六小館 (已結業)

🫖東涌東薈城內新派粵菜館，環境闊落舒適，裝潢雅緻⛩️難得入來行下東涌outlet同屋企人順便食個飯，佢地鍾情中菜😆OpenRice 仲有得買優惠卷: 六小館66折享午餐2位套餐及午餐4位套餐🤩 所以都抵食既🔸小食：陳醋雲耳伴青荀，青荀爽脆 & 胡麻醬爆珠鮮淮山，胡麻醬加上爆珠，新穎口感，淮山都爽口🔸主菜點了本店馳名熔岩沙茶原隻鮑魚豬手煲🐷：新鮮熱辣瓦鍋上枱，香味十足，沙茶醬味濃，鮑魚同豬手都炆得非常入味，送飯一流🤗上湯生財走地雞（半隻）：🐓走地雞肉質爽滑不鞋口，啖啖肉，油脂平均不覺油膩🌸花開富貴炒日本帶子：鮮甜日本帶子，加上爽脆百合，新年好意頭！

人均$400起｜東涌｜中菜｜六小館朋友們，來到東涌一定不可以錯過這間餐廳！位於東薈城的六小館，環境非常典雅，服務真的是一級棒👍，一上到大掃貨之後可以坐得舒服，肯定要推薦起來！雪影金粟魚肚羹（2位）魚肚份量多，粟米的香甜伴隨着蛋花，好喝。前菜三小品：雲耳青荀、涼拌豆乾、水魷魚三款小菜都是有一丁點辣，感覺幾適合內地朋友。自己最推薦雲耳清荀，畢竟在香港比較少見這款菜色，而筍片也是比較爽脆，年輕人應該會愛上他。熔岩沙茶原隻鮑魚豬手煲這個也太吸睛了吧～鮑魚有四整隻，豬手也是燉煮得軟腍，沙茶味非常香濃，實在太好吃了。櫻花蝦牛乳滑蛋炒日本帶子滑蛋即叫即炒，加入了牛奶，以及日本北海道帶子，實在太幸福了。養生黑杞子浸杞時蔬如果怕整天都是吃肉肉，這款菜式就適合你了，加入了黑枸杞，上湯浸屎蔬連小朋友也喜歡。桂花鮮蝦炒新竹米粉米粉真的很好吃哦上面的蝦仁也是彈牙極了推薦！是日甜品（芒果布甸）配上煉奶，是港式甜品的天花板。最後要告訴大家的是這頓飯人均只需要$400，就可以兩個人吃上這一頓豐盛的中餐，現在還有這些優惠：66折優惠享譽午餐2位用 套餐 及 六小館66折優惠享譽午餐4位用 套餐 及 $6.6加購優惠價實

初六晚同家人食飯，老人家想食中菜，OpenRice 搵到呢間環境唔錯，款式又多，就試下佢先黎係開胃前菜淮山新鮮爽脆，味道唔太出，所以加胡麻醬幾適合另有黃色爆珠，除咗顏色上可以點綴，一咬開係酸甜嘅味道，令鮮淮山嘅味道昇華熔岩沙茶原隻鮑魚豬手煲🍲沙茶醬味道濃郁，大大隻厚身鮑魚，爽口彈牙，豬手炆得好腍，索曬沙茶醬嘅味，豬手入面有好多骨膠原，係好食但記住適可而止黃金銀魚仔蒸欖角龍躉斑球一上台就聞到香噴噴的，底層係粉絲，跟住係龍躉斑球，上面鋪咗蒜蓉,豆豉,黃金銀魚仔，銀魚仔食落卜卜脆，斑球肉質結實，鮮甜嫩滑金箔黑蒜醬油炒飯軟硬度適中，黑蒜切成粒，味道滲入咗飯粒，好香口，唔油膩法式龍蝦湯魚肚雜菌浸菜苗🥬湯底清淡，飲落有龍蝦味，撈飯食都不錯，白菜苗與魚肚粒，菇類吸收曬湯底的味

