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等級4
2014-04-09 2592 瀏覽
荷里活廣場除了有美食廣場外,都有不少食肆,今次去是位置三樓的丼丼屋,三樓比起以前新開了不少食肆,而不少得的當然是日本菜吧!由於晚飯時段,所以都要等位子,不過店員嗌號碼也是快速速度,不必等很久,加上有很多人都希望和朋友面對面坐,而我們卻沒有所謂,所以店員問有Bar枱位,問我們OK嗎,我們答應了,然後迅速被安排入座了。店舖以紫色為主,正正符合他們的LOGO,也是以紫色為主的。Bar枱的位置也比想像中闊,他們也不會要客人迫,刻意要客人擠進去,感覺不錯!各人點了一個定食,然後再加飲品Share。富士蘋果茶($35):兩人分量剛剛好,把一片富士蘋果插在杯上,而富士蘋果茶沒有蘋汁般的太甜,反而有著清淡的甜味,混合著茶的穩重,冰冰涼涼般,不錯不錯!而遞上茶的店員更會幫客人倒上茶,感覺突然有種像去了居酒屋喝酒的感覺。北海道四色丼($118):有蟹籽,三文魚,帶子,大海蝦為四色。先吃大甜蝦,感覺有點膩,海蝦的大小我都比較講究,太大不一定是好,相反有種太膩和不新鮮的感覺,此大甜蝦則有此感覺。所以蝦的話,我都比較喜歡小隻,這樣鮮味才能保存得住。另外的三文魚和帶子都很有鮮味,而且肥美足料,吃上去不用加豉油都能
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荷里活廣場除了有美食廣場外,都有不少食肆,今次去是位置三樓的丼丼屋,
三樓比起以前新開了不少食肆,而不少得的當然是日本菜吧!
由於晚飯時段,所以都要等位子,不過店員嗌號碼也是快速速度,不必等很久,
加上有很多人都希望和朋友面對面坐,而我們卻沒有所謂,
所以店員問有Bar枱位,問我們OK嗎,我們答應了,然後迅速被安排入座了。
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店舖以紫色為主,正正符合他們的LOGO,也是以紫色為主的。
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Bar枱的位置也比想像中闊,他們也不會要客人迫,刻意要客人擠進去,感覺不錯!
各人點了一個定食,然後再加飲品Share。
富士蘋果茶($35):兩人分量剛剛好,把一片富士蘋果插在杯上,而富士蘋果茶沒有蘋汁般的太甜,反而有著清淡的甜味,混合著茶的穩重,冰冰涼涼般,不錯不錯!而遞上茶的店員更會幫客人倒上茶,感覺突然有種像去了居酒屋喝酒的感覺。
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北海道四色丼($118):有蟹籽,三文魚,帶子,大海蝦為四色。先吃大甜蝦,感覺有點膩,海蝦的大小我都比較講究,太大不一定是好,相反有種太膩和不新鮮的感覺,此大甜蝦則有此感覺。所以蝦的話,我都比較喜歡小隻,這樣鮮味才能保存得住。另外的三文魚和帶子都很有鮮味,而且肥美足料,吃上去不用加豉油都能顯出到鮮味,加上豉油和蟹籽拌飯吃簡宜是一流了!吃魚生飯最怕就是魚生不新鮮,而丼丼屋的魚生不但新鮮,更突出魚生飯的美味!
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滑蛋吉列廣島蠔丼($88):三隻熱烘烘的廣島蠔,吃的時候要小心啦!因為蠔入面十分的熱,而且多汁,所以很易被辣親!而且他們並沒有以炸粉扮遮蓋廣島蠔的SIZE,很多店都會把食物加上超多的炸粉,扮作十分大件,但其實吃下去只有炸粉而炸的食物小到冇人有,不過丼丼屋他們的蠔十分足料,炸得剛剛好!而且吃完吉列蠔後更可吃滑蛋來滋潤一番,超多的滑蛋可以把乾巴巴的白飯改善,作為拌飯,不過吃到一半覺得滑蛋太多有點膩,不過整體上都算是不錯!
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付錢時直接取單到付款處就可以了。(記得第一次來的時候,我們不知道怎樣付款而被旁邊的店員小妹妹笑,有點激氣!!!!)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-04-05
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (晚餐)
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462
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丼丼屋食堂鄰近我家, 其午市套餐的性價比是頗高的, 當中最合我口味的莫過於豚肉生薑燒飯, 肉質鮮嫩, 配上微帶薑味的醬汁, 只售$58一客, 還可選擇配果汁, 確實不賴這天再到這裡午膳, 一坐下便發現午市餐牌轉了, 未及細看前我不禁擔心: "我的"飯會否從餐牌上換下來呢?可幸的是, 它仍然佔據餐牌的一角, 還在旁加了"NEW" 字樣吸引人們注意我不禁納悶, 吃了這麼久的丼飯, 還可以怎樣NEW呢??原來, 餐廳改用了北海道豚肉, 在食物質素方面作了提升; 再看一看價錢, 哇還真的給嚇了一跳, 竟然漲價至$83???!!!!究竟這數片豚肉有多美味, 能比原來的貴上這麼多呢? 既然已經進了餐廳, 就點來試試吧侍應先上了橙汁, 這次漏了杯墊呢, 我想餐廳應該要注意一下這個問題, 要不每次都附上杯墊, 要不就一次也不要附嘛, 不然看上去會覺得這家餐廳在餐具配置上有點混亂豚肉生薑燒飯 8.5/10: 這頓午餐的主角──豚肉來囉~~~一看果然與以往的賣相有分別, 改良版的豚肉肉身較薄, 煮熟後鋪上飯面略呈彎曲狀, 而以往的看上去比較像豬排, 因此在賣相上改良版先勝一回~味道方面, 改良版的豚肉肉質
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丼丼屋食堂鄰近我家, 其午市套餐的性價比是頗高的, 當中最合我口味的莫過於豚肉生薑燒飯, 肉質鮮嫩, 配上微帶薑味的醬汁, 只售$58一客, 還可選擇配果汁, 確實不賴


