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2024-07-16 100 瀏覽
套餐好豐富,好抵食 前菜三款, 沙律,生蠔,刺身,鐵板鮑魚、鐵板薄燒牛肉,鐵板大虎蝦,炒飯,湯和甜品。魚子醬廣島蠔 大隻新鮮Juicy刺身三點油甘魚 赤身 魷魚紫菜昆布汁加新鮮昆布鐵板燒鮑魚鮑魚肝味道比較濃 鮑魚煙靭味鮮鐵板蝦膏大虎蝦 連蝦鬚都可以食 脆卜卜好食過薯片 牛薄燒 跟咗粉紅色喜馬拉雅岩鹽同埋黑椒 仲有三種醬汁我就覺得淨係點鹽已經好好食啦超多料麵豉湯 及 梅膏鐵板櫻花炒飯甜點 鐵板砂糖多士 初頭以為會好甜,原來又唔係好甜,脆脆地甜甜地 nice ! 👍🏻
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套餐好豐富,好抵食

前菜三款, 沙律,生蠔,刺身,鐵板鮑魚、鐵板薄燒牛肉,鐵板大虎蝦,炒飯,湯和甜品

魚子醬廣島蠔 大隻新鮮Juicy
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刺身三點
油甘魚 赤身 魷魚
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紫菜昆布汁加新鮮昆布鐵板燒鮑魚
鮑魚肝味道比較濃
鮑魚煙靭味鮮
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鐵板蝦膏大虎蝦 連蝦鬚都可以食 脆卜卜好食過薯片
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牛薄燒
跟咗粉紅色喜馬拉雅岩鹽同埋黑椒
仲有三種醬汁
我就覺得淨係點鹽已經好好食啦
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超多料麵豉湯 及 梅膏鐵板櫻花炒飯
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甜點 鐵板砂糖多士 初頭以為會好甜,原來又唔係好甜,脆脆地甜甜地 nice ! 👍🏻
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2024-07-16 97 瀏覽
環境高級,日系洒店高級餐廳裝修。 樓底非常高。 特別介紹~ 🩷 超正 櫻花蝦梅膏鐵板炒飯即使已經吃飽吃香, 仍可把滿滿一大碗梅膏炒飯清光光,微微酸酸的特級超級好吃。 加鰹魚湯即成茶漬飯,同樣好吃。🩷 薄燒黑豚肉混合菇及蔥 香口惹味,比起和牛更加好吃。 店家提供大量鐵板蒜片,夾着薄燒黑豚肉吃,更為惹味。另外, 前菜三款中的 煙燻雞肉 口感有點像刺身,非常特別。 魚子醬廣島蠔 可以刺身上也可鐵板燒。 茶碗蒸 亦是一絕 內含鰹魚湯汁三文魚子蛋漿及木耳絲 ,味道層次高。法式雜菜白蜆汁銀鱈魚 嫩滑軟綿 濃厚湯底最後的 紅豆綠茶大福煙靭清甜,美好晚餐的完結。
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環境高級,日系洒店高級餐廳裝修。
樓底非常高。

特別介紹~

🩷 超正 櫻花蝦梅膏鐵板炒飯
即使已經吃飽吃香, 仍可把滿滿一大碗梅膏炒飯清光光,微微酸酸的特級超級好吃。

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加鰹魚湯即成茶漬飯,同樣好吃。
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🩷 薄燒黑豚肉
混合菇及蔥 香口惹味,比起和牛更加好吃。
店家提供大量鐵板蒜片,夾着薄燒黑豚肉吃,更為惹味。

