不二江湖菜

營業中

休息中

“乾鍋肥腸”($138)“渝味鮮椒牛肉”($138)“口水雞”($68)“鴨屎香檸檬茶”($32)“咸檸檬可樂”($20)登龍街新開咗間食川菜嘅餐廳餐廳十分光猛,空間感都夠哂大食物選擇都夠哂多酸菜魚,毛血旺,麻辣乾鍋等都有得食而白飯更加係免費🍚我地就點咗2個主菜,1個涼菜share😚乾鍋肥腸啲肥腸夠哂q彈,脂香十足渝味鮮椒牛肉好入味🐂滿滿嘅鮮椒惹味得嚟又唔會太辣2個主菜都有個鍋仔保溫🔥就算慢慢食都唔怕會凍哂☺️涼菜就揀咗口水雞🐔雞肉夠哂嫩滑,配上醬汁送飯一流😋飲品就點咗鴨屎香檸檬茶,咸檸樂大大一杯超級抵食😆用嚟解辣岩哂😛

。不二酸菜魚 ($168) - 黃澄澄的酸菜魚湯點了小辣味道剛好，最岩想食辣又怕太辣嘅人，。鱸魚片份量超多，魚肉滑嫩，完全吸收了湯汁味。除了魚肉，還有酸菜和萵荀。 。磁器口毛血旺 ($138) - 第一次食毛血旺，原來食材非常豐富，有午餐肉、黃喉、豬腸、鴨血、牛栢葉等材料，一次過食哂想食嘅野。雖然好多辣椒，但點了小辣其他都唔會太辣，送飯一流。 。口水雞 ($68) - 口水雞肉嫩滑，最正係個口水汁，麻椒香帶勁，超香超惹味，雞肉底下放了青瓜，可以清清味蕾。 。鴨屎香檸檬茶 ($32) 。鹹檸檬可樂 ($20） 餐廳環境寬敞舒適，牆上的掛畫都好中國風食物份量超級多，另一特點係白飯任裝，絕對食得飽

不二江湖菜地址：銅鑼灣登龍街31-35號玉山大廈地下2號舖放工食咩好🤪不二酸菜魚+加寬粉小辣 🐟 $196唔好錯過呢道不二酸菜魚！魚肉鮮嫩😙，湯汁酸辣開胃，再加埋寬粉🤩，一碟下去酸辣鮮香，回味無窮！🍲香辣蝦 🌶️ $168呢個香辣蝦真係辣味十足！🦐 每一隻蝦都鮮甜爽口，包裹住香辣醬汁🤪，辣得正！一啖一啖都係滿足感！😋口水雞 🍗 $68唔好睇低呢碟口水雞！雞肉滑嫩多汁，配上香辣醬汁🤩，一口啖落去，口水流出嚟！🤤百香果梳打 🍹 $28呢杯百香果梳打清新解渴！😇酸酸甜甜嘅百香果味道，搭配汽水😎，夠凍夠好味！鴨屎香檸檬茶🍋 $32鴨屎香檸檬茶係一杯驚喜！檸檬清香配上香濃茶底😍解渴又開胃！

中環上班都經常搭叮叮前往銅鑼灣登龍街，只因想食呢間餐廳🫣不得不推薦嗜辣，非嗜辣人士嚐嚐不二江湖菜😍午餐選擇不算多，但依然足夠🫡價錢相宜，而且份量多，十分抵食🤲🏻當中不得不推薦：✳️虎皮梅菜扣肉飯 👍👍👍👍👍回想起大學時，學校飯堂的梅菜扣肉飯，一直都係心中既 No.1🥲但畢業後就冇咩機會再食，後面仲聽講換左餐廳🥲但呢份虎皮梅菜扣肉飯，卻令我想起當時的感覺🥰扣肉出色，肥肉入口即化，夾雜梅菜香，滿口邪惡油香😍梅菜及扣肉都濕度適中，不會太乾身😋但可惜的是，雖然份量絕對足夠，但肥肉較薄身，大力少少夾都可能散開😋如果可以每一塊肥肉可以厚身啲，滿足感會更大😝其他午餐都十分出色（口水雞有骨除外），此餐廳絕對是最常去的飯堂之一😍🤪

晚上我在銅鑼灣的不二江湖菜吃晚餐。😁檯面長這樣。😀menu長這樣。 香辣蝦（小辣）蝦的份量非常足，肉質彈牙，咬下去的時候有著十足的咬勁，真是讓人回味無窮。搭配的薯條則是口感十分有層次，為整道菜增添了不少風味。口水雞（小辣）青瓜特別脆嫩，鮮甜的口感讓人感到清新，與醬汁的香辣味道形成了完美的平衡。口水雞的醬汁的味道香辣適中，讓人忍不住一口接一口，真是讓人食指大動。鴨屎香檸檬茶雖然甜度無法選擇，但卻一點也不會過於甜膩，對於怕甜的朋友來說，這是一個不錯的選擇。獨特的茶香與一般的港式檸檬茶截然不同，喝起來特別清爽，非常適合搭配辣味菜餚。芒芒梳打我朋友點了芒芒梳打，他說飲品清甜可口。 不二酸菜魚（小辣）性價比極高，魚肉的份量超多，口感滑嫩，彷彿在嘴裡融化。我跟朋友加點了寬粉寬粉嚼勁十足，吸收了湯底的精華，另外菇類增添了豐富的層次感。

