116
1
0
港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
34883288
開飯介紹
裝潢簡約時尚的串燒店,設有VIP榻榻米房間;主打的日式燒鳥供應不同部位,香口惹味,適合和好友把酒暢聚。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至五
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期六至日
18:00 - 23:00
公眾假期
18:00 - 23:00
公眾假期前夕
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 銀聯
座位數目
30
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
VIP房
電話訂座
賞訂座積分
電視播放
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
影片
相片
+1.3K
+121
招牌菜
雞皮𧎚 三色七里香 三色雞頸肉 厚切牛舌芯 脆皮白鰻 炸白蝦 酒盜芝士
食評 (137)
喂呀!去尖沙咀「其匠燒」食串燒,唔叫「明太子雞腿肉」真係走寶㗎! 呢串嘢絕對係鎮店級數,食過返尋味嘅程度!佢哋嘅雞腿肉本身已經贏晒——厚肉!爆汁!超嫩滑! 師傅手勢好,燒到外皮微焦脆口,咬落去啖啖肉勁滿足,完全唔乾唔柴,仲鎖住晒肉汁,正到痺!重點嚟啦:上面鋪到滿嘅明太子醬! 佢哋嘅明太子醬真係 邪惡到爆炸——鹹香鮮味超突出,帶微微辛口,仲有啲粒粒口感,熱辣辣咁焫住上枱,香味撲鼻!啲醬多到呢... 每啖肉都蘸到滿滿,鹹鮮同雞肉嘅甜味夾到癲,濃郁得嚟又唔會遮咗雞味,仲帶啲奶滑感,層次勁豐富!點解必食?份量足+抵食:雞腿肉大大舊,明太子醬唔手軟,廿零卅蚊串(價錢以餐廳為準),性價比高過隔離!即叫即燒:熱辣辣上枱,明太子仲係半熔狀態,入口超治癒~送酒神物:鹹香惹味,配啤酒/清酒一流,食完即刻想Encore! 鍾意濃味、追求口感嘅,呢串 「明太子 x 爆汁雞腿肉」嘅組合真係無得輸! 食一次就知點解每枱都叫兩串起跳去「其匠燒」唔試?你真係會後悔㗎! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
今晚黎左呢一間位於藍馬商業大廈10樓的日式串燒店到食晚飯。打開Menu串燒有好多唔同選擇,啤酒夜晚6點-9點半仲做緊Subtory $78兩杯,Sapporo $68兩杯,真係好抵,所以就叫左兩杯Sapporo,因為食串燒一定要飲啤酒🥰🥰唐揚魷魚圈有六個魷魚圈,炸到好香脆,送啤酒真係一流。燒雞皮蝦呢樣係我第一次食嘅嘢,燒到有啲脆身的雞皮,包住爽口彈牙的蝦黎燒,冇諗過係好夾。日本黑豚腩肉半肥瘦,入口個油脂感好正。雞肉棒(汁燒)入口爽爽食,點埋個撈左蛋汁的Sauce黎食,好正🙌🏻美國牛肋條呢個又係幾有驚喜,燒到外面有點脆得黎,咬入口好多肉汁,肥瘦均勻。牛舌芯串好爽口,一啲都唔韌,調味做得好好。西班牙豬肋肉豬肉味道香濃秋葵翠玉瓜燒完都唔會乾,入面仲係好水潤😍😍鰻魚炒飯好大碟,炒飯粒粒分明,甜甜的鰻魚汁令到個飯更加好食。呢度座位與座位之間唔會迫,空間感夠,食物質素高又唔算貴,店員服務態度好好,真係好適合中意食串燒的朋友黎食。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2025-08-13
0 瀏覽
