地址
觀塘觀塘道348號宏利廣場地下G02號舖
港鐵牛頭角站 B5 出口, 步行約4分鐘
電話號碼
66027765
營業時間
星期一至日
11:30 - 21:30
付款方式
現金
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食評 (31)
首篇食評作者 Cwlpatrick
giplong111
出色既辣椒! 抵食既四川冒菜!
giplong111
等級4
2025-07-28
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今日係觀塘上完堂,行過見到呢間新既餐廳,一於就試下佢呢到主要都係食湯面,但見到佢既套裝好抵食,8餸湯面都係68蚊,湯底辣同唔辣都有唔少選擇首先,叫左個小食食下先,試咗個杏鮑菇,杏鮑菇口感幾滑嫩,加埋酸酸辣辣既汁,真係好開胃,好適合做前菜我地一人叫左一碗面,第一碗就試左佢呢到招牌既青二荊條湯底,其實應該就係四川辣椒,食落係好香口,辣味都好足,土豆粉食落就比較滑,配菜叫左蟹柳、肥牛、胡椒豬肚、牛黃喉、黑毛肚、油麥菜、白蘿蔔,仲有好特別既貴洲丁家脆哨,配菜既種類都好多,仲要有好多都係出面比較少見,好似胡椒豬肚同埋牛黃喉咁,而且都好爽口煮得幾好食,最特別係個脆哨,真係第一次聽呢種食物,食落細細粒似係炸過既肥肉,好香口好脆!第二碗就係蕃茄湯底,蕃薯粉就比較煙韌,配菜就叫左手搥牛肉丸、滑雞片、滑牛肉、豬大腸、黑毛肚、金菇、冰豆腐同竹輪卷,手搥牛肉丸好出色,好彈牙,而且好有牛味,一定要試!飲品方面,呢到有D健康D既我就揀左洛神花山楂蘋果,味道清新,酸酸甜甜,好解渴,另外仲有玻璃樽裝汽水飲最後,仲食咗桂花蜜烏梅冰粉作為甜品,呢個甜品清新可口,酸酸甜甜,作為解膩真係一流整體來講,呢到真係一個好地方,一黎好抵食,二黎食物都煮得好食,不失為一個好選擇查看更多
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肥豬花地瑪
鮮香麻辣中帶驚喜
肥豬花地瑪
等級4
2025-06-30
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之前係上環食過呢間車仔麵,佢係東九龍呢邊開左,方便我帶老公黎食。呢間間唔時有創意湯底,今次佢哋新出咗個青二荊條湯底,聽個名有啲特別,就試下啦!我地叫左兩個餐:🍜 吉祥套餐 1(重慶麻辣湯底 + 土豆粉) 選咗經典重慶麻辣湯底,入口就感受到濃香花椒香+辣油香,但唔會死辣,有少少香麻感,飲落去夠惹味但唔會燥。土豆粉滑溜煙韌,掛湯能力好,幾有口感。 配料方面:墨魚丸係比較彈口、內裡有啲脆粒口感豬大腸處理得幾乾淨,無腥味,唔會好肥油麥菜+貢菜~貢菜唔係好多地方有,好鍾意佢好脆口評分:👍🏻👍🏻👍🏻/5🍜 吉祥套餐 2(青二荊條湯底 + 刀削麵) 佢新出呢個青二荊條湯底真係有驚喜!用青椒煮成,湯底帶微酸微辣,好開胃,辣味唔霸道,但越飲越上癮。配埋貴州丁家脆哨,超香脆,吸晒湯汁咬落去仲會爆油香😍。 刀削麵咬落去有咬口,吸湯一流!配料方面:手搥牛肉丸有誠意,唔係雪藏貨,牛味突出,好彈牙滑牛肉幾嫩滑,食落仍然juicy萵筍+海帶結+冰豆腐吸晒辣味,口感豐富評分:👍🏻👍🏻👍🏻/5我地再叫左兩個小食:🥗 涼拌酸辣土豆絲 酸香爽脆,不過我覺得酸左少少~🐟 藤椒魚皮 魚皮夠爽,唔腥;藤椒香氣突出,有少少麻感,好食~評分:👍🏻👍🏻/5🍹 飲品:洛神火山楂蘋果 / 王老吉 一個微酸清潤、一個清熱去火~食咁多辣野,真係啱晒😌整體味道指數:😋😋😋/5性價比:💰💰💰/5環境:❤️❤️❤️❤️/5服務:✅✅✅/5查看更多
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wingyinviola
抵食高質冒菜
wingyinviola
等級4
2025-06-24
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之前去過一次【冒喜】食過冒菜,覺得價錢合理、味道唔錯,所以今次再同朋友去觀塘新分店食晚飯。每個套餐都係可以自選任意搭配,我地就叫左銅錢套餐、配4款食材,某D食材需要另外加錢。🍅 生椰番茄湯底(配魚腐、豬大腸、貴州丁家脆哨、豆皮、土豆粉)湯底好有驚喜!番茄嘅酸甜撞上椰香,濃郁得嚟帶少少creamy~魚腐吸飽湯汁超入味,豬大腸洗得乾淨冇異味,脆哨炸到卜卜脆,加埋滑溜嘅土豆粉,口感豐富到爆!🔥 重慶麻辣湯(配潮汕手搥牛肉丸、滑牛肉、海帶結、蓮藕片、蕃薯粉)麻辣湯底正宗,花椒同辣椒嘅比例啱啱好,麻得過癮!手搥牛肉丸彈牙爆汁,滑牛肉嫩到滑,蓮藕片爽脆索辣,蕃薯粉掛湯一流,嗜辣必試~🌶️ 重慶麻辣湯(配墨魚丸、王中王火腿腸、冰豆腐、金菇、土豆粉)墨魚丸鮮味十足,火腿腸童年回憶,冰豆腐吸辣汁勁刺激,金菇同土豆粉係索湯神器,食到鼻水出都停唔到口~🍣 日式芥末海茸拌冷盤小食超開胃!海茸脆卜卜,芥末醬攻鼻但唔嗆喉,加咗少少芝麻提香,食完麻辣嘢清下味蕾啱晒~❄️ 自家製桂花蜜烏梅冰粉冰粉滑溜溜,烏梅酸甜解辣,桂花蜜清香,飯後甜品首選!🍎 洛神花山楂蘋果洛神花嘅酸香同蘋果嘅清甜平衡得啱啱好,山楂助消化,解膩一流~🍹 酸梅青檸烏龍茶烏龍茶底醇厚,酸梅同青檸雙重酸爽。☕ 王老吉食麻辣點少得佢!經典涼茶降火,甜度適中,拯救被辣到噴火嘅舌頭~查看更多