睇開我啲post既朋友應該估到，我超鐘意食辣野，最近我發現銅鑼灣登龍街有間超抵食嘅江川菜餐廳——不二江湖菜！呢度嘅辣味真係正宗到爆，而且性價比超高，無論你係辣味愛好者定係平時鐘意試新野嘅朋友，都一定要嚟試下。口水雞一上枱就聞到香氣四溢嘅口水雞，雞肉滑嫩多汁，配上香辣嘅醬汁，真係一啖接一啖停唔到口。作為開胃前菜真係一流。辣子雞辣子雞絕對係呢度嘅招牌之一，今次我叫左大辣，雞肉外脆內嫩，滿滿嘅辣椒同花椒一齊炒，辣味十足，食完真係辣得過癮！每一啖都係香辣撲鼻，仲有少少麻味，鐘意食辣既朋友一定唔可以錯過。磁器口毛血旺毛血旺呢道菜真係份量十足，入面有鴨血、毛肚、黃喉、午餐肉等多種配料，每一樣都吸晒香辣嘅湯底，味道非常濃郁。鴨血滑嫩，毛肚爽脆，黃喉有嚼勁，午餐肉亦都吸晒湯汁，每一口都係唔同嘅口感，非常過癮。鹹檸可樂一般餐廳真係好少見到有鹹檸樂，見到就緊係要試下，酸酸甜甜再加少少鹹味，非常好飲。食住辣野再配上一杯傳統飲品，解辣之餘又解膩。呢度嘅性價比真係超高，叫到成枱菜都係超抵食，仲要白飯係免費任加。而且辣味真係正宗到不得了，無論你係辣味新手定係食開辣，都一定會愛上呢度嘅滋味。

不二酸菜魚:離遠見到都"哇"左聲,好大盤!好吸睛~魚係鱸魚片,魚皮夠肥,所有有魚油香,魚肉又滑溜，內含萵筍、酸菜,小辣已經好麻！我地無叫飯,加左寬粉! 勁索味!佢魚肉量都多架，唔係得個盤大，抵食推薦!!香辣蝦:呢個又係成鍋上,係大鍋啊!!!!!放上枱一片紅色,好多乾辣椒,已經係小辣喇!!調味真係夠晒香口!蝦有關背,客人易食啲,唔使剝殼，好細心。雖然咁多辣椒同炸蒜,但都食到蝦既鮮甜味！口水雞：下面墊既係青瓜粒,雞又滑又有雞味,辣汁少少辣,唔算太刺激,岩晒做頭盤先,唔會搶主菜既辣味！芒芒梳打百香果梳打 梳打唔太甜,芒果同百香果味都岩岩好,解渴又解辣

熱辣辣既天氣就想食啲偏重口味既開胃野食，就搵左呢間銅鑼灣川菜試一試🤨，估唔到好食得嚟又幾抵食，地道川菜不二酸菜魚 魚嘅份量超多，魚肉大大舊，肉身仲好嫩滑，叫左小辣，湯頭辣香麻得黎帶鮮，入面仲有好多萵筍同酸菜等，非常足料好食🤤口水雞 雞肉好惹味，香香辣辣咁夠哂開胃，雞肉肉身都好juicy嫩滑，特別係雞皮位都夠哂Q彈大盆花菜椒鹽香氣好惹味，入面仲有肥豬肉一齊炒，肉香滿滿，有肉有菜😃百香果梳打咸檸檬雪碧

平時自己都好鐘意食川菜，今次同朋友就去左登龍街一間川菜餐廳食dinner，環境好闊落，都好多人食，店員介紹左啲招牌菜式比我地，味道都好有驚喜👍🏻不二酸菜魚大大碟魚肉好嫩滑，食落又冇魚骨😍加入酸菜、萵荀等配料好惹味☺️另外加左寬粉索左味大滿足饞嘴香鍋蛙又係好足料👍🏻今次揀左中辣，啖啖肉酥香滿足，另外仲有薯條好香口😝口水雞賣相好吸引，雞肉份量多又嫩滑，調味香辣，底下仲有爽口青瓜好開胃🐥芒芒梳打百香果梳打飲品叫左兩杯梳打，酸酸甜甜好開胃，有助解膩

