入麵 (已結業)

晚餐包主食、麵、飲品。薑母鴨（$90）薑母鴨湯底好正，唔油膩，有藥材味但唔難聞，最後差唔多飲哂。鴨件都有十舊八舊，肉質軟腍唔韌唔嚡。加$2轉蕃茄湯麵，茄湯幾好飲。麵份量多，唔淋patpat。珍珠奶茶，味道正常。回味醬骨架（$82）有三大舊及一隻糖心蛋。醬骨架好入味，醬汁微甜少咸。雖然叫骨，但都有不少肉食，肉質雖然唔可以用軟滑嚟形容，但都腍及唔嚡的。糖心蛋有流心效果。薑蔥蒜撈麵，麵份量同樣多，唔糊口。荔枝玉露，淡咗啲。PS：自助 scan QR code 落單。沒有加一服務費。

第一次去石門站，一出港鐵站就有商場，入邊都有好多嘢食，又到時間食飯，所以去咗間麵館。蕃茄牛肉，蕃茄味道濃郁，配上日式撈麵，甜甜地非常好味。日式雞肉，雞肉嫩滑，麻醬撈麵叫咗多麵，真係多到離晒譜。套餐仲配嘢飲，非常超值。

➿日本燒汁燒雞 薑蔥蒜撈麵 $60配 凍 荔枝飲品撈麵食落有少少dry 唔係好多醬汁😬麵唔係好有咬口 味道正常日式照燒雞 就正常 🙉雞件唔係好入味 淨係有少少醬汁係上面普通 唔係好好味🫠唯一吸引反而係個溏心蛋😬午餐會跟埋嘢飲叫咗荔枝特飲 但係寶係好鬼甜😵叫少甜 都感覺自己飲緊糖漿落口🤢絕對唔會專登過嚟食多一次 但係如果平日經過都可以試下環境 🍃🍃🍃🍃食物🍡🍡🍡性價比💰💰💰推薦🌈🌈🌈回頭❤️‍🔥❤️‍🔥

第一眼見到回味醬骨架（$64），即刻諗起N年冇食過嘅「麵點王」，一於試吓。揀完主食，就揀麵底，有撈麵有湯麵，今日都幾熱吓，所以揀咗麻香醬撈麵。最後揀埋飲品，凍珍珠奶茶。醬骨架有三大舊，再加半隻糖心蛋，同三片青瓜。餐廳好貼心提供膠手套方便“輪”骨。雖然望落好似比較乾身，但好在唔太嚡口，而且勁入味，醬汁咸度合適，用嚟撈飯一流。糖心蛋雖然不是流心，但蛋味幾香。麻香醬撈麵，芝麻味幾重，再加上甜甜哋嘅醬汁，味道不錯。要咗多汁，夠撈哂成碟麵。麵條軟硬度恰到好處，有咬口，唔糊口，而且份量不少，絕對夠飽。凍珍珠奶茶，茶味偏淡，比較普遍，只屬於合格之作。

平日夜晚一去到就有位，不用等。門口待應姨姨勁親切咁推介唔同野食比我地。用qr code 落order。全日免加一，都幾抵食。回味醬骨架轉豬骨濃湯麵＋$2，荔枝玉露-$84(4/5)個骨勁入味，同都有啖啖肉食下，濃味得黎唔會太咸。食哂成餐都唔算好口渴。加$2個豬骨濃湯唔係清淡野，好濃味，好好味。鹽酥雞球，姜葱蒜撈麵多麵，珍珠奶茶(4.5/5)佢既撈麵真心正，勁重口味，勁快暴風吸入！鹽酥雞球份量都唔小，好食。總結：撈麵真心必點，勁重口味！叫多麵都一定食得哂！佢既珍珠奶茶都好推薦，絕對拍得住街上既手搖店！佢有埋野飲都係7x-8x，仲要質素真係唔差，下次會再試佢其他主食，然後再點反個撈麵同珍珠奶茶！！！！

入麵 - 石門又去到石門搵食，今次就去到京瑞廣場一間主打撈麵的食店，在門外店員姨姨非常熱情地介紹，亦推介回味醬骨架，所以一於入去坐低試下。坐低後，見到很多食客都叫了「回味醬骨架」所以都叫黎試試，另外叫了一入雞球試試回味醬骨架 $82豬骨濃湯麵+$2荔枝玉露鹽酥雞球 $76薑葱蒜撈麵珍珠奶茶首先講講個回味醬骨架，真係非常入味，肉質很嫩，店員都細心預備了膠手套比食客，食落就更方便，很細心。另外，鹽酥雞球都炸得很香脆，都幾大份，而且雞肉肉質都很水潤。撈麵方面，見上網都很多人推介，於是叫了多麵。果然撈麵非常好食，麵質硬度適中，大口大口咁食，很快就消哂。另外一個叫了豬骨濃湯湯底的湯麵試一下，麵質質撈麵差唔多，不過都係撈麵好食野味啲。另外，飲品方面叫了「荔枝玉露」及「珍珠奶茶」，兩杯我都叫了微甜，甜度剛剛合適自己口味。珍珠奶茶有驚喜，味道拍得住手搖店，以不用額外收費來講，非常抵飲，值得一讚。至於荔枝玉露的果肉都很多，每一口飲落都有咬口，而且都很香的荔枝味道。