另外, 前菜三款中的 煙燻雞肉 口感有點像刺身,非常特別。
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魚子醬廣島蠔 可以刺身上也可鐵板燒。
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茶碗蒸 亦是一絕
內含鰹魚湯汁三文魚子蛋漿及木耳絲 ,味道層次高。
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法式雜菜白蜆汁銀鱈魚 嫩滑軟綿 濃厚湯底
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最後的 紅豆綠茶大福煙靭清甜,美好晚餐的完結。
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同朋友去咗尖沙咀食日本菜,環境好舒服😌👍🏻啲嘢食都好正!仲有視覺享受😋🇯🇵✨前菜三小點八爪魚質感彈牙,令人回味無窮,上面放咗柚子汁同芝麻,再加埋煙燻雞肉,增添咗豐富嘅層次感🥰🎏✨沙律帶有新鮮嘅蔬菜同埋醬汁嘅美味結合,仲有奇異果同蕃茄🤤✨鐵板燒北海道珍寶帆立貝經過鐵板燒嘅烹調,帶出佢嘅鮮甜口感同獨特風味👍🏻🤣✨茶碗蒸軟滑嘅口感同香氣撲鼻,再加埋魚籽,好match🥰🥰🤍✨大海老帝王虎蝦肉質鮮甜多汁,佢嘅鮮味令人驚艷,仲好彈牙🥹✨紐西蘭肉眼扒肉質鮮嫩多汁,配上酸汁麵豉汁同芝麻醬,帶出肉味嘅層次感同濃郁風味😍👍🏻✨鵝肝鐵板炒飯(+$38/一位)鵝肝嘅濃郁口感同炒飯嘅香氣結合,好正🙌✨味噌湯味道醇厚,暖胃又健康😋✨甜品:芝麻大福大福外層係軟糯嘅糯米皮,內裡填滿香濃嘅紅豆蓉同芝麻,帶出甜品嘅豐富口感同滋味👍🏻👍🏻😍
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同朋友去咗尖沙咀食日本菜,環境好舒服😌👍🏻啲嘢食都好正!仲有視覺享受😋🇯🇵
✨前菜三小點
八爪魚質感彈牙,令人回味無窮,上面放咗柚子汁同芝麻,再加埋煙燻雞肉,增添咗豐富嘅層次感🥰🎏
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✨沙律
帶有新鮮嘅蔬菜同埋醬汁嘅美味結合,仲有奇異果同蕃茄🤤
✨鐵板燒北海道珍寶帆立貝
經過鐵板燒嘅烹調,帶出佢嘅鮮甜口感同獨特風味👍🏻🤣
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✨茶碗蒸
軟滑嘅口感同香氣撲鼻,再加埋魚籽,好match🥰🥰🤍
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✨大海老帝王虎蝦
肉質鮮甜多汁,佢嘅鮮味令人驚艷,仲好彈牙🥹
✨紐西蘭肉眼扒
肉質鮮嫩多汁,配上酸汁麵豉汁同芝麻醬,帶出肉味嘅層次感同濃郁風味😍👍🏻
✨鵝肝鐵板炒飯(+$38/一位)
鵝肝嘅濃郁口感同炒飯嘅香氣結合,好正🙌
✨味噌湯
味道醇厚,暖胃又健康😋
甜品:芝麻大福
大福外層係軟糯嘅糯米皮,內裡填滿香濃嘅紅豆蓉同芝麻,帶出甜品嘅豐富口感同滋味👍🏻👍🏻😍
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三日月 (尖沙咀)尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場2樓B號舖-前排同好耐冇見嘅friend出去食飯,諗住食餐好啲嘅,所以就嚟咗一間鐵板燒omakase!👅-$798per person前菜三小點芥末八爪魚,豆腐上面有柚子汁同芝麻、煙燻雞肉,煙燻雞肉口感鮮嫩幾特別~-沙律-鐵板燒北海道珍寶帆立貝帆立貝大大粒,啖啖肉用牛油燒過之後更加香口😋-茶碗蒸入口即溶嘅蒸蛋配上鮮甜嘅高湯,再加埋三文魚子調出鮮味,正🫶🏻-鐵板燒日本野菜-深海野生白鱈魚-大海老帝王虎蝦蝦頭炸過之後好香口,可以當係蝦片咁樣食,虎蝦大大隻,爽口彈牙-紐西蘭肉眼扒配上酸汁麵豉汁芝麻醬中和油膩-鹿兒島黑毛豬肩肉質鮮嫩,一啲都唔嚡-海膽鐵板炒飯(+$38/一位)鵝肝鐵板炒飯(+$38/一位)味噌湯-甜品芝麻大福,入邊有紅豆蓉,為呢一餐畫上完美句號
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三日月 (尖沙咀)
尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場2樓B號舖
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前排同好耐冇見嘅friend出去食飯,諗住食餐好啲嘅,所以就嚟咗一間鐵板燒omakase!👅
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$798per person
前菜三小點
芥末八爪魚,豆腐上面有柚子汁同芝麻、煙燻雞肉,煙燻雞肉口感鮮嫩幾特別~
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沙律
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鐵板燒北海道珍寶帆立貝
帆立貝大大粒,啖啖肉用牛油燒過之後更加香口😋
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茶碗蒸
入口即溶嘅蒸蛋配上鮮甜嘅高湯,再加埋三文魚子調出鮮味,正🫶🏻
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鐵板燒日本野菜
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深海野生白鱈魚
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大海老帝王虎蝦
蝦頭炸過之後好香口,可以當係蝦片咁樣食,虎蝦大大隻,爽口彈牙
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紐西蘭肉眼扒
配上酸汁麵豉汁芝麻醬中和油膩
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鹿兒島黑毛豬肩
肉質鮮嫩,一啲都唔嚡
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海膽鐵板炒飯(+$38/一位)
鵝肝鐵板炒飯(+$38/一位)
味噌湯
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甜品
芝麻大福,入邊有紅豆蓉,為呢一餐畫上完美句號
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這間位於尖沙咀的日式鐵板燒餐廳,環境寬敞舒適,整體以深灰色主要色,營造高雅感覺,吧枱位置可以欣賞師傅處理食材過程😙✨三日月極上一人前鐵板餐 $998✨前菜三小點分別是牛蒡、日式豆腐及煙燻半熟雞肉刺身,雞肉刺身肉質軟腍,帶有煙燻香味,口感特別😙✨沙律沙律菜配上火龍果,以柚子醋調味,開胃清爽🤣✨刺身包括赤身、魷魚及油甘魚,肉質柔軟清甜🥰✨季節時令生蠔新鮮飽滿,表面以魚子醬點綴🤩✨鮮活南非鮑魚質地新鮮彈牙,爽彈有嚼勁,底層配上紫菜昆布汁,旁邊有鮑魚肝,香氣四溢😎✨茶碗蒸質地滑溜,充滿濃郁蛋香,加入魚籽、魚湯、木耳絲配上,口感豐富☺️✨帝王虎蝦蝦肉份量十足,肉質緊緻爽彈,以蝦膏醬提鮮,香濃滋味😋✨美國PRIME肉眼燒五成熟牛肉牛味濃郁,肉質嫩滑,肉汁豐沛,中間加入香野菌及香蔥配料,層次豐富同時中和油膩感😛✨鐵板燒日本野菜包括蓮藕、南瓜、冬菇等野菜🤩✨味噌湯✨鐵板炒飯加入櫻花蝦、白飯魚及木魚碎炒香,炒飯粒粒分明,以店家秘製酸梅醬調味,食到一半後可加入鰹魚高湯,變成茶漬飯,相當有特色😗✨甜品焦糖多士煎至外脆內軟;抹茶蕨餅質地煙靭,紅豆蓉綿密清甜❤️師博烹煮食物過程相當認真,即使連擺盤亦經過精心設計,大
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這間位於尖沙咀的日式鐵板燒餐廳,環境寬敞舒適,整體以深灰色主要色,營造高雅感覺,吧枱位置可以欣賞師傅處理食材過程😙