這天再到這裡午膳, 一坐下便發現午市餐牌轉了, 未及細看前我不禁擔心: "我的"飯會否從餐牌上換下來呢?

可幸的是, 它仍然佔據餐牌的一角, 還在旁加了"NEW" 字樣吸引人們注意

我不禁納悶, 吃了這麼久的丼飯, 還可以怎樣NEW呢??

原來, 餐廳改用了北海道豚肉, 在食物質素方面作了提升; 再看一看價錢, 哇
還真的給嚇了一跳, 竟然漲價至$83???!!!!

究竟這數片豚肉有多美味, 能比原來的貴上這麼多呢? 既然已經進了餐廳, 就點來試試吧
午市套餐: 豚肉生薑燒飯
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侍應先上了橙汁, 這次漏了杯墊呢, 我想餐廳應該要注意一下這個問題, 要不每次都附上杯墊, 要不就一次也不要附嘛, 不然看上去會覺得這家餐廳在餐具配置上有點混亂


豚肉生薑燒飯 8.5/10: 這頓午餐的主角──豚肉來囉~~~一看果然與以往的賣相有分別, 改良版的豚肉肉身較薄, 煮熟後鋪上飯面略呈彎曲狀, 而以往的看上去比較像豬排, 因此在賣相上改良版先勝一回~
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味道方面, 改良版的豚肉肉質更為鬆軟, 配合洋蔥一起咀嚼味道更佳呢~

總括而言, 改良版的確比以往更美味, 但相對來說, 價錢也太高了, 與「食堂」形象不太符合呢...相信以後到這裡的用餐次數會減少了
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味道
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服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-03-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$83 (午餐)
等級4
2014-03-18 1661 瀏覽
去年吃過十勝帶廣名物豚丼總是念念不忘的,由於期間限定的原因,再訪丼丼屋也未能如願。就上星期在Facebook見店方專頁,十勝帶廣名物豚丼人氣再度登場,異話不說,相約CEO晚餐的安排。十勝帶廣名物豚丼 $108一心來吃十勝帶廣名物豚丼的我,當然要$108 特盛(6塊豚肉),少一點份量的可選擇$88 並盛(4塊豚肉),送來的豚丼香噴噴,烤得金黃焦香,表面灑上點點黑椒碎。北海道豚肉瘦中帶肥美,肉質軟腍,入口豐腴誘人,配以店方秘製醬汁香甜味美,廚師的烤工火喉洽到好處,不致乾實。飯粒分明煙煙韌韌,沾上醬汁吃得開胃,輕易易舉的清掉!滿足滿足~~~滑蛋豬扒丼 $83而CEO點選滑蛋豬扒丼,要吃得香口,也要避開熱氣,這個是好選擇。豬扒依舊有水準,炸得不油膩既鬆化,與醬油烹煮的洋葱和滑蛋是很好的配塔。
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去年吃過十勝帶廣名物豚丼總是念念不忘的,由於期間限定的原因,再訪丼丼屋也未能如願。就上星期在Facebook見店方專頁,十勝帶廣名物豚丼人氣再度登場,異話不說,相約CEO晚餐的安排。
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十勝帶廣名物豚丼 $108
一心來吃十勝帶廣名物豚丼的我,當然要$108 特盛(6塊豚肉),少一點份量的可選擇$88 並盛(4塊豚肉),送來的豚丼香噴噴,烤得金黃焦香,表面灑上點點黑椒碎。
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北海道豚肉瘦中帶肥美,肉質軟腍,入口豐腴誘人,配以店方秘製醬汁香甜味美,廚師的烤工火喉洽到好處,不致乾實。
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飯粒分明煙煙韌韌,沾上醬汁吃得開胃,輕易易舉的清掉!滿足滿足~~~
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滑蛋豬扒丼 $83
而CEO點選滑蛋豬扒丼,要吃得香口,也要避開熱氣,這個是好選擇。豬扒依舊有水準,炸得不油膩既鬆化,與醬油烹煮的洋葱和滑蛋是很好的配塔。
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衛生
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用餐途徑
堂食
人均消費
$105
推介美食
  • 十勝帶廣名物豚丼
等級1
3
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2014-02-20 2120 瀏覽
這幾年日本放題在香港大行其道,連同壽司料理推出的黑夜時段,照顧了很多想吃日本料理又付不起錢的學生哥,打工仔,一嚐口腹之欲。但說到吉列豬排飯,咖哩飯等在放題時不會吃到的料理,你又會想到哪一家?如果沒有頭緒,可以試試丼丼屋。這是我第二次丼丼屋。初嚐丼丼屋大約在一,兩年前,叫了一個吉列豬排飯,印象最深就是飯跟豬排分開上,豬排還放在鐵絲網上隔油,感覺很高檔,味道也相當不錯,所以這間店一直給我好吃的印象,如今再次光顧,的確有點期待。由於小弟對滑蛋有特別興趣,所以沒想太多,點了滑蛋豬排丼,至於親就點了滑蛋雞肉丼,單看圖片也很吸引,還有旁邊的一句”100%使用日本直送雞蛋”,雖然無從考究真偽,但我感到將會的就是原汁原味來自日本的料理。這也可以知道,我就是這麼易騙。由於要等大約十到十五分鐘的關係,旁邊的醬汁便成了我好奇的犧牲品,真的罪過罪過。紅色的就是吉野家吃煎雞飯必下的七味粉,由於味道強烈,容易蓋過食物本身的不足,實是每家日本餐廳必備的良方。辣一向不在我食單之內,這支辣油恕我功力不足,不便品評,還是物歸原位,阿彌陀佛。黑色的是大豆甜豉油,感覺跟平常甜豉油沒差。來到最後,也是最特別的一支醬汁,就是日本
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這幾年日本放題在香港大行其道,連同壽司料理推出的黑夜時段,照顧了很多想吃日本料理又付不起錢的學生哥,打工仔,一嚐口腹之欲。但說到吉列豬排飯,咖哩飯等在放題時不會吃到的料理,你又會想到哪一家?如果沒有頭緒,可以試試丼丼屋。

