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營業時間
今日營業
11:00 - 20:30
星期一至日
11:00 - 20:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
仲記得第一次去食嘅時候諗住求其揀間米線食點知一食就返唔到轉頭 呢間簡直係譚仔升呢版～口味同有9分相似 但係材料就超級 升level !!混合南記譚仔港島區米線之癲 每次行經中環都忍唔住入去食返轉🤭➊ 重慶麻酸辣 (中辣)麻+醉 好平衡 辣度剛剛好 芽菜韭菜腐竹一定唔少得一條條米線沾住辣湯同爽口嘅配菜食係必須的‣ 芽菜清甜 唔會太幼身啱啱好‣ 不過今次食啲米線就淋身少少🤏🏼 (個人口味請自行下單)➋ 豆卜呢個真係超正 因為豆香味好濃 入面做到一格格鎖住湯汁係入面 外皮靭口內𥚃軟軟 一咬就爆湯汁🤤➌ 雞肉份量超多！同埋啲雞肉係真係有咬口唔係淋身嗰啲～➍ 墨魚頭 / 魚肉春卷呢兩個餸 上次都試過墨魚頭覺得一定要試‣ 黑魚頭好新鮮 好大粒而且超爽脆！‣ 魚肉春卷 超大 超香脆嘅外皮！同南記有得揮 唯獨飲品冇跟餐 不過中環嚟講飲埋嘢都係$60超值啦！LUNCH HOUR 喺中環真係一位難求 好多中環返工嘅朋友仔都話呢間必食如果真係想試記得避開食飯時間😆
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難得去港島去完添馬公園行左過黎食九頭鳥都係睇關注組知道呢間米線都出色重點係佢有隻可以媲美南記嘅魚！肉！春！卷！終於有機會過黎中環就要會一會呢間店單餸魚肉春卷清湯要$43+$7 木耳絲+$1 四川麻辣湯底*我唔係食得辣，但記得關注組有介紹佢嘅辣好食，所以叫左10小辣10小辣對我呢啲BB辣嘅朋友都尚算友善但佢係有足夠嘅麻令到就算碗湯唔辣，都會令舌頭麻痹呢個係有層次嘅辣另一個對我嘅好處係米線無特別麻辣，同湯係味道分明值得一試*木耳絲量多，爽口好食*魚肉春卷，好味，可以媲美南記佢係有脆皮，魚肉量多，味道無南記咁重，胡椒味少啲反而我更加鍾意。
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🍅墨魚頭魚腐番茄湯 $52墨魚頭爽脆，不過個人覺得有啲腥，魚腐吸汁稔身，番茄湯偏酸多啲🍅，番茄湯配腐皮﹑芽菜﹑韮菜，米線幼身有彈性🫔魚肉春卷湖南酸辣湯底$43魚肉春卷有4舊，長身外面有炸過，入面彈牙，湖南酸辣湯配腐皮﹑芽菜﹑韮菜，對比番茄湯個人鍾意酸辣湯多啲😉.✨配料湯底選擇多，湯底可選四川麻辣、重慶麻酸辣、湖南酸辣、雲南酸辣、番茄、清湯，好似譚仔😂，麵底+一餸價錢 $38-42，QR code 自助下單
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今次我就嚟到間唔錯既地方唞一碗熱辣辣既米線。先講下湯底，我揀咗酸辣湯底，距真係驚喜！湯底酸酸辣辣，正到飛起，辣味滲入心扉，真係惹味過癮！米線勁到唔得喇，又滑又彈牙，食落去好過癮。配料方面，豬潤嫩，墨魚爽，豬腸夠晒肥美，每樣都整得幾夠味。麻辣鵝腸更加正，辣汁香得嚟又得啖得骨，鵝腸咬落爽滑，微微既蒜香撲鼻而來，好開胃！整體攞黎講，質素真係一流，香港食米線係少唔了咁嘅好地方。篤到少少嘅汗，真係幸福到講唔出嘢，下次仲要再試多次！🍜🌶️✨
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今日係中環做野，聽朋友講有間米線幾好食，lunchtime 一於黎試下，門口攞左飛，好多人，等左20分鐘先有得入，今日好肚餓，叫左過橋米線 (All-in-one set), 即係咩餸都有，可以試哂所有野，仲有麻辣2少辣。過左10分鐘，碗米線黎到，個湯底好香麻辣味，米線爽滑，夠淋，其他材料好有質素，特別要讚個墨丸，好有口感，好食過其他連鎖米線店好多，overall 黎講，絕對值得推介。唯一批評即地方係坐得好逼，當日被安排坐bar 枱，座位非常逼，差唔多膊頭貼膊頭。
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