✨三日月極上一人前鐵板餐 $998


✨前菜三小點
分別是牛蒡、日式豆腐及煙燻半熟雞肉刺身,雞肉刺身肉質軟腍,帶有煙燻香味,口感特別😙


✨沙律
沙律菜配上火龍果,以柚子醋調味,開胃清爽🤣


刺身
包括赤身、魷魚及油甘魚,肉質柔軟清甜🥰


✨季節時令生蠔
新鮮飽滿,表面以魚子醬點綴🤩


✨鮮活南非鮑魚
質地新鮮彈牙,爽彈有嚼勁,底層配上紫菜昆布汁,旁邊有鮑魚肝,香氣四溢😎


✨茶碗蒸
質地滑溜,充滿濃郁蛋香,加入魚籽、魚湯、木耳絲配上,口感豐富☺️


✨帝王虎蝦
蝦肉份量十足,肉質緊緻爽彈,以蝦膏醬提鮮,香濃滋味😋


✨美國PRIME肉眼燒
五成熟牛肉牛味濃郁,肉質嫩滑,肉汁豐沛,中間加入香野菌及香蔥配料,層次豐富同時中和油膩感😛


✨鐵板燒日本野菜
包括蓮藕、南瓜、冬菇等野菜🤩


✨味噌湯


✨鐵板炒飯
加入櫻花蝦、白飯魚及木魚碎炒香,炒飯粒粒分明,以店家秘製酸梅醬調味,食到一半後可加入鰹魚高湯,變成茶漬飯,相當有特色😗


甜品
焦糖多士煎至外脆內軟;抹茶蕨餅質地煙靭,紅豆蓉綿密清甜❤️


師博烹煮食物過程相當認真,即使連擺盤亦經過精心設計,大家不妨相約朋友享受日式美食🥰


📍 三日月鐵板燒清酒日本料理 - 尖沙咀
尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場2樓B號舖
@mikazukihk

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2024-07-12 129 瀏覽
男朋友前排帶左我左呢間位於尖沙嘴嘅三日月食午市套餐,可以話係近期食過性價比最高嘅日式鐵板燒,所以值得推薦!餐廳舖頭裝修精緻,環境企理乾淨,當日我地就選擇坐喺鐵板面前嘅座位,可以欣賞廚師嘅表演嘛!我地當日食嘅係「澳洲龍蝦.美國prime肉眼薄燒9道菜午餐」($498)。三款前菜同沙律都係開胃菜,賣相精緻。茶碗蒸面頭有啲好濃嘅海鮮高湯,令味道更加昇華。啲龍蝦好大隻好多肉,配合龍蝦膏整嘅汁食,非常鮮甜。而隻龍蝦頭亦無浪費度,因為師傅用左黎熬湯,呢碗湯比一般麵豉湯真係鮮甜好多!和牛薄燒牛味十足,我特別鍾意佢裡面包住啲菇,因為口感更加豐富!酸梅茶漬飯酸酸甜甜,味道好特別,頗有特色!仲有甜品送,性價比高!
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男朋友前排帶左我左呢間位於尖沙嘴嘅三日月食午市套餐,可以話係近期食過性價比最高嘅日式鐵板燒,所以值得推薦!
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餐廳舖頭裝修精緻,環境企理乾淨,當日我地就選擇坐喺鐵板面前嘅座位,可以欣賞廚師嘅表演嘛!
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我地當日食嘅係「澳洲龍蝦.美國prime肉眼薄燒9道菜午餐」($498)。
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三款前菜同沙律都係開胃菜,賣相精緻。
茶碗蒸面頭有啲好濃嘅海鮮高湯,令味道更加昇華。
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啲龍蝦好大隻好多肉,配合龍蝦膏整嘅汁食,非常鮮甜。
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而隻龍蝦頭亦無浪費度,因為師傅用左黎熬湯,呢碗湯比一般麵豉湯真係鮮甜好多!
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和牛薄燒牛味十足,我特別鍾意佢裡面包住啲菇,因為口感更加豐富!
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酸梅茶漬飯酸酸甜甜,味道好特別,頗有特色!仲有甜品送,性價比高!
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呢間舖頭主打鐵板燒套餐, 有吧枱可以望住廚師煮嘢食點咗兩個 $798 嘅套餐,性價比幾高, 有新鮮嘅食材同埋有大師級喺前面煮嘢食 前菜三小點一坐埋位已經送上,有牛蒡、煙燻雞肉、凍冰冰豆腐 沙律鮮果,有火龍果幾開胃 北海道珍寶帆立貝,一路見着廚師細心咁樣煎大大粒嘅帆立貝,再擺喺菠菜上高茶碗蒸有軟滑雞蛋同埋新鮮嘅三文魚子海鮮方面我選擇咗深海野生白鱈魚,配合白汁同埋蕃茄,有fusion嘅感覺另外朋友食大海老帝王虎蝦,估唔到連啲蝦腳都可以食得蝦肉彈牙新鮮,啲醬汁充滿蝦膏味肉類我叫咗鹿兒島黑毛豬薄燒,豬肉煎得幾香,入邊包住蔬菜,配上照燒汁另外朋友嗰啲係紐西蘭肉眼扒幾鍾意呢啲伴菜 例如有炸蒜片同埋日本椰菜香菇都煎得幾香最後食埋鐵板炒飯 粒粒分明既白飯有大量既櫻花蝦,仲有梅子,所以有少少酸之後仲加埋鰹魚汁
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呢間舖頭主打鐵板燒套餐, 有吧枱可以望住廚師煮嘢食

點咗兩個 $798 嘅套餐,性價比幾高, 有新鮮嘅食材同埋有大師級喺前面煮嘢食

前菜三小點一坐埋位已經送上,有牛蒡、煙燻雞肉、凍冰冰豆腐

沙律鮮果,有火龍果幾開胃

北海道珍寶帆立貝,一路見着廚師細心咁樣煎大大粒嘅帆立貝,再擺喺菠菜上高

茶碗蒸有軟滑雞蛋同埋新鮮嘅三文魚子
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海鮮方面我選擇咗深海野生白鱈魚,配合白汁同埋蕃茄,有fusion嘅感覺
另外朋友食大海老帝王虎蝦,估唔到連啲蝦腳都可以食得
蝦肉彈牙新鮮,啲醬汁充滿蝦膏味
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肉類我叫咗鹿兒島黑毛豬薄燒,豬肉煎得幾香,入邊包住蔬菜,配上照燒汁
另外朋友嗰啲係紐西蘭肉眼扒
幾鍾意呢啲伴菜 例如有炸蒜片同埋日本椰菜
香菇都煎得幾香
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最後食埋鐵板炒飯 粒粒分明既白飯有大量既櫻花蝦,仲有梅子,所以有少少酸
之後仲加埋鰹魚汁