這是我第二次丼丼屋。初嚐丼丼屋大約在一,兩年前,叫了一個吉列豬排飯,印象最深就是飯跟豬排分開上,豬排還放在鐵絲網上隔油,感覺很高檔,味道也相當不錯,所以這間店一直給我好吃的印象,如今再次光顧,的確有點期待。

由於小弟對滑蛋有特別興趣,所以沒想太多,點了滑蛋豬排丼,至於親就點了滑蛋雞肉丼,單看圖片也很吸引,還有旁邊的一句”100%使用日本直送雞蛋”,雖然無從考究真偽,但我感到將會的就是原汁原味來自日本的料理。這也可以知道,我就是這麼易騙。
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由於要等大約十到十五分鐘的關係,旁邊的醬汁便成了我好奇的犧牲品,真的罪過罪過。紅色的就是吉野家吃煎雞飯必下的七味粉,由於味道強烈,容易蓋過食物本身的不足,實是每家日本餐廳必備的良方。辣一向不在我食單之內,這支辣油恕我功力不足,不便品評,還是物歸原位,阿彌陀佛。黑色的是大豆甜豉油,感覺跟平常甜豉油沒差。來到最後,也是最特別的一支醬汁,就是日本醬油。這一支顏色深,很濃,黏性也很高,味道甜中帶酸,感覺是加了柚子,試了後很開胃。
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千呼萬喚,今天的主角終於出埸,先來的來雞肉丼,一看到上面的滿滿的滑蛋就馬上迷上了。滑蛋由生蛋及熟蛋混合成,以份量推算,應該有兩隻蛋,不知是否日本直送的關係,也可能配合了3.6牛乳,熱騰騰的滑蛋味道甚濃,吃到這款特別的滑蛋,我很滿足了。雞肉也很滑,但不是吉列的關係,味道沒有太突出,主意力都放到滑蛋上。以九品方法來評分,這算是中上到上下的作品。
滑蛋雞肉丼
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緊隨其後的是吉列豬排飯,一看到吉列豬不像我第一次吃的分開上,有點失望,點道鎖餐廳有名氣後質素下滑是定律?雖然帶點疑慮,但我當我一嚐它的滑蛋,疑慮便一掃已空。同樣的滑蛋,配合了吉列豬的吉列味,感覺又截然不同,的確很出色。雖然吉列豬吸收滑蛋汁變軟,不像分開上般香脆可口,但這犧牲的確值得。如果要比較兩種滑蛋,小弟認為帶吉列味的滑蛋比較香口,比較合小弟口味。吃到一半時,嘗試加入豉油滑蛋飯中,可惜效果不理想,豉油搶去了滑蛋的香味,變成豉油撈飯。另外我又試過用豬排配以甜酸醬油,結果很理想,吃到吉列豬的香口也有醬油的味道,這個配搭值得推介!以九品方法來評分,這算是上下的作品。
滑蛋豬扒丼
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其實一個丼的份量足以應付一個正常成年人需求,但餐牌上說上多加二十五元便可以換取由北海道3.6牛乳製成的雪糕新地,我閉上眼心裹暗嘆,天呀,魔鬼出現了!由於剛才的滑蛋飯實在好吃,對丼丼屋好感大增,令意志力一時薄弱,一時間難以作出決定。當我再開眼,看到的只有餐牌上宇治金時對我的揮手,無辦法了。”唔該,加杯宇治金時。”最終小弟還是不敵魔鬼,真是罪過罪過。
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只是過了一,兩分鐘,上一趟厠所的時間,宇治金時便送到眼前,魔鬼效率果然高。可能受天氣影響,雪糕滑但有硬,紅豆的甜味適中,不過配合起上來一起吃並沒有太大驚喜,值得一提的是他們用上老虎仔粟米片,令我找回兒時吃早餐的一點回憶。以九品方法來評分,這算是中中到中上的作品。
宇治金時新地
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小結:二人吃,最後結帳大約二百元,含加一服務費,以這價位吃到這種質素的食品,是值得一試,但以小弟的財力計算,要多吃幾個廿一蚊餐才可以拉上補下。連鎖店最難的就是保持水準,希望以後吃其他分店也能吃出同樣味道。