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bennychowbc
豆豉辣香撲面🔥茄湯清甜🍅
bennychowbc
等級4
2025-11-05
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午市同女友玩老饕盲測,揀兩款套餐坐靠窗。店內寬敞開揚🙂,枱距闊落有私隱;牆上大圓形字樣同色彩標語搶鏡📸。光線柔和平均,部分自然光加持,影相舒服不刺眼💡。枱面整潔,筷子罐+QR code自助落單同付款,一氣呵成🍲。今次點咗:吉祥套餐(自選六款:五花腩片、牛黃喉、豆皮、娃娃菜、白蘿蔔片、貢菜;配貴州豆豉辣湯微辣+米線)同銅錢套餐(自選四款:潮汕手搥牛肉丸、蟹籽蟹粉丸、豬大腸、土豆片;配鮮茄濃湯不辣+土豆粉)。店內湯底有十幾款,部分可調辣、部分固定,當中幾款喺香港都相當罕見,玩味足又好探索。貴州豆豉辣湯(微辣) 🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️:豆豉鹹香厚實,微辣後勁舒服,掛湯力高不油膩。鮮茄濃湯(不辣) 🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️:番茄甜酸平衡,清中見厚,令丸類鮮味更突出。五花腩片 🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️:薄切易涮,肥瘦分明,油脂被豆豉香帶起,香而不膩。牛黃喉 🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️:爽脆彈牙,邊位吸湯,咬開帶輕微膠質感。貢菜 🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️:鹹香帶脆,作為口感轉節位,解膩又耐吃。米線 🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️:幼滑掛湯,軟硬適中,後段仍保持彈性。潮汕手搥牛肉丸 🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️:纖維感明顯,彈口爆汁;配茄湯牛甜味更立體。蟹籽蟹粉丸 🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️:鮮味直白,咬開有啵啵感;宜短煮保留香氣。豬大腸 🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️:處理乾淨無異味,軟糯帶韌,襯豆豉辣湯特別香。土豆粉 🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️:粗身Q彈,有筋度,掛茄湯一流,飽肚度高。環境現代舒適,座位開揚有私隱,牆身打卡位幾搶眼📸。湯底款式多達十幾種,部分可選辣度、部分固定,幾款喺香港都少見👍。枱上QR code自助點餐同埋付款超方便;收現金、信用卡、行動支付💳。營業時間11:30-16:00/17:00-21:00(20:45截單),無用餐時限。適合朋友或家庭聚餐😊。查看更多
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KS Daily
超出色湯底正宗冒菜餐廳
KS Daily
等級3
2025-11-04
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冇諗過觀塘都食到冒菜😆鍾意食辣野嘅朋友可以試下依間👍🏻試過之後發現佢地嘅湯底做得好出色🔥餐廳有提供固定套餐或者自選都得✔️湯底🍲重慶麻辣湯🔥湯底夠麻夠辣,越食越辣,最後仲有啲回甘味😋味道好正宗💯養生白胡椒湯🧂湯底煮到奶白色,胡椒味好濃厚,但一啲都吾辣👍🏻配料方面我覺得最好食😋必叫一定係👉🏻潮汕手搥牛肉丸,用獨特嘅手藝製作,口感彈牙爽口肉汁飽滿💯👉🏻滑牛肉,肉質夠曬軟嫩👉🏻貴洲丁家脆哨,鹹香入味,口感好酥脆,食落仲要吾油膩✨加埋落湯一齊食更加滋味🥰👉🏻豬大腸,處理得好好一啲腥臭味都冇👍🏻而且有特別嘅調味同嚼勁😆自家製桂花蜜烏梅冰粉🥣酸酸甜甜,解辣解膩一流啊查看更多
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