二撇雞

營業中

休息中

之前誤打誤撞經過呢間餐廳，本身見冇乜人又咁平以為係伏， 但啲同事話不如試下， 所以就入咗去食。 我叫咗個豬扒上海麵， 其他同事就叫咗花膠雞湯麵，黃酒雞湯， 豬扒好食，雞湯底超正， 真係幾濃郁， 黃酒雞嗰個湯勁香 ，完全有驚豔到！食到咁平又咁好食嘅麵，真係得九龍呢邊有！ 走嗰陣時個老闆走嚟問我哋啲嘢食得唔得，之後先知原來佢哋嗰陣先開咗幾日，話嘢食係無味精， 同埋好似話佢哋廚師本身係五星級酒店做嘅，依家自己出嚟開舖。試咗一次之後都好幾次帶佐其他同事嚟試其他嘢，次次去都越黎越多人，前日仲要落勁大雨都爆場＆有人出面等位等外賣，勁！我前日試佐花膠雞湯麵，個雞好食，去曬骨，個味比海南雞有少少唔同，佢會咸少少。58蚊都係幾抵食，次次我都飲曬啲湯，完全無口乾過，應該真係無味精。

今晚和朋友去了，駱駝漆三座四樓的二撇雞～我們點了～1.黃酒藥膳雞米線～HK$522.花膠雞農湯米線~HK$583.花雕醉雞 ~HK$364.好然脆~HK$365.胡麻雞絲粉皮~HK$226.濃湯浸菜~HK$187.咸檸梳打和凍檸茶~各HK$8首先介紹1.黃酒藥膳雞，濃濃的藥材味，非常吸引，另外湯內淡淡酒味，飲完沒有口渴一點都冇味精。是家嘅味道配埋上海麵超夾，湯有蟲草花、木耳、紅棗!!全部都係對女仔好好補品，使我和朋友不停享用，身體有溫䁔感覺非常良好！2.花膠雞濃湯米線湯底清甜到不得了！全部是骨膠原嘅感覺！可惜米線比較硬身，不合我口味！我比較鍾意淋身啲嘅米線！3.花雕醉雞非常重花雕酒嘅味～正正！而且啲雞極滑!! 和好入味⋯⋯抵讚4.好撚脆這個是用魚肉和蝦，搞爛讓落豆卜之內，上左啲粉再將佢炸，炸粉好薄好酥炸加埋甜酸醬好好味5胡麻雞絲粉皮粉皮幾有彈口，胡麻醬同青瓜絲非常配合而分量十足！撈完再食！極品！6濃湯浸菜這個是花膠湯底，湯底非常之甜，另配上小白菜同埋木耳、杞子非常可口！7.另外套餐加$8就可以換到飲品，非常便宜！

一向很喜歡發掘工廈美食😋 今晚選擇了觀塘美食臥虎藏龍區的駱駝漆大廈尋寶。 我和男友選擇了新開張的「二撇雞」。環境寬敞，坐得舒適，牆上有不同特色掛畫；食物款式都多而且價錢實惠！-⭐️黃酒藥膳雞上海麵 鮮雞色澤漂亮，肉質十分嫩口。藥膳湯底很特別。酒味香醇甘甜，入口溫和，無添加味精，養生又健康。有三款麵底選擇，分別是上海麵、米線、米粉， 我選擇了上海麵，份量多，口感彈牙。-⭐️香辣牛腩濃湯上海麵 男友是牛魔王，無牛不歡； 這碗牛腩米他很滿意。 湯底相對較清甜，牛腩軟腍入味又不失咬口，牛腩汁帶點辣味，刺激味蕾。兩款無味精用心製作湯底相當有質素，比起大型連鎖店的更要好吃！ -⭐️畢生難忘炸雞翼 俾個名吸引而叫的😜 由細到大都愛吃炸雞翼，果然有水準。 雞翼肥美，炸得皮脆肉嫩。即叫即炸，熱辣辣食品嚐份外滋味。⭐️失傳已久的豬扒 秘製豬扒有驚喜。 豬扒厚切，脂香味美，肉質鬆化！ 加入蛋漿去炸至金黃，油澀得夠乾不膩，炸粉夠薄夠脆。-⭐️花雕醉雞 花雕醉雞是我愛吃的冷盤；酒味香醇，加上師傅切雞的技巧，令雞件不失嫩滑。-⭐️蔥油二撇雞（例牌）除了醉雞，這份蔥味雞同樣高質素。 蔥油滑雞十分惹味，令人回味。-⭐️咸檸梳打 飲

