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2025-04-22
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西灣河串魂丼真係燒味愛好者嘅天堂 今次試咗唔同種類嘅串燒每款都有佢獨特嘅風味 雞中翼燒得岩岩好外皮微微焦香但入面仲保持嫩滑一咬落去肉汁爆出帶少少炭燒香味簡單但非常滿足 雞髀肉厚實又滑嫩雞髀肉真係最啱 醬汁掛得好均勻食落去多汁而且唔會太乾 口感豐富 廚師腸燒完之後油脂滲出啖啖肉香帶少少煙燻味特別惹味 五花腩肥瘦相間燒到啱啱好脂香四溢入口即化咬落去仲帶d焦脆感仲想再叫多幾串 司華力腸呢款腸食落去煙燻味好重 肉質紮實又彈牙 燒完之後啲肉汁封喺入面越咬越香 豬頸肉豬頸肉燒得外微脆內嫩口感彈牙帶少少甜味同燒汁好夾簡單但令人回味 雞腎口感爽脆燒完之後啲香味更加突出係鐘意食內臟朋友嘅必試之選 風味呢度一定係值得一試嘅地方
今次試咗唔同種類嘅串燒每款都有佢獨特嘅風味
雞中翼
燒得岩岩好外皮微微焦香但入面仲保持嫩滑一咬落去肉汁爆出帶少少炭燒香味簡單但非常滿足
雞髀肉
厚實又滑嫩雞髀肉真係最啱 醬汁掛得好均勻食落去多汁而且唔會太乾 口感豐富
廚師腸
燒完之後油脂滲出啖啖肉香帶少少煙燻味特別惹味
五花腩
肥瘦相間燒到啱啱好脂香四溢入口即化咬落去仲帶d焦脆感仲想再叫多幾串
司華力腸
呢款腸食落去煙燻味好重 肉質紮實又彈牙 燒完之後啲肉汁封喺入面越咬越香
豬頸肉
豬頸肉燒得外微脆內嫩口感彈牙帶少少甜味同燒汁好夾簡單但令人回味
雞腎
口感爽脆燒完之後啲香味更加突出係鐘意食內臟朋友嘅必試之選
風味呢度一定係值得一試嘅地方
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