題外話/補充資料: 有加一服務費,當晚8時到步,需等位十五至二十分鐘
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-02-16
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (晚餐)
推介美食
滑蛋豬扒丼
等級4
2014-01-16 1243 瀏覽
其實一直對香港出品的吉列豬扒沒什麼信心, 有時就算是收費比較貴的吉列專門店,出來的水準也是強差人意.不過近來有幾家餐廳, 做的雖然只是便宜價位, 但水準其實都有點意料之外的好.一家就是吉X屋, 而另一家就是丼丼屋了當然, 丼丼屋分店多, 也不是每家水準都是那麼好不過吃過數次這家黃大仙的跟九龍灣的分店, 水準都不錯簡單一個滑蛋豬扒丼只是數十元, 豬扒大大塊而且炸漿不會很厚, 咬下去還是十分酥脆, 中間的肉質肥脂不算多, 但吃起來都幾軟淋而底下的蛋做得剛剛半熟還是有著不少蛋汁, 配著白飯吃味道果真不錯當然這個水準不能跟數百元一份的吉列相比但以這個價格, 巳算是意料之外了.
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其實一直對香港出品的吉列豬扒沒什麼信心, 有時就算是收費比較貴的吉列專門店,
出來的水準也是強差人意.
不過近來有幾家餐廳, 做的雖然只是便宜價位, 但水準其實都有點意料之外的好.
一家就是吉X屋, 而另一家就是丼丼屋了
當然, 丼丼屋分店多, 也不是每家水準都是那麼好
不過吃過數次這家黃大仙的跟九龍灣的分店, 水準都不錯
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簡單一個滑蛋豬扒丼只是數十元, 
豬扒大大塊而且炸漿不會很厚, 咬下去還是十分酥脆, 中間的肉質肥脂不算多, 但吃起來都幾軟淋
而底下的蛋做得剛剛半熟還是有著不少蛋汁, 
配著白飯吃味道果真不錯

當然這個水準不能跟數百元一份的吉列相比
但以這個價格, 巳算是意料之外了.

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環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
人均消費
$60 (午餐)
慶祝紀念
聖誕節
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222
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2013-12-26 1001 瀏覽
朋友仔補請生日飯兼睇戲~ 丼丼屋為鍾情和食但拒食生野的朋友之穩陣選擇~叫左3個小食,另每人一主食。1. 甜蛋卷- 好味啊!滑滑暖暖又夠大件不乾身,我們一致好評!2. 燒魚乾- 唔係雞泡魚乾,食落好似係優之良品果d零食魚乾咁,都ok ge.3. 鐵板粟米牛油帶子- 好香,帶子幾大隻,pass!4. 鰻魚石頭窩飯- 我唔好鰻魚。。朋友話幾好食5. 燒三文魚親子飯- 配上三文魚子,燒三文魚肉不提供腩位是明智之選,因為大量醬油漬三文魚子食一半感覺都幾漏。。所以一定唔好再落豉油撈飯。。會好鹹ga! 但整體呢個係好食ge!餐廳叫做keep到水準,不過總覺得開業初期係太古城食果次最好食!
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朋友仔補請生日飯兼睇戲~
丼丼屋為鍾情和食但拒食生野的朋友之穩陣選擇~
叫左3個小食,另每人一主食。
1. 甜蛋卷- 好味啊!滑滑暖暖又夠大件不乾身,我們一致好評!
2. 燒魚乾- 唔係雞泡魚乾,食落好似係優之良品果d零食魚乾咁,都ok ge.
3. 鐵板粟米牛油帶子- 好香,帶子幾大隻,pass!
4. 鰻魚石頭窩飯- 我唔好鰻魚。。朋友話幾好食
5. 燒三文魚親子飯- 配上三文魚子,燒三文魚肉不提供腩位是明智之選,因為大量醬油漬三文魚子食一半感覺都幾漏。。所以一定唔好再落豉油撈飯。。會好鹹ga! 但整體呢個係好食ge!

