再興燒臘飯店

營業中

休息中

每次經過都見到大排長龍 今日一於試下係咪咁堅先！🙋‍♂️🙆🏻‍♀️燒鵝烘至脆身 最最最特別既地方就係皮連住d肉 冇散 可以見到師傅下既功夫都唔少😬食落滿口都係燒鵝既油香 叉燒中規中矩啦 肉都幾咁肥美多汁🤤 反而太少叉燒唔夠喉先至係挑剔位略嫌飯有d馬虎 硬硬地難吞d😓香港少可有咁價錢同野食畫上等號既餐廳 不枉小編排隊多時😋

It's a very popular restaurant in Wan Chai. Had the roast pork with rice and milk tea. I think the taste is just ok, not that good but not bad either. It's cheap though, and the service is fast. You're also expected to eat and get out fast.

【推薦菜式】肥叉飯（肥的叉燒飯）【推薦理由】最簡單粗暴的推薦理由之一：量大且價格巨便宜！巨！實！惠！在吃這家店之前，我真的不太相信在灣仔還有真的好吃的美食只要32港幣！再興燒臘刷新了我的認知！一般的茶餐廳最普通的餐都大概要50左右了，而且這家店的飯和燒臘的量我覺得一個男生吃都是夠夠的了！最重要的推薦理由：叉燒真的好吃，一定要點肥叉！大家不要被肥叉的“肥”字給嚇怕了，其實這個肥叉不是油膩膩的肥肉那種，是有點糯糯的叉燒的口感！如果點叉燒（瘦叉）的話可能口感不太好，因為全是瘦肉會咬不動，嵌牙齒。肥叉就不同啦，我一直吃的都是肥叉飯，也不喜歡雙拼三寶什麼的，反正覺得叉燒最好吃！蒜蓉蔥油是額外可以叫他們加的，簡單的一盤飯上面蓋著肥叉，桌上有醬汁，用醬油淋一遍，我個人還喜歡那個蜜汁醬，會倒一小點出來，蘸著叉燒一起吃，邊上角落處的地方外皮有一點焦脆，忍不住想吃第二塊！整個口腔裡都是叉燒的香味，甜甜鹹鹹有勁道卻不嵌牙的肥叉占滿整個味蕾！超值！超值！ Tips: 一定要點肥！肥！肥叉哦！叉燒（瘦叉）口感一般的我經常在這個店裡看到好多我們大陸的遊客，所以真的都是慕名而來的！雖然店面小小的舊舊的會有點擁擠，但

知道呢間米芝蓮推介的飯店很久，一直未有機會光顧，今天途經買了50蚊叉燒作晚餐，回家一打開，嚇了一跳，一堆切得又厚又乾又硬又燒焦的肉，一世人從未見過如此模樣的叉燒物體！放入口中一試，唉！任何一間燒臘檔也比他懂怎樣燒叉燒！己有許多年冇寫食評的我，也按不住心中的憤怒再次執筆。請各位睇下呢盒外賣自己評價！有咩可能米芝蓮會..........？

When in HK, trying traditional BBQ pork (char siu) and crispy pork belly (siu yuk) is a must. After researching lots of restaurants, I decided to try Joy Hing Roasted Meat.We went on a monday for dinner and were seated immediately. Atmosphere is loud, hectic, a classic HK restaurant. The waitress was actually helpful and the food came after a few minutes. We ordered char siu faan + siu yuk and milk tea.The char siu was amazing, fatty but not too fatty and I loved the char siu flavor. No need to

雖然叉燒還是不錯，但是燒鴨太一般，然後同行內地友人要了一碟乳豬例牌，點知乳豬底係叉燒，當眾揭發後又詐傻，唉.....名聲在外，不復當年，吃完覺得都不外如是，可以blacklist了

求所谓的美食博主推荐的时候用点心！！！不要听风就是雨！！！随便抄抄拼拼就拿出一篇所谓的“攻略”来。这些个老店根本就是在所谓的抄抄转转中火起来的，无特色，低性价比，环境差，卫生状况劣等！ 一进门就见拥挤不堪，有一般老店的市井，并额外奉送一份油腻，随之老伯大呼“叉烧烧鹅最出名”，本已不抱太大希望只求中规中矩就好。然而叉烧味同嚼蜡，烧鹅满是白花花的脂肪粒，甚至不及美心，大家乐的平价稍味。不知道这58的售价中包含了多少包装的情怀！！！ 再仔细观察，在外排队的多以内地游客，有携家老小游玩疲惫，正想一饱口福，殊不知等待他们的是何等的失望。不知道那些软文博主可曾知道自己的姿势水平如此之低！！！老店若是如此现状，那毫不可惜，消失也罢！！！

以下仅个人感受：没啥特别的 看到了网上推荐来的...也不是说不好吃 只是感觉不值...多多少少有一点名过其实...感觉不如美心、大家乐的烧味...价格还要贵... 位置还挤...感觉完全没必要门口大排长龙...店里老伯一直吆喝“叉烧烧鹅最出名”跟小伙伴就吃了最出名的叉烧烧鹅 感觉烧鹅有点腻 叉烧也很普通，小伙伴评价味同嚼蜡叉烧烧鹅卖58 学校美心吃的话 大概也就30左右 吃完的感受就是亏爆了.... 终于凑够200字了！

