俺流塩らーめん (MOSTown新港城中心(4期)) (已結業)

近排知道俺流塩拉麵係馬鞍山開左新分店，以後食日式拉麵又多一個選擇喇，俺流塩係第一次食。落單紙有得揀麵既軟硬度，同埋是否要其他配菜，叫咗俺流男盛拉麵配辣塩湯，麵既硬度就揀咗普通。俺流男盛拉麵 ($89) : 實物同相一樣，有兩件炸雞、兩片叉燒同流心蛋。雖然炸雞比湯浸住但外皮都酥脆同肉質嫩滑 ; 呢兩片叉燒果然真係唔簡單，油花入到口有種即溶既感覺超正，而且厚薄適中 ; 而湯底既味道少辣之剩醇厚濃郁。👍🏻 👍🏻

馬鞍山既新餐廳裡面開左兩間拉麵，香港版都未試過，就諗住嘗試下。貪心為食既我揀左最多餸既男盛拉麵，一次滿足所有願望以午餐黎講都真係幾貴，一百蚊左右，為左試質素就揀最基本既湯底。麵質，配菜都幾好食，不過湯底真係好濃，好膩，食完係咁飲水先得

見呢間拉麵開左段時間而且見到佢寫到自己涉谷受歡迎的拉麵店當然要去試下龍與鳳排隊大約30min先入到場排隊其間職員已比定點餐紙我地食客今次我地4人去，點左俺流男盛拉麵，豚肉盛合拉麵，唐揚炸雞飯和明太子芝士燒餃子唐揚炸雞飯的炸雞好大相對下我覺得係抵食過拉麵而且炸雞有保持肉汁本人好推薦的但飯就有d失望😞我原先以為佢會使用珍珠米，但店舖只用普通的飯之後俺流男盛拉麵堅大有兩塊炸雞，又有塘心蛋但有一個大問題，係佢的湯底落左味精一路食，一路勁口渴麵質係不錯的，彈牙但呢碗充滿味精的麵我對佢好失望😞連自家主打的產品都做唔好明太子芝士燒餃子呢個係伏中之伏只可以用難食來形容不建議點選總括而言，呢間餐廳係無下次的除非你好享受食味精的人

馬鞍山終於又開了新店,店舖較為隱蔽,正正座落在台式飲品「春水堂」直入之内、不過招牌清晰固很容易看得到。。。舖面深長除了有四人枱還有吧枱,當日正正是星期六12點已經滿場是客，店內主打是拉麵為主但亦有其他配角例如炸物、飯類等供選擇、適合一家大細~當日便叫了一個鰻魚飯以及餃子作其午餐鰻魚飯HK$68.等約大致10分鐘鰻魚飯終於上枱鰻魚微微和暖,千萬不要想將HK$68之交易是現場即燒即製之製成品、肉質有點（削），反觀我很欣賞它的米飯粒粒分明軟糯有口感,如果跟上的鰻魚汁可以較為多一點就更加好~至於一盒六粒的餃子形狀十分特別已一粒粒猶像中國棋子樣般(圓圓少少迷你的骰)，剛剛煎起所以熱辣辣、看似般皮厚幸好沒有，不過不失之選～整體而言連加一約在HK$110可以吃上一個不會擰擰頭埋單個人已算滿意,當然不可要以日本作比拼而論,在地食材在地香港算是交到貨。

Wanna give it a try since this is a new Ramen place just nearby. Ordered two types of Ramen. Have to say that it is disappointing...They are extremely salty and the soup itself tastes like nothing much inside, very thin. The quality cannot match anything you taste in Japan. I guess I will not visit it another time.

6點鐘未到已經有人排隊不過都好快手服務員亦會係你排隊個陣比落單紙只同埋Menu你睇可以揀麵嘅軟硬度我地點左男盛拉麵、塩拉麵同埋大阪燒餃子基本上就係分熟成（豬骨）同塩味，價錢分別在於要咩汁或者有無流心蛋特盛就有多啲配料咁男盛拉麵夠配料大份塩拉麵嘅味道就普通，如果想多啲味嘅話就可以加隔離嘅黑蒜油、梅子醬、柚子胡椒同埋辣油大阪燒餃子可以試下 都幾特別 不過唔會好大份