公和荳品廠

公和是香港地道豆腐制作，豆腐外賣回家吃外，最著名是堂食豆腐小食。小食三寶（有多種選擇）魚肉釀豆腐將豆腐搞碎釀上魚肉，把豆香和魚肉配搭起來，兩種鮮實在美味香甜，如在家里煎看更為好吃！煎釀豆腐煎釀豆腐看似跟魚肉釀豆腐一樣，但煎豆腐就吃到豆腐的嫩滑，加一片香煎魚肉在頂，更顯豆腐的滑和香濃豆味。炸豆卜豆卜的油炸豆腐皮的效果，吃起來更為香脆，內里含魚肉，豐富了整個食物味道。蘿蔔糕香港人的致愛，可以在吃豆腐和魚肉之間來點綴一下。…查看更多

呢間嘢食咗好多年，環境係迫啲，食品真係冇問題，但係今日竟然遇到一次極差態度，晚上6:30嗰陣時叫咗個豆漿一個孖寶同埋一個炸魚蛋，一向都知道個炸魚蛋係要少少時間嘅，我食完個孖寶之後見隔籬枱嗰啲都上咗炸魚蛋，咁我過多幾分鐘先問阿姐，點知個阿姐眼尾都冇望我一句丙埋你：要炸㗎嘛，等吓啦！咁我照等，佢跟都冇跟過，我足足再坐多20分鐘，最後忍唔住埋單嗰度話冇炸魚蛋淨係比食咗嘅錢，順便同其他職員呻吓有件咁嘅事，佢好彩老細唔喺度，佢仲要駁嘴唔覺得自己有錯！佢如果走埋嚟講句唔好意思我都算，佢竟然理直氣壯咁樣反駁我，呢間嘢永遠都唔會再去！連呢間老字號都搞到咁樣，香港啲服務真係食屎！…查看更多

食左野有d口渴🤣逛一陣見到公和, 但望到舊店, 坐滿晒人客, 唯有坐新個邊, 後巷d枱仔, 唔係肚餓, 叫左一碗豆腐花, 要左凍, 一杯凍豆漿, 也是要左凍, 我自己要豆漿, 友人要豆腐花, 我試左一口豆腐花, 係幾滑, 食落好舒服, 但無乜豆香味😅, 我飲豆漿, 甜左dd, 但勝在夠凍, 入口夠解渴, 不過又係無乜豆香味😅, 但飲豆類制品, 点都比飲手搖飲品,罐裝汽水來得健康, 而且家陣依d懷舊老店, 都已經越來越少了🥲…查看更多

公和荳品廠 📍：香港深水埗北河街118號地舖🚗：深水埗地鐵B2出口 步行1分鐘📞：+852 2386-6871💲：~HKD20-40/head for 掃街Food quality👌🏼：無糖豆腐花(細/冷)、薑糖荳腐雪糕、叄拼、黑豆漿總結：🤔一間遊客必試嘅本地豆品廠 目測8成都旅客 同條街有兩間分店 舊舖位置少啲新舖容易啲排 但舊舖打卡會開心啲😝🤔出品各式各樣嘅豆類製品 冷熱甜品飲品炸物都應有盡有 食完都係覺得主要嚟食嗰情懷 食物好食與否都其次🤣🤔豆腐花有分冷熱同大細碗 有糖無糖真係非常細心 $12/碗 豆腐花就冇咩豆味 正常可接受🤔薑糖荳腐雪糕🍦都係得陣淡淡嘅豆味 🤔叄拼包煎釀豆腐 煎釀豆朴同黃金魚腐各2件 都係正正常常🤔飲品我試咗黑豆漿 $17/一大枝非常抵飲 但都係有點淡😳😨人多到癲 同隔離枱基本上係貼住食 拎背包嘅朋友背包都係放前面手抱住食 因為你背脊係對住其他人背脊 非常之咁貼😓😨啲姐姐做到手忙腳亂 所以你需要幫忙時佢未必應到你 同埋都急趕 你跟佢嗰套慢少少都麻煩到人🫨😋呢度有樣好 啲嘢好抵好平 所以食物普通你都唔會失望 食完就算🥺…查看更多

呢間深水埗公和荳廠真係老字號嘅經典。公和荳廠位於深水埗，環境簡單懷舊，坐位間距舒適，裝潢保留傳統街坊小食店風格。牆上和櫃台擺放著老香港味道嘅裝飾，氣氛樸實又親切，好似返到舊時光。佢哋嘅招牌熱豆腐花質地滑嫩，豆香濃郁，甜度適中，入口即化好舒服。另一款煎釀豆腐外脆內軟，伴隨肉餡香氣，口感豐富，鹹甜恰到好處，配搭熱豆腐花後味道層次更豐富。環境簡樸，有懷舊感，價錢實惠，令人懷念嘅香港街坊午餐選擇。好再去食…查看更多

