八月茶室 (南豐中心)

營業中

休息中

因為要去荃灣南豐中心樓上舖買嘢就喺附近搵食見到餐廳門口勁新望下餐牌又竟然有川菜一於試下當然叫我最鍾意嘅酸菜魚因為同行朋友其實食左豐富早餐所以就叫左雞扒米線餐呢度最好嘅地方就係多元化普通茶餐廳嘅野食有石鍋飯又有得食連專嘅川菜都有真係滿足晒你所有願望👍入返正題我朋友個雞扒米線餐正常發揮重點米線湯底竟然唔差餐有埋丹麥吐司貴嘢好抵食跟住到我個重點緊係酸菜魚想講一上枱嚇親賣相都幾好重要係好大兜我勁驚食唔晒佢嘅魚比出面都多係落重料湯底啱啱好唔會太酸或太辣不過我叫左少辣魚片新鮮重要有我最愛嘅寬麵呀係好好味食到唔停得口不過實在太大份量我都要叫朋友幫手連佢平時唔好酸菜魚都話好食我覺得應該其他川菜都唔會差下次一定要試其他知唔知最爽係可以飲到正宗茶底嘅凍檸茶一路嘆係正嘅下次都一定會再來

今日約友人在荃灣小聚，並在南豐中心的📍八月茶室吃飯。餐廳採用了原木色結構裝飾，於人一種清潔、乾淨和溫暖的感覺，裏面的卡位闊落坐得舒適。🤗坐下看看menu有平常的早午晚套餐外，還有其他的菜式。如炒粉麵、鍋飯、煲仔小菜、海鮮類，西式的鐵板和意粉，連川菜都有供應，選擇相當豐富。先叫了一鍋的 💢 酸菜魚(小) $188，酸菜很爽口湯汁酸酸辣辣卻不會過酸非常之醒胃。一片片魚肉🐟很新鮮爽口肉質結實不會一挾就散，下面的配料牙菜和萵筍爽口，寬粉亦煙韌同樣之惹味。💢芝麻黑糖醋骨 $78，啡啡的糖醋骨上面鋪滿上芝麻，味道酸中又帶甜蜜惹味味非常，排骨肉質亦很嫩滑咬落不會覺得老，又是一個非常開胃的小菜。😋💢 鐵板肉絲炒麵🍜 $60，因為是用鐵板上的關係，麵餅經煎炸後上枱時仍然在吱吱作響夠曬鑊氣，食入口香脆可口，上面的肉絲炒來亦非常美味，混和炒麵同吃，口感香脆軟腍絕對一流。👍朋友還想一試它的甜點所以叫了一個💢流心西多士🧇拼薯角🥔 $39，西多士外表金黃香脆，内裡柔軟切開即流出濃香軟滑的流心，另外薯角亦很甘脆可口。😊💢 龍鳳檸七🥤$26不是很多餐廳有做這個飲品，咸檸檬配上新鮮檸檬加上7喜，有一種懷舊的感覺，在

自吃過蕃茄18 的焗豬扒飯後， 一直念念不忘， 也想找一間可以超越她的。 經過這間新開冰室， 又是較抵的下午茶時段， 所以決定一試。焗鮮茄豬扒飯$49我至愛的焗豬扒飯，外表焦香，應該下了合適數量的芝士。豬扒切件，方便進食，雖然不是厚切。但豬扒嫩滑不淋爛，有點調味炒飯底，雖然蛋味不算太出色，蛋香蛋味有點欠奉，但也炒得乾身，粒粒分明。而蕃茄醬也剛好，不會太多令飯太濕，味道方面，不會太酸，有點甜味，而不是死甜，還有點鮮茄味。 因為友人曾經在這裏吃過下午茶西多士配雞髀，西多士雖是新鮮炸起，而且是一口大小的，但中間搽的花生醬，店家搽較吝嗇，令其西多士大大扣分，所以不值一試，看見她們有提供流心西多士配炸髀，雖然我們倆對奶黃餡興趣不大， 但應該會比西多好吧？？流心西多士配雞髀外表非常吸引，金黃外表，再配上清新青瓜和蕃茄。軟淋的包，但也不會太爛，只是不是鬆軟，也未算很油，有淡淡的蛋香蛋味。切開「流心」西多，果然是不流心。奶黃的味道也不算太濃，那也剛好，因為我們沒有很喜歡奶黃。炸雞髀就是一般茶餐廳的水準雞肉嫩滑，沒有腥但有一個很致命的傷，就是中間還是未熟的。