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澳洲龍蝦.美國Prime肉眼薄燒9道菜午市套餐 🦞$498✨前菜三小點煙燻雞肉:少少透明開始以為係刺身,原來係雞肉🤣煙燻味好香,質感軟腍芝麻豆腐:豆腐幾實淨,配芝麻醬好開胃牛蒡:本來較少食牛蒡,但依款牛蒡漬甜甜地,幾爽脆,不錯不錯👍🏻✨沙律柚子汁配沙律菜,醬汁足夠,酸酸甜甜,一口氣食哂🤝🏻✨鮮活澳洲龍蝦期待已久既主角終於出現😍龍蝦肉質鮮甜,嫩滑多汁,食落口感彈牙😋加入少量牛油提升咗整體風味,令龍蝦鮮味得以保留,同時亦有兩款醬汁配搭,龍蝦頭蝦膏,同埋羅勒香草加橄欖油。兩款都超夾,勁香濃,非常滿足 🥹✨美國Prime肉眼薄燒卷+鐵板燒日本野菜另一個主角就係肉眼薄燒卷🐮牛肉質感嫩滑,肉味濃郁,入口即化。烤至微焦嘅外層帶嚟一陣陣香氣😛而內裡保持咗牛肉嘅鮮嫩多汁。總共有3款醬汁2款調味,分別係酸汁、麵豉汁、芝麻醬,同埋黑椒、岩鹽。我覺得加黑椒、岩鹽兩者都更加突出咗牛肉味道。至於醬汁我自己最鐘意麵豉汁,超match🥳 酸汁味道則唔重。芝麻醬就留黎配日本野菜,伴碟嘅蔬菜亦都煎得適中,鮮脆可口,有少少汁唔會好乾身👍🏻✨茶碗蒸除左有三文魚子,仲加左松露油既茶碗蒸,熱辣辣上碟,勁快比我清枱😂✨鐵板炒飯炒飯
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澳洲龍蝦.美國Prime肉眼薄燒9道菜午市套餐 🦞$498
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✨前菜三小點
煙燻雞肉:少少透明開始以為係刺身,原來係雞肉🤣煙燻味好香,質感軟腍
芝麻豆腐:豆腐幾實淨,配芝麻醬好開胃
牛蒡:本來較少食牛蒡,但依款牛蒡漬甜甜地,幾爽脆,不錯不錯👍🏻
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✨沙律
柚子汁配沙律菜,醬汁足夠,酸酸甜甜,一口氣食哂🤝🏻
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✨鮮活澳洲龍蝦
期待已久既主角終於出現😍龍蝦肉質鮮甜,嫩滑多汁,食落口感彈牙😋加入少量牛油提升咗整體風味,令龍蝦鮮味得以保留,同時亦有兩款醬汁配搭,龍蝦頭蝦膏,同埋羅勒香草加橄欖油。兩款都超夾,勁香濃,非常滿足 🥹
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✨美國Prime肉眼薄燒卷+鐵板燒日本野菜
另一個主角就係肉眼薄燒卷🐮牛肉質感嫩滑,肉味濃郁,入口即化。烤至微焦嘅外層帶嚟一陣陣香氣😛而內裡保持咗牛肉嘅鮮嫩多汁。總共有3款醬汁2款調味,分別係酸汁、麵豉汁、芝麻醬,同埋黑椒、岩鹽。我覺得加黑椒、岩鹽兩者都更加突出咗牛肉味道。至於醬汁我自己最鐘意麵豉汁,超match🥳 酸汁味道則唔重。芝麻醬就留黎配日本野菜,伴碟嘅蔬菜亦都煎得適中,鮮脆可口,有少少汁唔會好乾身👍🏻
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✨茶碗蒸
除左有三文魚子,仲加左松露油既茶碗蒸,熱辣辣上碟,勁快比我清枱😂
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✨鐵板炒飯
炒飯入面有魚仔蝦仔,口感豐富,加少少梅醬酸酸地,飯就粒粒分明。店員建議先食一半原味炒飯之後再加鰹魚湯Wasabi。係不錯,不過個人覺得唔加wasabi 會更好🤔
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✨龍蝦味噌湯
龍蝦頭拎去煲味噌湯,龍蝦味唔算好重,相對上中規中矩,但都可以既🫡


甜品
芝麻大福,裡面係紅豆餡,芝麻幾香,紅豆就係我至愛,非常滿意,想再食多一粒哈哈🤪


食材新鮮😎5百鬆d 食到咁大份龍蝦係幾抵,而且肉眼薄燒卷都好出色❗️開頭有諗過會唔會唔夠飽,但最後都飽到頂住頂住,睇黎我又眼闊肚窄喇❗️
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2024-07-07
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$550 (午餐)
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三日月📍尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場2樓B號舖━似乎很久沒吃鐵板燒了! 這次約了朋友來到這間三日月~ 晚市套餐($798 +10%) 一千蚊有找的話性價比不錯!當日bar檯位置幾乎全滿 師傅能把控好節奏 用餐體驗不錯!━🍱 前菜三小點▶︎ 山葵章魚 胡麻醬豆腐 煙燻雞肉 三款前菜風格各異~好味指數:●●●◐◯━🥗 沙律▶︎ 沙律搭配很酸爽開胃的柚子醋!好味指數:●●●◐◯━🐚 鐵板燒北海道珍寶帆立貝▶︎ 帆立貝火候剛好 吃起來鮮甜緊實~好味指數:●●●●◯━🥚 茶碗蒸▶︎ 茶碗蒸極度滑溜!! 樸素但不錯~好味指數:●●●●◯━🐟 深海野生白鱈魚▶︎ 鱈魚調味很有西式風格! 紅醬有些意式風味 鱈魚本身也有些香料與胡椒香~好味指數:●●●●◯or🦐 帝王虎蝦▶︎ 朋友選擇的虎蝦鮮甜緊實 搭配加入蝦頭膏的醬汁格外濃郁好味指數:●●●●◯ ━ 🐮 紐西蘭肉眼扒▶︎ 肉味香濃的牛肉眼部位 厚切搭配蒜片很香口好味指數:●●●◐◯or🐷 鹿兒島黑毛豬肩▶︎ 朋友點的豬肉很有驚喜 油香十足而肉質完全不柴!好味指數:●●●◐◯🎍鐵板燒日本野菜▶︎ 與主菜一齊呈上的蔬菜有冬菇 南瓜 蘆筍等 都不錯~━ 🍚 鐵板炒飯▶︎ 很
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三日月
📍尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場2樓B號舖
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似乎很久沒吃鐵板燒了! 這次約了朋友來到這間三日月~ 晚市套餐($798 +10%) 一千蚊有找的話性價比不錯!
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當日bar檯位置幾乎全滿 師傅能把控好節奏 用餐體驗不錯!
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🍱 前菜三小點
▶︎ 山葵章魚 胡麻醬豆腐 煙燻雞肉 三款前菜風格各異~
好味指數:●●●◐◯