作为公和豆品厂的常客，堂食常点豆制品三件套，路过都会买支冰豆浆带走。我想特别记录一下它家近几年来推出的健康饮品系列。依稀记得之前只有冰豆浆，是第四代接手后，店面重装扩张推出的。门前的保温箱放置，很难不引起人重视。天儿热，每次路过都会顺手买一瓶。🌺洛神花茶 酸甜开胃～甜度对于我来讲，稍微高了点，不过可以接受。一向喜欢洛神花和紫背天葵做的手作饮品，买过多次。本月最新解锁～🫘黑豆南枣茶，炒制过的淡淡豆香，微甜。口感有些奇妙，爱喝美式咖啡，应该会喜欢这味道，喝过两次。🌿金银花甘草茶，一寒一温，金银花味浓，清热解毒，清爽舒畅，也喝了两三次吧。全是真材实料的手作饮品，健康养生，比喝奶茶饮料好多了。这个单品很多人外带，完全不输豆浆。…查看更多

今朝要喺附近處理啲事情就同老公同仔仔去哩間嘢到食個快早餐充吓飢，點知留咗短短唔知15分鐘都冇嘅時間就可以換嚟極差嘅體驗。一）收銀女士長期黑口黑面，好聲好氣問佢洗手間喺邊已經好似得罪佢全家咁；二）廁所環境勁核突，最後我係唔敢去；三）收銀女士用好差嘅態度同自己伙記講嘢，食客聽到都唔舒服；四）食物質素差咗好多，連屋企樓下街邊檔都好食過佢；五）收銀女士對我個唔夠兩歲嘅仔態度極惡劣。雖然係我個仔因為見到門外櫥窗入面有貓咪所以拍咗幾吓，但作為家長已即時告誡同制止，點知個收銀女士（後自稱老闆）突然衝出嚟用極兇狠嘅眼神啤我個仔，係兇狠到我個仔一望到就喊，同佢理論佢仲勁串咁話「咁你想我點呀～唔通要我講「哎呀小朋友唔好拍啦好危險㗎～」咁呀！？」，諷刺嘅係個櫥窗入面放嘅正正係佢哋同幼兒園合作嘅紀念品！如果連好聲好氣同小朋友講一句嘢都做唔到嘅人，我唔明點樣可以代表間舖同幼兒園合作？為咗做樣懶係良心店舖實質係毫無愛心可言？講真以前同阿爸嚟食開都唔expect哩間野有咩好服務，啲嘢食差咗好多我都當可以見人見志。但係一諗到佢咁高調將自己同幼兒園合作嘅作品放出嚟，但事實上對幼兒嘅態度其實係極差就真係好虛偽同恐怖。我決定寫哩段野就係因為覺得哩啲又假又對內外都咁差又難食嘅商家絕對唔值得任何客人嘅一分一毫，比一蚊佢都直頭係助長佢哋嘅惡行。最後都事後發覺哩度都唔只一次有人話佢差，連對行動不便嘅老人家一樣態度咁差，我更加相信我絕對唔係唯一一個證人。…查看更多

嚟到深水埗想食豆腐花，於是 入去這間好多人 都知道嘅 ，有歷史嘅舊舖。外賣拎走，有豆腐花、煎釀豆腐、魚腐等等....夥記可能因為 有歷史同埋好多粉絲嘅關係 ，你唔能夠將佢哋 當作 成一定好有禮貌，一定好有如日本 小店中 的禮貌週週， 反而你同佢落單，佢聽錯你都要當自己講錯咁你就天下太平乜事都唔會發生。豆腐花拎到返屋企可能天氣熱有少少味道唔同咗，但我相信冇變壞都食咗，放心，我而家都未死得㗎。😅 煎釀豆腐一般啦 ，同以前味道差唔多， 驚喜 唔算有但係 都合格嘅。 魚腐 都係一般般啦。祝願佢哋生意蒸蒸日上夥記態度越來越好祝願佢哋嘅食物都 大有改進越嚟越好食…查看更多

公和豆花，是兒時味蕾記憶里一盞溫柔的燈塔。故地重游，一碗**凍豆花**仍是靈魂所在——凝脂般滑溜的豆體，在舌尖溫柔化開，清甜豆香瀰漫，黃糖如碎金灑落，沁涼直透心底。那碟**煎釀豆腐**，金黃微焦的表皮下，釀肉扎實鮮美，醬汁咸香勾魂，是永不褪色的經典。**豆卜**炸得酥脆玲瓏，咬下瞬間豆香迸發；**魚腐**軟嫩帶鮮，在齒間輕盈彈跳。四樣樸實小吃共46元，是街坊老鋪才能給予的慷慨溫度。公和，何止豆花？它是一口滿載回憶的時光機，用最淳樸的豆香，將漂泊的味覺穩穩錨定在童年岸邊。…查看更多

這間老店久唔久就來探望一下, 雖然他們在旁邊開咗新店, 地方較新, 但還是喜歡舊店的味道 食物 : 荳腐花 $14 ~ 加咗黃糖, 仍然是那種味道, 正 薑糖荳腐雪糕 $15 ~ 唔知是幾時的出品, 雪糕質地都幾滑, 上面有薑味糖漿, 都幾特別, 味道都唔錯, 可以試下 亝拼 $18 ~ 煎荳腐/荳朴/魚腐共6件, 都煎得幾香, 加D泰式雞醬好好味 環境 : 店內比較擠迫, 環境唔算好舒服, 不過香港人都習慣了 服務 : 店員有禮貌 費用 : $47…查看更多