講到石門必食餐廳😏入麵一定係其中一間高質之選😆下午茶時間抵食又包餐飲而且份量又足🫶🏻蒙古風沙牛仔肉同豬肉都好好食🥰今次叫咗牛仔肉拌麻醬麵😻牛仔肉啖啖肉又入味🤪麻醬麵又香又惹味真係好正🤩麵條又韌咬口性價比相當高😍😍😍

【份量超大ENCORE無數次自由配搭撈麵💛】呢間小店喺石門好耐，平時一諗唔到食咩，就會去食佢㗎喇😆我應該食咗10幾次😂佢質素都仲係KEEP到👍🏻抵食又好食LET’S GOOOO😎.🍴回味醬骨架配麻香撈麵呢款係佢推介，麻香味真係好似麻醬，麵嘅硬度適中😆醬骨架有3大舊🥳要拆骨咁食，啲肉一啲都唔嚡，好腍，又入味👍🏻仲好多肉，唔係剩係得骨😛仲有半隻糖心蛋、青瓜蕃茄仔添🍅.🍴蒙古風沙豚肉配口水汁撈麵口水汁麵係唔辣😜甜甜地好惹味😋豬肉燒得好淋，上面仲有蒙古汁(應該係炸蒜粒同辣椒粒）🫙呢種口感我勁中意😆唔食得辣嘅人都可以試吓呢個口水汁麵🍜.🍴鹽酥雞球豬骨濃湯麵 呢款亦都係推介，豬骨濃湯麵小辣都幾辣，係麻辣味🌶炸雞炸得酥脆，偏乾身，雞肉都嫩滑🍗.🔖有午市套餐同下午茶餐，包咗一杯台式飲品，更加抵食🈹.🔖食物選擇好多，可以自由配搭肉類種類同醬汁，然後再揀自己想食嘅麵款😋.⏰晏晝LUNCH HOUR時間可能要排下隊.💡叫醬骨架嘅時候店員會比手套你，唔使怕整污糟隻手👍🏻.💡都多人叫外賣😆-推介指數：💎💎💎💎💎性價比：✨✨✨✨✨Encore指數：💛💛💛💛💛(真心食咗勁多次😍)-

｡✩*:ﾟ･⑅*॰¨̮♡石門一向好多小店~ 所以就趁中秋節假期去石門搵食.ᐟ.ᐟ🌕今次就試吓呢間入麵🍜 去到嘅時候啱啱轉下午茶menu 餐廳滿座但店員仍然好有禮貌🥰同埋都坐得幾舒服 而且menu都幾多嘢選擇👌🏻心大心細嘅朋友仔應該都會揀到想食嘅嘢食~ ⊶⊷⊶⊷⊶⊷⋆⊶⊷⊶⊷⊶⊶⊷⊶⊷⊶⊷⋆⊶⊷⊶⊷⊶•͈౿•͈ 回味醬骨架配麻醬撈麵 $54 (3.2/5)見好多人推介佢嘅回味醬骨架🐖 所以今次就try try佢🙌🏻 上枱嘅時候嚇一嚇因為真係好大舊 分量好大🙀店家會提供埋手套比顧客~ 肉質炆得幾軟淋 調味適中.ᐟ.ᐟ 👌🏻麻醬撈麵調味比較甜 而且個人認為太多醬>< 食第二啖已經覺得好膩.ᐟ.ᐟ 🥲⊶⊷⊶⊷⊶⊶⊷⊶⊷⊶⊷⊶⊷⋆⊶⊷⊶⊷⊶ ⊷⊶ ⊷⊶•͈౿•͈ 蒙古風沙燒雞配豬骨湯麵(微辣) $54 (3.3/5)燒雞上面放咗好多避風塘嘅炸蒜粒同辣椒粉🌶🧄個底就有燒汁~整體比較濃味.ᐟ.ᐟ燒雞份量都幾多嘅 但可能煮得耐所以都唔算嫩滑🥺豬骨湯麵嘅湯底有淡淡的豬骨味~標榜冇味精 不過食落有啲似出前一丁🤣.ᐟ.ᐟ略嫌個面煮得有少少淋🤏🏻🥹⊶⊷⊶⊷⋆⊶⊷⊶⊷⊶⊶⊷⊶⊷⋆⊶⊷⊶⊷⊶ ⊷⊶ ⊷⊶•͈౿

