世界の山ちゃん

🍗夢幻雞翼外層炸到脆卜卜，肉質少少乾，但唔算太影響，因為佢有陣陣嘅胡椒香，味道香氣四溢，辣味亦好足，令人一口接一口，根本停唔到！食到唔覺唔覺已經食曬，仲有少少鹹味，配啤酒真係一流，完美嘅搭配！🍳鐵板蛋配蝦餅個蛋喺鐵板上，完全唔會過熟，啲蛋滑到無得輸！將滑蛋擺喺蝦片上面，咬落去即時感受到脆脆滑滑嘅口感，真係好味！配埋大板燒風味醬汁，仲有啲甜甜嘅醬，味道好match，加埋海苔同芝士，真係超級夾，推介！🧈香煎鰻魚雞蛋卷比較熟，冇嗰種軟熟感，玉子好飽滿！似乎唔落水、唔落奶，淨係用蛋炒，所以蛋味真係勁重！不過鰻魚比例稍微少咗，如果多番啲會開心啲，咁味道會更加出色！🥘 名古屋炒拉麵真係幾抵食！份量多到夠晒你食，味道正常，但有啲油，可能少少過咗頭。麵條彈牙，食落口好有咬感。裡面有醬油、椰菜爽脆，仲有木魚碎，口感真係好豐富。🍘香炸竹輪海苔卷脆卜卜嘅竹輪，食落真係好香口，但冇乜特別賣點。其實都係一般嘅送酒小食，食得開心，但唔會令你驚喜。🍇巨峰乳酸燒酒梳打味道酸酸甜甜，真係好飲，仲可以完美中和燒酒嘅味道，飲落非常易入口。特別啱女仔！…查看更多

環境舒適，員工友善，很多食物及飲品選擇。這裡雞翼有3種辣度選擇-無辣/小辣/大辣，印象中名古屋那邊有4種辣度。先點了小辣，味道非常好，真係令人回憶起名古屋，然後點了大辣，味道濃。雞翼的味道好像有調教，無名古屋的濃味。其他推介有柚酸豬肉，烏冬，炒飯，炸蠔。今次來炸魚沒有了。Ginger Ale同巨峰乳酸梳打好飲。好耐以前已來過這店，食物好食，好有名古屋味道，多謝老闆令我地係香港都可以重拾名古屋既回憶同味道！提一提要飲水係要買支裝水。店內有廁所。…查看更多

夢幻雞翼真係咁夢幻？連日本人都大讚好味？今次就去左呀龔bookmark既尖沙咀居酒屋🙈係香港都食到日本出名嘅居酒屋料理🥳食物種類多🤤有貼近香港人口味既選擇eg:鰻魚飯/台灣炒麵......都有少不了的名古屋的特色料理🍱菜式相當多樣化🍻當然走唔甩食佢既人氣雞翼😋 1. 夢幻雞翼 $48 (5隻)呀豬食落第一感覺👉有少少乾同粉味偏重雖然肉質唔算juicy但有陣陣的胡椒香和辣勁🌶如果唔係鹹左少少🤥呀豬真係會食上癮～😌 呀龔就覺得呢個雞翼送啤酒一流！！🍻又辣又香口🐔唔覺唔覺就會食曬！2. 名古屋鐵板炒麵 $68 👦🏻 份量好足嘅炒麵配料有椰菜、洋蔥、紅蘿蔔同少少肉🥘食落夠鑊氣有少少酸味🧐但都可接受上面仲好多鰹魚乾片喺度郁下郁下🐟食到最底會見到一層薄蛋皮🍳可以一開始撈埋落個麵度食👍🏿3. 味噌烏冬鍋 $78👧🏻配料：溫泉蛋、雞肉、獅子狗、炸腐皮 (個人建議唔好篤串晒隻蛋，唔係個湯會變到好普通😖)獅子狗同炸腐皮索晒啲汁好入味☺味噌湯超濃，偏鹹左少少但可接受👍🏻烏冬份量足，但餸就無乜，我唔夠餸呀😭！雞肉好似得2舊咁多💔 4. 凍抹茶牛奶 $40完全唔抵飲🙁無乜抹茶味得好淡牛奶味好似溝左水咁要自己倒糖水😧 5. 巨峰乳酸燒酒梳打 $48黎得居酒點可以唔飲翻杯🥃巨峰提子乳酸味道酸酸甜甜🍇中和咗燒酒嘅辣味，非常易入口😋適合少飲酒嘅人士！🍻世界の山ちゃん(世界的山哥)📍尖沙咀金馬倫道57-59號金馬倫中心地庫 ✏阿豬 …查看更多

这顿饭是我吃过最难吃、服务态度最差的一家！狠狠避雷！菜刚上来，就让我付钱，就等着菜冷！付款方式很离谱，只能刷银联卡！微信支付宝一比一只付！我在弄卡，一直催我给钱，态度很恶劣！每道菜都很咸很难吃，想吐🤮！生气…查看更多

常跟朋友週五下班後到山ちゃん晚飯鐘意這裡闊落又算靜性價比又高可以慢慢飲酒詳談夢幻雞翼 $48/5隻-這裡招牌菜，朋友喜歡食雞翼，所以每次都會點。雞翼好惹味，送酒一流泡菜火鍋 $68-這價錢火鍋份量算OK, 又可以過一下泡菜火鍋癮，但食到最後有少少鹹柚子醋配豬肉 $58-最近幾次去都會點這道，鐘意柚子醋搭洋蔥食，洋蔥偏生，不喜歡吃生洋蔥的要留意名古屋鐵板炒麵 $68-炒麵底有塊蛋皮，炒麵配上source，不會太差～南高梅酒加梳打水 $50-南高梅酒一向較甜，所以容易入口。本人酒量不好，所以今次就點了加梳打水，叫做滿足了一半啦…查看更多