🥗 沙律
▶︎ 沙律搭配很酸爽開胃的柚子醋!
好味指數:●●●◐◯
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🐚 鐵板燒北海道珍寶帆立貝
▶︎ 帆立貝火候剛好 吃起來鮮甜緊實~
好味指數:●●●●◯
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🥚 茶碗蒸
▶︎ 茶碗蒸極度滑溜!! 樸素但不錯~
好味指數:●●●●◯
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🐟 深海野生白鱈魚
▶︎ 鱈魚調味很有西式風格! 紅醬有些意式風味 鱈魚本身也有些香料與胡椒香~
好味指數:●●●●◯
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🦐 帝王虎蝦
▶︎ 朋友選擇的虎蝦鮮甜緊實 搭配加入蝦頭膏的醬汁格外濃郁
好味指數:●●●●◯
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🐮 紐西蘭肉眼扒
▶︎ 肉味香濃的牛肉眼部位 厚切搭配蒜片很香口
好味指數:●●●◐◯
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🐷 鹿兒島黑毛豬肩
▶︎ 朋友點的豬肉很有驚喜 油香十足而肉質完全不柴!
好味指數:●●●◐◯
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🎍鐵板燒日本野菜
▶︎ 與主菜一齊呈上的蔬菜有冬菇 南瓜 蘆筍等 都不錯~

🍚 鐵板炒飯
▶︎ 很有餐廳特色的炒飯~ 加入自家製梅醬 櫻花蝦 白飯魚等 酸酸的很解膩
▶︎ 吃完一半還可以加入茶湯與山葵變成茶漬飯 吃起來更加清新!
好味指數:●●●●◐
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🫕 味噌湯
▶︎ 暖胃之選
好味指數:●●●●◯

🍰 甜品
▶︎ 紅豆餡的大福裹滿芝麻 吃起來很甜很香~
好味指數:●●●◐◯
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🍞 焦糖多士 +$38 +10%
▶︎ 焦糖多士外脆內軟 焦糖香很滿足🥹
好味指數:●●●●◯
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🌕尖沙咀三日月鐵板燒,環境都幾闊落寬敞,有吧枱有普通位🙌🏼兩個人點咗兩個 $798 嘅套餐,性價比幾高幾多嘢食好抵呀,enjoy!1/ 前菜三小點: 有開胃既野菜牛蒡、有口感嘅煙燻雞肉、同埋充滿芝麻醬豆腐,凍冰冰,啱晒夏天☀️ 2/ 沙律🥗沙律菜新鮮 有火龍果做點綴3/ 鐵板燒北海道珍寶帆立貝,帆立貝真係好大粒 食得出海水新鮮嘅味道,下低有菠菜墊底,擺返喺帆立貝蓋上邊好精緻🐚4/ 茶碗蒸 滑捋捋嘅雞蛋+ 三文魚子嘅鹹味🐣跟住就到海鮮,每人選擇一個,因為我哋一人叫一個set所以就可以試晒兩款😌5/ 深海野生白鱈魚含豐富油脂,質地細膩,煎得幾香🐟5/ 大海老帝王虎蝦呢個真係由頭到尾都食得,蝦腳都煎到脆卜卜,蝦頭又有蝦膏,蝦肉就由頭到尾鋪排返出嚟,完美呈現🦐食到呢度都有啲飽,跟住就到肉類,都係一人一份嘅🫶🏼6/ 鹿兒島黑毛豬薄燒,黑毛豬入邊包住蔬菜,配上照燒汁,有口感又香🐷6/ 紐西蘭肉眼扒,叫咗五成熟,岩岩好,配埋日本野菜,份量啱啱好🥩另外仲有三款醬汁可以配合返7/ 鐵板炒飯 呢個有大量嘅櫻花蝦同埋自家製嘅酸梅,有乾身嘅食法,亦可以加鰹魚湯 + Wasabi,我鍾意食多啲 🍚8/ 最後我哋仲
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🌕尖沙咀三日月鐵板燒,環境都幾闊落寬敞,有吧枱有普通位🙌🏼
兩個人點咗兩個 $798 嘅套餐,性價比幾高幾多嘢食好抵呀,enjoy!
1/ 前菜三小點: 有開胃既野菜牛蒡、有口感嘅煙燻雞肉、同埋充滿芝麻醬豆腐,凍冰冰,啱晒夏天☀️
2/ 沙律🥗沙律菜新鮮 有火龍果做點綴
3/ 鐵板燒北海道珍寶帆立貝,帆立貝真係好大粒 食得出海水新鮮嘅味道,下低有菠菜墊底,擺返喺帆立貝蓋上邊好精緻🐚
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4/ 茶碗蒸 滑捋捋嘅雞蛋+ 三文魚子嘅鹹味🐣
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跟住就到海鮮,每人選擇一個,因為我哋一人叫一個set所以就可以試晒兩款😌
5/ 深海野生白鱈魚含豐富油脂,質地細膩,煎得幾香🐟
5/ 大海老帝王虎蝦呢個真係由頭到尾都食得,蝦腳都煎到脆卜卜,蝦頭又有蝦膏,蝦肉就由頭到尾鋪排返出嚟,完美呈現🦐
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食到呢度都有啲飽,跟住就到肉類,都係一人一份嘅🫶🏼
6/ 鹿兒島黑毛豬薄燒,黑毛豬入邊包住蔬菜,配上照燒汁,有口感又香🐷
6/ 紐西蘭肉眼扒,叫咗五成熟,岩岩好,配埋日本野菜,份量啱啱好🥩另外仲有三款醬汁可以配合返
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7/ 鐵板炒飯 呢個有大量嘅櫻花蝦同埋自家製嘅酸梅,有乾身嘅食法,亦可以加鰹魚湯 + Wasabi,我鍾意食多啲 🍚