六小館 (東涌)東涌高質中菜館 環境同食物高質 服務一流係東涌行完街 買哂新衫新鞋就可以一次過係東薈城食埋團年飯食物無令人失望 而且環境舒適 啱晒一家大細呀特式貢品茶 花茶工夫吊燒三味脆皮雞（半）皮脆肉滑 三個醬汁最令人驚喜分別有黑蒜油 辣油 豆瓣醬極品金湯燒鮑翅啖啖魚翅 條條都咁粗 絕對對得起佢嘅價錢 性價比之選呀 金箔黑蒜醬油炒飯勁香黑蒜油味既炒飯而且飯粒粒分明 有咬口花開富貴炒日本帶子帶子大大粒 熟得岩岩好陳醋小雲耳拌青筍正常發揮😋靜靜雞指數 🐥🐥🐣🥚🥚🔂再偷食指數 ✅✅✅☑️☑️💲減荷包指數 💸💸💸💵💵——————————————————店舖資料📍東涌達東路20號東薈城名店倉6樓601號舖#eatstealthily #靜靜雞食 #香港美食 #美食 #food #hkfoodie #foodiehk #instafoodie #hongkong #topcitybiteshk #hkfood #hkig #foodporn #discoverhongkong #foodlover #hkrestaurant #asianfood

新年前同屋企人去了東涌的六小館食團年飯，除了有多款新春套餐外，還有單點菜單。陳醋小雲耳拌青筍&金銀桂花炒魚肚：兩個前菜都很清新，青筍爽脆；金銀桂花意頭十足，金黃色很喜慶。熔岩沙茶原隻鮑魚豬手煲：新鮮熱辣鐵鍋上枱的豬手煲，橫財就手，豬手爽口，新鮮的鮮鮑炆得入味。花開富貴炒日本帶子：鮮嫩的日本帶子，加上爽脆的甜豆百合，翠綠色澤充滿生機。養生石斛海螺燉瑤柱圃：原粒大瑤柱及螺頭，十分滋補，而且鮮味十足。開運上湯生財走地雞（半隻）：走地雞肉質爽彈不鞋口，可以連皮食都不覺油膩。黃金銀魚仔蒸欖角龍躉斑球：欖角味滲入斑球肉內，龍躉雪白彈牙，十分新鮮。金箔黑蒜醬油炒飯：金箔令整個炒飯更添矜貴，黑蒜香味滲入飯內，簡單又好味。桂花糕：淡淡桂花香及杞子甜味，清新又清甜。Openrice現推出66折優惠享譽午餐2位或4位用套餐，十分抵食。

這間位於東涌東薈城的【六小館】，主打廣東菜，款式甚多，而且有特色。臨近春節，餐廳有推送歲迎春團圓四人套餐，十分豐富。另外Openrice做緊66折優惠享譽午餐2位或4位的套餐，還可以加購點心優惠價，下次可以去食午餐。金銀桂花炒魚肚炒蛋、櫻花蝦、粉絲等，色澤鮮艷。陳醋小雲耳拌青筍酸甜雲耳及爽口青筍，十分開胃。養生石斛海螺燉瑤柱圃燉湯完全無味精，原汁原味，螺頭鮮甜，原粒瑤柱，鮮味十足。開運上湯生財走地雞雞皮皮下脂肪不多，肉質爽嫩，有鮮雞味。黃金銀魚仔蒸欖角龍躉斑球龍躉肉結實，肉質彈牙且鮮。花開富貴炒日本帶子帶子鮮甜無渣，配上爽脆的甜豆、雲耳及百合。熔岩沙茶原隻鮑魚豬手煲豬手帶點微辣，炆得入味，豬手膠質豐富，鮑魚新鮮夠腍。金箔黑蒜醬油炒飯炒飯飯粒分明，帶香甜黑蒜香味，十分爽口。甜品是桂花糕，十分滿足的一餐。

價錢黎講，係貴既。同海鮮有關既菜色份量都較小，反而雞同豬既菜色份量係正常返小小。環境坐得幾舒服。不過人手唔係好夠，等食物既時間較耐，反而見套餐既食客，上菜上得好快，散叫既話就要俾D心理準備等等。金銀桂花炒魚肚 🥰 燈光照住，好金光閃閃，落單果陣職員都講明味道偏淡，如果唔夠味，會俾醬油我地，但可能因為唔係一黎就食佢，食左幾碟濃味先食佢，我地反而覺得岩岩好。蛋炒得好夠碎，粒粒分明，口感軟綿唔算好干，5個人食就一人一匙咁上下。蝦籽海參燒珍寶明蝦球煲 🥰 象徵住全家安好團圓，來年豐衣足食，味道好香，送飯一流，大量蔥。蝦球唔算好大隻，好似都有6-7隻，味道較咸，海參係一口size但口感好軟滑。醬汁好多。蠔皇發財金錢扒溫室豆苗 🥲 "發財"份量真係好小，呢個係最唔抵食，一人一小啖都冇，味道正常，份量好小，會寧願叫牛 / 豬 / 雞。雕皇薑蔥焗台山川島生蠔 🥰 好惹味香口，但蠔好細隻同我印象中既薑蔥焗蠔既size有D分別，味道係唔錯，但性價比好低。好似都係6-7隻蠔，之後大量薑蔥。黃金銀魚仔蒸X角龍躉斑球 🥰 呢碟係最好食，但同樣地份量同價錢都係唔值既。一人一塊手心size既龍躉斑球，咸香岩岩好，底

