八幡平石燒牛扒專門店 (巧明工廠大廈)

營業中

休息中

貼地半放題式石燒肉店🥩涷冰冰嘅天氣，最岩就係去食熱騰騰嘅石燒牛扒🔥 「八幡平石燒牛扒專門店」一向多人推介，性價比高抵食，今次嚟咗觀塘巧明工廠大廈呢間分店試試！套餐價錢由$85起，有多款唔同產地、部位嘅牛、豬、雞肉選擇，而珍珠米白飯、沙津和湯更喺任食，推介蘿蔔牛肉湯，好足料❤️🍴八幡平招牌牛扒（270g)大大塊，超厚身🥩牛扒上枱時約1至2成熟，我地可以慢慢燒至喜愛的生熟度。牛肉肉質結實，肉汁多，燒至六成熟口感好！仲加錢叫左粒珍寶元貝，鮮甜好厚肉🤤🍴日本産の地鶏扒來自日本熊本縣地雞，品質有保證🇯🇵石板好夠熱，雞皮油脂燒至吱吱聲，好香脆；而雞肉非常嫩滑，切開入邊好juicy🐓貼地半放題式石燒肉店🥩涷冰冰嘅天氣，最岩就係去食熱騰騰嘅石燒牛扒🔥 「八幡平石燒牛扒專門店」一向多人推介，性價比高抵食，今次嚟咗觀塘巧明工廠大廈呢間分店試試！套餐價錢由$85起，有多款唔同產地、部位嘅牛、豬、雞肉選擇，而珍珠米白飯、沙津和湯更喺任食，推介蘿蔔牛肉湯，好足料❤️🍴八幡平招牌牛扒（270g)大大塊，超厚身🥩牛扒上枱時約1至2成熟，我地可以慢慢燒至喜愛的生熟度。牛肉肉質結實，肉汁多，燒至六成熟口感好！仲加錢叫左粒珍

八幡平石燒牛扒專門店有多間分店，今次去到觀塘分店環境勁闊落，仲有卡位添。套餐價錢由$85起，湯、沙律同飯可以任添❤️餐湯係蘿蔔牛肉湯，都幾足料🥰暖鐘意白飯任加飯素，K都食左2碗🤣💫 八幡平招牌牛扒（180g $85 / 270g $125）＋ 惠顧任何扒餐+$25/粒日本巨物元貝招牌牛扒揀左270g，超厚身🫶🏿🥹塊石板好夠熱，一黎到熱到吱吱聲咁響🤤輕輕燒一下，牛扒外層帶點焦香，裏面肉質軟嫩又多汁☺️餐廳備有幾款醬汁、海鹽同黑胡椒；但就算唔點醬汁都夠味。加錢既日本元貝大大粒🤤厚肉鮮甜💫 金裝伊比利亞黑毛豬扒 280g $180呢款係自己放上石板上面燒，燒到外層卜卜脆☺️肉香好突出；而裏面又唔會好肥📍 八幡平石燒牛扒專門店- 北角和富道21-53號和富中心地庫B57&B58號舖- 觀塘巧明街99號巧明工廠大廈地下19號舖- 鰂魚涌英皇道1010-1056號東匯坊地庫77號舖- 九龍灣常悅道21號 Eastmark 2樓5&6號舖

朋友帶路先知巧明街有間餐廳主打日式石燒🔥價錢由$100內至100出頭 都幾經濟實惠😗而且係連鎖店 一共有四間分店-🔹八幡平招牌牛扒（$85/180g / $125/270g）黑洞揀咗270g嗰款估唔到幾大份 可以兩個人分都得如果怕太熟 建議一開二☺️先燒住一半 慢慢食牛扒肉質嫩冧 好有牛味㊙️而家惠顧任何扒餐仲可以優惠價加$25換一粒日本巨物元貝實物堅大粒 口感十足💯黑洞放上石燒一燒 烘到熱熱地食一流😛-🔹日本產雞扒（$140/280g)選用熊本縣雞扒🐓大嚿又厚肉雞扒上碟嗰陣已經脆卜卜🤤簡單加鹽花同黑椒啱啱好入口嫩滑 完全冇雪藏味💕-識食記得要去自助區☺️有沙律菜 蘿蔔牛肉湯 珍珠白米全部任拎任食⚠️牛肉湯超足料 珍珠白米仲可以配飯素🤗-北角店：北角和富道21-53號和富中心地庫B57&B58號舖觀塘店：觀塘巧明街99號巧明工廠大廈地下19號舖九龍灣店：九龍灣常悅道21號 Eastmark 2樓5&6號舖營業中.11:00 am - 10:00 pm鰂魚涌店：鰂魚涌英皇道1010-1056號東匯坊地庫77號舖

