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電話號碼
27303038
營業時間
今日營業
10:30 - 20:00
星期一
10:30 - 20:00
星期二
全日休息
星期三至日
10:30 - 20:00
付款方式
Visa Master 現金
其他資料
加一服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (140)
在西九故宮文化博物館的深處,我和朋友意外地發現了一家名為「下江南」的高級餐廳。這個充滿中國傳統氣息的名字預示著我們即將踏入的不僅是一場視覺藝術的盛宴,也是一次味蕾的旅行。專營京川滬菜式的「下江南」,以其精緻的烹調技法和舒適典雅的環境,成為了一個與朋友共享美好時光的理想場所。我們各自選擇了「下江南套餐」,從中品嘗到了四款不同風味的佳肴,這不僅豐富了我們的味蕾,也增加了交流的樂趣。套餐的開始是鹽水鴨冷盤,其肉質的鮮嫩搭配手拍青瓜的爽脆和雲耳的彈性,搭配微辣調味,令人回味無窮。接著是色彩斑斕的油四季烤麩冷盤,其中結合了豆腐干、紅蘿蔔、蓮藕片和蔬菜絲,不僅視覺上吸引,味道也清新可口。主食方面,青筍蔥椒丸子飯和雪菜大排麵都以其獨特的風味和口感,滿足了我們對於中式美食的所有期待。肉丸子的鬆軟、青筍和蔥椒的新鮮,以及麵條和大排骨的完美融合,每一口都是對傳統中餐的致敬。最終,這次「下江南」的餐飲體驗不僅滿足了我們的味蕾,更讓我們的心靈獲得了愉悅。在離開時,我們還在餐廳門口的小店選購了一些精緻的禮品作為紀念。對於那些計劃參觀西九故宮文化博物館的朋友們,「下江南」無疑是一個不可錯過的美食目的地。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
最近去左故宮文化博物館行到攰去左博物館內食午餐餐廳主打宮廷菜式將歷史典故中記載嘅美食呈現眼前餐廳裝潢有南北建築特⾊以木系為主調 睇落非常舒適窗邊景觀更可望到維港景色✨下江南.精選套餐 $216✨套餐可以試到多d款式,包左兩款前菜、一款主食同埋一杯飲品。// 花雕醉雞 //呢款係冷盤,酒香非常濃郁,雞肉經過浸泡喺花雕酒,令雞肉嘅肉質好嫩滑。.// 四喜烤麩 // 呢道係上海嘅素菜,將木耳、花生、烤麩一齊炒,口感似食緊豆腐。// 青筍蔥椒丸子麵 //丸子係手打製成,配上青筍蔥、冬菇,麵質彈牙掛汁力高。丸子肉質結實彈牙。// 高山烏龍茶 //飲完職員仲會幫你加水落壺,茶味好出。// 驢打滾 $58 //呢款係慈禧太后最愛,外皮口感煙韌似糯米糍,內層包著紅豆蓉。// 小籠包 $68 //皮簿餡肉多汁,一定要用匙羹食,咬開外層塊皮,湯汁滿瀉!// 紫薯芋圓涼粉 $48 //芋圓口感好煙韌,配埋甘苦嘅涼粉,令到成個甜品都唔會過甜,係清熱嘅好選擇! 繼續閱讀
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等級4 2023-12-29
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又到聖誕🎄同朋友去西九睇燈飾順便食埋晚餐🥳餐廳位置有啲隱蔽,要入去故宮入邊跟住再上一層(雖然指示牌話係G/F)🤣餐廳環境舒服,光猛乾淨,座位闊落,玻璃落地有維港景色睇👍🏻叫左兩個 下江南套餐(包兩款冷菜同一款主食)冷菜分別揀左 盐水鴨、夫妻肺片、花雕醉雞同 四喜烤夫。前菜十分之美味,全部都清晒🤭主食就揀左雪菜大排麵同重慶小麵😍雪菜大排麵湯底鮮美濃郁,麵條彈牙有嚼勁😍重點的大排肉炸得皮香脆口,但肉質保持軟嫩Q彈,令人印象深刻,大讚。雪菜爽脆,獨特酸甜的清爽感可以平衡炸大排肉的油膩🥳重慶小麵的麵條寬長而有彈性,咬落有嚼勁。撈汁麻辣鮮香,花生麻醫惹味。配料好多樣,有豬肉粒、花生、菜脯粒同黃豆等,增添口感和層次感。而且越食越辣,後勁厲害👍🏻絕對能夠滿足鍾意食辣嘅人😎另外再叫左一籠小籠包(4件)上枱熱氣騰騰,一口咬落肉汁四溢,好味🤨最後甜品嗌左個 好柿如意 芒果慕絲蛋糕。外形精緻,芒果慕絲層口感順滑細膩😝芒果的甜味濃郁但內層夾心酸酸的果凍,再加上蛋糕海綿底鬆軟,整體層次豐富,令人愛不釋手 😋 繼續閱讀