東涌基本上都冇咩人會去推廣有咩好食，因為真係好偏僻，不過其實東涌除咗可以行名店倉外，其實仲有好多嘢食㗎，今次我去嘅呢一間，真係好適合新年一家大細去食而且佢哋最近做緊推廣優惠，套餐有六六折優惠，另外還有666限定快閃優惠，真係超級抵食，忍唔住帶埋我屋企人一齊去食今次叫咗個2人套餐，但份量都已經好夠飽-首先會有前菜三品（陳醋小雲耳拌青荀、涼拌椒香棒棒豆乾和魔鬼冰爽水魷魚）陳醋小雲耳拌青荀，食落好脆爽，而且酸酸哋好開胃魔鬼冰爽水魷魚，味道不會太辣，大約10小辣左右嘅辣度，好惹味涼拌椒香棒棒豆乾，分量超級多，差啲食前菜都食飽🤣-巴蜀燒紐西蘭頂級羊鞍架（2支骨）食落會有一陣香料味，所以一啲都唔騷，而且肉質鮮嫩，唔會好難咬-蜜糖豆山珍菌炒日本帶子帶子份量超級多，而且每一隻都好飽滿，而蜜糖豆也炒得剛剛好，調味也不錯，就連平時唔多食蜜糖豆的我也忍不住食咗好多-意式鮮茄濃湯野生竹笙煮娃娃菜唔好睇佢外表咁普通，但娃娃菜和竹笙吸晒鮮茄濃湯的味道，配飯一齊食簡直一絕-養生姬松茸燉原隻鮑魚飲落好清甜，而且冇我好怕松茸湯的苦味，而且真係有原隻鮑魚喺入面，唔係講笑真係好足料-黑松露醬鮮拆龍蝦蛋白炒飯黑松露醬味道超香

｛食盡東涌之中式 — 六小館｝————————————————臨近新年諗住去東薈城行下睇下有冇咩平貨買，行到攰究竟東薈城有咩好選擇呢🧐 其實近年發現都會成都開咗好多唔同嘅餐廳，而呢一間位於六樓嘅六小館， 舖頭面積非常大，座位闊落舒適，幾啱一班人傾計飲茶🫶 而今次兩個人，就嗌咗佢嘅二人晚市套餐試下啦🫖🔸 前菜三小品有陳醋小雲耳清筍， 涼拌豆乾同埋冰爽水魷魚， 個人最鍾意小雲耳清筍， 因為佢有一種好微好微嘅麻辣，食落好開胃，岩曬我呢d食唔到太辣但又想過下口癮既人🤣🔸 養生姬松茸燉原隻鮑魚呢個燉湯好足料👍，鮑魚大大隻，個湯清清地幾好飲又健康！🔸 燒紐西蘭頂級羊鞍架 （2枝）羊架燒得岩岩好唔會過熟，肉質幾嫩滑，好快就食完！🤭🔸 黑松露醬鮮拆龍蝦蛋白炒飯呢個炒飯幾出色，飯粒分明，黑松露落得夠多，仲有啖啖龍蝦肉粒，係足料又高質既炒飯！推薦！Overall comment: 我見openrice依家仲做緊66折優惠就可以食到午餐2位套餐同午餐4位套啦！另外仲有$6.6加購優惠， 不妨一試！

