傷心酸辣粉 (桂林街)

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好耐無食過傷心酸辣粉想念佢的味道🤣見最近新推出左酥香脆豬腩幾特別，所以約埋朋友仔黎試試除左酸辣粉外，仲有雞煲烤魚放題食物選擇都好多！！—-✄———-✄———-✄———-✄———-✄—-✾ 酥香脆豬腩套餐 $68酥香脆豬腩｜傷心酸酸粉｜白桃烏龍冷泡茶豬腩香口脆身，特別係皮好酥脆🤩一啲都唔油膩，炸得乾身食既時侯咔嚓咔嚓，肥瘦適中層次分明🐷酸辣薯粉晶瑩剔透，口感煙韌配料都好豐富，味道酸酸辣辣好開胃而冷泡茶清新解膩👍🏻✾ 皇牌口水雞套餐 （午市）$56皇牌口水雞｜傷心酸辣粉｜椰汁涼粉冰加$12口水雞肉質嫩滑，配料花生香口醬汁麻麻辣辣，十分惹味！椰汁涼粉冰涼粉滑溜，份量都唔少飲完透心涼，而且解辣🌶✾ 蒜泥白肉 （跟餐）$35表面鋪上大量蒜泥，覆蓋曬腩肉片最鐘意用腩片包捲住蒜泥一口食重口味但相當滋味🤣✾ 香酥軟骨 （跟餐）$32炸得香脆，有咬口細細粒，不知不覺就食曬🫢✾ 紅油蒜泥青瓜 $27辣得黎之餘又食到青瓜清爽青瓜新鮮爽口🥒✾ 酸辣土豆絲 $27土豆絲爽脆，口感十足酸辣可口，味道偏酸左少少

週末同朋友去黃金商場買野 順便去玩具街買燈籠🏮預備中秋🥮 出發之前決定填飽個肚仔先 就決定食間惹味的酸辣粉😆除左平時的menu外 見到有個特選的酥香脆豬腩套餐 仲包埋酸辣粉和冷泡茶 $68 幾抵食😄 脆豬腩係即叫即整 所以要俾少少時間 入口果然酥脆 點埋甜酸醬就最開胃 🤭另外點左一個口水雞套餐 雞髀部分嫩滑入味 配埋酸辣粉的彈牙口感 😆酸辣粉選左BB辣 咁樣就唔怕搶過左口水雞的味道😌豉椒花甲 花甲分量十分多😝誠意十足 入口冇沙石 食到最尾都仲有得食 建議至少2-3人分享🤣跟餐可以加配小食一款 點左紅油蒜泥青瓜和黃金花枝丸 青瓜清爽 作為開胃小菜不錯 而花枝丸熱辣辣上枱 $20 六粒性價比甚高最後點左兩杯冷泡茶解渴 茶香味足 達到消濟解渴效果👍🏻

深水埗重慶酸辣粉又食辣嘢過下口癮|酥香脆豬腩套餐|▫️酸辣粉 (小辣)🌶配料有肉醬、蔥花、菜莆及花生但碎肉可以再多啲薯粉口感滑溜，彈牙煙韌酸辣度都剛剛好食到大汗疊細汗 ▫️酥香脆豬腩 (香辣粉）酥香脆豬腩咬落脆卜卜炸到好酥脆，有白芝麻香味肥瘦均勻，豬油香係口中爆發香辣粉好特別，不只有單調嘅辣味有微微甜味更滋味推介～ ▫️白桃烏龍冷泡茶好香嘅白桃味冷泡茶好解膩甜道剛好 ▫️重慶炸醬涼麵 (小辣)涼麵好爽口配上肉醬、花生、青瓜絲醬香味濃帶麻辣食落滿口紅油香 ▫️蒜泥白肉🧄超多蒜蓉泥，蒜味好濃郁白肉厚度適中薄薄地一塊，口感爽口