環境2分：正常燒臘舖格局，坐木圓櫈，要搭枱，迫迫地。 衛生2分：筷子醬油乜都自助，衛生都係正常燒臘舖。 服務3分：地方唔算大嘅燒臘店，睇到唔夠十張中size 圓枱，最多應該容納唔到六十個人，但係伙記人數包括廚房，樓面，收銀加埋最少有12個人，伙記客人比例真係非常高。一坐低伙記已經極力推介店內最貴嘅燒味飯，當然冇上當，跟住嗌咗個出名嘅叉燒飯加例湯算啦！唔使20秒所有嘢都嚟齊，超級快手！ 味道4分：叉燒飯份量唔算多，一個女仔食完頂多啱啱好夠飽。叉燒唔太肥，又夠鬆，都幾夠汁，比一般好，但又未算最好，不過啲醬油任用先最正。例湯多菜，算係咁。 抵食5分：32蚊有碟叉燒飯食，另加6蚊仲有埋例湯飲，40蚊有找，質素又唔差，真係好抵。

灣仔打工仔呈獻，今日介紹嘅呢間係我經常光顧嘅「再興燒爉飯店」。水準唔錯，而且食得夠平，所以時不時都會回頭再食。個人覺得手緊又或者諗唔到食咩，呢到都係個唔錯嘅選擇。 教你食平啲啲，我平時都會叫一款燒味，因為價錢都只係HKD30；但萬一你貪心要雙併嘅話，自己留意番個價錢，因為每款雙併未必同價，HKD37/47/49/48不等！然而，今日睇清楚個菜單，加個湯原來都唔算太貴，加HKD6都有得諗。 個人最推薦食呢到嘅「肥叉飯」，記住落柯打時講定肥叉，否則師父一定會切瘦叉比你。除咗叉燒份量多、價錢平呢個賣點，其實佢地擺係枱任落嘅叉燒汁都係好大嘅賣點。因為醬汁就好似係飯嘅靈魂，個汁大搖大擺咁放係到任你落，呢一點我真係好鐘意，唔似平時啲外賣燒味鋪要央求先肯多啲啲汁比我。而且必須一提，雖然間唔中門口會可能有條小長龍排隊食飯，但其實入內所有侍應同斬件師父手腳都係超快，因此唔需要等得耐就好快有得入座，亦都係深得我心嘅原因之一。 總之，夠平、夠熱、味道唔錯、夠快，我都真係諗唔到有咩抗拒嘅可能。可能有人會嫌地方淺窄，但有機會去睇睇，你會發現其他魅力大於食店嘅不足。而且大部分侍應年紀頗大，但佢地竟然能操不同國家嘅

看見眾多好評，加上在路過時看見眾人一窩蜂地排隊，便想購買一盒叉燒為今晚加餸。滿心期待地將叉燒拿回屋企，結果便令人大失所望。 啲叉燒鞋颯颯，好硬，又燶，又鹹，很難食，真係唔得。以後都唔會再嚟

我在銅鑼灣，灣仔，金鐘工作打滾超過十年，再興一直是我十年的常客。張曼玉喜歡再興（的义燒），我喜歡張曼玉，愛屋及烏，也吃上了再興的义燒。我喜歡的首選义燒，價錢平，蜜糖夠。次選是燒肉。另外也外賣開鮑汁雞腳。但隨著時間流逝，水準一點點的退步，更甚是凶巴巴的服務，終於令我寫下這最終章。首先，义燒可能蜜糖多，一般都燒得有點點黑色的燶和焦。另外，肉質遍老和硬，所以在此我一定要肥义。但連續三次，我拿到的都是極為瘦，半點脂肪都沒有的老肉。如果這樣，又有何理由再來呢？三次是我耐性的極限。

因為朋友很喜歡食燒味，所以特登來到這間燒味店吃傳說中的叉鵝飯。來到鋪頭時正值夜市，堂食剛剛坐滿，外賣就排了四五個人。等了不用1分鐘，我們就找到位置坐下。本想吃叉鵝飯，可惜來晚了一步，燒鵝售罄了，只好要叉雞飯。叉燒沒有半點肥肉，有點乾，但蜜糖味夠，而且肉質淋，所以算好味。鷄有點凍，如果熱點就好了。雞肉頗滑，份量也多，而且薑蓉夠味，還不錯！白飯份量都ok(對女仔來說)，男的一碟飯可能不夠飽。重點是價格超級親民，雙拼飯也只是30多元，真是良心鋪頭！支持支持！

以前食再興嘅叉燒......食完會再一回味.....半肥瘦嘅叉燒....唔會燒到乾身....味道一流.....但今次去食.....啲叉燒極乾身....味道都大不如前.....食左無一半已經起身離去....比起唔出名普通燒味店的叉燒還不如....

食物尚OK,不過D味好重, 食完好想飲野間舖好細同迫, 好多人出出入入, 不過好正常, 因為都出名.  服務: 出左名, 多左遊客生意...對本地客態度惡劣, 真係貼錢買難受