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港鐵上環站 A2 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
26699004
營業時間
今日營業
11:30 - 22:30
星期一至六
11:30 - 22:30
星期日
11:30 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
呢晚同朋友一齊嚟咗呢間喺中環嘅韓國🇰🇷餐廳食晚餐🤣呢度老闆應該係幾個韓國人🇰🇷而店員係菲律賓人🇵🇭，提供嘅韓國菜🇰🇷有啲都幾特別，而菲律賓🇵🇭店員工作積極有效率兼好禮貌🤣$178「海鮮蔥煎餅」：海鮮有好多隻大大隻嘅蝦仁🍤同埋切粒嘅魷魚🦑，韓國🇰🇷 Pancake 用咁大隻蝦仁🍤真係少見🤩；呢個煎餅亦都用咗超大量香蔥，Batter 麵糊只係落咗極少，真係真材實料，好好食🤣$138「韓國炸豬肉」：韓國🇰🇷豬肉🐷切成一條條用脆漿包住然後炸，咁外邊炸到脆脆哋再打一個甜甜哋嘅芡咁樣就幾香口啦🤣$198「泥蚶拌飯套餐」，包括「泥蚶拌飯」同埋揀咗「豬肉嫩豆腐鍋」🤣「꼬막비빔밤 콤보」韓文我唔識🤣餐廳翻譯為 「泥蚶拌飯 Cockles Bibimbap」，咁亦都應該可以翻譯為 Kkomak Bibimbap，Kkomak拌飯 據說係數年前嘅冬天喺首爾開始流行而成為熱門菜餚！呢道菜嘅特點係用新鮮嘅蛤，更準確地講應該係用血蚶 - 韓語稱為 Kkomak，Kkomak係小型鹹水蛤，喺韓國🇰🇷嘅冬天會生長得又肥又甜，咁夏天當然亦都會有🤣；呢間餐廳就用大量泥蚶（亦俗稱血蚶）嚟煮 Bibimbap，真係幾乎啖啖都食到泥蚶🤣，用咗咁大量 泥蚶 加埋醬油、香蔥、紅椒粉、芝麻 等 拌飯，可以想像呢個飯就一定好好食啦🤣，仲可以用脆卜卜嘅紫菜包住嚟食🤣「豬肉嫩豆腐鍋」：可以揀辣或者 Less Spicy，咁我哋揀咗少辣🤣，味道已經夠晒濃郁，亦都冇改錯名豆腐真係好嫩滑，仲有一隻生雞蛋可以打落湯度用餘溫煮到半熟🤣
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中環有餐廳以韓式嫩豆腐鍋為名，主打嫩豆腐鍋配主食，健康飽肚。 平日晚上七時人客很多，幸好都不用排隊。 餐廳既然以嫩豆腐鍋為主打，當然不可錯過。 泥蚶拌飯套餐 配泡菜嫩豆腐鍋泥蚶拌飯香港並不常見，泥蚶富有嚼勁，拌上蔥粒、芝麻、調味與米飯，用紫菜包上同食，很有特色。 泡菜嫩豆腐鍋酸辣開胃，豆腐很多，十分嫩滑，泡菜發酵香氣濃郁，湯底微辣。 烤牛小排套餐 配海鮮嫩豆腐鍋牛小排有六件之多，帶有炭烤香氣，肉質帶有嚼勁，肉味香濃。 海鮮鮮嫩豆腐鍋材料十足，有蟹件、蜆、蝦仁等，辣度溫和。
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今日同老公去左中環買首飾，買完後行到威靈頓街尾段，見到間裝修得都幾靚嘅韓國餐廳，咁都係時候食個晚飯。餐廳空間大，好光猛，裝修較時代感，而桌上物品一應俱全，連飯後糖果都有。餐廳是英語外籍員工，而落單就用QR code，非常方便。最後我哋就揀左烤牛小排套餐同辣炒魷魚套餐，combo set包豆腐湯、主菜及石頭鍋飯，另外再點左餃子。前菜：免費贈送，有年糕、泡菜、魚仔同韓式粉絲，年糕都幾辣，泡菜就唔算太辣，幾款前菜都幾好食。豬肉菜餃子：餃子煎得幾靚，有心機。豬肉新鮮，味濃肉嫩，帶少許肉汁。