8/ 最後我哋仲加咗焦糖多士,脆卜卜見到啲朱古力粒粒特別開心🤪🤪

如果唔升級嘅話都有大大粒紅豆大福🔻

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生日月又撞啱星期5, Lunch 走左去尖沙咀金馬倫廣場”三日月”食鐵板燒. 餐廳環境清優, 坐吧枱可以近距離睇住師傅煮美食.澳洲龍蝦 美國Prime肉眼薄燒9道菜午市套餐前菜三小點 – 豆腐, 芥辣八爪魚, 刺身. 沙律配上柚子汁,酸酸地好開胃醒神茶碗蒸 - 表面淋上鰹魚湯汁同魚子, 口感細緻綿密.鮮活澳洲龍蝦肉 - 口感非常細膩軟嫩, 肉質彈牙爽口, 配上用龍蝦膏煮成嘅汁料更加提昇鮮味.美國Prime肉眼薄燒 - 薄燒保留牛肉的鮮美風味, 同時散發出濃郁嘅牛肉香氣,肉質鮮嫩多汁,入口即化, 加上大量香蔥, 口感極為香滑細膩。鐵板炒飯 - 炒飯加入櫻花蝦,令炒飯味道散發出鮮甜香味. 店員建議先食一半原味炒飯,之後再加上鰹魚湯汁作為茶漬飯食用。 兩者味道確不同, 原味夠香氣惹味. 茶漬飯帶有鮮甜清新爽口感覺.芝麻大福 – 呈現出濃郁的芝麻香氣, 滑膩順滑.
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生日月又撞啱星期5, Lunch 走左去尖沙咀金馬倫廣場”三日月”食鐵板燒. 餐廳環境清優, 坐吧枱可以近距離睇住師傅煮美食.

澳洲龍蝦 美國Prime肉眼薄燒9道菜午市套餐

前菜三小點 – 豆腐, 芥辣八爪魚, 刺身. 沙律配上柚子汁,酸酸地好開胃醒神

茶碗蒸 - 表面淋上鰹魚湯汁同魚子, 口感細緻綿密.

鮮活澳洲龍蝦肉 - 口感非常細膩軟嫩, 肉質彈牙爽口, 配上用龍蝦膏煮成嘅汁料更加提昇鮮味.

美國Prime肉眼薄燒 - 薄燒保留牛肉的鮮美風味, 同時散發出濃郁嘅牛肉香氣,肉質鮮嫩多汁,入口即化, 加上大量香蔥, 口感極為香滑細膩。

鐵板炒飯 - 炒飯加入櫻花蝦,令炒飯味道散發出鮮甜香味. 店員建議先食一半原味炒飯,之後再加上鰹魚湯汁作為茶漬飯食用。 兩者味道確不同, 原味夠香氣惹味. 茶漬飯帶有鮮甜清新爽口感覺.

芝麻大福 – 呈現出濃郁的芝麻香氣, 滑膩順滑.
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Happy Friday 選擇同朋友嚟試呢間鐵板燒chill一chill.🤓一入到去店員已經好熱情招待我地; 繼而介紹左d menu俾我地,我地就每人揀左一set一人前,幾款主菜都相當出色,依家諗返又回味中🤩珍寶帆立貝表面煎得幾香 食落鮮甜 仲配左d菠菜虎蝦彈牙爽脆 配埋自制蝦膏醬汁 特別惹味鱈魚口感嫩滑 配左d雜菜 口感豐富牛排肥而不膩 唔需要加任何調味已經好夠味同juicy 飯兩吃加左d櫻花蝦同白飯魚 鮮味十足首嘗原味後 再加d茶同芥末落去食 別有一番滋味另外套餐前菜有一個沙律配柚子汁、小食3點、茶碗蒸,最後少不了邪惡大甜品作收尾成餐飯都好滿足 同朋友都捧住肚走🤪
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Happy Friday 選擇同朋友嚟試呢間鐵板燒chill一chill.🤓

