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營業時間
今日營業
11:30 - 21:00
星期一至日
11:30 - 21:00
*最後落單時間:21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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在這裡已經吃過好幾次，今天吃了他們的招牌俺流塩拉麵，湯底是鹽味路線，用雞骨和豬骨熬製，味道清爽又有深度，不會太鹹或太重口，適合大眾口味。麵條彈牙，硬度適中，吃起來不會覺得太軟或太硬，挺舒服的。配料有叉燒、流心蛋和少許蔥花，叉燒軟嫩但量少了一點，流心蛋倒是很出色，蛋黃濃郁，拌麵吃特別香。店內空間不算大，中午人多時可能要等位，但翻桌率快，通常不會等太久。整體來說，這家店的拉麵品質穩定，沒什麼大缺點，適合想快速吃一頓熱食的上班族或逛街的人。想吃得飽一點，可以加點小份飯類搭配。
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在觀塘APM逛街，肚子餓了就直奔「俺流塩」。這家拉麵店從日本涉谷來到香港，帶來一碗碗簡單卻有味道的鹽味湯底。點了招牌俺流塩拉麵，湯頭清而不淡，雞骨和豬骨熬出的香氣很自然，喝下去暖胃又舒服。麵條不算特別硬，但彈性剛好，咬下去有嚼勁，配上湯底挺搭。叉燒是薄切的那種，入口軟嫩，雖然份量不算多，但味道有融入湯汁的鹹香。旁邊的流心蛋是亮點，蛋黃濃而不膩，拌著麵吃很滿足。另外便當飯也不錯，價錢比拉麵便宜，性價比挺高的。店內環境不算寬敞，座位有點擠，但乾淨整潔，服務員態度也親切，點餐後上菜很快。整體來說，這碗拉麵沒什麼驚艷的大招，但勝在穩定，像個老朋友一樣靠得住。如果你在觀塘想吃點熱乎乎的東西，這裡是個不錯的選擇。
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晚餐時間商場各食肆都多人，見呢間有食客，但仲有位可以即入就試吓。點咗兩個拉麵，其中俺流柚子拉麵上枱時是微暖的、不夠熱，個人而言感覺好差，而麵質就尚算可以，不過$83（再加一）俾咁嘅質素我，真係唔收貨。另一個俺流熟成濃湯拉麵就正常夠熱嘅，不過得一片叉燒，拉麵份量唔多，加上本身唔包玉子（想要玉子就要另外加錢）$68（再加一）得個麵同一片叉燒，配以呢個平傭質素黎講，性價比好低。員工服務態度就正常，地方尚算闊落，唔係好逼挾啦。簡單黎講就係無下次，不推薦。
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凍冰冰天氣食返碗熱辣辣拉麵🍜好舒服成身暖晒🤩🤩辛辣熟成濃湯拉麵 $73湯底味濃，微辣，拉麵質地可選普通同軟我就簡左普通，亦可走青唐揚炸雞飯$49份量岩岩一個女仔份量，如果係男士就唔夠飽了。炸雞🍗塊好嫩，新鮮熱辣炸出來，勁好食，珍珠飯好滑😋🤤有三塊大大塊雞塊😍
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因為坑口都有分店，試過係正常水平以上，所以係apm見到就嘗嘗（加上唔使等位）我叫左個柚子拉麵，湯唔夠熱 肉厚既但鞋口，想再加點味但枱面沒有3壺醬料🥲見某些枱是有的。另一個濃湯拉麵無麥Comment. 總結我覺得水平以下唔會再試
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