傷心酸辣粉🌶️+酥香脆豬腩(甜酸醬)$68 套餐 連白桃烏龍冷泡茶呢間餐廳已經係開咗好耐😎但係個味道同以前一樣不變🤪都係嗰種食落其實唔係好傷心嘅酸辣粉😍叫咗BB辣🌶️所以唔算非常辣☺️但係有好多榨菜同埋肉醬做陪襯😇今次仲試咗佢個新菜式🥰脆豬腩其實係炸咗嘅燒腩仔🤪咁真係一咬爆曬啲豬油😏超級邪惡🤩但係好好食😜套餐仲附送特別飲品個冷泡茶😝都有好香嘅白桃同埋茶香手撕雞冷麵🐔$56 連飲品估唔到個份量係咁大份😜啲雞都幾滑🤩而且佢加咗好多蔥😍同埋炒得非常香嘅花生🤪所以咬落超級有口感😎啲面都爽口彈牙夫妻肺片🎎$45實際上其實唔知係咩嚟😗😗估計係牛嘅內臟🤪但係都加埋佢秘製辣椒😛所以非常惹味口感都唔錯紅油黑木耳$27可能木耳特別吸辣嘅香味😛所以真係覺得好辣🔥但係正正就係呢一種嘅辣到所以先食極唔聽😜同埋佢啲汁可以撈埋上面個冷麵😍就更加惹味

每當中學考完試，我同朋友都好鍾意去傷心酸辣粉，叫碗酸辣粉坐低一路食一路傾計，算係我哋嘅童年回憶。最近經過深水埗，見到桂林街有分店，所以入咗去試新嘢同埋懷舊一下。🔺酥香脆豬腩套餐 $68▪️套餐包括酥香脆豬腩、酸辣粉、白桃烏龍茶。豬腩炸得又香又脆，肉質唔韌易咬開，沾上甜酸醬開胃唔單調，點綴脆卜卜嘅豬腩肉。▪️至於酸辣粉叫咗BB辣，薯粉煙煙韌韌，朔晒湯底非常入味。▪️食完飲杯清香清新嘅冷泡白桃烏龍茶，解膩解渴，而且茶味濃，有淡淡嘅白桃味。🔺精選二人餐 $143▪️ 小食選項A B C D各揀一款，轉配重慶炸醬涼麵（+$6）▪️A 蒜泥白肉 多蒜泥，加埋紅油浸住豬腩肉，每一啖入口都有齊3樣就非常好食。賣相睇落好多紅油，但其實唔算好辣，反而突出翻整個口感，香口啲。▪️B香酥軟骨 雞軟骨炸得香脆，加埋酸辣醬一流，會想一口接一口，不知不覺清晒成碟。▪️C酸辣土豆絲 土豆絲切得幼細，香辣開胃。▪️D黃金花枝丸 花枝丸彈牙爽口，肉質打得幼嫩，實而無散開，炸前功夫做足，我朋友好鍾意食。▪️奶茶涼粉冰 $20 偏奶多茶底香濃，有涼粉可以食下，無咁

路過深水埗見到有傷心酸辣粉，咁啱好想食辣嘢既我就一定唔可以錯過呢個機會啦🤤 ✨酥香脆豬腩套餐($68)套餐包括脆豬腩、酸辣粉以及冷泡茶。脆豬腩可選香辣粉/甜酸醬，這次選擇了香辣粉，搭配上極脆口的豬腩肉，食落去口感豐富、層次十足！！ 😍😍酸辣粉揀咗微辣，薯粉煙韌有咬口，湯底酸得黎又好開胃，加埋酸辣粉一定要有既花生🥜，好食！！ 嘢飲方面叫咗白桃烏龍茶🧊，甜甜的桃香配上清爽的茶底，好適合解膩！！  ✨重慶炸醬涼麵($36)整碗涼麵都掛滿微辣的醬汁，搭配上富有油香的炸醬以及脆口的花生嗎，一口接一口的停不下來。😋 ✨酸辣土豆絲($20)🥔土豆絲既口感啱啱好，唔會太淋亦唔會太硬，略為幼身的切法令得一次可以食更多條，口感十足。而味道方面偏酸，但我幾鍾意。🥰🥰 ✨麻辣無骨鳳爪($28)一份既份量幾多，好抵食！鳳爪十分入味，涼陣陣之餘會有小小辣味，推薦推薦！😝 ✨麻辣口水雞($58下例)口水雞既雞肉口感嫩滑，辣油香味撲鼻，十分吸引。🌶️