我品嚐到了一道讓我驚艷的菜品－孜然牛肉。這道菜散發著迷人的香氣，口感豐富，絕對是一道回味無窮的美味佳餚。首先，孜然牛肉的外觀令人垂涎欲滴。牛肉薄片經過烹調後，呈現出誘人的金黃色，表面烤焦的紋路增添了視覺的吸引力。每一片牛肉都均勻地裹著濃郁的孜然粉末，使得整道菜散發出濃郁的香氣，忍不住優先品嚐。其次，孜然牛肉的味道令人驚喜。一入口，牛肉的鮮嫩和嫩滑感立即襲來，隨之而來的是孜然的香辣味道，讓味蕾瞬間充滿了滿滿的滋味。孜然的獨特香氣與牛肉的鮮美完美融合，每一口都帶來舌尖的刺激和滿足感。調味適中的辛辣度令人愛不釋口，又不會過於刺激，能夠充分享受這道菜的美味。孜然牛肉的口感也令人滿意。牛肉經過烹調後保持著柔軟的口感，每一口都能感受到肉質的鮮嫩和彈性。與此同時，孜然的粉末賦予了牛肉一層輕微的脆度，提供了絕佳的咀嚼體驗。整個口腔都被這種豐富的口感所填滿，愛不釋手。

很久沒去南豐中心2樓，今日上去望吓，原來開咗間新嘅餐廳叫「八月茶室」，餐廳裝修光鮮，用上大量木質材料，感覺溫暖和乾淨。再望吓個餐牌，食物嘅選擇超多，西餐、廣東菜和川菜都有，立即入去試吓，果然冇令我失望。招牌酸菜魚我哋兩個人叫咗個小嘅酸菜魚，魚嘅份量比我哋想像多。先試吓個湯底，酸辣度適中，味道不單止又麻，又辣，層次之豐富絕對比得上大陸人氣嘅酸菜魚店。跟住試吓魚肉，肉質嫩滑，不易夾散，夠新鮮，真係冇得輸。原來還附上薯粉，呢個價錢來講，性價比極高。芝麻黑糖醋骨糖醋骨嘅份量也是十分之多，糖醋骨外層炸得鬆脆，但不油膩，內層肉質幼嫩，火候控制得好好。味道酸酸甜甜，好醒胃，食完一舊，就好想食第二舊，停唔到口，用嚟送飯一流。龍鳳七喜鹹寧+檸檬+7喜，真係絕配。食完辣嘢，再大大啖飲一口，感覺超爽。

今日同同事諗住近近地去呢間八月茶室試吓，其實種類都幾多，每日都有唔同嘅午餐選擇,同埋其他茶餐。我但係服務態度就一般啦。唔知是不是午餐時間，佢哋做嘢好急，水都唔俾杯你，仲要成日望你食完未好似想講你就咁，搞到我食飯都好大壓力。我哋叫咗一個吉列豬扒烏冬及一個豬扒米粉。個豬扒烏冬十分之鹹但是豬扒米粉就淡而無味如果兩個溝埋就啱啱好啦。

今晚想休息唔想煮飯，和家人到八月茶室晚餐。位於荃灣南豐中心，距離荃灣站行2-3分鐘就到，非常方便。晚市時間有套餐，包白色和例湯，價錢親民！我們隨意叫了幾道菜。招牌酸菜魚，一送嚟已經香氣撲鼻，魚片嫩滑而且麻辣鮮香，吃上一口酸菜十分開胃，底部還有河粉，索晒湯底的精華！椒鹽鮮魷，魷魚份量多，成個盤差啲唔夠位擺！椒鹽鮮魷外酥內嫩，配搭椒鹽惹味可口！西蘭花炒青衣魚柳，魚柳的香脆口感和西蘭花的清爽嫩滑，既有魚肉的鮮美味道，又有蔬菜的營養健康，是一道美味又營養的家常菜，送飯一流！飲品方面，叫了雜果賓治，係熱辣辣的天氣下飲好消暑！

今天晚上跟媽媽到荃灣撐枱腳，我們都想吃酸菜魚和中式小炒，最後選擇了八月茶室，價錢非常公道，環境光猛舒適，上菜速度快。招牌酸菜魚（小）可謂真材實料，絕無欺場。魚片份量充足，新鮮嫩滑，裡面還有萵筍、酸菜、雞髀菇、薯粉等配料，兩個人分享剛剛好。味道也很好，酸度及辣度剛剛好，而且不會太鹹，吃完沒有口渴的感覺。魚香茄子肉鬆我最愛的小菜！茄子鮮甜可口，中間散發著陣陣的鹹魚香味，豬肉碎新鮮，肉質軟嫩，吃到停不下來。奶油豬外皮香脆，裡面鬆軟，牛油甘香，配上煉奶可謂人生一大享受！如果煉奶可以多一點就完美了！紅豆冰熱華田