煎釀豆腐外皮微脆💥 魚腐彈牙有魚香🐟 兩樣都煎得金黃香口😋 豆香同魚鮮完美配合👌🏻 點少少辣椒油同埋豉油更惹味🌶️ 大碗無糖熱豆腐花係精髓♨️ 豆味未去到話好濃郁‼️ 但係可以自己落黃糖控制甜度🍯 熱辣辣滑溜溜☁️ 豆腐花食完一啖又一啖超滿足💖 豆製品食得出係用心之作🤩雖然炸物有少許油膩😛要配埋醬料會更好食環境懷舊有風味📻 雖然要搭枱但人情味濃💞 伙記忙但手腳快⚡ 價錢街坊價抵食👍🏻 絕對推薦🥳下次會試埋其他熱食😎…查看更多

週末晚餐後大概八點半路過北河街，看見公和豆品廠還在營業，就進去吃了個宵夜。這家老字號保持著傳統的港式裝修風格，牆上掛了白底紅字菜單，地下也保留了懷舊的綠色瓷磚，整體乾淨整潔。我們點了大的無糖豆腐花和叄併拼盤（豆腐、豆卜、魚腐，各兩件）。豆腐花口感細膩，豆香濃郁，不加糖也能嚐到自然的清甜，適合喜歡原味的人。拼盤中的食品已炸好放在店內，上菜速度很快，下單後一分鐘左右就端上來了。三併中最出色的是豆卜，外皮炸得金黃酥脆，咬下去會發出"咔嚓"聲，內裡卻保持鬆軟，油香十足但不會太膩。豆腐釀肉餡料飽滿，魚腐有點彈牙及帶著淡淡的魚香。桌上配有泰式辣醬，蘸著吃更添風味。我們在九點左右開始收拾打烊，吃完正好離開。這家老店的豆製品水準穩定，想吃個簡單宵夜，這裡是個不錯的選擇。…查看更多

晚上八點幾，我同朋友喺深水埗，大家都唔係話好餓，行下行下就黎到公和食下小食。我地都係第一次入新鋪食，當時都仲有唔少人客。落單就係自己填飛仔。熱豆腐花 $14 大無論你剔甜定無糖，上檯都係無糖版。隔離檯係遊客，佢地唔知黃糖就放咗喺檯自己加，如果寫清楚就最好喇。熱無糖豆漿 $10 大XO醬蝦米丸 $13/3呢幾粒野賣相普通，食落去熱辣辣都幾好味！三拼(豆腐/豆卜/魚腐) $18雖然賣相好dry，但點埋啲醬黎食都幾有風味。薑糖豆腐雪糕 $14都幾好味，但如果薑糖可以比多少少好好喇！總結雖然呢度啲食物普普通通，但價錢大眾化，又多選擇，更加可以食到地道香港味。見到有好多遊客黎，希望本地市民都多多支持啦！餐具都未必話好乾淨，建議可以自己自備～…查看更多

深水埗區很多美食，活了幾十年仍然不想幫襯，原因是公和在店內吃東西，環境太烏糟令我卻步。我血糖低攰又肚餓，第一次幫襯新舖公和（舊舖+新舖好多人）怎知食品貴超級難食，豆漿淡如開水，腸粉交來硬實實，魚疍豬皮冇味只落鹽丶咖喱粉得個辣字。埋單向老板娘反映，她收少我2元，我話不必要，因為好失望，希望長輩留給她的豆品店要好好再改善食物質素。在深水埗區食物價錢略貴，幸好我冇食豆腐。…查看更多

-豆腐花叫咗一碗熱一碗凍，熱嘅比凍好食好多，我哋要咗一碗甜一碗無糖，其實之後都會再加黃糖落去，黃糖沙沙地夠晒甜，豆腐花雖然好滑，但係唔夠黃豆香味🧈參拼包括豆腐、豆卜和魚腐各兩件，其中煎釀豆腐係我覺得最好食、上面嘅鯪魚肉煎到好香，其次就係魚腐，有豆香同埋陳皮魚肉嘅味道，豆卜外脆內軟都係估計到嘅味道臨走之前買咗一支凍豆漿外賣，支裝得外賣先有，之前買過無糖覺得冇咩味，所以今次揀咗少甜，我都係覺得甜度好勁😵‍💫整體而言，我覺得三拼比豆腐花更出色😀-。《豆腐花大熱+凍》 | $14/碗。《凍豆漿少甜外賣》 | $17枝。《三拼(豆腐、豆卜和魚腐各兩件)》 | $18/6件-📌#sorriso_深水埗 #sorriso_深水埗區-👅【公和荳品廠 Kung Wo Beancurd Factory】📍深水埗北河街118號地舖🕑星期一至日 07:00 - 21:00-…查看更多