八合里潮汕鮮牛肉火鍋

主打即日屠宰、每日新鮮配送嘅牛肉，店內更設有明檔，師傅即切即上香港分店採用的牛肉 來至香港五豐行鮮牛肉供應絕對信心 嘅新鮮，絕對係食肉獸必試之選！😍🌟原味牛骨湯底（大鍋） 牛骨湯底熬得夠哂功夫，一上枱已經聞到濃濃牛香，飲落清甜唔油膩，涮牛肉之前一定要飲一碗原湯，暖胃又鮮甜！🌟鮮切肥牛＋鮮切吊龍肉+爽口胸口勝＋鲜切牛舌＋鮮肉四寶拼盤食肉獸我哋真係叫左好多肉款牛切得薄身，輕輕一涮就食得～吸盡湯底精華，牛味濃郁而且雪花分佈均勻，油脂甘香但完全唔膩口～真係一試難忘🌟手打牛丸雙拼 彈牙又多汁，一咬開肉汁即刻湧出，真材實料嘅手打質感🌟乳山活生蠔鮮甜肥美生蠔 一啲腥味都冇🌟鮮活九節蝦 蝦肉新鮮爽彈，鮮甜味突出，尤其係蝦頭嘅膏香濃郁，鍾意食蝦嘅朋友一定要試～🌟娃娃菜＋果蔬三色麵健康之選 一定要食的菜同麵作火鍋終結🌟潮汕殼桃粿拼盤 傳統潮汕點心，外皮軟糯，內餡香甜而不膩🌟金桔百香（凍） ＋ 鴨屎香檸檬茶（凍） 酸酸甜甜非常解膩，尤其食完火鍋飲一啖，即刻清爽哂！…查看更多

身為一個對牛肉有執著嘅食肉獸👩🏻今次嚟到南昌V Walk試呢間號稱「全鮮級別」嘅潮汕火鍋！一入店就見到師傅即場現切牛肉🔪刀功俐落🥩每片肉都薄到透光😍真係未食已經流口水！  今次我哋order咗：  🍲 原味牛骨湯底每日新鮮熬製，清甜唔油膩，完全唔會搶咗牛肉嘅鮮味，飲一啖湯再淥牛肉，絕配！🐂 鮮肉四寶拼盤花址肉、匙肉、匙柄、吊龍一次過滿足4個願望！🌟 鮮切肥牛油花分布靚到好似大理石紋，淥8秒即食，入口即化，牛油香衝擊味蕾，必點！🔪 鮮切匙肉肉質細嫩得嚟帶點嚼勁，牛味濃郁得嚟唔羶，淥完掛滿湯汁，食到停唔到口！🔥 鮮切吊龍肉軟嫩中帶點筋道，肥瘦比例剛剛好，口感層次豐富，蘸少少沙茶醬更惹味！👊 手打牛丸雙拼真係彈牙到可以打乒乓球！咬開爆汁，牛味濃到癲，仲有淡淡胡椒香，絕對係手工製作先有嘅風味！🍜 蛋白玉蠶粉食到尾聲落麵吸盡湯底精華，麵條爽滑，仲有淡淡蛋白味，完美收官！重點係佢哋唔單止係汕頭非遺老字號💪🏻連謝霆鋒、蔡瀾都推薦！每日由五豐行新鮮運到🚛店內仲有牛肉到店時間表公開🕰️保證達到極致新鮮！…查看更多

八合里潮汕鮮牛肉火鍋 melomeowmm 唔使上深圳係香港都食到😍八合里潮汕鮮牛肉火鍋V walk全新分店9.21 開業🎉開幕優惠🈹酒水飲料除外！全場菜品有折扣開業第一天全場菜品6.8折開業第二天全場菜品7.8折開業第三天全場菜品8.8折作為潮汕牛肉愛好者即刻來開餐👍🏻 八合里作為汕頭老字號企業～名不虛傳靚牛肉選自店家寧夏養殖基地唯一蟬聯9年必吃榜的鮮牛肉火鍋！連明星謝霆鋒、古巨基、美食家蔡瀾都推薦！牛肉新鮮送到！寫明到店時間！睇得到新鮮！明檔廚房由潮汕老師傅坐鎮主刀現切牛肉雪花分布好平均，口感柔滑細緻潮汕牛肉部位：吊龍、三花趾、匙肉、匙柄全部都有得食！立盤不倒的新鮮牛肉！入口鮮味～除咗正宗潮汕牛肉仲叫咗彈牙鮮牛丸點左兩人套餐好豐富呀跟原味牛骨湯真係好正鮮切肥牛牛味濃郁色澤粉嫩！精品雪花油脂分布平均～呈現雪花紋理喜歡食牛肉朋友唔好錯過！同場加映🎉刮刮卡抽獎有機會刮出鮮肉四寶拼盤（售價188元）規則：到店消費，即獲自己人的「刮刮卡」1張大獎：鮮肉四寶拼盤X3獎池：精選嫩肉X150，牛骨清湯鍋底X150八合里潮汕鮮牛肉火鍋（南昌 V Walk 店）📍香港特別行政區深水埗深旺道28號VWalk 商場2樓營業時間11:00-22:00…查看更多

