈晒成碗面食落好香蟹膏味，不過就油啲。 有少少蟹殼，不過都合理。要讚一讚個豬扒菜飯，豬扒炸得非常鬆脆，同埋好香豬味。生煎包跟餐係一粒我哋兩份食，真係唔夠喉，又脆又爆汁好好味。小籠包有普通同埋蟹粉嘅，價錢相差一倍我哋叫咗四粒普通試吓，質素就比較一般，味道麻麻。有豆漿任飲，超級濃厚，好飲有少少似以前麥當勞早餐有得飲嘅優品豆漿。

之前聽過劉興記嘅生煎包皮薄多汁，見佢有咁多分店，一於去旺角分店試下，餐廳裝修簡約，店內座位大約30個。招牌生煎包 $20/2隻生煎包鋪滿黑芝麻，個底煎到金黄色同脆卜卜，一咬落去啲湯汁爆曬出嚟，豬肉餡好足料，超好食😋蟹粉生煎包 $38/2隻蟹粉生煎包鋪滿白芝麻，同樣個底煎到金黃色同脆卜卜，裏面包住蟹肉同豬肉餡料，啲蟹肉好新鮮，仲要滲出黃色蟹油，不過啱啱好，唔會太油👍排骨蔥油拌麵 $42將豬扒炸脆切件，食落去外脆內軟，但又唔會食到成口油，再配上又爽又彈牙嘅拌麵，稱得上絕配😍雞絲酸辣湯 $35酸辣湯除咗酸度同辣度適中外，裡面仲有好多料，包括雞絲木耳竹筍豆腐乾，好豐富🤩麻醬青瓜雞絲粉皮 $42將雞絲青瓜同水晶粉皮加上香濃芝麻醬，撈埋一齊食，十分開胃😋上海小籠包 $40一籠有四隻，一口咬落去啲汁流晒出嚟，加上預先配上既薑絲同醋，醋酸味能夠帶出小籠包內既豬肉鮮味，最佳配搭。豆漿現在只要order套餐滿$60 ，豆漿可以任添任飲，真係好抵🤩評分：最高為5分治癒度：👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️抵食度：💉💉💉💉💉翻兜指數：🩺🩺🩺🩺劉興記生煎包專門店通菜街1M-1T號華發大廈地下D號舖📍油麻地港鐵站A2出口5