觀塘返工,午餐時間想逃離飯堂嘅嘈雜同快餐嘅油膩,同同事膽粗粗試咗外賣「三月初七」,點知成為咗呢個忙碌工作日嘅小確幸。我哋叫咗外賣返到辦公室開餐,一打開盒,已經覺得同一般外賣唔同。首先係個沙律,蔬菜依然保持住爽脆,一啲都唔似「過夜」,絕對係即製。靈魂所在係佢哋嘅自家製醬汁,酸酸甜甜非常醒胃,食落好新鮮,完全係清洗味蕾嘅感覺。份量嚟講,女仔食就剛好,男仔可能會覺得有啲唔夠喉,但考慮到佢嘅用料同醬汁嘅心思,個價錢我覺得合理,當係善待自己。至於主角雞胸,外賣嘅最大驚喜就係佢!通常外賣雞肉好容易變乾變韌,但「三月初七」竟然保持到水準。雞肉真係好軟嫩,juicy到不得了,用叉一拮就見到肉汁。應該係慢煮,再攞去焗,所以先會咁軟咁多汁,證明佢哋嘅烹調功夫真係唔錯。今次外賣體驗令我改觀,原來唔使坐低慢慢食,都可以喺忙碌中食到一份有質素嘅午餐。雖然價錢比茶記貴少少,但換嚟嘅係食完成個下午都冇咁滯脹,個人精神爽利。下次想同同事靜靜雞享受一個高質少少嘅午餐,「三月初七」絕對會係我嘅口袋名單。…查看更多




