經濟之選二人餐（兩粉四款小食$149）======================如果喜歡我的posts, 請 follow IG  @sipina.hk 😳。💥入面有好多飲食玩樂情報💥 ======================🔶️酥香脆豬腩+傷心酸辣粉+四季春菜冷泡 ($68)豬腩肉幾特別😝，類似叉燒皮包裹住叉燒。口感脆卜卜，肥瘦剛剛好，幾juice，不油膩。 酸辣粉煙煙韌韌，非常有口感👀。湯和麵是分開，不會令麵糊了。👍🔶️二人餐（兩粉四款小食$149）兩碗酸辣粉+口水雞+酸辣土豆絲+乾撈牛肚+炸花枝丸 🔸️口水雞 （可叫小辣）口水雞是店內招牌菜。雞肉嫩滑，雞皮爽脆彈牙。雞肉沾滿辣椒香，令人口水直流😝。中學時，👀小編最愛叫中辣口水雞配走辣酸辣粉。偷偷地將好辣的雞浸在薯粉中，令湯變辣，但不會太過分。🤣🤣 🔸️酸辣土豆絲 爽口不黏，配飯一流。 🔸️🦬乾撈牛肚牛肚入味，口感比較韌，麻香味重👍。 🔸️炸花枝丸（4粒）🔶️芝士豆腐$30蚊6粒一開始以為係硬豆腐內有芝士。食落似魚蛋內有芝

I was craving spicy food and so I tried these sour and spicy noodles for the first time. It definitely did not disappoint at all! The lunch set I had was only $68 but includes noodles, a side dish, and a tea drink. The noodles were so delicious and better than I expected. Each strand was so chewy and bouncy and bursting with flavour. I ordered "little spicy" and it was just right for me. The pork side dish was so tasty. with the outside incredibly crispy while the interior is tender and juicy. T

好味指數：😋😋😋😋😋推薦指數：⭐⭐⭐⭐⭐每次想食辣野都會諗起傷心酸辣粉🤣即刻lunch過黎食碗酸辣粉🍜✅酥香脆豬腩套餐$68（酸辣粉+脆豬腩+四季春冷泡茶）見到有set餐，試下佢嘅新產品酥香脆豬腩🐷估唔到呢個豬腩真係豬入其名，好香脆🤣另外可以配甜酸醬/香辣粉，我選咗香辣粉，食嘅時候微微帶甜，同脆豬腩都幾夾👍🏻傷心酸辣粉我選咗小寬麵BB辣，好少地方有得嗌小寬麵，食過一次之後次次都要叫！四季春冷泡茶茶味清香唔算太濃，恰好中和翻食咁多小食嘅油膩感🥰✅乾撈豬肚 用咗辣粉芫荽蔥乾撈，豬肚非常爽口，辣味好香，基本上係食唔停🤣✅蒜泥白肉比起平時食個白肉size大塊，有口感😆鍾意撈勁多蒜泥一齊食，超級邪惡🫢✅酸辣土豆絲呢度嘅酸辣土豆絲唔會太淋，粗幼度適中，偏酸小小，我幾鍾意佢嘅酸辣度，好啱我胃口🤣次次黎食都必點‼️📍傷心酸辣粉 (桂林街) (深水埗)地址：深水埗桂林街149號地下