一入到去店員已經好熱情招待我地; 繼而介紹左d menu俾我地,我地就每人揀左一set一人前,幾款主菜都相當出色,依家諗返又回味中🤩

珍寶帆立貝表面煎得幾香 食落鮮甜 仲配左d菠菜

虎蝦彈牙爽脆 配埋自制蝦膏醬汁 特別惹味

鱈魚口感嫩滑 配左d雜菜 口感豐富

牛排肥而不膩 唔需要加任何調味已經好夠味同juicy

飯兩吃
加左d櫻花蝦同白飯魚 鮮味十足
首嘗原味後 再加d茶同芥末落去食 別有一番滋味

另外套餐前菜有一個沙律配柚子汁、小食3點、茶碗蒸,最後少不了邪惡大甜品作收尾

成餐飯都好滿足 同朋友都捧住肚走🤪
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2024-07-08 27 瀏覽
尖沙咀有間鐵板燒餐廳好受歡迎,今次就帶埋朋友一試,餐廳設有吧枱座位,可觀賞廚師烹調,好吸引😍💓前菜(明太子沙律,豆腐,煙燻雞肉)明太子沙律好清脆爽口,豆腐就豆味幾香濃,而雞肉帶有淡淡煙熏味💓柚子汁生果沙律沙律菜和火龍果都好新鮮,配上柚子汁,酸甜清新好味道好開胃😚💓季節時令生蠔日本廣島生蠔好肥美多汁💦再配上黑魚子同酸汁,更突出生蠔鮮味💓剌身三味有魷魚、赤身同油甘魚,每款都好新鮮,油甘魚好重油脂香,入口滑嫩😚💓鮮活南非鮑超新鮮,鮑魚鮮甜得黎肉質好爽彈,再配埋自家製鏗魚湯同海藻汁,味道更加豐富🤩💓白鱈魚白鱈魚口感好嫩滑,仲帶點油香😍💓鹿兒島黑毛豬肩豬肩肉質好嫩,而且厚切食落好有口感🤤💓茶碗蒸蒸得好滑嫩,入面仲配左松露油、木耳絲同魚籽,好鮮味❤️💓鐵板炒飯炒飯粒粒分明,加左大量櫻花蝦同自家製粉紅梅醬,食落鮮中帶酸,之後仲可以加鏗魚湯做成茶漬飯,另有一番風味😝💓甜品紅豆蓉抹茶大福,食落唔會好甜,唔錯👍🏻
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尖沙咀有間鐵板燒餐廳好受歡迎,今次就帶埋朋友一試,餐廳設有吧枱座位,可觀賞廚師烹調,好吸引😍
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💓前菜(明太子沙律,豆腐,煙燻雞肉)
明太子沙律好清脆爽口,豆腐就豆味幾香濃,而雞肉帶有淡淡煙熏味

💓柚子汁生果沙律
沙律菜和火龍果都好新鮮,配上柚子汁,酸甜清新好味道好開胃😚
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💓季節時令生蠔
日本廣島生蠔好肥美多汁💦再配上黑魚子同酸汁,更突出生蠔鮮味
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💓剌身三味
有魷魚、赤身同油甘魚,每款都好新鮮,油甘魚好重油脂香,入口滑嫩😚
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💓鮮活南非鮑
超新鮮,鮑魚鮮甜得黎肉質好爽彈,再配埋自家製鏗魚湯同海藻汁,味道更加豐富🤩
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💓白鱈魚
白鱈魚口感好嫩滑,仲帶點油香😍
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💓鹿兒島黑毛豬肩
豬肩肉質好嫩,而且厚切食落好有口感🤤
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💓茶碗蒸
蒸得好滑嫩,入面仲配左松露油、木耳絲同魚籽,好鮮味❤️
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💓鐵板炒飯
炒飯粒粒分明,加左大量櫻花蝦同自家製粉紅梅醬,食落鮮中帶酸,之後仲可以加鏗魚湯做成茶漬飯,另有一番風味😝
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💓甜品
紅豆蓉抹茶大福,食落唔會好甜,唔錯👍🏻
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2024-06-18
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三日月係一間專注日式席前鐵板燒嘅高質素餐廳,深灰色為餐廳主要色調,配合鐵板燒吧枱位,營造高格調風格。食材款式豐富,以同等級數食材同環境比較,性價比相對高,建議預先訂座,就可以確保欣賞到師博嘅高超精湛嘅席前料理😆😆🤩🤩😙⭐三日月一人前鐵板餐 $798⭐🌸前菜三小點🌸三小點係芥末八爪魚、日本豆腐、同埋煙燻半熟雞肉刺身,雞肉刺身特別有驚喜,煙燻味引出雞刺身鮮味,相當特別🥗沙律🥗時令火龍果配荷蘭豆,清爽自然🐚鐵板燒北海道珍寶帆立貝🐚北海道刺身級嘅帆立貝,表面香脆,內裡滑嫩細膩,搭配炒香咗嘅菠菜,鮮甜味進一步提升🐥茶碗蒸🐥蛋同水比例恰如其份,非常滑溜,表面嘅高湯進一步提升茶碗蒸香氣,又鮮又香🦐帝王虎蝦🦐強列推薦嘅海鮮菜式,虎蝦肉份量十足,Q彈鮮香,肉質緊緻,鐵板燒烹煮後,鮮味濃縮,每一口都係海洋鮮甜滋味, 好味到連蝦殼都想食埋🐮紐西蘭肉眼扒及日本野菜🐮5成熟嘅紐西蘭肉眼扒牛味濃郁,肉質嫩滑,5成熟度令肉眼扒顯得滑嫩,肉汁豐盈,愛牛之人不容錯過🍛鐵板炒飯🍛全晚最有驚喜之作,炒飯添加咗店家秘製嘅酸梅醬,櫻花蝦同魚乾,每一啖都酸爽開胃,好適合夏天食用,亦可加上鰹魚高湯,變成茶漬飯,味道層次更豐富🍲味噌
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三日月係一間專注日式席前鐵板燒嘅高質素餐廳,深灰色為餐廳主要色調,配合鐵板燒吧枱位,營造高格調風格。食材款式豐富,以同等級數食材同環境比較,性價比相對高,建議預先訂座,就可以確保欣賞到師博嘅高超精湛嘅席前料理😆😆🤩🤩😙

