八方雲集鍋貼水餃專門店

營業中

休息中

今日lunch嚟到位於荔枝角AEON超級市場嘅八方雲集，由於平時習慣中午12點呢個時段食晏，嚟到餐廳個陣人客都未算多，唔駛等位即有位坐。看了餐牌，選了湯麵套餐，包括有一碗珍珠餛飩湯麵，一客招牌鍋貼以及一杯豆漿。湯麵麵條軟韌帶腍，口感與一般全蛋麵嘅彈牙有截然不同的嚼口，湯底方面尚算不錯，不知是否自己較愛偏濃一點的味道，所以總覺得略顯不夠味~招牌鍋貼即叫即整，上枱個時依然熱辣辣，外皮的厚度包到恰到好處，煎得腍中仍帶點脆口，內層肉味突出鮮嫩多汁，不俗！

好少食八方雲集，今天沒有吃午飯，來一客招牌鍋貼套餐，十隻鍋貼加可選擇湯品或飲品，有各款，如配 豆漿，或 酸梅湯，或 酸辣湯，今次選了 十隻鍋貼加酸辣湯，鍋貼新鮮煎起，皮脆內熱，肉味鮮嫩，比想像好多，有驚起，酸辣湯，用料算足，有木耳，豆腐，紅蘿蔔，金菇，荀絲，冬菇絲，肉絲，酸味亦可以。下午茶另類選擇，好過日日“大#樂“。

前幾日一支公，老公又未放工，唯有一個人食lunch。行到AEON，入面幾間食店一個午餐閒閒地都過60😑 咁就簡八方啦！店舖企理乾淨，加分！食物即叫即煎，好香口！仲要係即日包餃！新鮮！我仲加左油菜，問店長，店長好有禮貌話每朝早親自去揀菜！ 唔怪得咁綠！強烈建議大家加油菜食！此店採用落單後即付錢，小女子出於好奇，就問問店長。原來未採取以上措施時，基於店舖是開放式，被好多人走數 咁唔怪得人地要咁做啦！然後，有幾張長枱，搭左三批人，店員送上食物問係邊枱，個個又淨係識禁電話，低頭一族，我望到都無奈。仲有個師奶貪得無厭拎左人地好多對筷子，你家下屋企無得用咩😑用心小店，加油👍

1。比其他分店差吃過此店好多其它分店，此間最差。特許經營店不是標準化嗎? 為何此店湯麵份量比其他店少D，又杰D~係加多咗生粉而已~慳料?!😡😰2。態度差丶坐得辛苦丶食得辛苦店長服務態度差😡😡😡😡😡，一心只想你快D食完比錢早D走人，沒當人客係人客。當日，睇住佢點對個單身客，叫人客面壁而坐，已坐得迫，仲要叫人坐埋D，再加多個大人同小孩，見個客食得好辛苦，背脊一路比人行過路過，系咁掃過。😂😂😂😂😂3。＂應口應舌＂丶＂比氣人受＂待應一定跟店長學咗何喟＂標準服務態度＂，問人客係咪佢嘅食物，同枱只問一個，唔識問下同枱其他食客? 你唔問人，人哋點答你? 其實係枱面有晒單據，待應都懶得睇，咁你問人又唔識得問*，又唔睇單，人客唔滿意，怨言而生。最重要係待應＂應口應舌＂，＂比氣人受＂，睇住佢同個店長唱雙簧，一唱一和，我係個客，一定唔會再幫襯。我就睇唔過見! 佢哋有冇當人客係人客? 似＂趕客＂。（*~問人客應問：＂請問呢個食物係邊位人客叫㗎?＂）😡😡😡😡😡4。漏食物煎餃20分鐘先到，好彩當日我叫咗其他嘢食緊，唔急。提議各位一超過8-10分鐘~佢嘅法定時間，即刻追。😠5。份量少丶不值珍珠紅油抄手，冇改錯名，小

如果你愛餃子，八方雲集一定是你喜歡的選擇。我都算一個餃子迷，這個晚上就吃點小吃吧。套餐是韭菜餃和酸辣湯。韭菜餃質素很好，外賣回家後還熱辣辣，吃一啖很多湯在餃内滲出，很好吃。不過，酸辣湯死氣沉沉，沒有酸味沒辣味，杰撻撻，口感很差，下次也怕了不敢再吃，累我怕了酸辣湯的味覺。另外叫了一個珍珠紅油雲呑，紅油辣味勁度十足，不過略為細粒，感覺到喉唔到肺。四十蚊有咁多野食，還算剛合格吧，不過很大原因是因為那韭菜餃吧

以餃子鍋貼聞名開到成巷成市的八方雲集, 這次直擊到荔枝角分店. 最近有朋友搬到附近, 人生路不熟, 所以找了口啤不錯的餃子店充肌.分店餐牌價錢一樣, 良心餐廳應該不分地點以正常又合理價錢才是王道!簡單來說以鍋貼類及水餃類共有4堤口味: 白菜, 韮菜, 咖哩, 泡菜 韮菜水餃個人認為韮菜不論放在鍋貼或水餃味道都很出而且最貼題. 餃子是用碟上, 但即使放涼了也不乾身.而且餡料飽滿, 大小均一. 很合我意~ 泡菜鍋貼以特別口味作招攬效果不俗. 泡菜味不太辣, 容易入口. 泡菜夾雜肉碎, 沒有偷工減料! 白菜鍋貼最傳統口味, 就是包入白菜及豬肉碎. 味道不突出, 但有種長青不華的感覺, 百吃不厭.煎底而不焦, 每 5/ 每10顆一排上碟, 很工整! 珍珠奶茶一般我會喝豆漿, 覺得最夾味. 不過跟餐可以選$10以下飲品, 所以選了最貴的珍珠奶茶.珍珠很Q, 彈牙. 不過數量太多. 奶味重, 茶不太香, 但感覺良好.