養左只貓貓陪朋友去深水埗附近買嘢 經過見到就心思思咁入左去食 酸辣粉更係朋友仔嘅最愛 不得不講鍾意食芫荽嘅小夥伴肯定會好鍾意呢間野 價錢方面同份量都好啱大家 抵食份量又足香酥軟骨🦴十分之推介香酥軟骨 軟骨好味脆口 加埋甜酸醬簡直一流 香噴噴熱辣辣 牛撈牛肚（bb辣）🌶牛肚爽口有韌度 我個人鍾意多汁嘅牛肚 （講左好多次重口味 ）香辣粉份量好適中 啱啱好搭配到牛肚嘅味道 酸辣貢菜bb辣貢菜清爽可口 呢道涼拌菜絲毫唔油膩或者熱氣 鍾意爽脆口感嘅朋友可以一試炸芝士豆腐一開始以為d豆腐會外脆內軟 意想不到嘅係佢裏面嘅豆腐竟然有啲彈牙 質地有啲似魚腐 唔會太油膩 整體黎講口感還好 小寬麵重慶湯底🍜肉醬和肉醋味道好出 搭配寬麵令我胃口大開酥香脆豬腩 （甜酸醬）🐖酥香脆豬腩係間店嘅重點推介 咁當然要一試啦 脆豬腩可以選擇香辣粉或甜酸醬 豬腩外皮脆口 一咬就會有香香嘅豬油盈滿口腔 少量就剛剛好 酸辣粉（bb 辣）薯粉煙煙韌韌 份量充足 裡面仲有肉醬 蔥菜和花生🥜 芫荽 如果唔係好鍾意食芫荽嘅朋友仔記得叫佢走啦。bb辣唔算太辣 食得辣嘅朋友可以挑戰下其他辣度白桃烏龍冷泡茶🍵唔會太甜 好香白桃味道 冷泡茶

深水埗 - 傷心酸辣粉最近三更半夜日日睇美食blogger原條食脆卜卜嘅豬腩肉，睇到流晒口水，肚仔都餓🤣🤣發現傷心酸辣粉推出新品竟然就係半夜心掛掛嘅脆豬腩肉，梗係即刻沖去試下啦🤣🤣酥香脆豬腩套餐（🌟89.99/100）💲68勁興奮終於可以試下🥰一嚟到梗係要即刻試下係咪真係咁正啦，醬汁可以選甜酸醬或辣粉，有四舊豬腩肉，係五花腩位置，旁邊沾上白芝麻先拎去炸，咬落去四周都係脆卜卜，微微白芝麻香味，外皮炸到酥脆，食到一層肥膏一層肉，油脂係口中爆發，係幸福嘅味道🥰酸辣粉叫咗小辣，湯底酸味重啲，少少辣輕微麻，配料有肉碎、花生、蔥、菜圃和芫茜，薯粉煙煙韌韌，有咬口，吾會一夾就斷👍🏻 以前食BB辣都覺得好辣，感覺依家食辣犀利咗，下次可以挑戰中辣😎白桃烏龍冷泡茶可以選擇烏龍茶或者四季春茶， 小編揀咗白桃烏龍冷泡茶，飲到烏龍茶清香帶出淡淡白桃甜味，可以解辣之餘，仲可以減低油膩感🤫靜靜雞話俾大家聽，飲完仲可以瘋狂加熱水，一直飲，加咗兩三次都好夠味👍🏻涼拌豆腐皮，小辣（🌟76.66/100）💲27有青瓜絲鋪底，豆腐皮好乾身，微微辣咬落有豆香，一大啖咁食好爽🤤海蜇脆耳，小辣（🌟85.89/100）💲38海蜇好爽

