今日中秋節，老公話兩口子出去做節食飯。佢話要打破傳統，唔食中菜，要食日本菜。餐廳係日本過江龍，裝修充滿京都風情，坐位寬闊，坐得好舒服。餐牌選擇有好多，老公發辦叫左個御膳同鍋膳，另外飲品同甜品各兩款。四品牛魔御膳：有翼板牛、菲力牛、穀飼西冷、同醬味薄牛共4款，上枱時職員會用心講解。吉烈牛大約3至5成熟，枱面已附上煎pan同用牛脂起鍋，食之前煎一煎嫩紅色果面，如果用吉烈果面煎就會唔脆。煎完後可點醬汁食，醬汁選擇亦好多。各款牛外層做左吉烈，咬落輕脆juicy，我就覺得生椒最好食，鹹鹹地帶出牛嘅原味道。呢個御膳仲有酸蘿蔔、椰菜、麵豉湯同白飯，其中椰菜、麵豉湯同白飯仲可以無限添加，真係夠晒大滿足。勝牛喜燒鍋膳：鍋裡面有滑滑豆腐、本菇、冬菇、日式粉絲同白菜等。喜燒牛肉油脂豐富，各款材料掛汁，湯底濃味但又唔會過鹹。鍋膳配上酸蘿蔔、麵豉湯同白飯，白飯同樣係可以添加，整個鍋膳其實都幾豐富。特濃抹茶小豆流心蛋糕：流心蛋糕口感軟棉，抹茶味道濃厚，粒粒紅豆甜甜地，旁邊仲有個雲呢拿雪糕球，好食又鐘意。沖繩黑糖雞蛋布丁：口感較實正，好有雞蛋味，焦糖香氣獨特帶甘甜味道，入口好有層次感。果物冰茶：冰茶有白桃、菠蘿同椰果，底部果物多，果味濃，微甜，生果配上紅茶味道夾，幾好。椰子抹茶紅豆冰：椰子同抹茶味同樣香，紅豆淋甜，整體夠冰凍唔太甜，唔錯。#京都勝牛 #GyukatsuKyotoKatsugyu #CafeDecoGroup #現炸60秒的美味 #日本吉列牛肉專門店 #gyukatsu #kyoto #katsugyu #AIRSIDE #香港日本菜 #九龍城 #九龍城日本菜 #香港美食 #香港探店 #香港旅游攻略…查看更多
入座後店員都好有禮貌, 會解釋餐牌, 好貼心呢~~草草莓莓（薄荷、士多啤梨、紅桑子）$48呢杯飲品充滿少女心, 有薄荷嘅清新、士多啤梨嘅香甜同紅桑子嘅酸味, 顏色好靚, 啱晒打卡
甜蜜乳酸（巨峰、奇異果、乳酸）$45飲品酸酸甜甜, 有乳酸味底, 配上巨峰提子同奇異果果肉, 口感好fresh, 解渴又清爽!!勝牛壽喜燒鍋膳 $188配有雞蛋, 味噌湯 & 飯
四品牛魔御膳 $328包括四款唔同部位嘅牛, 吉列牛即叫即炸, 上枱嘅時候仲熱辣辣, 半生熟送上~~放鐵板輕輕加熱, 自己可以控制熟成
菲力牛： 菲力牛係牛柳, 脂肪比較少, 肉質最嫩滑翼板牛： 翼板牛油花分佈均勻, 食落口油香十足醬味薄牛： 薄切牛肉醃咗醬汁, 用鐵板燒一燒就熟, 好惹味穀飼西冷： 西冷就係牛嘅後腰脊肉, 肉質比較有嚼勁配埋溫泉玉子、大根柚子醋、甘柚沙律汁、牛排特製醬汁、山椒、和風醬油加山葵、青唐辛子味噌、京椰菜沙律咁多種醬料同配菜，真係可以試到唔同嘅味道，好過癮
草莓小豆雪糕三文治 $58外層係脆炸皮, 中間夾住雲呢拿雪糕, 冷熱交加, 好正呀!!連埋草莓雪糕&紅豆一齊食, 有多重口感
特濃抹茶小豆流芯蛋糕 $52抹茶味道好濃, 切開入面有流心效果, 暖暖嘅~紅豆粒喺抹茶味之間提味, 甜苦平衡得唔錯, 口感好rich, 甜而不膩