聽聞最近日日lunch排晒長龍既海南雞海南雞飯價錢正常但品質勁高 仲要不加味精可惜今晚8點幾嚟到大部份雞都賣晒最後叫左一碗湯面及幾款小食 估唔到味道係咁得兩個人埋單只係$200 晚餐嚟講唔貴 重要咁高質$52 黃酒藥膳雞 米粉一上枱已聞到好香既藥材味第一啖湯已飲到好香甜既黃酒及紅棗味隨住而嚟係帶有微甘而不過濃既中藥雞肉嫩滑而且好香雞味米粉吸收晒湯汁既精華仲不帶油食得出係真材實料又花時間同功夫$36 花雕醉雞雖然係小食但份量係平時既例牌咁多重點係雞肉同樣嫩滑彈牙又不會浸得過老雞皮好香 只帶小小皮下脂而不過多油花雕酒仲帶有少少獨特after taste呢道菜好常見 但呢碟雞靚配方及處理都抵讚$22 胡麻雞絲粉皮 必叫！寛身粉皮晶瑩通透仲勁爽口彈牙胡麻醬正常 雞肉絲又係好食粉皮爽口撈埋滑身麻醬 呢度做得與別不同！仲要只賣$22 食完都包你話抵食$36 好L脆雖然價錢相對較高 但老細推介得當然要試下真如其名的確勁脆 估唔到豆卜做到呢個效果入邊填滿墨魚胶及大粒蝦仁 濕潤又彈牙雖然只有3粒但好足料 呢個價錢一d都唔算貴$21 畢生難忘炸雞翼$26 失傳已久的豬扒兩款雖然冇個名講到咁誇張但無論咬口及

朋友喺駱駝漆做嘢🤩話呢間好好食就帶我去食🤤一睇餐牌樣樣都咁平好想試晒😛不過肚就得兩個🙈盡試先🤤⁡1️⃣黃酒藥膳雞上海麵$52⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️呢個極度推薦❣️好味到懷疑人生🤣本身都好驚會唔會好重藥材味或者酒味🥺但食落一啲都唔會反而好清甜🤤有少少似台灣嗰種麻油雞嘅感覺不過一定冇咁油🤤湯底有蟲草花‼️木耳‼️紅棗‼️全部都係對女仔好好嘅補品🤣第一次食麵係會飲晒碗湯🤤飲完一啲都唔口渴冇味精❣️完全係住家嘅味道👍🏻配埋上海麵一流👍🏻👍🏻👍🏻條條都索晒啲湯汁❤️‍🔥⁡2️⃣花膠雞濃湯米線$58⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️湯底意想不到地清甜‼️滿滿骨膠原嘅感覺❣️不過米線硬咗啲❤️‍🔥我比較中意淋身啲嘅米線😛⁡3️⃣花雕醉雞$36⭐️⭐️⭐️⭐️好重花雕酒嘅味😆好正❣️而且啲雞極滑‼️⁡4️⃣好撚脆$36⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️呢個係用啲啲滑去炸‼️炸粉好薄好酥炸🥰加埋甜酸醬好好味😋⁡5️⃣胡麻雞絲粉皮$22⭐️⭐️⭐️⭐️粉皮幾有彈性❣️胡麻醬同青瓜絲都好足呀❣️撈完再食😛⁡6️⃣濃湯浸菜$18⭐️⭐️⭐️⭐️呢個同樣係雞湯做底加小棠菜‼️啲菜啱啱好但我鍾意食淋啲嘅🙈⁡喺附近嘅朋友可以試下呀‼️