🥩極之隱世石板牛系列—▫️餐廳：八幡平 石燒牛扒專門店 @8fanping▫️地點：全香港有4️⃣間分店📍此為：觀塘巧明街99號巧明工廠大廈地下19號舖其他分店：▪️北角和富道21-53號和富中心地庫B57&B58號舖▪️鰂魚涌英皇道1010-1056號東匯坊地庫77號舖▪️九龍灣常悅道21號 Eastmark 2樓5&6號舖▫️營業時間：星期一至日 11:00-22:00▫️價錢：～$50+—🔖-熱門推介： 八幡平招牌牛扒（180g HK$85 / 270g HK$125）＋惠顧任何扒餐＋HK$25粒 日本巨物元貝—美味：🥩🥩🥩+0.8🥩環境：🥩🥩🥩+0.7🥩價錢：💰💰💰+0.65💰服務：👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳—依間都有幾多款燒肉😆有幾款sets🤩🌟牛肉質素都唔錯，最重要係平🤓最平幾十蚊就有—📍八幡平招牌牛扒(270g)價錢：$125分數：🐃🐃🐃+0.6🐃🐃🐃呢個價錢牛扒嚟講都算大舊抵食😆自助加飯、湯同是日沙律🥗一定要加$25食巨型帶子😆😆超級大粒同埋幾好食—📍蒲燒鰻魚盒飯🍱價錢：$85分數：🐟🐟🐟+0.8🐟賣相幾吸引🐟🐟都幾大條鰻魚，唔會有骨😆如果再多啲鰻魚汁就更好—#燒肉 #hkig #hkfo

$𝟴𝟱 起可以鋸扒，仲有飯、湯、沙律任食⁉️自助石燒牛扒都喺香港興咗好耐，呢日午市就終於嚟咗觀塘呢間分店試試，$𝟴𝟱 起有交易，仲有湯、珍珠米、沙律任食，蘿蔔牛肉湯好足料，珍珠米仲有紫菜飯素任落添八幡平招牌牛扒🥩𝗧𝗼𝗽 𝗕𝗹𝗮𝗱𝗲 𝗦𝘁𝗲𝗮𝗸 (🌟𝟴.𝟱/𝟭𝟬)$𝟴𝟱 (𝟭𝟴𝟬𝗴) ; $𝟭𝟮𝟱 (𝟮𝟳𝟬𝗴) ; $𝟭𝟳𝟬 (𝟯𝟲𝟬𝗴)牛扒本身預設一至兩成熟，俾你慢慢燒，實測煮到六成熟左右係最多汁嫩口，牛扒本身肉質偏瘦帶少少筋，但唔黐牙嘅✨小小技巧分享✨為咗唔令牛扒過熟同流失肉汁，我就建議食幾多先切幾多喺塊板上燒，因為一次過燒晒攤凍咗就唔好食，如果岩石板喺後期熱力不足，可以去前台換過一塊新嘅～☑️叫任何扒餐，加$𝟭𝟱 仲有珍寶元貝，大隻又嫩滑！Add $𝟭𝟱 for a giant and tender scallop upon purchase of set meal.日本產豚扒🐷𝗝𝗮𝗽𝗮𝗻𝗲𝘀𝗲 𝗣𝗼𝗿𝗸 𝗖𝘂𝘁𝗹𝗲𝘁 $𝟴𝟱 (𝟮𝟬𝟬𝗴) (🌟𝟴/𝟭𝟬)(只限午市 𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵𝘁𝗶𝗺𝗲 𝗼𝗻𝗹𝘆 𝟭𝟭:𝟬𝟬-𝟭𝟱:𝟬𝟬)呢個豚扒預先已經切好咗細細嚿，方便易燒，外皮幾焦香，口感有啲似燒肉

過來觀塘做野，行行下見倒一座工廠大廈，地下嗰層好多新嘅食肆，見依間最多人排隊就試下叫左"八幡平招牌牛扒"(270g)($125)，另一個係"紐西蘭牛柳"(200g)($130)，兩份都再加一隻元貝(另加$25)，再加$10有無糖可樂出面自助區有白飯，沙律及湯(無限任攞)，枱面有各種調味料及一份圍裙提供牛扒用熱辣辣嘅石板上，食到最後都非常夠熱兩款都好食，尤其喜愛牛柳，但元貝就一般食晏時間環境比較嘈，同埋地下有d跣，行路要小心，尤其拿住食物或熱湯餐廳只收現金或八達通，有點不便，如果可提供更多付款方式會更好