朋友請食飯，誠意邀請我們來到這間「六小館」。原來她說在Open Rice看到一個不錯的優惠「六小館限定$6.6活動」，我們今晚吃的就是那個專屬晚餐四位用，菜單已包括6餸1燉湯仲有飯麵、甜品、果汁等。餐廳環境清幽雅致，店員招呼亦殷勤，先來前菜「四川麻辣口水花甲王」及「七味脆皮有機豆腐」，開胃菜非常大碟及可口👍🏻燉湯有「養生姬松茸燉原隻鮑魚」，每人一盎，滋潤補身。特別推介「紅燒去邊石岐乳鴿王」，燒到好香脆，而且乳鴿超級大隻。另外「鮑魚汁薑蔥脆竹炆花膠煲」，大大片花膠，有驚喜！「大澳蝦醬豚肉生菜」，以啫啫煲上，香噴噴熱辣辣，十分惹味！「黑松露醬鮮拆龍蝦蛋白炒飯」，這個炒飯很出色，廚師花心機把龍蝦拆肉，配黑松露醬加蛋白，把飯炒得好乾身，烹調技術很高！這個套餐已經豐富得很，還可以$66.6加配一個（四選一）菜式，好食抵食到不得了，難怪我的好友叫我咁遠都要過嚟試吓！

之前試過尖沙咀的六公館，環境及食物質素俱佳。於Openrice搜尋下，才發現原來同一集團有另一間價格更親民的六小館，今日一於和朋友一行四人入東涌逛逛outlet，順道試試這間菜館。我們預先於Openrice購買了一個四位用的尊屬晚餐(原價$1866，Openrice價只需$1588)，包兩款前菜、一款湯品、四款主菜、一款炒飯，甜品及4杯鮮橙汁。😛四川麻辣口水花甲皇～花甲微辣惹味，肉質夠鮮。😋七味脆皮有機豆腐～豆腐炸得香脆卻不油膩，灑上七味粉的豆腐滋味十足。🥣養生姬松茸燉原隻鮑魚湯～燉湯湯料豐富，原隻鮑魚燉煮後一點也不韌，湯頭清甜美味。🍲鮑魚汁薑葱脆竹炆花膠煲～煲內有四大片花膠，炆得軟焾入味，滿滿的骨膠原感覺。🐟金湯老壇酸菜煮鮮魚片～一大窩酸菜魚，配搭滑不溜口的薯粉，爽口的芽菜，甜甜酸酸的酸菜，微辣帶酸，鯇魚片肉質亦夠嫩滑。🦆紅燒開邊石岐乳鴿皇2隻～乳鴿夠大隻，皮脆肉嫩，juicy而不油膩。🥬大澳蝦醬豚肉生啫時菜煲～唐生菜大大棵，爽脆清甜，配合蝦醬和豚肉，香口惹味。🦞黑松露醬鮮拆龍蝦蛋白炒飯～炒飯內有粒粒鮮拆龍蝦肉，炒得乾身，充滿黑松露味道。杞子圓肉桂花糕～桂花糕挺身爽口，杞子圓肉足料非

今次嚟到東涌嘅六小館，試咗皇牌2人晚餐，非常豐富🤍首先有雲影金粟魚肚羹，超級足料，啖啖都食到唔同嘅材料！然後就係前菜三小品，豆乾、雲石青荀同冰爽水魷魚，3樣野都好清新開胃，而且口感豐富。之後沙茶鮑魚豬手煲，鮑魚同豬手好入味，啖啖肉，超級惹味～最值得一讚嘅係滑蛋炒日本帶子，帶子同灣滑蛋口感嫩滑，但店家喺入面加入咗櫻花蝦，加咗一種獨特嘅香味，令普通滑蛋裡都食到海鮮嘅鮮味，配搭出色。最後仲有米粉，口感唔錯，條條分明，再加埋最後嘅甜品同果汁，份量好多，食到飽飽滿足！今次試完晚餐，仲見到佢地有個好抵嘅六小館66折優惠享譽午餐2位用 套餐同六小館66折優惠享譽午餐4位用 套餐 及 $6.6加購點心！下次再嚟試午市先！