呢間分店新開我都幫襯唔小 貪佢近地鐵站環境都唔差 諗住去食過下午茶 等左一陣都冇同事招呼於是語氣正常咁同個女職員講:我乜都冇 可唔可以抹下張台 比杯水有個冇戴眼鏡嘅女同司好無禮貌咁講:我知你乜都冇 我同客落緊單落完單會比你我當堂著著地:你唔洗咁抽水嘅我都係講下姐然後同事粒聲唔出轉身離開 型到跟住即刻見到佢同另1個同事咬耳仔訴苦大佬 長沙灣分店我都成日幫襯個同事唔想做可以唔做 我知你地忙 好生意我去比錢食野冇諗過要受氣請都唔會再去

今日嚟咗荃灣呢邊行街，原來呢度開咗間八月茶室，六點已經坐咗好多人，望一望出面嘅餐牌有好多選擇🤓行咗咁耐都好肚餓🤤同朋友決定坐低食嘢😚😚😚好好彩坐到個靚位✌🏼一坐低發現出面已經排晒隊🤓好彩早入嚟🤭🤭✌🏼✌🏼❤️流心西多炸薯角$39打開餐牌勁多選擇😲連西多士都仲有!!! 見到呢啲港式美食真係會忍唔住要叫🤭🤭流心西多表皮煎得香脆，一咬落去就係流心嘅蛋黃，真係好好味。❤️八月小炒皇$80喺餐牌海鮮一欄見到八月小炒皇，朋友話想試吓，就即管叫嚟試吓啦😆係炒蒜芯呀😍😍炒得好香，而且上面有好多腰果🤤入面仲有好多海鮮，魷魚、蝦仁等等，份量都幾多🤤食得好滿足呀！❤️櫻蝦黃金炒飯$68呢個炒飯真係好有驚喜！炒得超級香！每啖飯都充滿雞蛋嘅香味同埋櫻花蝦嘅香味！而且超級足料🤩有好多切碎咗嘅翠玉瓜，再加好多雞肉，而且仲有好多元貝、蝦仁等等嘅海鮮喺入面添呀！真係好足料！❤️湖南小炒肉$76全部餸都係加$10就有白飯同埋例湯，而飲品就有半價優惠💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️呢個餸有好多小炒肉，仲有好多青椒添！真係非常之惹味！炒得好香！加一碗白飯會好夾🤩不過呢個餸都幾辣吓，食得辣嘅朋友先好叫😆🤭如果鍾意食辣嘅朋友就一定好鍾意食😋😋呢度嘅例湯

今日放假約咗朋友去荃灣食lunch，試吓新開冇幾耐在南豐中心嘅八月茶室。 餐廳都比較光猛 座位坐得好舒服。餐牌其實都有好多選擇， 好特別仲有川菜經典菜色.....我叫了芝麻黑糖醋骨配白飯。糖醋骨味道酸酸甜甜越食越開胃，每塊都沾滿醬汁和香口芝麻，而且啲骨同肉咬落好易分離，還有份量都好大碟 。_還有瑞士汁乾炒牛河，啲牛河炒得好乾身又唔會好多油，而且啲牛肉好新鮮肉質好嫩，最重要係啲牛肉好大塊。還有炸雞髀配沙律，隻雞髀size好大而且肉質好juicy，脆脆嘅雞皮非常香口，加埋绝配嘅新鮮雜果沙律中和胃口，所以吃完大大隻雞髀都唔會覺得油滯。最後飲埋杯龍鳳可樂爽晒，可樂加咸檸和鲜檸檬非常消暑解喝，最重要係好多餐廳都冇呢啲懷舊嘢飲。

