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2022-09-19
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今天傍晚因為要和賣家在元朗站交收物品,所以又再次來到元朗一帶。所謂疫情期間,食肆傾向提早關門,返回市區隨時無飯食,故在曾經多次走過、聚餐過的西菁街覓食。一段日子沒有來到,很多食店已和印象中不同。隨機見到這間食店門口裝飾都幾和風feel,所以在店外視察餐牌看是否合口味。猶豫之際,發現不用想太多,人流已說明一切:再不進去,就要等位啦,即將全院滿座。以所謂疫情期間,這都算是罕有情況。由於交收後再覓食,時間已經夜,便隨意點了幾款餐牌相片中,賣相不錯又合胃口的食物。結果是,食物實際賣相,比餐牌中還要好,味道當然更不在話下。終於明白此店為何在此所謂疫情期間仍接近滿座,而且處於內街位置。順便講一下個人的無聊食店好壞指南針:食店的侍應大多數若傾向有圓潤體態,應該員工福食應該不俗,則食品質素應較好。此店,侍應9成圓潤,味道大機會....岩石燒安格斯牛:比預估中還要厚實,肉味濃郁,已且是按生熟程度自己燒,個人好鍾意。月見醬油牛肉丼:用石碗端上,簡真就是日式煲仔飯,更有個人很喜歡的飯焦。牛肉又唔多筋位,易入口,最後沒有一片牛肉要回吐出來,真係好好。金龍海鮮卷:入到日式食店,總沒有理由不吃壽司吧,所以點了這個
一段日子沒有來到,很多食店已和印象中不同。隨機見到這間食店門口裝飾都幾和風feel,所以在店外視察餐牌看是否合口味。猶豫之際,發現不用想太多,人流已說明一切:再不進去,就要等位啦,即將全院滿座。以所謂疫情期間,這都算是罕有情況。
由於交收後再覓食,時間已經夜,便隨意點了幾款餐牌相片中,賣相不錯又合胃口的食物。結果是,食物實際賣相,比餐牌中還要好,味道當然更不在話下。終於明白此店為何在此所謂疫情期間仍接近滿座,而且處於內街位置。
順便講一下個人的無聊食店好壞指南針:食店的侍應大多數若傾向有圓潤體態,應該員工福食應該不俗,則食品質素應較好。此店,侍應9成圓潤,味道大機會....
岩石燒安格斯牛:比預估中還要厚實,肉味濃郁,已且是按生熟程度自己燒,個人好鍾意。
岩石燒安格斯牛
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月見醬油牛肉丼:用石碗端上,簡真就是日式煲仔飯,更有個人很喜歡的飯焦。牛肉又唔多筋位,易入口,最後沒有一片牛肉要回吐出來,真係好好。
月見醬油牛肉丼
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金龍海鮮卷:入到日式食店,總沒有理由不吃壽司吧,所以點了這個。手卷分別有三款魚做topping,刺身topping肉質夠鮮味,壽司飯也較濕軟。
金龍海鮮卷
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山葵燒安格斯牛扒:這款是意外驚喜,原來山葵和牛肉crossover起來,味道原來會咁得別,這是首次嚐到。嫌牛肉普通的調味單調的各方好友,值得一試。
山葵燒安格斯牛扒
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由於有岩石燒在枱面,見山葵牛放涼了,再放上去翻熱。嘩,山葵味更突出。這款山葵牛和岩石燒肉的絕配+善加利用,各位前來必定要點。
紫芋栗子餅
很有口感,有小粒的栗,紫芋甜度適中
紫芋栗子餅
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最後,口痕就點了個甜品:應該是自家製的椰子雪葩。椰子味夠濃,因為是雪葩,奶味的熱量罪惡感又沒有,作為輕量甜品也不錯。
椰子雪葩
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餐牌:
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