南昌 V Walk 📍 八合里潮汕鮮牛肉火鍋🔥唯一入選非遺嘅汕頭牛肉火鍋 🏅.🏆 蟬聯9年必吃榜•非遺正宗潮汕鮮牛肉火鍋🌟 • 寧夏1400畝自有養殖基地，養足1000日黃金肥牛，肥瘦比例完美5.5:4.5 🐄• 每日新鮮送達嘅五豐行鮮牛肉，立盤不倒，追住牛啃嘅新鮮度🚚💨• 潮汕老師傅主刀現切，10種部位10種刀法，夠精準🔪• 全國200+直營門店，潮汕鮮牛肉火鍋No.1• 連謝霆鋒、古巨基、蔡瀾都力推.🍲 必試招牌菜1️⃣ 原味牛骨湯底（大鍋） 🥣湯底用牛骨熬足8小時，清澈見底卻鮮味爆棚！飲一啖，牛骨嘅濃郁同清甜完美融合，仲有淡淡嘅芹菜香提鮮，係涮肉前嘅最佳暖胃選擇✨ 湯底仲可以免費續加，正！.2️⃣ 鮮肉四寶拼盤 🥩一次過試勻嫩肉、五花趾、匙仁、吊龍四大部位！嫩肉軟滑無筋，五花趾爽脆帶紋理，匙仁油脂甘香，吊龍肉質細嫩有嚼勁～每片肉都切到薄如蟬翼，涮8秒即食，鮮到不得了🤤.3️⃣ 鮮切肥牛 🌟選自牛腹部位，肥瘦相間如大理石紋理～入口即化嘅油脂香令人一試難忘！記住「三吊水」涮法：一吊血水、二吊酸性、三吊纖維，肉質更嫩滑💯.4️⃣ 鮮切匙肉 🔪匙柄同匙仁雙拼，前者筋絡分明有嚼勁，後者肉質細嫩帶油花～蘸上八合里特調醬油+小米椒，鮮辣惹味，食到停唔到口！.5️⃣ 鮮切吊龍肉 🐉即係牛背脊嘅長條肉，脂肪少但肉味濃郁！涮10秒後口感嫩滑得嚟帶少少韌性，配潮汕沙茶醬係經典絕配，鹹甜交織超上癮～.6️⃣ 手打牛丸雙拼丸 🍢牛肉丸+牛筋丸雙重享受！牛肉丸彈牙多汁，咬開爆肉香；牛筋丸加入碎筋，口感更爽脆～.7️⃣ 果蔬三色麵 🍜色彩繽紛嘅彩色麵條，健康又吸睛！煮幾分鐘就食得，吸滿牛骨湯精華，爽滑有咬口～.🎉 新店限定優惠：牛肉發燒友必衝！1️⃣ 8.13-9.20試營業：全場菜品8.8折（酒水除外）2️⃣ 9.21-9.23開業狂歡：首日6.8折！次日7.8折！第三日8.8折！消費即送「刮刮卡」，有機會贏鮮肉四寶拼盤！🎁3️⃣ 免費食潮汕牛肉丸：每日不定時免費試食（限量送完即止）4️⃣ 打卡送限定周邊：社交平台發帖帶話題，即換「牛肉發燒友」地氈！📸.📌 資深食肉獸小貼士* 涮肉順序：由瘦到肥（嫩肉→五花趾→雪花→胸口朥）• 蘸醬推薦：潮汕經典👉沙茶醬+蒜蓉廣式鮮味👉醬油+小米椒+芹菜清新解膩👉小青檸+香菜🌿.#八合里潮汕鮮牛肉火鍋 #全城牛肉發燒友集合 #潮汕牛肉 #五豐行 #香港美食 #深水埗食乜好 #打邊爐推薦 #非遺美食 #必吃榜 #食肉獸天堂.📢 溫馨提示：新店開張勁多人，記得早啲去拎位啊！人均$200食到扶牆走～真係超抵🔥 .📍 八合里潮汕鮮牛肉火鍋（南昌 V Walk 店）🇭🇰 香港深水埗深旺道28號V Walk商場2樓L2-29號舖⏰ 營業時間：11:00-22:00…查看更多

叫咗個蕃茄湯底$78，但真係除咗蕃茄乜都冇，人哋通常都有啲薯仔、洋蔥咁，蕃茄亦唔算多，目測應該一個蕃茄倒，同幾隻細細車厘茄，所以其實除咗咸味，都冇乜特別，有啲失望🤦🏻‍♀️上菜好慢，個鍋底上咗黎成10分鐘都未見肉黎。牛味冇想像中咁重，亦冇話特別鮮嫩，好普通，同放題食嗰啲差唔多，真係好失望。而且唔算大碟，四款牛$188，每隻款大概得十塊，但長度係平時放題嗰啲一半長。環境方面，因為冇直接抽煙，其實都幾煙霧彌漫，啲煙係咁飄過黎，都唔食得太舒服，好熱好煩，成日想撥走啲煙。預咗唔係食放題，所以諗住質素應該有返咁上下，但食物質素同放題差唔多，但貴放題好多，咁嘅食物價錢，咁唔舒適環境，性價比真係太差，所以應該唔會再有下一次。…查看更多