呢條街有好多餐廳，朋友鍾試食新嘢，見到呢間，就話不如試吓🤣$168「不二酸菜魚」：揀咗唔辣；好大一鍋，有好多魚肉，每一片魚肉基本上都大大片，肉質鮮味😋；其他配菜包括酸菜、萵筍、猴頭菇片（好似係）、香蔥 等😋$78「韭香炒蛋」：呢個係好簡單嘅菜式，不過要嚟撈飯食好夾又好味😋$68「口水雞」：要咗小辣，真係少少辣，啱胃口🤣；雞肉幾滑，好味😋$15「零度可樂」：凍冰冰嘅可樂就梗係好飲啦🤣$20「咸檸檬可樂轉零度可樂少冰」：凍冰冰，鹹鹹哋又甜甜哋，好飲🤣

江湖菜就是濃厚的鄉土特色、粗獷豪邁烹調手法以及複雜的烹飪技巧大大的落地玻璃，被登龍街一餐廳的麻辣菜式吸引裝修時尚，地方寛敞明亮，環境舒適，空間感十足重現層次多變的「麻、辣、酸、甜、鮮、香」複合調味餐前小食山青豆、香蕉乾及薄脆都是免費的涼菜口水雞雞肉軟嫩，酸甜麻辣刺激著味蕾主菜火爆黃喉香辣爽脆，很有嚼勁，喜歡重口味的不能錯過乾鍋肥腸勁道十足，滋味鮮香，回味悠長，入味又下飯飲品芒芒梳打味道香濃，富有夏天特色，吃辣必點

今晚路過銅鑼灣，看到這間新開的食肆，便入內一試。不二沸騰魚$168，上枱時見到熱騰騰的辣油在翻滾，果然是這裏的名物。魚片採取採用了鱸魚，幼骨不算太多，可以放心享用，肉質鮮嫩可口，份量充足，可供兩至三人享用。好吃嘴兒尖椒蛙$158，除了田雞之外仲有配料還有蓮藕、蔥頭，花椒、青椒，田雞份量十足，又沒有炸太乾身，田雞肉吸收了花椒的香味，麻辣味道香濃，加上蓮藕片切得很像田雞，小心夾錯。口水雞$68，醬汁香而不算太辣，雞皮爽口，雞肉鮮嫩，是一個不錯的小食。芒芒梳打$28，芒果汁味道香濃，富有夏天特色。百香果梳打$28，百香果味道酸酸甜甜，非常開胃，吃辣的必點這個飲品。餐前小食：山楂片、青豆、香蕉乾、薄脆，這些都是免費的，可以作開胃前菜。白飯，是免費的，可以無限添加。😍😍😍😍

餐廳：不二江湖菜地點：銅鑼灣登龍街菜式：川菜餐牌：主菜，涼菜，甜品，飲品，都有套餐。落單用QR code。坐低就有四碟小食，分別係香蕉片，青豆，脆片同好耐無食既兒時回憶山渣餅。不二酸菜魚 $168 另加一不二酸菜魚超大碟，好多連皮滑溜魚片配有大量酸菜加萵苣片，仲有少少菇片，最後灑上黃色花瓣，材料豐富新鮮。可以揀辣度或者唔辣，我地叫左唔辣，都好夠味，鹹度剛好。可加$20要寬粉，寬粉滑溜煙韌，好味。香辣蝦 $168 另加一香辣蝦超大碟連個鍋上枱，脆皮連殼連頭蝦有十幾隻，整得好香口，加有好多炸薯條做配菜好邪惡，口感軟淋，撈埋大量辣椒同花椒加芹菜條，可以揀辣度，我揀左少辣，食落把嘴微微麻。唔錯。口水雞 $68 另加一口水雞有唔少連皮雞肉加上辣汁，面頭灑上花生碎同蔥花加白芝麻粒，下底墊有青瓜粒。鷄皮薄，鷄肉嫩滑有鷄味！可以揀辣度，我揀左少辣，辣度夠嗮。白飯免費，抵！芒芒梳打 $28 另加一百香果梳打 $28 另加一梳打超大杯，附上獨立包裝飲管。芒芒梳打芒果味濃，唔會太甜。百香果就清新d，仲加有青檸一件。兩杯都好解渴。總括而言，食物質素高而好大份，呢個價錢抵食，唔怪得平日晚市旺到！

今天下午3點幾，進入店內，當時店內有兩名員工，我迎面向裝飯出餐位員工示意人數，該員工不單沒招呼，而且繞起雙手，不予理會，繼而黑口黑面反咗我一個白眼兼扭轉面，該員工態度相當惡劣！兼相當趕客！我無法忍受，轉身走人。

利申一下 湘/川菜食齡過20年見到銅鑼灣有新開辣菜館，心諗快快脆脆食個lunch , 佢地有set lunch ard hkd 58-89左右咁我就叫左毛血旺，點知入面有小酥肉🤣 whyyyyyyyyy口感奇怪唔知炸左幾耐🥴 可能係尋晚？肯定就唔係玩炸的重點係點解有小酥肉🤢 服務員仲話你唔識咩，毛血旺係有小酥肉，阿姐我真係第一次見🤢 如果我早知一定唔會叫分開食係冇問題，但加入毛血旺浸湯想反胃，最後浪費左成盤野因為成盆毛血旺最多就係小酥肉，浪費金錢啊