今日去了啟德看演唱會,因為買了VIP站立的,完場時累的很,所以原本想回家,不吃飯的。剛好發現之前在旺角吃的串燒王,在新蒲崗新開了。所以便去試了,聽他們說只開了2-3個月,還真的很多街坊吃,位置比較偏僻,但設計環境都充滿特色,還蠻好打卡的。我們憑着上次的經驗,必叫全翼、粟米。另都試了新串燒;雞腎串(2串)Q彈鮮嫩超有嚼勁!外層烤至微脆帶黑椒鹽的鹹香,內裡雞腎彈牙不腥,鮮味濃郁中間部分更有咬頭,口感柔軟有層次。惹味饅頭片香脆誘人!外皮炸或烤至金黃酥脆,吸收了醬汁調味料的鹹香麻辣,甜咸適中,口感帶嚼勁又不乾硬,一口接一口超惹味。川式炒飯特點是麻辣鮮香,帶濃郁花椒和朝天椒的香氣,辣味適中提鮮,鹹香中帶微微麻感。米飯粒粒分明,口感層次豐富且香氣十足,像四川地道風味炒飯,讓人回味無窮。…查看更多
