相信講到傷心酸辣粉，喺香港應該都冇乜人唔識。特別在於佢今次推出咗新嘅菜單，聽講食過嘅人都話好食。但係我個人真係信自己，等我一於試吓有冇伏先。其實講起又有一排無食，雖然我唔好辣但每隔一段時間都想食下少少辣野😆酥香脆豬腩肉 $68首先啲豬腩肉係新鮮油炸，送到上枱面嘅時候仲有熱騰騰嘅肉汁鬧緊出嚟。因為選用嘅部位係豬腩肉部位，油脂分布較多，所以食落有溶化嘅感覺。值得一讚嘅係外皮，我從來係米線鋪頭冇食過咁脆嘅豬腩肉。唔係只得上面個皮脆，係成個圍邊才都係脆，而且特別香！點上甜酸醬真係一流！白桃烏龍冷泡茶 （跟餐）烏龍茶身清香，帶一點淡淡嘅白桃味，好適合中和辣味。而且我係比較健康嘅嘢飲另外一杯我哋稍為加咗錢要💰12椰汁涼粉冰，都幾好味！先💰12蚊，而且有好多細細粒嘅涼粉😍口水雞套餐$75嘩，差唔多係半隻雞，真係好抵食上面灑上好多芝麻同埋花生，辣中帶香又帶麻，口水雞就好入味而且雞肉好嫩！食到流晒口水🤤呢個套餐係我平時食會叫開😄另外值得一提係佢地既小食，價錢為份量又多，我每次去都會另外加點小食，因為性價比高👇🏻炸水餃 $20夫妻肺片 $35紅油金展 $45水餃都係新鮮即炸，係唯一唔辣但又好好味另外2個當

又叫了傷心酸辣粉外賣，二人套餐都幾扺食平時食開要睇彩數，因為每次味道不一，睇下今次好唔好彩先叫咗炸豬軟骨+蒜泥白肉+涼拌土豆絲一碗要米線 一碗要酸辣粉結果味道都係一般都係冇依order去整明明叫咗多酸但係都冇多酸明明一碗叫咗BB辣 一碗係中辣，但係兩碗辣度係一模一樣雖然啲小食味道係OK，但碗粉真係唔得，唔係跟客人要求去做之前食過幾次都係同一問題，酸同辣度好似只係睇廚師心情去整，好求其，今次再食都係冇改善，唔會再幫襯了

今次叫外賣好失望呢明明一碗叫小辣 一碗叫BB辣但兩碗都勁勁勁辣明明兩碗都叫多酸但兩碗都無酸味，只得一個辣字廚師應該無跟order去調味好在啲餸尚算正常例牌都係叫酸辣土豆絲+蒜泥白肉呢兩樣不嬲都保持到總括黎講:食野最怕今次好好食，但下次啲味道就唔同曬如果有調味標準，保持到味道咁就好了食過幾次水準都唔得平穩，有時過辣，有時唔辣，有時唔酸傷心酸辣粉無咗酸點可以叫做傷心酸辣粉呢個價錢但咁既質素，出面有大把選擇

我一向都好中意係酸辣粉不過都好幾年無去食啦難得大小姐都開始中意食辣野我就同埋佢一齊去食啦！位於深水埗嘅傷心酸辣粉舖頭細細，座位唔算好多不過午餐時間去其實都有好多人 以前傷心酸辣粉仲有更加多門市㗎不過已經越開越少😭餐牌上面其實都有好多選擇花多眼亂我哋都揀咗好耐先知道食啲咩好我就揀咗傷心酸辣粉加百頁結同埋牛筋 小辣原來都幾辣不過對我嚟講都係小兒科 大小姐就想揀咗傷心酸辣粉再加芝士腸 其實份量都好多㗎 至於大爺就搞咗口水雞配酸辣粉另外我哋仲叫咗炸大腸沾上華鹽粒黎食更加滋味真係一個好豐富嘅午餐辣度嚟講我覺得都可以接受下次或者可以試下中辣不過一啲咁刺激嘅食物都係唔可以成日食間唔中食一次就可以啦食太多對腸胃都係唔係咁好