最近在一家主打石燒牛扒的餐廳用餐，人均消費大約$120，價格親民卻能享受到不錯的品質，確實是一次令人滿足的體驗。以下就來分享這次用餐的感受。環境與氛圍：簡約舒適的用餐空間餐廳的環境以木質桌椅為主，設計簡約而溫馨，木桌上搭配簡單的灰色餐具，給人一種乾淨舒適的感覺。雖然不是高級餐廳，但整體氛圍輕鬆，適合朋友或家人小聚。主菜：石燒牛扒，肉香四溢主角石燒牛扒一上桌，熱氣撲鼻，牛扒在黑色石板上滋滋作響，散發出誘人的焦香味。牛扒的表面帶有漂亮的燒烤紋，肉質看起來厚實多汁，切開後呈現出粉嫩的五分熟色澤，讓人忍不住馬上開動。入口後，牛肉的嫩度恰到好處，外層微微焦香，內裡依然保持多汁，肉香濃郁，油脂分布均勻，咬下去的瞬間能感受到肉汁在口中綻放。雖然沒有特別的調味，但牛肉本身的鮮味已經足夠吸引，加上石板的餘溫，讓每一口都保持溫熱，增添了不少用餐的樂趣。配菜：清爽沙拉，平衡油膩旁邊搭配了一小碗沙拉，以新鮮生菜為主，混雜了紫甘藍、胡蘿蔔絲和少許玉米粒，淋上清爽的油醋醬。沙拉的口感脆嫩，酸甜的醬汁很好地中和了牛扒的油脂，讓整體味道更加平衡。雖然沙拉的碗不大，但作為配菜已經足夠稱職同任食！讓這一餐不會顯得過於厚重

1️⃣#美國封門柳🥩 配巨物元貝: 封門柳係熱石上自己控制煎到幾成熟，就可以煎得恰到好處，岩哂自己口味，外層香脆，牛味十足，內裡肉質軟嫩，口感豐富。 又份量十足，肉質鮮嫩多汁，配上特製醬汁更添風味。😋 元貝鮮甜爽口， 絕對是必點菜式之一！💯2️⃣#八番平招牌牛扒270g: 牛扒自己控制煎到幾成熟，煎得恰到好處，肉同油分比例岩岩好，外層香脆，內裡肉質軟嫩勁 juicy，口感豐富。🥩 牛扒的份量也很足夠，絕對能滿足愛吃牛扒的朋友。🤤🥗 餐廳設有自助沙律吧，提供新鮮沙律蔬菜和醬汁，讓顧客可以自行搭配，非常貼心❣️更提供蘿蔔牛肉湯和飯，蘿蔔牛肉湯味道鮮美，蘿蔔燉得軟綿，牛肉香嫩，湯底清甜不油膩，非常暖胃。可以無限量添加，非常抵食！餐廳環境舒適乾淨，佈置簡約時尚，適合朋友聚餐或情侶約會。🤩今次黎八幡平石燒牛扒專門店的體驗很好，食物質素高，價錢合理，服務態度佳，自助沙拉吧和免費加湯加飯服務更添吸引力，是值得推薦的一間餐廳。🌟 下次一定會再來光顧！🥳

終於都試到呢間人氣連鎖石燒牛扒店😍 餐廳主打多款石燒牛扒套餐，最平$85起就有得食！套餐包任食沙律、牛肉湯、同白飯，食到好飽 好抵呀！！🥩八幡招牌牛扒（270克）$125🥩封門柳（230克）$160試咗招牌牛扒好有驚喜🫶🏻塊扒勁厚身，一上枱牛肉入面係未熟嘅，可以慢慢燒到合適嘅熟度，口感好軟嫩😋😋 配埋醬汁一流～店員推薦佢地新推出嘅「封門柳」套餐，即刻叫嚟試試！封門柳好厚身，肉質鮮嫩，入口帶濃郁的牛肉香！配青檸汁食，可以提升牛肉鮮味，口感更清爽🍋‍🟩另外加配了巨物元貝，大大粒 口感鮮嫩彈牙，石燒後更加香口，好正！😋

同一班朋友嚟到呢間牛扒店食，佢哋話只收現金同埋八達通，咁樣都比較方便找數，我哋之後唔使計嚟計去，但係用開其他電子支付，就會覺得唔方便囉！我哋一行四人，不約而同咁樣揀咗最平嗰個$85嘅餐，今次真係好考自己烤牛肉嘅功夫啦，幾熟有幾熟，因為嗰塊牛扒係擺喺預先烘熱咗嘅石上面燒嘅。然後就可以沙律、牛肉蘿蔔湯同埋白飯任裝。都幾欣賞佢個牛肉蘿蔔湯嗰啲牛肉好腍，蘿蔔湯好入味，不過晏晝時間都算係比較貴少少🤏，不過食物質素OK嘅！