⭐三日月一人前鐵板餐 $798⭐
🌸前菜三小點🌸
三小點係芥末八爪魚、日本豆腐、同埋煙燻半熟雞肉刺身,雞肉刺身特別有驚喜,煙燻味引出雞刺身鮮味,相當特別

🥗沙律🥗
時令火龍果配荷蘭豆,清爽自然

🐚鐵板燒北海道珍寶帆立貝🐚
北海道刺身級嘅帆立貝,表面香脆,內裡滑嫩細膩,搭配炒香咗嘅菠菜,鮮甜味進一步提升

🐥茶碗蒸🐥
蛋同水比例恰如其份,非常滑溜,表面嘅高湯進一步提升茶碗蒸香氣,又鮮又香

🦐帝王虎蝦🦐
強列推薦嘅海鮮菜式,虎蝦肉份量十足,Q彈鮮香,肉質緊緻,鐵板燒烹煮後,鮮味濃縮,每一口都係海洋鮮甜滋味, 好味到連蝦殼都想食埋

🐮紐西蘭肉眼扒及日本野菜🐮
5成熟嘅紐西蘭肉眼扒牛味濃郁,肉質嫩滑,5成熟度令肉眼扒顯得滑嫩,肉汁豐盈,愛牛之人不容錯過

🍛鐵板炒飯🍛
全晚最有驚喜之作,炒飯添加咗店家秘製嘅酸梅醬,櫻花蝦同魚乾,每一啖都酸爽開胃,好適合夏天食用,亦可加上鰹魚高湯,變成茶漬飯,味道層次更豐富

🍲味噌湯🍲

🍮甜品🍮 另加$38
焦糖多士香脆,甜甜哋作結相當滿足

師博製作認真,每一碟擺盤都經過精心考量,食材高質,味道濃淡適中,係理想嘅約會,朋友聚會或慶祝生日之選😉😉🥰🥰😆😆😆

三日月鐵板燒清酒日本料理
地址:尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場2樓B號舖

#三日月 #尖沙咀美食 #尖沙咀 #鐵板燒 #日本料理 #清酒 #日本菜 #三日月鐵板燒 #尖沙咀美食 #香港鐵板燒 #香港日本菜 #香港生活 #香港必吃 #香港探店 #香港打卡 約會餐廳朋友聚餐家庭聚餐抵食鐵板燒高質鐵板燒日式餐廳尖沙咀必食尖沙咀餐廳
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雖然平時嘅我食好多日本料理,但日式鐵板燒真係比較少食,難得今日放假梗係要食吓好西啦😏男朋友帶左我去食位於尖沙咀既三日月,因為最近有優惠食開好西既朋友🥴唔好走寶啦✨澳洲龍蝦• 美國Prime 肉眼薄燒9道菜午市套餐 $498✨前菜三小點煙燻雞肉比較特別,望落去好似刺身,但食落真係雞肉味道但口感偏爽口,而芝麻豆腐和牛蒡就無太大特別✨沙律🥗柚子汁沙律酸甜開胃,口感清爽✨茶碗蒸雖然望落呢碗茶蒸平平無奇😂面層淨係得幾粒三文魚子,原來用咗松露油作調味食落有驚喜😳,入面仲有少量木耳絲配搭口感更豐富✨鮮活澳洲龍蝦🦞新鮮活龍蝦非常吸引眼球🤩每人半隻份量都幾多,龍蝦肉鮮甜彈牙,值得一讚既係用龍蝦膏製作成嘅龍蝦汁非常濃味,完全食唔停口👅果然係今日嘅MVP❤️❤️✨美國Prime肉眼薄燒卷+ 日本野菜美國Prime肉眼,師傅製作5成熟將金菇和蔥卷在肉眼內,經過輕輕的煎香後散發出金菇的香氣。肉眼鮮嫩多汁,搭配餐廳自家製的三款調味汁,分別是酸汁、面豉汁和芝麻醬,個人比較喜歡配搭酸汁和海鹽進食。另外,經鐵板燒煮熟的新鮮蘆筍、冬菇、南瓜和蓮藕,鮮嫩多汁。✨ 鐵板炒飯餐廳用日本產的櫻花蝦、白飯魚乾炒制,最特別係加入酸梅醬食
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雖然平時嘅我食好多日本料理,但日式鐵板燒真係比較少食,難得今日放假梗係要食吓好西啦😏男朋友帶左我去食位於尖沙咀既三日月,因為最近有優惠食開好西既朋友🥴唔好走寶啦
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✨澳洲龍蝦• 美國Prime 肉眼薄燒9道菜午市套餐 $498
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✨前菜三小點
煙燻雞肉比較特別,望落去好似刺身,但食落真係雞肉味道但口感偏爽口,而芝麻豆腐和牛蒡就無太大特別

✨沙律🥗
柚子汁沙律酸甜開胃,口感清爽
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✨茶碗蒸
雖然望落呢碗茶蒸平平無奇😂面層淨係得幾粒三文魚子,原來用咗松露油作調味食落有驚喜😳,入面仲有少量木耳絲配搭口感更豐富
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✨鮮活澳洲龍蝦🦞
新鮮活龍蝦非常吸引眼球🤩每人半隻份量都幾多,龍蝦肉鮮甜彈牙,值得一讚既係用龍蝦膏製作成嘅龍蝦汁非常濃味,完全食唔停口👅果然係今日嘅MVP❤️❤️
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✨美國Prime肉眼薄燒卷+ 日本野菜
美國Prime肉眼,師傅製作5成熟將金菇和蔥卷在肉眼內,經過輕輕的煎香後散發出金菇的香氣。肉眼鮮嫩多汁,搭配餐廳自家製的三款調味汁,分別是酸汁、面豉汁和芝麻醬,個人比較喜歡配搭酸汁和海鹽進食。另外,經鐵板燒煮熟的新鮮蘆筍、冬菇、南瓜和蓮藕,鮮嫩多汁。
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✨ 鐵板炒飯
餐廳用日本產的櫻花蝦、白飯魚乾炒制,最特別係加入酸梅醬食落微酸。飯粒香脆乾身,師傅建議食到一半時,將預備一壺在旁邊的鏗魚湯和wasabi倒入飯內成湯飯🤪
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✨龍蝦味噌湯
餐廳將鮮活龍蝦殼混入鏗魚湯熬制而成,再添加豐富的味噌湯底,雖然龍蝦味唔突出,但都清甜而且有龍蝦肉食🤣

甜品
芝麻大福裏面嘅餡係紅豆餡,本身一啖放咗落口,點知原來有薄荷葉係度😂食嗰陣真係要小心啲
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餐廳整體食物質素不錯,新鮮活龍蝦比較出色👍🏻肉眼薄燒卷如果份量比較多啲就好🤔,唯一一點要改善嘅地方係出餐出道太快,正常食兩個鐘變左食一個鐘😂😂
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2024-07-07
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堂食
用餐時段
午餐