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等級4 2023-12-01
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之前一直都好想試吓中式下午茶🫖見到「下江南」推出「皇帝多寶格下午茶套餐」急不及待要試吓~.✨可以直接walk in享用~.下江南 位於故宮文化博物館 G/F (正門入口再試上一層),餐廳裝潢都以中式設計為主,門口係月亮形🌙拱門,更見到不少女仔著旗袍唔嚟影相—👑皇帝多寶格下午茶套餐 $488/2位✨蝦餃皇 ✨炸蟹鉗✨奶皇流沙包✨芝麻卷 ✨紫薯卷 ✨金絲香芋酥 ✨橘子包(吉士口味)✨ 豌豆黃✨老薑茶湯丸✨鮮雜果鴛鴦涼粉🫖中國茶 (烏龍/茉莉/龍井/普洱)—整個下午茶套餐以「多寶格造型木架」擺放點心,非常之有玩味。隔離檯2位外著人士都大讚好靚~ 下午茶套餐勻有一壺茶有4款茶葉可選🫖—Overall 嚟講人均$250左右,價錢相宜,屬於較少有中式為主的下午茶。食物方面都相當唔錯,最中意老薑茶湯丸,最估唔到好夠薑🫚好夠辣,配上芝麻湯圓,絕配!鮮雜果鴛鴦涼粉以黑白涼粉,晶凝通透,有心思,配上雜果和紅豆🫘,11月都涼心涼! ...如果大家中意俾個like支持下🤟🏽 𝗖𝗶𝗮𝗼~...👑下江南 (尖沙咀)👑尖沙咀西九龍文化區博物館道8號香港故宮文化博物館地舖 繼續閱讀
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「下江南」位於香港故宮文化博物館地下大堂,上次去故宮文化博物館 已經被門口的裝潢吸引著,「下江南」以月🌙為設計主題,在窗邊掛上月相變化圖,門口位置亦有一個月形拱門,一直心心念念想來進食,今個週末去西九chill,同時不忘來「下江南」休閑一番~多寶格是宮殿内部的一種裝修方式,格局多種多樣,適合陳設不同造型的文玩。全新下午茶套餐以多寶格盛載著各式精緻點心及甜品,讓食客體驗一次美食尋寶之旅!👑皇帝多寶格(二人下午茶)💰 $488- 蝦餃皇 兩件- 炸蟹鉗兩件- 奶皇流沙包 兩件- 芝麻卷 兩件- 紫薯卷 兩件- 金絲香芋酥 兩件- 橘子包(吉士口味)一件- 花好月圓 (棒子朱古力蛋糕)一件- 老薑茶湯丸一碗- 鮮雜果鴛鴦涼粉一碗- 中國茶芝麻卷芝麻味濃,煙靭可口;紫薯糕帶啖啖紫薯香,口感像白糖糕;鮮雜果鴛鴦涼粉中有海量水果!有哈密瓜、火龍果、菠蘿、藍莓、奇異果,面層放上軟綿紅豆粒增添一點甜~有別於傳統的黑色涼粉外,餐廳增添透明水晶涼粉,爽滑冰涼❄️比較創新的炸蟹鉗亦不輸傳統點心,🦀炸蟹鉗炸至表面金黃,極酥脆,每口咬下發出「卡嗞卡嗞」聲,搭配泰式酸辣醬一起吃,味道層次更豐富!🙋🏻‍♀️最愛老薑茶湯丸,薑茶🫚非常夠辣!甜度適中,煮湯圓一起吃不會過甜,湯圓皮薄餡靚,最欣賞糯米皮煙靭夠薄身,加入了桂花作點綴,別有一番風味~4款中國茶中,🙆🏻‍♀️選了茉莉茶,花香味濃,帶輕微苦澀味,達到解膩解消濟的效果~另外,故宮最新特別展覽 「凝視三星堆——四川考古新發現」,XIA 下江南配合主題,推出:🍦三星堆冰淇淋💰$59共有三款:青銅味(綠茶)、黃金味(香草)以及考古味(朱古力),每款冰淇淋款式都搭配了相應的顏色,💁🏻‍♀️挑選了青銅味(綠茶),清新的綠茶口味,配合了青銅器的顏色,完美呈現出四川三星堆遺址的考古新發現___________________________性價比:🌟🌟🌟食物質素:🌟🌟🌟🌟環境:🌟🌟🌟🌟位置:🌟🌟🌟 繼續閱讀
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