三五碗車仔麵

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是晚好大雨，同朋友交收完搵個地方食野，見有間叫三五碗車仔麵店，店員熱情拉客，就試下佢啦。睇睇餐牌，除左車仔麵，仲有串燒、撈麵、小食等，都幾多選擇。⭐車仔三餸麵自己點左三餸麵，揀左鹵水豬大腸、菜肉雲吞、扁尖筍，湯底就要左招牌胡麻辣湯同米粉，上枱時聞到好香，湯頭鹹鮮微辣啱口味喎，米粉吸左湯汁好好味😋⭐口水雞油渣重慶酸辣粉朋友揀左油渣麵，重慶湯底酸酸辣辣好開胃，豬油渣炸得酥脆香口幾正呀。口水雞雞肉嫩滑，但口味有點怪，用上口水雞汁又加了芝麻醬，辣得黎又有沙律感覺，哈哈，好特別喎😆⭐炸洋蔥圈朋友至愛炸洋蔥圈，即叫即炸夠好香脆👍⭐燒羊架燒 & ⭐五花腩串仲叫左串燒添，羊架肉嫩有酥香，五花腩豬油甘香好正🤤⭐燒生蠔製作需時的燒生蠔姍姍來遲，見佢大大隻蠔肉飽滿仲勁有蒜香，食落鮮嫩多汁好正呀😍⭐凍阿華田 & ⭐凍好立克食重口味野梗係要配返杯甜甜嘅凍飲啦，沖得夠濃，好飲。食左咁多野好飽好滿足呀。

有朋友介紹呢間長沙灣車仔麵好食，想食好耐今日過嚟試吓先！豬大腸、豬手、蝦卷、牛腩重慶酸辣湯底米線：個酸辣湯底好地道，味道豐富，夠酸帶點辣！蝦卷好有海鮮味，外面少脆，好香口！仲有豬大腸同豬手，處理得好好，大腸不太肥，豬手無咩毛，真係正❤️豬油渣、豬扒、牛腩招牌胡麻辣湯底粗麵：胡麻辣湯底同出面食開唔同，平日小編少食糊麻辣因為好怕那個太麻，呢個OK喎！好易入口，但又有胡麻辣風味！豬油渣炸到好脆，油脂一咬甘香可口！平時出邊車仔好難食到，呢個要推介！牛腩好琳，夠味，不錯！☺️口水雞$62:口水雞中規中矩，有麻辣味，不會太辣，份量都剛好，算是開胃的🐔雞腎串$11: 切到細細塊，加埋孜然粉，又爽又彈牙！雞軟骨$11: 雞軟骨好爽口，咬落卜卜脆！雞肉串$13: 雞肉唔鞋口，掂！五花腩串$15: 肥瘦相間，甘香好正！燒牛肉串$14: 肉嫩，香牛味!所有串燒都熱辣辣，又有孜然味，又抵又好食！🤗🥺凍豆漿+$6: 預制一樽樽的，但好滑，唔多糖，好飲！凍奶茶+$8

這間三五車仔麵除左車仔麵，竟然仲有一些燒烤類，新彊串燒，炸物及撈麵，選擇十分多，價錢仲要平民價。點了三串串燒都很不錯，有魚旦，豬頸肉及羊肉，味道香辣惹味。車仔麵就當然是主角，三餸麵$42, 配料選擇多，醬汁，湯底及麵底都有數款選擇，竟然有胡麻辣湯底。選了豬紅，菜肉雲吞及蝦卷清湯粗麵，份量大碗。鍾意食油渣麵的朋友，可以點選餐廳的招牌麵。辣豬油渣豆卜鮮辣米線，有豬油渣，豆卜，鮮肉碎，甜酸菜，芫茜及蔥，湯底轉了胡麻辣湯底，仲加配腐皮魚角，十分豐富滿足。

收工後想平平地粗食，咁岩係長沙灣搵左間車仔麵食個晚餐~原來佢地除左車仔麵，仲有雞煲同串燒食🤓我就叫左自選車仔麵同串燒，串燒可以揀辣定唔辣😛自選車仔麵 $55(2餸麵 $36、3餸麵$42)餸: 豬大腸、蝦卷、牛肚及墨丸汁:腩汁湯底:清雞湯底豬大腸好有口感、蝦卷外脆內軟，牛肚好爽口彈牙，墨丸勁彈牙，份量勁大😛串燒-燒雞肉串好滑同軟熟多汁🤩-燒牛肉串牛肉味好出🤩-燒雞軟骨香脆可口😳-燒雞翼(3隻)啖啖雞肉，好爽😎-燒五花腩串口感鮮嫩多汁，燒完肉質好鬆軟🤓-燒茄子肉質軟綿，口感好滑爽😊三五碗車仔麵 (長沙灣)📍長沙灣青山道336號地舖

