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想不到圍方開了一間那麼美的中菜，非常適合和家人一起食的，環境非常舒服。店員服務很好，會一直幫忙加茶，而且很盡責把碗碟收拾。今天晚上點了一個二人晚餐$688，菜的份量非常足夠二人食用：涼拌椒香鮑魚 🌶️Chilled Abalone, Spicy Sauce 這個頭盤非常惹味，藤椒味不會太搶但非常香，有萵筍把藤椒汁吸滿滿，鮑魚非常有咬口而且很新鮮。野生冷菌燉花雞湯 🍲 🍄🟫 🐓 Mushroom Chicken Soup雞湯用料非常豐富，雞湯精華不膩，原汁原味，而冷菌很新鮮而且營養多。豉汁蒸爽鱔 Steamed Eel, Preserved Bean Paste一上菜已經聞到香香的豉汁味道，爽鱔肉質鮮甜很爽脆，另外豉汁調得剛剛好，一定要配白飯啊！魚湯鮮竹菜苗浸魚腐 🥬Poached Fish Dumpling, Bean Curd Sheet ,Fish Broth所有菜及魚腐全部都能夠在魚湯吸收，魚湯做得很鮮味，魚湯是這個菜的精華，另外魚腐一吃就已經爆汁了。脆皮妙齡乳鴿🦆Roasted Crispy Baby Pigeon即點即炸，外皮炸至金黄色，吃起來是皮酥肉嫩，不會吃到油油的口感。金稻銀苗（白飯🍚）甜甜蜜蜜 （紅豆沙🫘Sweet Red Bean Soup）最後上了紅豆沙作結尾，剛剛好，非常滿足的結尾。
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今次我出去同屋企人食飯，同佢地食，最好就梗係中菜啦，始終老一輩都鐘意食呢類野食，我地就去左大圍既圍方入面食，呢個商場好新，呢間餐廳都一樣好新又靚😁餐廳坐位環境好舒服，比起一般酒樓更高級，員工態度都好友善，我帶埋BB去，都有問我地要唔要BB櫈，又同我地講邊個位係風口，等我地安頓好BB唔好吹親，好抵讚👍🏻2人套餐（原價$888）優惠價（$638）我地3個人食，但見到呢個2人餐勁豐富，我地先叫左個2人餐再另外叫碟菜就fit曬😛涼拌海蜇前菜可以揀皮蛋或者海蜇，我地揀左海蜇，佢比較大條，幾爽又彈牙😉花旗參燉竹絲雞湯呢個餐有個燉湯飲，夠足料同入味🫕豉汁蒸爽鱔魚可以揀斑頭腩煲或者蒸鱔，我地揀左蒸鱔，d鱔大大件好肥美，個豉汁又夠入味🐟芋頭油鴨臘味煲呢個煲真係出色，佢個汁係d溶左既芋頭汁，當然唔少得就係芋頭件，煲得夠淋，臘味放入去又唔會太膩，份量又多，用黎撈飯勁好食😍脆皮妙齡乳鴿乳鴿名乎其實，夠脆皮，而且肉質好嫩😋魚湯鮮腐竹菜苗浸魚腐（$158）我地另外再叫左碟菜，菜苗可以自己揀菜，我地揀左白菜仔，d菜幾新鮮，腐竹同魚腐吸曬個湯，好正🥬芝麻卷芝麻卷係餐包埋既甜品，芝麻味香濃，味道唔會太甜，唔錯☺️紅豆沙甜品除左送芝麻卷，仲有紅豆沙，質素比一般酒樓送既好😙呢個2人餐我覺得3個人食都夠，除左湯同飯唔夠分之外，食物質素都好好，而且坐得舒服，我屋企人都食得好滿意👏🏻
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上陽樓取名靈感自皇帝御膳房，淡綠色為主調，帶一股高雅的氣息。樓底極高，清麗、簡樸的壁畫，令人想起清明上河圖。寬敞沙發座椅，增添了空間的柔和感，風雅脫俗，擺碟優雅別緻，佳餚令人胃口大開。兩人套餐 優惠價$638涼拌海蜇海蜇質感爽口、帶嚼勁，搭配酸醋醬汁，口感滑嫩而鮮味，加上清新的青瓜粒，喚醒味蕾。花旗參燉竹絲雞湯熱湯清徹味濃，用料十足，竹絲雞燉至綿軟、鮮嫩，花旗參的香氣，溫暖人心。湯頭鮮甜，加上鮮味的元貝，養顏又滋補。豉汁蒸爽鱔蒸鱔肉質札實、富彈性，豉汁的鹹香完美滲透其中，讓人欲罷不能。肥美肉厚，十分惹味。芋頭油鴨臘味煲香噴噴的油鴨煲，飄來香氣，油鴨與臘味的香氣交融，色香味俱全。以芋頭來燜臘鴨，芋頭可以吸收臘鴨的鹹香味道，油鴨香氣四溢，芋頭綿軟細滑，加上椰汁調味，送飯一流，暖笠笠的感覺。脆皮妙齡乳鴿乳鴿新鮮香炸，外皮金黃微脆，內裡肉嫰多汁，豐潤的肉汁散發，令人回味。甜甜蜜蜜震騰騰的杞子桂花糕，口感Q彈，淡淡桂花清香，口感清爽冰涼。椰汁喳咋入口香甜、綿密，啖啖粉綿的紅腰豆、紅花豆、綠豆，椰味濃厚誘人，完成豐富的一餐。
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放假約好友聚舊嘆高質點心，大圍站《上陽樓》，環境優雅又靚，座椅舒服。我們點左彩虹蝦餃：彩虹三色餃皮塗上金萡凸顯高貴又靚，蝦肉爽口，好好味👍蟹籽燒賣：好大粒脹卜卜，蝦肉爽口鮮甜美味。鮮蝦菠菜餃：菜餃勁大隻，有蝦仁、菠菜、碎肉，味道不錯。蜜汁叉燒腸粉：頗多义燒味蜜甜，腸粉好滑軟糯。（午市特惠餐$88） 沙律脆皮奶+鮑汁瑤柱荷葉飯：脆皮奶：外皮卷住香濃的奶炸得脆，荷葉飯：材料豐富，飯粒有荷葉味清香。欖仁馬拉糕：糕質鬆軟，少少甜好好食。楊枝甘露：有芒果、柚子、淡奶，香甜清新。
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今日老公放假，阿仔又要番學，所以去左大圍圍方既上陽樓飲早茶2人世界下🥰🥰佢既野食都幾好食！平日朝早11點45分前埋單，仲有75折優惠，勁抵！首先係彩虹蝦餃，佢外皮晶瑩剔透，顏色仲好靚，蝦肉鮮甜彈牙，好有層次感；鮑魚竹笙灌湯餃湯底鮮味濃郁，灌湯餃皮薄料靚，味道不錯🤤🤤。🦐黑金叉燒餐包外皮微脆，內裡叉燒餡香濃又多汁；啤梨鹹水角外型已經贏晒，而且佢炸得香脆岩岩好！香茅蝦春卷外皮酥脆，蝦肉鮮味十足，非常開胃；紫米脆網蝦腸係比較創新嘅組合，紫米口感軟糯，配埋酥脆餡料，配合得好好。🍤🍚 沙律脆皮奶食落外脆內滑，奶香濃郁，甜而不膩！上陽樓出品真係不錯！佢食材新鮮，味道好食又有創新，下次一於去咗試下個晚市！
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