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港鐵深水埗站 B2 出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
所有分店 (1)
電話號碼
23866871
開飯介紹
有百年歷史的公和,使用加拿大非基因改造黃豆,以手工製作豆腐、豆卜等豆製品,口感又香又滑。此外,以古法製作的石磨豆漿原汁原味,值得推薦。 繼續閱讀
獎項殊榮
最優秀開飯小食店 (2010-16), 最優秀深水埗開飯熱店 (2015-16), 米芝蓮街頭小食 (2016,2017,2019-20), 米芝蓮必比登推介 (2023-2024)
營業時間
今日營業
07:00 - 21:00
星期一至日
07:00 - 21:00
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金 八達通 銀聯 微信支付
其他資料
電話訂座
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食評 (831)
等級3 2025-05-20
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週末晚餐後大概八點半路過北河街,看見公和豆品廠還在營業,就進去吃了個宵夜。這家老字號保持著傳統的港式裝修風格,牆上掛了白底紅字菜單,地下也保留了懷舊的綠色瓷磚,整體乾淨整潔。我們點了大的無糖豆腐花和叄併拼盤(豆腐、豆卜、魚腐,各兩件)。豆腐花口感細膩,豆香濃郁,不加糖也能嚐到自然的清甜,適合喜歡原味的人。拼盤中的食品已炸好放在店內,上菜速度很快,下單後一分鐘左右就端上來了。三併中最出色的是豆卜,外皮炸得金黃酥脆,咬下去會發出"咔嚓"聲,內裡卻保持鬆軟,油香十足但不會太膩。豆腐釀肉餡料飽滿,魚腐有點彈牙及帶著淡淡的魚香。桌上配有泰式辣醬,蘸著吃更添風味。我們在九點左右開始收拾打烊,吃完正好離開。這家老店的豆製品水準穩定,想吃個簡單宵夜,這裡是個不錯的選擇。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2025-04-30
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晚上八點幾,我同朋友喺深水埗,大家都唔係話好餓,行下行下就黎到公和食下小食。我地都係第一次入新鋪食,當時都仲有唔少人客。落單就係自己填飛仔。熱豆腐花 $14 大無論你剔甜定無糖,上檯都係無糖版。隔離檯係遊客,佢地唔知黃糖就放咗喺檯自己加,如果寫清楚就最好喇。熱無糖豆漿 $10 大XO醬蝦米丸 $13/3呢幾粒野賣相普通,食落去熱辣辣都幾好味!三拼(豆腐/豆卜/魚腐) $18雖然賣相好dry,但點埋啲醬黎食都幾有風味。薑糖豆腐雪糕 $14都幾好味,但如果薑糖可以比多少少好好喇!總結雖然呢度啲食物普普通通,但價錢大眾化,又多選擇,更加可以食到地道香港味。見到有好多遊客黎,希望本地市民都多多支持啦!餐具都未必話好乾淨,建議可以自己自備~ 繼續閱讀
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深水埗區很多美食,活了幾十年仍然不想幫襯,原因是公和在店內吃東西,環境太烏糟令我卻步。我血糖低攰又肚餓,第一次幫襯新舖公和(舊舖+新舖好多人)怎知食品貴超級難食,豆漿淡如開水,腸粉交來硬實實,魚疍豬皮冇味只落鹽丶咖喱粉得個辣字。埋單向老板娘反映,她收少我2元,我話不必要,因為好失望,希望長輩留給她的豆品店要好好再改善食物質素。在深水埗區食物價錢略貴,幸好我冇食豆腐。 繼續閱讀
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-豆腐花叫咗一碗熱一碗凍,熱嘅比凍好食好多,我哋要咗一碗甜一碗無糖,其實之後都會再加黃糖落去,黃糖沙沙地夠晒甜,豆腐花雖然好滑,但係唔夠黃豆香味🧈參拼包括豆腐、豆卜和魚腐各兩件,其中煎釀豆腐係我覺得最好食、上面嘅鯪魚肉煎到好香,其次就係魚腐,有豆香同埋陳皮魚肉嘅味道,豆卜外脆內軟都係估計到嘅味道臨走之前買咗一支凍豆漿外賣,支裝得外賣先有,之前買過無糖覺得冇咩味,所以今次揀咗少甜,我都係覺得甜度好勁😵‍💫整體而言,我覺得三拼比豆腐花更出色😀-。《豆腐花大熱+凍》 | $14/碗。《凍豆漿少甜外賣》 | $17枝。《三拼(豆腐、豆卜和魚腐各兩件)》 | $18/6件-📌#sorriso_深水埗 #sorriso_深水埗區-👅【公和荳品廠 Kung Wo Beancurd Factory】📍深水埗北河街118號地舖🕑星期一至日 07:00 - 21:00- 繼續閱讀
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衝住黎深水埗嘅公和荳品廠,未入門口已經聞到陣陣豆香!呢間老字號真係懷舊到爆,綠白瓷磚、鐵皮檔口、阿姐手寫單,仲有啲摺枱膠凳,完全係舊香港大排檔feel,旅客打卡一流📸!講到食,CP值真係高到嚇親人,$40有找食到飽,重點係——快!無論點餐、攞餐定食完閃人,節奏快到似打仗,但班伙記默契十足,一個眼神就知要收碟定加豆漿,好勁😂! .必試『雙拼豆腐魚腐』,大大碟用鐵皮碟上,真係有碟頭飯嘅豪氣!豆腐滑嘟嘟,魚腐彈牙,雖然唔算驚豔但夠晒家常味。『凍豆腐花』同『濃凍豆漿』就係消暑神器,豆味濃到似飲緊豆漿精華,甜度啱啱好。最驚喜係『薑汁豆腐雪糕』,豆腐雪糕本身淡香,淋埋嗰pat薑汁糖漿,薑辣味直衝鼻腔,夠晒過癮!仲有『瑞士汁雞翼』,每隻都醃到入骨,甜鹹交織,食完想舔手指~ .總括:唔好expect精緻擺盤,但勝在平靚快,體驗地道香港風味,食完仲可以順便去附近鴨寮街掃街,完美行程🔥! 繼續閱讀
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