一個人黎食，所以姐姐安排坐係一人位，對著啲雜物本身想叫口水汁撈麵，但驚太辣所以問左姐姐大概譚仔咩辣度，但姐姐好似講唔出咁😟所以叫返日式保險啲最後叫左鹽酥雞球跟日式撈麵，跟杯珍珠奶茶要左少冰半甜少珍珠鹽酥雞球調味正常，但略嫌炸粉唔掂，食落有啲粉粉地嘅口感日式撈麵麵煮得唔錯，唔會太淋，但個汁似係溝稀左嘅照燒汁，食落都幾鹹，同甜甜地嘅粟米夾埋唔錯，但攞黎撈麵就要係咁飲水🥵🥵食嗰陣姐姐見我最後叫日式撈麵都問我想唔想試下口水汁，話可以額外畀我，啲口水汁幾乎係譚仔十小辣嘅辣度，都係鹹味為主杯野飲半甜所以甜度都ok，但就唔好expect係奶茶店質素，奶精味都幾重，無乜茶味，珍珠有咬口但完全無甜味60蚊黎講算係抵食，下次經過都可以再試下其他嘢

Intro: 有一日去左石門附近工作，而京瑞廣場廣場都好多野食揀唔落手，而有一間專賣撈麵仲有蒙古風沙味嘅燒雞餐嘅店舖，完全比佢吸引左，又坐滿唔少人，於是去試試～___________________🍽 蒙古風沙風味燒雞+口水汁撈麵💰 62 ⭐️8.5/10✍🏻 蒙古風味燒雞有蒜香而帶點辣嘅味道✍🏻 燒雞份量多、但因為燒嘅會鞋口少少✍🏻 撈麵好掛汁份量多，口水汁好惹味🍹珍珠奶茶（少冰少甜）💰 免費加配 ⭐️8/10✍🏻 茶底幾香幾滑，珍珠數量適中✍🏻 奶香味都足夠，少冰少甜唔會太淡同太甜___________________🏠 入麵📍 沙田石門安群街3號京瑞廣場1期1樓151號舖⭐️ 8.5/10___________________

😋😋平價又大大份 服務態度好好不過可能會有小昆蟲我一個人食吾晒一個餐吾好意思阿 吾好打我食個陣好餓🥲hea住影相真係好醜 我認衰女 #日式燒汁豚肉麵+日式撈麵個人覺得兩樣野醬汁既濃淡度😄真係岩岩好阿 淡都吾緊要 最怕濃味不過可能因為冬天 特別好想食熱辣辣既野醬汁係豬頸肉煮好先加上去 溫度就下跌左#價錢：$46#鹽酥雞球麵+ 麻醬撈麵鹽酥雞就平平無奇🥲吾會有雪味同埋雞肉吾霉可惜外皮吾夠脆無沾炸粉變得好普通既雞球😖有待改進不過麻醬撈麵就好香 好好味😋有驚喜愈食愈想食 愈咬愈香口#價錢：$46#

如果葵廣係新界西嘅黃店集中地，咁石門嘅瑞京廣場就可算係新界東嘅黃店集中地，今日去到，撞正打風，拿拿林去入麵食個下午茶，然後打道回府。叫咗蒙古風沙燒雞配麻香醬撈麵，雖然係下午茶，但份量非常多，揀撈麵係因為最怕湯麵嘅麵條好腍，而呢個撈麵呢，麵質就唔錯啦，醬汁味道偏濃，上面仲有蔥花同粟米粒，基本上唔使食餸都可以啪哂成碗麵。至於燒雞呢，份量都多，蒙古風沙其實即係避風塘嗰啲炸蒜粒同辣椒粒，呢度落得唔算多，所以「風沙味」唔強，燒雞嘅味道主要來自醬汁，有啲似燒汁，整體感覺唔錯。至於杯珍珠奶茶就正常水準。

友人推介呢間小店 仲話佢啲麵好好食於是就試下啦兩個人叫咗醬骨同清酒豬手晚餐份量比想像中多 男仔都夠晒飽叫醬骨的話侍應會比膠手套等你用手揸住嚟食 好貼心 個骨味道適中 唔會太甜唔會太咸肉炆到好鬆化而清酒豬手 一上檯就聞到好濃酒香食落反而唔係好強勁豬手肉質彈牙 相比太淋我比較喜歡有咬口的我哋都配個麻醬撈麵 個麵係好好味質地味道都好啱數 配埋杯少甜冬瓜茶 一流

覆診前同老媽子去搵食 本身諗住同佢去食點心 點知裝修 要兩星期後。。。無辦法 咁求其搵間嘢食啦 揀左呢間都多多地人嘅入麵午市lunch set三項入邊各選一配菜 撈麵 飲品配菜揀左清酒豬手撈麵揀左口水汁飲品揀左熱嘅荔枝玉露清酒豬手個清酒味非常濃烈 豬手亦都非常入味 唔錯 值得一讚嘅係佢嘅豬手清得啲毛好乾淨 平時喺街食豬手 總有啲毛係多到可以媲美鮑魚刷 食左就真係真正嘅省胃🧽口水汁撈麵個汁好惹味 平時食撈麵個麵餅總要用返五分鐘黎fing散佢 但係佢個撈麵非常爽身 但係又唔係因為多油 好快就可以撈暈成個麵 麵身爽口彈牙 好味荔枝玉露入邊椰果嘅份量多到可以連啪幾羹入口🤤 不過因為佢用木羹嘅關係 令到杯嘢飲有少少木味😖總括 食物質素可以 但侍應態度有待改善