八幡平石燒牛扒專門店💕💕巧明街99號巧明工廠大廈地下19號舖 今日嚟到觀塘呢一間八幡平石燒牛扒專門店， 因為見網上佢嘅介紹幾特別， 所以專登趕嚟試一下。🤓🤓去到門口有閃閃嘅燈， 好有日本風味😆。 入到去店面唔算大。 店員服務態度唔錯。 佢帶我哋坐底， 又為我哋介紹menu同埋自助區。我哋叫咗一個封門牛柳， 同埋一個招牌牛扒。 牛扒下面有一塊燒熱咗嘅熱食。 所以我哋可以控制牛肉嘅生熟程度，呢樣嘢我覺得好細心好特別。 🥳🥳店員仲教我哋先燒好一半，另一半要食嘅時候再燒， 咁就唔怕牛肉因為過熟而變得硬。😬😬兩款牛肉都好有肉汁，好新鮮，尤其是係封門牛柳，好有牛味，值得一讚。 絕對係出面食到好貴嘅牛扒嘅味道。 但卻以套餐嘅價錢可以食到。 我覺得真係性價比超高啊。🤩🤩另外，佢嘅自助區都值得一讚。 佢嘅蘿蔔牛肉湯好好味，有濃郁嘅牛肉味，可以無限添飲。 另外，佢哋嘅沙律都係新鮮做，配上沙律 醬汁， 真係好清新。🥰🥰呢間餐廳有個特別之處。 就係佢有啲一人座位。 一個人搵唔到飯腳時，呢一間都係一間相當唔錯嘅選擇。😄😄@8fanping#八幡平 #石燒 #觀塘 #日式料理 #牛扒 #烤肉 #任食沙律 #任飲湯

放假嚟到呢間人氣連鎖石燒牛扒店食牛扒😋😋餐廳主打多款石燒牛扒套餐，最平$85起就有交易！套餐包任食沙律🥗、牛肉湯🥣同白飯🍚，十分抵！！🥩封門柳(230克) $160✨見到佢地新出了「封門柳」套餐，即刻叫嚟試試～～封門柳偏厚身，肉質鮮嫩、入口帶濃郁的牛肉香🐂！店員推介配青檸汁食，可以提升牛肉鮮味，口感更清爽🤤🤤另外加配了巨物元貝(+$25)，元貝大大粒、口感彈牙，石燒後更加香口！唔錯🔥🔥

之前係北角食過一次呢間石燒牛扒🥩真係好食！啲肉好高質😋 好香好香勁吸引🤩 每次黎食都大滿足 沙律 牛肉湯 白飯 飯素 任拎😋👍 有🉐️自己係石磚上面燒, 好玩又好食👍 呢間舖開左好多分店，北角、元朗、鰂魚涌都有呀🎉·🌟套餐價錢由$85起，有唔同部位既牛扒揀😋 封門柳牛扒高質，兩款都好多汁，配埋白飯真係一流！肉汁濃郁, 油脂分布較為平均; 招牌牛扒比較少油, 都係有好多肉汁不過由於少油脂部份, 非常適合健身人士食用😄·人均：$200+·評分🪄 (滿分5🍑)味道：🍑🍑🍑🍑環境：🍑🍑🍑🍑性價比：🍑🍑🍑🍑服務態度：🍑🍑🍑🍑🍑回頭率：🍑🍑🍑🍑

跟同事在觀塘搵食，到了呢間八幡平石燒牛扒專門店，好耐冇据扒，進門已聞到好香的味道。點好餐後就去自助區，有椰菜沙律🥗，牛肉蘿蔔湯同白飯（自由添加飯素）任食。八幡平招牌牛扒🥩，我點左招牌石燒牛扒，肉有光澤很新鮮，隨著個人喜好自煮熟度，牛味香濃鮮嫩，肉汁豐盈，入口軟淋且冇根，將生蒜放上石板上一併煮，配合食更惹味😍。另一款限量發售的青檸🍋‍🟩封門柳，牛肉味濃郁，封門柳的脂肪含量接近零，故適合減肥人士食用，肉質鬆軟不韌，加入青檸後令口感清爽，又能提升牛肉鮮味，好捧啊。

石燒牛扒專門店，石板上的炙熱盛宴首推「八幡平招牌牛扒270g」滾燙火山岩板既滋滋聲，牛扒放上高温岩板上輕炙數秒，外層已經焦脆，牛扒肉質嫩滑，牛脂香好夠，加少少粗鹽更正。「日本熊本雞扒」雞扒肉質緊緻帶彈性，雞皮在高溫下燒出脆殼，雞肉一啲都唔油膩，肉汁豐富。壓軸「北海道元貝」岩板炙烤鎖住鮮甜，肉質細嫩。店家提供DIY石燒體驗或店員幫手，視覺同味覺同樣過癮，人均消費約$150，以如此質素與玩味體驗而言，絕對值得專程到來。