收工同朋友好想食串燒,要搵啲高質又好味嘅日本串燒都同埋太容易,今次我哋就去咗尖沙咀食呢間樓上鋪其匠燒。入到去餐廳燈光比較暗氣氛同環境都好舒服,我哋叫咗燒雞翼、雞軟骨、燒牛小排、炸雞、芝士年糕、燒汁味雞腿肉、美國牛肋條、芝士冬菇、日式雞軟骨餃子。其實我自己都好期待個燒雞翼嘅味道,雞翼燒得香而又好食,其實唔係太容易,但係佢哋就做到真係外脆內軟,最欣賞就係佢嘅牛小排同埋牛肋條,牛味濃之餘咬落去仲有汁,如果芝士年糕真係出邊脆卜卜入面係半蓉半蓉咁嘅芝士年糕,好香好好味,日式餃子煎香度外脆內面又有雞軟骨嘅脆卜卜口感,配埋佢自家嘅餃子醬汁,我哋都覺得配合得好好,再特別一提嘅係雞腿肉,雞腿肉嘅肉質好豐富,整體嚟講呢間嘅串燒真係好味。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
🇭🇰尖沙咀|高空日式の燒鳥《其匠燒》KI YAKITORI 🔥🔥 徬彿誤入咗^宮崎駿^筆下的異世界🌎打卡一場味覺の《千與千尋》🇯🇵🎎🪭🔸吧台席:可以近距離欣賞到師傅的手勢👏🏻👏🏻握鐵籤如執劍,炭火在眼前跳起舞來,串燒雞皮與油脂滴落的「滋滋」聲,此時此刻眼前的美食比ASMR更療癒🎊🎊🔸VIP房:榻榻米上掛滿昭和風霓虹燈牌,手機閃光燈一開,瞬間穿越在大阪京都與《重慶森林》裡的彌敦道⋯時光交錯,氛圍拉滿💯💯🔸明太子芝士玉子燒🧀🍳推薦🫰🏻 玉子燒超滑嫩,芝士濃郁,入口即化!加咗明太子口感層次🆙🆙🔸提燈🐥💡提燈不是所有餐廳都有供應,所以見到當然不會放過😍口感獨特咬開勁juicy,有雞蛋的口感,也有肉質的香氣,外焦內嫩,多汁且充滿濃香雞肉味,一啖咬爆個蛋黃汁,大大粒的爆珠呀👅👅🔸黑松露野菌炒鳥冬🍝🍄‍🟫Black truffle mushroom Fried udon呢個炒烏冬勁yummy😋每一條烏冬都掛滿黑松露野菌的香味,煙煙韌韌非常有咬口,會唔聽筷子咁夾黎食🥢🥢🔸 一口牛舌芯串其厚切牛舌爽嫩不韧,吃起来像吃牛排一样,端上来就香气扑鼻,烤制过后色泽好诱人,肉质Q弹有嚼劲,搭配味道丰富有层次的酱料真的好赞🤗🤗🔸活烧脆皮白鰻必點✅脆皮白鳗的口感真的很上頭,外皮燒到焦脆,而且够厚身,滿滿的膠原蛋白的味道🧠🧠🔸美国牛肋条牛肋条腌料入味,多汁爆香,外脆内有嚼口,上桌时还带有秘制的蘸料,很特别✨✨🔸三色雞頸肉 🍢🍡雞頸肉嫩滑多汁,三種口味一次過滿足曬🙌🏻🙌🏻🍢 其匠燒 KI YAKITORI📍 尖沙咀厚福街12-12A藍馬商業大廈10F🚇尖沙咀/尖东站B2出口步行4mins#其匠燒 #氛围感酒屋 #日式烧肉 #香港美食 #香港烧鸟 #尖沙咀烧鸟 #尖沙咀美食 #厚福街美食 #日式料理 #foodie #Kol #hkiger #blogger #手機食先 #香港生活 #香港吃喝玩樂 #香港潮什麼 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2025-08-07
0 瀏覽
今日同女朋友去咗尖沙咀厚福街樓上一間居酒屋食串燒,價錢合理,食物選擇多元,質素亦都唔錯😆我哋叫咗幾款串燒、小食、同埋一個炒烏冬,每款都好出色😋🌟串燒類🌟一口牛舌芯串:牛舌芯十分厚切爽口,牛味濃郁,回味無窮。三色雞頸肉:比雞腿肉肉質更結實,咬落爆哂汁,值得推薦。蘆筍豚肉卷:清甜爽脆嘅蘆筍配上薄薄的豬肉卷,口感豐富。柚子胡椒雞腿肉:最欣賞嘅一串,飽滿嘅雞腿肉配上清新惹味嘅柚子胡椒中和油膩感,十分出色。焦糖菠蘿:鮮甜嘅菠蘿配上微微焦脆嘅焦糖,一直都係食串燒嘅必點😍🌟小食類🌟爆脆噴汁吉列蠔:炸物係即刻炸起,咬落去熱辣辣爆曬汁,鮮味十足,蠔亦都幾大隻。明太子芝士玉子燒:滑亂充滿蛋香嘅玉子燒卷住滿滿嘅芝士,配上明太子醬,邪惡得嚟又特別滿足🌟主食類🌟黑松露雜菌炒烏冬:份量幾大份,鑊氣十足,烏冬採用咗比較幼身嗰一種,入口滑溜,配上黑松露同埋各式嘅菇菌,係飽肚嘅好選擇😆埋單用咗六百幾蚊,性價比亦都算高,用來聚會一流。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)