搬入東涌已經半年，發現除咗屋邨商場，好少酒樓。東薈城有兩間都幾高級。老公生日佢鍾意食中菜，上網check吓原來六小館經OpenRice 購買2位用午餐餐飲券有66折優惠就買了帶老公去做生日。環境雅緻，座位寬敞坐得好舒適，職員都殷勤有禮。食物方面都有質素有心思！網上皇牌2人午餐◻️法式拆蟹鉗肉龍蝦湯（2位）去殼蟹鉗啖啖肉 鮮味又大大隻，湯味道濃厚口感順滑。◻️前菜三小品～陳醋小雲耳青筍 醋香開胃～涼拌豆乾 豆腐乾、紅蘿蔔絲、青瓜絲，嫲嫲辣辣惹味味！～冰爽水魷魚微辣爽口◻️黑松露蝦餃皇大大隻 晶瑩剔透 外皮粉紅色賣相好靚，豬肉、蝦、松露餡，好香松露味好食😋◻️蜜汁黑豚叉燒腸呀黑豚肉做嘅叉燒腸，我都係第一次食，確實係幾好味，腸粉皮都好軟滑！◻️飄香荷葉珍珠雞好似三文治咁，兩層糯米，中間夾住肉碎和蛋，軟糯中帶肉香。◻️ 手工紫薯南瓜粿南瓜造型好可愛，鮮艷奪目嘅橙色，包住紫薯蓉餡。係一道唔錯嘅甜品。◻️芹香藕片炒鮮雜菌健康鑊氣小炒，蓮藕片、幾種菇類和芹菜一起炒，好味又健康🫰🏻🫰🏻

久不久就喜歡到東薈城逛outlet，每回出發前都會搜索一下有甚麼好東西吃。這次偶然發現六小館於openrice出了不少優惠，套餐有66折的折扣。由於向來對這個集團的食肆相當有信心，加上這家於去年光顧午市時，對食物和服務都留下好印象，因此這回相當有信心地於網上先行購買66折的套餐。二人套餐非常豐富前菜三小品--陳醋小雲耳拌青筍、涼拌椒香棒棒豆乾和魔鬼冰爽水魷魚皆有水準。雪影金粟魚肚羹溫熱足料。熔岩沙茶原隻鮑魚豬手煲有4隻鮑魚，鮑魚和豬手都入味腍滑。櫻花蝦牛乳滑蛋炒日本帶子，特別欣賞滑蛋，滑溜且蛋味濃。養生黑杞子浸杞時蔬，清淡健康，喜歡。桂花鮮蝦炒新竹米粉，炒得相當乾身，大蝦扎實爽彈。桂花糕清甜，充滿桂花香。其實2人餐的份量已相當多，惟因為餐廳可以$6.6加配一夜情，即清蒸原條本地鮮魚，見價格太吸引就加配了，水準沒有將貨就價，個人覺得這條魚是整餐中最驚喜的，其中一邊更起了骨，可謂啖啖肉，而且嫩滑不帶腥，必試！環境不錯，為新派粵菜館的裝潢，清雅悠然，枱與枱之間能保持一定的距離。

今日喺東涌東薈城試咗一間勁高質嘅點心店六小館，唔止食物好味，環境仲靚到不得了，真心推介俾大家🫶🏻經openrice book位66折優惠享譽午餐2位用套餐及66折優惠享譽午餐4位用套餐，仲有$6.6加購優惠價🤩🤩 真係好抵😍🫶🏻皇牌二人午餐 🌟前菜三小品呢個三小品每一樣嘢都好好食，有陳醋小雲耳青筍、涼拌豆乾、冰爽水魷魚🫶🏻 絕對唔係一般貨色，特別鍾意佢個陳醋小雲耳，有青花椒嘅味道😍惹味開胃👍🌟法式拆蟹鉗肉龍蝦湯(二位）估唔到中式餐廳竟然可以飲到呢個龍蝦湯🤩 仲要做得唔錯👍 每一碗湯都有一隻肥美嘅蟹鉗😍 龍蝦湯都夠濃夠creamy, 幾特別🫶🏻🌟芹香藕片炒鮮雜菌呢一碟超有驚喜🤩 藕片勁爽脆，雜菌新鮮，而且調味都好好👍🌟黑松露蝦餃王呢度嘅點心出名又靚又好食，呢個黑松露蝦餃王個皮係粉紅色嘅勁吸睛😍 裏面嘅蝦肉係勁多勁大粒，而且係新鮮彈牙，黑松露味都好出，推介👍🌟蜜汁黑豚叉燒腸粉蜜汁叉燒燒得夠香，腸粉皮柔嫩夠彈性，呢個配搭點會唔好食呀😎🌟飄香荷葉珍珠雞一盅有兩件，佢嘅糯米同埋餡嘅比例我覺得非常好，餡料好足，夠晒鹹香，超正👍🌟手工紫薯南瓜粿又係賣相勁靚勁可愛🥰南瓜嘅造型，個皮煙煙韌韌，裏面嘅紫薯