餐廳叫做keep到水準,不過總覺得開業初期係太古城食果次最好食!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-12-23
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$180
推介美食
  • 甜蛋卷
等級4
107
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2013-12-26 1090 瀏覽
天到西貢遠足在鑽石山荷里活廣場先吃個午飯丼丼屋的名字都是頗熟悉算是有很多家分店但水太太還是頭一次吃水太太點了親子丼 ($55)即滑蛋雞肉丼蛋汁超多果然很滑溜味道偏咸雞肉略嫌有點「鞋」很麻麻整體是普通水爺吃的是咖喱牛肉烏冬 ($65)咖喱汁是滿滿的太多了微辣帶少許甜味咖喱汁是不錯的只是太多了牛肉肉質普通烏冬是滑滑的真不錯
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天到西貢遠足在鑽石山荷里活廣場先吃個午飯
丼丼屋的名字都是頗熟悉
算是有很多家分店
但水太太還是頭一次吃
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水太太點了親子丼 ($55)
即滑蛋雞肉丼
蛋汁超多
果然很滑溜
味道偏咸
雞肉略嫌有點「鞋」
很麻麻
整體是普通
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水爺吃的是咖喱牛肉烏冬 ($65)
咖喱汁是滿滿的
太多了
微辣帶少許甜味
咖喱汁是不錯的只是太多了
牛肉肉質普通
烏冬是滑滑的真不錯
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-11-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$60 (午餐)
等級3
66
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2013-12-24 605 瀏覽
Late dinner, 快快落單,食物一會才上。吉烈豬柳,加$15轉套餐,包括白飯,前菜,味噌湯。白飯軟糯帶甜,煮得甚好吃。豬柳炸得夠脆,不過豬肉味略遜。椰菜絲不能跟井吉比較,差太遠了。鯖魚要差不多二十分鐘才上枱,應該是即燒吧。魚皮燒得香脆,魚肉結實,味道不錯,等二十分鐘也值回時間。多點一個牛肉薯餅作小吃,薯仔夠甜,不過就真的吃不出牛肉味啦,作為小吃可以及格,但如果作主菜就差一點啦。埋單二百五十多,還可以啦。
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Late dinner, 快快落單,食物一會才上。

吉烈豬柳,加$15轉套餐,包括白飯,前菜,味噌湯。白飯軟糯帶甜,煮得甚好吃。豬柳炸得夠脆,不過豬肉味略遜。椰菜絲不能跟井吉比較,差太遠了。
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鯖魚要差不多二十分鐘才上枱,應該是即燒吧。魚皮燒得香脆,魚肉結實,味道不錯,等二十分鐘也值回時間。
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多點一個牛肉薯餅作小吃,薯仔夠甜,不過就真的吃不出牛肉味啦,作為小吃可以及格,但如果作主菜就差一點啦。
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埋單二百五十多,還可以啦。
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服務
衛生
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用餐途徑
堂食
等級4
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2013-12-17 387 瀏覽
今天早收,吃個孤獨快飯,原本想試下荷里活新開的金舌燒肉,但時間唔夠,下次同埋老公再去試過。6點幾去到dondonya, 只係有2-3檯人。我被安排坐在對住open kitchen的bar檯,好在個bar 檯都夠闊落,ok舒服,一早想定食咩,叫左個最貴的特上盛大蝦海鮮丼$128 好貴呀!!!!!個賣相係唔錯的!大蝦非常鮮甜味美,不過吞拿魚就好失色,暗啞又薄,要改善啦。同埋個飯真係好細個 ,稍稍大食的女士如我係唔夠飽的,令我想起都係食刺身飯的doraya,佢地的set都係百幾蚊,有前菜有湯就抵好多。另外提意一下可提供(免費/加少少錢)炸蝦頭的服務,大蝦頭裡面有膏,但就咁生吃好似唔係咁適合,如果有埋炸蝦頭的服務就perfect啦! 最後叫左個熱的炭燒咖啡作結,是一餐ok滿足,6成半飽的早晚餐。
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今天早收,吃個孤獨快飯,原本想試下荷里活新開的金舌燒肉,但時間唔夠,下次同埋老公再去試過。6點幾去到dondonya, 只係有2-3檯人。我被安排坐在對住open kitchen的bar檯,好在個bar 檯都夠闊落,ok舒服,一早想定食咩,叫左個最貴的特上盛大蝦海鮮丼$128
好貴呀!!!!!
特上盛大蝦海鮮丼$128
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個賣相係唔錯的!大蝦非常鮮甜味美,不過吞拿魚就好失色,暗啞又薄,要改善啦。同埋個飯真係好細個
,稍稍大食的女士如我係唔夠飽的,令我想起都係食刺身飯的doraya,佢地的set都係百幾蚊,有前菜有湯就抵好多。