旁邊有韓式甜辣醬，唔點醬就原汁原味，好味。烤牛小排：牛排啖啖肉，牛味香濃，底層鋪左洋葱，滲出甜甜洋蔥味道，好好食。海鮮嫩豆腐鍋：海鮮豐富新鮮，有蟹、蝦、蜆、豆腐、翠玉瓜同洋蔥等，另外豆腐一大塊，好嫩滑，湯底好鮮味，可叫小辣，好惹味，撈飯食就最好。辣炒魷魚：魷魚彈牙，有咬口。魷魚用左韓式甜辣醬炒，味道唔算辣，比較甜。裡面仲有泡菜同炒，爽口好食。牛肉嫩豆腐鍋：牛肉份量多，瘦牛，薄薄地有口感，好掛汁，配料同樣有豆腐、翠玉瓜同洋蔥等，整體幾好。石頭鍋飯：飯好黏好軟棉，用石頭鍋一路keep住熱食，食到最後仲有輕輕飯焦底，好味。Virgin Mango Mojito：芒果果汁味重，又唔算太甜，幾好飲。Ice Yuzu Tea：有好多柚子，夠味，配埋梳打有氣甜甜地，夠凍解渴。
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[ 八八嫩豆腐鍋 ]最近留意到中環呢間新開韓式小館，午餐主打嫩豆腐鍋，套餐CP值高🆙🆙。✿ 小章魚五花肉套餐 配泡菜豆腐湯 $188小章魚🐙彈牙有嚼勁，搭配焦香五花肉🐖，辣醬調味甜中帶辣，非常下飯‼️泡菜豆腐湯酸辣開胃，豆腐嫩滑，泡菜發酵香氣濃郁，湯底微辣過癮🌶️。✿ 烤牛小排套餐 配海鮮豆腐湯 $198牛小排🐮🥩烤得恰到好處，肉質軟嫩多汁，帶有炭烤香氣🤤海鮮豆腐湯鮮味十足，湯料有蜆、蝦仁、豆腐、翠玉瓜等，辣度溫和👍🏻。✿ 豬肉菜餃子🥟 $78餃子大大隻，內餡係豬肉與蔬菜🥬混合，口感紮實多汁，沾上韓式辣醬油更提味。✿ 熱情果mojito $45百香果酸甜同薄荷清新結合，氣泡感足，飲起嚟清爽解膩🌿🌿。✿ 紅石榴冰沙 $45冰沙質地細緻，紅石榴天然酸甜味突出，不會過甜，冰涼消暑🧊。總結🫦湯鍋風味濃郁，肉類水準不錯，飲品都好有特色，適合喜歡韓式辣味料理嘅人😬。✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿八八嫩豆腐鍋地址：中環威靈頓街198號The Wellington地舖電話：2669 9004✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
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韓劇睇得多，對於他們的國民美食特別喜愛，真開心，中環威靈頓街開咗一間正合我意的主打嫩豆腐湯、配石鍋飯，既有烤肉，亦有餃子煎餅等。韓籍主廚，地道正宗。佈置配合，簡約韓式小店風格。免費前菜免費前菜也很豐富，有辣年糕、泡菜、魚仔、韓式粗粉絲，樣樣都唔錯。烤牛小排套餐 $198點了兩個套餐，烤牛小排、配海鮮嫩豆腐湯石鍋白飯。牛小排香口惹味，肉質鬆軟，伴以煮至柔軟入味的洋蔥；熱辣辣的白飯，豆腐湯內有一隻蟹鉗、若干蜆肉，要求少辣，味道調至恰到好處。泥蚶伴飯套餐 $198你一個餐是泥蚶伴飯、配牛肉嫩豆腐湯及紫菜。可以紫菜包著泥蚶吃。餃子 $78豬肉餃子，皮脆肉嫩，新鮮即做，沒有過硬正合我意。Virgin Passion Fruit Mojito $45Virgin Mango Mojito $45後來多點了兩杯無酒精飲品，熱情果及芒果口味，清甜可口。豆腐的確嫩滑，名副其實；牛小排肉質與味道都唔錯；餃子皮嫩，好吃；整體算是唔錯，價錢合理，可以重臨
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