今日同朋友去荃豐買旅行數據卡 經過發現有間新開既餐廳，座無虛席！望一望餐牌原來有川菜食，價錢又唔貴，無辣不歡既我地決定排隊試一試餐廳格局乾淨整潔，燈光充足。菜式種類有好多，例如炒粉麵飯、川辣系列、煲仔小菜、海鮮類、小食類等等。川辣辣子雞丁（$88）中意食辣既我地見到滿滿既辣椒乾勁興奮！ 炸過既雞肉口感酥脆，而且有雞皮好香口，香氣十足既辣椒乾好惹味，辣得好過癮！整體麻、辣、鹹、香，用黎送飯真係超正值得一提係多數辣子雞都係配花生，見呢到係用腰果真係好驚喜！（因為我地好中意食腰果）。乾鍋肥鵝腸（$88）鵝腸好爽脆，完全唔韌。味道微辣微酸，係類似豆瓣醬既味道，加上配料有芹菜類，令香氣更有層次。。芝麻黑糖醋骨（$78）炸到好香口又唔油膩，加上味道酸酸甜甜好開胃，令人忍唔住一啖接一啖。雜果賓治（$13）而家好少見到雜果賓治啦，所以即刻叫左杯 雜果份量唔少，而且冰塊充足，配搭汽水解辣一流，爽！但如果用透明杯就更好啦，因爲見到有大量雜果係底會更興奮總結：用餐環境舒適，而且食物有質素又唔貴，下次會再光顧

很久沒有和Sikky見面，所以早幾天收早班，便約了她出來食晚餐。她還帶了嘉嘉，真的很久沒見，感覺她了長高了。我們去了荃灣八月茶室，食完又可以在南豐中心逛一會兒。又近地鐵站，大家回家乘車都方便。人均消費$133左右。石鍋生薑豚肉飯配溫泉蛋$69熱騰騰，香氣撲鼻，未食都聞到好香。本來以為生薑，嘉嘉會不會怕辣，怎知不會辣，而且用石鍋制作，熱度足夠，食到底都熱熱暖暖。而且烹調用的醬汁惹味可口，再傾弄穿溫泉蛋，攪拌白飯和醬汁，滋味十足。豚肉又香又軟，不硬不韌，嘉嘉自己一個都食了很多。哈哈。卡邦尼意粉$58意粉彈性可口。每人分享一小碗，人人都食得很滿意。紅燒豆腐斑腩煲$72豆腐和斑腩份量都幾多。食完一件又一件，然後還有很多在下面。配白飯一起吃，家常便飯很滿足。招牌酸菜魚$188Sikky說魚很滑，不停食就不停說很滑，哈哈。而且不腥，不過頗辣，但真的很滑，一放入口，咬兩口就直接吞。當中有其他配料。薯粉份量亦幾多，又彈牙，又煙韌。菠蘿冰$13跟餐所以加錢就飲到特飲。涼爽冰凍，消暑解渴。熱杏霜$0跟餐所以免費

在荃灣南豐中心遇上「八月茶室」新分店，今晚就順路開餐。茶室裝潢平實簡潔，配上白色與卡其色，能予客人舒適感覺。茶室的餐牌給我印象像「餐納百家」，港、粤、川集於一室。椒鹽鮮魷~我們都喜歡惹味菜式，那又點少得香口的椒鹽鮮魷，香酥炸漿包裹爽脆鮮魷，會吃得一口接一口的。黃金脆皮蝦球~惹味菜式一不離二，啖啖肉的脆蝦球披上甘香金黃衣，送酒下飯都一流！芝麻黑糖醋骨~兩款惹味菜式同桌，雖然比較油膩少許，但這款川菜黑糖醋骨很能開胃解膩，滿滿的芝麻增添不少香味！鐵板燒汁牛肉炒烏冬~味道非常好又不太鹹的燒汁，為煙靭彈牙的烏冬添上更佳口感，鮮牛肉也吸收燒汁，是很完美的一碟炒烏冬。鹹魚雞粒炒飯~份量與味道都頗不錯，但鹹魚嫌略少啊！熱檸檬茶、熱朱古力、凍檸蜜，跟餐飲品有半價呀！

今日去荃灣逛街，夜晚去南豐中心試下八月茶室，人都幾多，等了一會才有位，坐低之後望望周圍，真係有好多月亮，幾有趣。豬肚炆雞煲，都幾大煲，聞到陣陣香味，雞肉滑嫩，用乾燒的煮法，汁醬剛好掛在雞肉，十分惹味，蒜子夠軟夠入味，豬肚亦軟滑，幾正！芝麻黑糖醋骨，賣相好得，微酸帶甜，但又不會太甜，外皮有微微的脆感，整體味道配合得不錯。他們的川辣系列，有辣有不辣，因我怕太辣，很適合我。椒鹽魷魚，炸得超酥脆，魷魚又彈牙，好香，但怕熱氣，不敢食太多，但真的幾難忍口，哈！滑蛋炒蝦仁，看似很普通，但蛋炒得好滑，蛋色偏橙黃，我覺得他們用的蛋是不錯的，蝦仁都幾大隻，夠爽口。套餐還有凍飲，價錢合理，算幾抵食。