另外提意一下可提供(免費/加少少錢)炸蝦頭的服務,大蝦頭裡面有膏,但就咁生吃好似唔係咁適合,如果有埋炸蝦頭的服務就perfect啦!
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最後叫左個熱的炭燒咖啡作結,是一餐ok滿足,6成半飽的早晚餐。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-12-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
等級3
32
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2013-12-10 365 瀏覽
早上坐地鐵返工時,見到成個車箱貼滿丼丼屋滑蛋豬扒飯個樣,非常吸引,好似好好味咁,適逢今天不用煮飯,於時收工約老公一齊去食,鑽石山店舖都算大間,地方闊落,給人舒適感覺。嚟到此處,當然係食滑蛋豬扒飯啦,我老公想食燒鯖魚,於是加$18升級做定食,咁就可以有湯,有飯,有小食,我重叫咗個3.6牛乳特飲,老公食完飯就加$25試佢地個黃金雪糕新地.滑蛋豬扒飯其實應該叫蛋汁豬扒飯, 因為得面頭好小滑蛋, 個底就好似打咗隻生雞蛋落去咁, 唔係有小小熟嘅蛋, 所以做唔到成碗飯係滑蛋個效果, 反而令到個飯好濕, 但豬扒好鬆軟, D味道都好味.因為我唔多鍾意食魚, 所以會覺得好鯹, 但條魚燒得好香, 肉質好滑, 但老公話鍾意食鯖魚D肉質實小小, 所以個人口味唔同.3.6牛乳做嘅食品, 通常都好味, 呢杯特飲當然唔例外, 好滑, 有淡淡綠茶味, 底下重有好大粒紅豆, 面頭D Cream 好香好滑, 如果鍾意飲奶嘅人, 多數會喜歡此飲品.黃金雪榚新地, 我覺得同雪榚車D雪榚一樣, 係好滑, 加咗D鑵頭桃同埋食早餐個D脆片, 所以覺得唔值呢個價錢, 下次可以不食.
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早上坐地鐵返工時,見到成個車箱貼滿丼丼屋滑蛋豬扒飯個樣,非常吸引,好似好好味咁,適逢今天不用煮飯,於時收工約老公一齊去食,鑽石山店舖都算大間,地方闊落,給人舒適感覺。
嚟到此處,當然係食滑蛋豬扒飯啦,我老公想食燒鯖魚,於是加$18升級做定食,咁就可以有湯,有飯,有小食,我重叫咗個3.6牛乳特飲,老公食完飯就加$25試佢地個黃金雪糕新地.

滑蛋豬扒飯其實應該叫蛋汁豬扒飯, 因為得面頭好小滑蛋, 個底就好似打咗隻生雞蛋落去咁, 唔係有小小熟嘅蛋, 所以做唔到成碗飯係滑蛋個效果, 反而令到個飯好濕, 但豬扒好鬆軟, D味道都好味.
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因為我唔多鍾意食魚, 所以會覺得好鯹, 但條魚燒得好香, 肉質好滑, 但老公話鍾意食鯖魚D肉質實小小, 所以個人口味唔同.
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3.6牛乳做嘅食品, 通常都好味, 呢杯特飲當然唔例外, 好滑, 有淡淡綠茶味, 底下重有好大粒紅豆, 面頭D Cream 好香好滑, 如果鍾意飲奶嘅人, 多數會喜歡此飲品.
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黃金雪榚新地, 我覺得同雪榚車D雪榚一樣, 係好滑, 加咗D鑵頭桃同埋食早餐個D脆片, 所以覺得唔值呢個價錢, 下次可以不食.
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題外話/補充資料: 總括覺得以食物質數同埋份量, 此價錢略貴, 只係食物不難食.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-12-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (晚餐)
推介美食
  • 滑蛋豬扒丼
  • 3.6牛乳特飲
等級4
鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場3樓371號舖吉列炸豪井豪身撲了一層麵粉糠已被炸得金黃色,數一數都有三隻豪, 咬開仍散著白煙,豪味不太濃, 肉地仍有CREAMY。下面再舖了由蛋與炒洋蔥結合而成的蛋漿,洋蔥炒得軟散著甜味,但蛋汁過多把飯沉到濕濕答答,還有小缺點是有些蛋煮過老,醬汁又沒啥味道,要下7味粉及豉油添加味道。炸雞翼雞皮炸得脆而不油膩, 顏色呈醬油啡再面上灑上白芝麻炸後難得雞肉仍保持嫩滑, 沒有乾鞋。附了塊檸檬,擠少許在雞翼,檸檬汁的酸味最能中和熱氣, 應該不怕吃完出痱滋吧!黑豚肉餃子餡料其實單用味覺上分辨不到是黑豚定普通豬,因肉比例不是太多啦, 還加入其他蔬菜碎等材料,餃子皮不是手功搓而是機做的,硬硬的餃子皮。咖哩汁因是日式的,所以微甜,再加上焗得半軟的芝士,芝士加餃子組合不太對勁。索價四十多元只得4隻,相對不太便宜的說 
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鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場3樓371號舖
吉列炸豪井
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豪身撲了一層麵粉糠已被炸得金黃色,
數一數都有三隻豪, 咬開仍散著白煙,
豪味不太濃, 肉地仍有CREAMY。
下面再舖了由蛋與炒洋蔥結合而成的蛋漿,
洋蔥炒得軟散著甜味,但蛋汁過多把飯沉到濕濕答答,
還有小缺點是有些蛋煮過老,
醬汁又沒啥味道,要下7味粉及豉油添加味道。
炸雞
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雞皮炸得脆而不油膩, 顏色呈醬油啡再面上灑上白芝麻
炸後難得雞肉仍保持嫩滑, 沒有乾鞋。
附了塊檸檬,擠少許在雞翼,
檸檬汁的酸味最能中和熱氣, 應該不怕吃完出痱滋吧!
黑豚肉餃子
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餡料其實單用味覺上分辨不到是黑豚定普通豬,
因肉比例不是太多啦, 還加入其他蔬菜碎等材料,
餃子皮不是手功搓而是機做的,硬硬的餃子皮。
咖哩汁因是日式的,所以微甜,再加上焗得半軟的芝士,
芝士加餃子組合不太對勁。
索價四十多元只得4隻,相對不太便宜的說
 
