享慢煮意 (The ONE)

營業中

休息中

本身都係呢間店嘅fans，而家尖沙咀開咗新分店，即刻去試吓，又俾我試到一個新菜式喎，最新嘅牛角包系列出咗咖啡軟雪糕，超好食呀，咖啡迷最愛之選而個忌廉汁法國藍青口，新鮮從法國入口，食落好軟熟，好Creamy，必食之選尖沙咀新鋪環境好優美，可以近望到九龍公園同遙望香港島嘅景色，環境舒適到可以同朋友舒服咁食下午茶，絕對係打卡嘅又一新選擇新鋪一如以往咁服務好好，店面清潔度好高，環境好乾淨，令我哋顧客放心食用，超級推介

以流心牛角包及酥皮盆菜馳名的Fast Gourmet 進駐尖沙咀 The One , 環境舒適優雅。英式威靈頓牛柳酥皮金黃鬆脆, 充滿牛油香味, 牛柳香滑軟腍, 肉質豐富, 配以美味醬汁, 很有層次感。招牌龍蝦汁蟹肉麵龍蝦汁十分香濃, 麵條煙韌彈牙, 蟹肉爽甜可口, 整體配合得很出色。忌廉汁法國藍青口酥皮覆蓋煲身, 法國藍青口鮮甜美味, 肉厚嫩滑香濃, 忌廉汁香滑滋味。牛角包外層酥脆, 口感柔軟，充滿牛油香氣。日本蟹膏流心牛角包賣相非常吸引, 牛角包鋪以鮮紅蟹籽, 切開包身流心蟹膏澎湃而出, 蟹膏濃郁甘香, 口感豐富。法國鴨肝醬牛角包牛角包鋪上金箔, 切開是雪白又濃郁幼滑嘅鴨肝醬, 甘香美味。特濃牛奶軟雪糕牛角包以牛角包盛載香滑特濃牛奶軟雪糕, 底部加入粒粒煙韌麻糬, 很有特色嘅甜品。真空慢煮法式焦糖燉蛋表面是薄薄嘅焦糖薄脆, 燉蛋香滑有奶香, 令人回味。

今日黎到尖沙咀見到呢間新開分店既西餐廳就決定入去試下餐牌好多選擇法式龍蝦湯流心牛角包湯的味道鮮美無比，龍蝦的香味滲透整個湯底，帶有一絲絲甜味，讓人一喝就能感受到大海的豐富味道。流心牛角包更是賞心悅目，外皮酥脆，而裡面的餡料卻又柔軟如絲，咬一口就能感受到濃郁的鮮奶香味爆醬日本蟹膏流心牛角包這道菜的亮點在於其豐富的蟹膏餡料，濃郁的口感與鹹甜的海鮮味道完美地融合在一起，與牛角包的酥脆口感形成了極佳的對比慢熟雞胸凱撒沙律雞胸肉烹調得恰到好處，外皮微焦，裡面則保持了肉汁的鮮美。沙律中的蔬菜新鮮爽脆，凱撒醬的濃郁和雞胸的鮮嫩形成了完美的配合，使得這道菜既健康又美味英式威靈頓牛柳酥皮烤得剛剛好，內部肉質鮮嫩多汁，配上那特製的紅酒醬汁，口感豐富而又不失其原本的肉香。每一口都是一種享受，這是一道絕對不容錯過的菜式招牌龍蝦汁蟹肉伊麵這道菜非常濃郁，龍蝦與蟹肉的鮮美融入，讓人每一口都能感受到海洋的味道。伊麵煮得恰到好處，口感彈牙，簡直是絕配

幾年前已經食過中環同堅尼地城分店最近佢哋喺尖沙咀開咗新分店來試一試佢哋尖沙咀研發嘅新口味首先必食嘅梗係招牌流心牛角包 尖沙咀新研發嘅係鴨肝醬口味 不過我哋就揀咗同樣濃郁滋味嘅蟹膏！！！一切開已經好澎湃咁流出來 非常濃郁慷慨份量之後叫咗Burrata cheese salad原粒新鮮burrata 簡單配上黑醋已經好食主菜叫咗呢個好架勢嘅巨型酥皮下邊有火一直keep住溫度 我哋就揀咗龍蝦湯海鮮煲 入邊海鮮10分足料有大蝦帶子大蜆青口，仲有雜菜 濃郁龍蝦湯再配埋香脆酥皮 好食！甜品就叫咗同樣係用上自家製牛角包整嘅軟雪糕牛角包特濃牛奶軟雪糕 用牛角包做容器 加上新鮮士多啤梨藍莓同士多啤梨乾 夏天食好refreshing飲品方面，就係其他分店都有嘅cheesy peach面層芝士奶蓋濃厚 配上下邊清新嘅蜜桃有氣特飲 中和返 飲完唔會飽飽濟濟尖沙咀分店位置更加方便，應該好快再回頭