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$150 (晚餐)
等級3
68
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2013-09-19 177 瀏覽
我係一個貪新鮮既人,丼丼屋近排賣行廣告,佢地個豚丼看來好吸引呢~ 一於拉埋老公去試下!由於想食多點其他小食,所以我地2個人叫左一份丼 + $15套餐 傳說中既十勝帶廣名物豚丼 (6塊)豚肉帶點肥,燒熔左既豬油香味+醬油香,聞到未食已經心情大好燒香既豬油+秋田小町米煮成既白飯,令我地即刻變成飯桶呀!肉方面,肥瘦肉夾雜,咬哂去除左豚肉,仲會有汁(或豬油!) 滲出!醬油調味好好,同燒豚肉好相配!番茄沙律凍鎮番茄片淋上和風沙律汁,加埋少少wasabi味,好鬼開胃!食豚丼咁鬼重口味,間中夾住清新既番茄片,中和返D油膩感,爽爆~~~玉子卷每次來必食~~ 甜甜地、軟綿綿,好容易成碟食哂! 要控制自己呀!我地鐘意蘸醬油,再舖蘿蔔蓉係面咁食,超級滿足~
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我係一個貪新鮮既人,丼丼屋近排賣行廣告,佢地個豚丼看來好吸引呢~ 一於拉埋老公去試下!

由於想食多點其他小食,所以我地2個人叫左一份丼 + $15套餐
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傳說中既十勝帶廣名物豚丼 (6塊)
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豚肉帶點肥,燒熔左既豬油香味+醬油香,聞到未食已經心情大好
燒香既豬油+秋田小町米煮成既白飯,令我地即刻變成飯桶呀!
肉方面,肥瘦肉夾雜,咬哂去除左豚肉,仲會有汁(或豬油!) 滲出!
醬油調味好好,同燒豚肉好相配!

番茄沙律
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凍鎮番茄片淋上和風沙律汁,加埋少少wasabi味,好鬼開胃!
食豚丼咁鬼重口味,間中夾住清新既番茄片,中和返D油膩感,爽爆~~~

玉子卷
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每次來必食~~ 甜甜地、軟綿綿,好容易成碟食哂! 要控制自己呀!
我地鐘意蘸醬油,再舖蘿蔔蓉係面咁食,超級滿足~

題外話/補充資料: 唔好睇叫左3樣野好少咁,個飯好飽肚,2個人夠食架啦! 見到好多人都係每人一個丼,但之後食唔哂做大嘥鬼,真係唔應該!
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服務
衛生
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用餐日期
2013-09-14
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$110 (晚餐)
等級4
2013-08-12 221 瀏覽
Came here because of the new Butadon pork bowl.It is basically slices of pork with sauce and some peas sprinkled on the top.I called before I went just to check if it was still available and whether it was served all day.The person who answered was extremely helpful and patient unlike some other restaurants.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Tokachi Butadon:You can either choose 4 or 6 slices of pork.I chose 4 slices.The pork was nice and juicy and the sauce on it was slightly sweet and not too salty.The gr
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Came here because of the new Butadon pork bowl.

It is basically slices of pork with sauce and some peas sprinkled on the top.
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I called before I went just to check if it was still available and whether it was served all day.
The person who answered was extremely helpful and patient unlike some other restaurants.
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
Tokachi Butadon:
You can either choose 4 or 6 slices of pork.
I chose 4 slices.
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The pork was nice and juicy and the sauce on it was slightly sweet and not too salty.
The green peas gave it a nice sweet kick.
I would prefer the pork to be leaner because it still had some fat attached and the amount of pork that I ate was equivalent to two slices and the fatty bits I did not eat.
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題外話/補充資料: ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ [b]Price:[/b] $9X [b]Service:[/b] OK [b]Service charge:[/b] 10% [b]Yummy factor:[/b] ok [b]Napkins provided:[/b] yes [b]Portion sizes:[/b] reasonable [b]Glass of water provided:[/b] No [b]English Menu:[/b] Yes [b]Air Conditioning:[/b] Yes ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
71
3
2013-07-06 98 瀏覽
跟朋友聚會〜一人一丼〜〜湯圓妹要的是北海道五色丼,裡面有北極貝、三文魚、魚子、帶子和甜蝦sashimi北極貝嫩嫩不會太過膠chewy;三文魚肥美得來不膩也沒筋,切小粒很容易入口;魚子為飯增添鮮味和鹹味,比用那麼多醬油;帶子也是切粒,新鮮甘甜;甜蝦超級鮮嫩甜甜的,配上粒粒分明肥仔日本米,正!朋友要了親子〜三文魚和三文魚子,朋友選擇將飯和魚子拌均勻,加上醬油,鮮味爆perfect〜不過湯圓妹覺得三文魚吃多了還是會有點膩的...再來就有姜溶豚肉飯,姜溶味道不會過濃也不會辣,淡淡的姜味反而突出了豚肉的鮮,豚肉很嫩很嫩,薄切方法令肉汁和肉質都perfect〜吃完整碗都不膩,配上醃過的蘿蔔,一級棒!要說說炸蝦滑蛋飯,上don時蛋還滾滾的,滑蛋keep住流汁,看上去都流口水〜把滑蛋撈撈撈撈進飯中,超級香;炸蝦外皮吉列得非常脆,但皮不過厚,蝦很大隻而且肉很彈彈,證明下很新鮮〜整個吃起來超幸福〜〜
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跟朋友聚會〜一人一丼〜〜
湯圓妹要的是北海道五色丼,裡面有北極貝、三文魚、魚子、帶子和甜蝦sashimi
北極貝嫩嫩不會太過膠chewy;三文魚肥美得來不膩也沒筋,切小粒很容易入口;魚子為飯增添鮮味和鹹味,比用那麼多醬油;帶子也是切粒,新鮮甘甜;甜蝦超級鮮嫩甜甜的,配上粒粒分明肥仔日本米,正!
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朋友要了親子〜三文魚和三文魚子,朋友選擇將飯和魚子拌均勻,加上醬油,鮮味爆perfect〜不過湯圓妹覺得三文魚吃多了還是會有點膩的...
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再來就有姜溶豚肉飯,姜溶味道不會過濃也不會辣,淡淡的姜味反而突出了豚肉的鮮,豚肉很嫩很嫩,薄切方法令肉汁和肉質都perfect〜吃完整碗都不膩,配上醃過的蘿蔔,一級棒!
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要說說炸蝦滑蛋飯,上don時蛋還滾滾的,滑蛋keep住流汁,看上去都流口水〜把滑蛋撈撈撈撈進飯中,超級香;炸蝦外皮吉列得非常脆,但皮不過厚,蝦很大隻而且肉很彈彈,證明下很新鮮〜整個吃起來超幸福〜〜
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-07-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
推介美食
  • 北海道五色丼
  • 豬排滑蛋丼
  • 炸蝦滑蛋丼
等級4
283
0
2013-07-05 240 瀏覽
晚上,媽媽相約最曉食一起晚飯。因二人都未試過吃,便決定吃。要等約六七張桌。等了約二十分鐘後,終於有位了!坐位都廷舒適。雖然坐位很密,但可能因為樓底高,都不會感到有壓迫感。整間餐廳都充滿日式氣氛。全店以木色為主。鐵板帆立貝伴牛油粟米,不俗。粟米充滿牛油香味。而最曉食認為整碟偏鹹,建議可送飯吃。滑蛋雞肉丼,味道是不錯。但比預期中孫色的是,飯內有很多水,完全是過濕。這是稍為扣分的地方。松葉蟹肉沙津是最曉食喜愛的。它的汁味道很特別,酸酸甜甜的。特製醬汁,配上切得很幼細的蘿蔔絲,青瓜絲等,再加上蟹肉,完全是一碟清新味蕾的沙津。很清涼,也很開胃!緊接下來,是鐵板咖哩黑豚肉餃子。這是新產品來的,即管一試。咖哩味真的很香濃,但略嫌會影響到餃子本身的味道。而且濃濃的芝士味鋪滿了每一隻餃子,不錯。芝士愛好者值得一試!最後登場的甜品是宇治金時北海道雪糕新地。雪榚上面鋪滿了綠茶醬,紅豆,綠茶糯米糍。雪榚十分冰凍,味道興M記的雪糕沒大分別。底層有粟米片,很有口感!儘管是鋪在底,但還是脆的!以多麼美味的甜品作結,真是十分滿足!
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晚上,媽媽相約最曉食一起晚飯。
因二人都未試過吃,便決定吃。
要等約六七張桌。

等了約二十分鐘後,終於有位了!

坐位都廷舒適。
雖然坐位很密,但可能因為樓底高,都不會感到有壓迫感。
整間餐廳都充滿日式氣氛。全店以木色為主。
鐵板帆立貝伴牛油粟米
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鐵板帆立貝伴牛油粟米,不俗。粟米充滿牛油香味。而最曉食認為整碟偏鹹,建議可送飯吃。
滑蛋雞肉丼
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滑蛋雞肉丼,味道是不錯。但比預期中孫色的是,飯內有很多水,完全是過濕。這是稍為扣分的地方。
松葉蟹肉沙津
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松葉蟹肉沙津是最曉食喜愛的。它的汁味道很特別,酸酸甜甜的。特製醬汁,配上切得很幼細的蘿蔔絲,青瓜絲等,再加上蟹肉,完全是一碟清新味蕾的沙津。很清涼,也很開胃!
鐵板咖哩黑豚肉餃子
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緊接下來,是鐵板咖哩黑豚肉餃子。這是新產品來的,即管一試。咖哩味真的很香濃,但略嫌會影響到餃子本身的味道。而且濃濃的芝士味鋪滿了每一隻餃子,不錯。芝士愛好者值得一試!
宇治金時北海道雪糕新地
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最後登場的甜品是宇治金時北海道雪糕新地。雪榚上面鋪滿了綠茶醬,紅豆,綠茶糯米糍。雪榚十分冰凍,味道興M記的雪糕沒大分別。
48 瀏覽
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底層有粟米片,很有口感!儘管是鋪在底,但還是脆的!

以多麼美味的甜品作結,真是十分滿足!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-07-03
等候時間
20 分鐘 (堂食)
推介美食
松葉蟹肉沙津
鐵板咖哩黑豚肉餃子
宇治金時北海道雪糕新地