喺長沙灣做完空中瑜伽好肚餓，同學介紹呢間店給我，見就快落雨近近地入去食咗嘢先，呢到除車仔麵竟然有埋串燒，又有埋雞煲有埋小食😳咁多樣化🤩 燈光充足，環境企離，坐得舒服😊 🍜 點了三餸車仔麵 $46（豬大腸，牛筋，牛肚，紅薯粉），胡麻辣湯底香濃帶點淡淡芝麻香味，微辣不會覺得嗆喉👍 紅薯粉每條都滑嘟嘟煙韌口感😊豬大腸洗得乾淨，滷得剛好唔會太韌，咬落去有少少彈牙，沒有腥味👍牛筋同牛肚忟得夠冧入味。每一款餸都有6件以上份量都唔少😍還送幾條生菜感覺上健康咗😝 🍢疆串串：（凡恵顧車仔麵， 可用優惠價）🔸️五花腩豬肉串$15，肥瘦均勻炭火烤後甘香脆嫩。 🔸️燒翠玉瓜$11，燒得剛剛好保留到蔬菜水份。 加了孜然粉豐富了味道，必點! 🔸️雞軟骨$11，外皮脆酥，軟粒粒有嚼勁。 呢度價錢親民，款式種類又多，下次可以約多啲朋友一齊嚟食雞煲串燒🤩

「長沙灣深水埗一帶，其實有好多平民街坊小店，值得大家去發掘」小編今次就帶大家黎到長沙灣，同大家介紹一間平民扺食車仔麵 一 三五碗車仔麵🌟兩餸麵 $36小編今次就嗌左佢地既招牌車仔麵，貢丸、豬手燘得入味，充滿膠質感、柱侯牛腩(+$6)燘得腍而不爛，整體而言份量算比得幾大方，幾扺食🤤👍🏻🌟咖喱牛腩飯 $60牛腍燘得腍而不爛，加埋咖喱好好餸飯🤤👍🏻🌟特色串燒雞肉串 $17牛肉串$18司華力腸 $20所有串燒都系即嗌即燒，燒得幾香口，加埋孜然粉更惹味🤤👍🏻📍三五碗車仔麵地址：長沙灣青山道336號地舖

Three Five Bowl Cart Noodles, located in Cheung Sha Wan, features not only their signature cart noodles but also grill and chicken pot.◆Pork Belly, Pork Chop, Pig Red, Radish◆Oil Noodles◆Mala Sesame SoupBest thing about cart noodles is that you can customize each and every ingredient from the soup, toppings, type of noodles and level of spiciness. Their recommended mala sesame soup tasted creamy. Pork belly was braised to　 perfection, while pork chop was tender and moist.◆Cervalat◆Enoki Mushroom

長沙灣3餸$42車仔麵一入到嚟我覺得呢度似行運一條龍餐廳入邊嘅格局真係好似電影入面嗰間一模一樣我冇特登去問，只係覺得好似$42.3餸車仔麵平到。。除咗車仔麵，仲有串燒雞煲其他嘢但係午飯食唔到咁多，叫咗兩碗麵+2串串燒飽到腩汁香辣水魷咖喱魚蛋呢個組合係自製香辣湯底。嚟到成碗嘢紅紅啡啡食落口好香。鍾意嘅。咖喱汁墨魚丸，菜心米粉相對清一啲顏色，食落口咖喱味都係出雞翼串燒娃娃菜串燒最後枱上面嘅嘢食清晒。。

今日路經長沙灣， 見到一間店名好搞笑的車仔麵「三五碗車仔麵」 於是就諗住入左去食個車仔麵。 估唔到， 店內仲有做雞煲& 串燒添😋口痕痕 點左4款串燒+ 雞煲，其實又想食招牌車仔麵。於是就叫左「一隻雞份量」 的小辣雞煲，再加多碗 招牌胡辣車仔麵。主打豬油渣車仔麵～今次點左胡麻湯，湯底食落有d似平時食開的擔擔麵湯底咁～ 唔錯，幾特別！豬油渣，另上。 呢間的豬油渣，好大粒，唔益，同坊間好多豬油渣的鋪， 都無呢間 做得咁大粒。特別一讚它的「豬紅」、「豬大腸」、「豬皮」、「蘿蔔」 都好好食😋真豬紅， 夠厚身有口感（而家好多鋪頭都已經好少食到真豬紅）。豬大腸，每一舊都切到肥瘦適中，洗等乾淨又新鮮。豬皮、蘿蔔均爽口入味。前菜串燒～扇貝： 扇貝新鮮，配搭簡單的蒜蓉粉絲一齊燒，粒肉咬落唔實，仲嫩口的！ 平時粒橙色內臟，我唔食因為一定好實 又無味，但今次我食晒😆因為真係咬落仲有汁😋雞皮： 燒得好脆口好香，入口好似食緊薯片咁樣， Sor落Sor落聲😋羊肉：juicy 得黎又唔羶味，仲好厚肉添尖椒： 比像中好大條，以為平時茶樓個種薄設設， 估唔到 好似平時d 茄子咁咁大條，估唔到咬落去 入面會漏汁🫢再加埋雞煲

睇完戲之後想找些食。但一個人不知道可以食什麼。呢排股市樓市暢旺。搵間貴小小有氣氛餐廳。獎勵下自己個胃。### 菜肉雲吞菜肉雲吞是皮薄餡多，咬下去瞬間釋放出鮮美的肉汁和蔬菜的清香。雲吞的餡料由豬肉和新鮮的韭菜混合而成，口感鮮嫩，搭配上清湯，讓整道菜品更加清爽可口。### 咖哩豬皮豬皮經過咖哩的調味，味道濃郁，口感滑嫩。咖哩的香料味道與豬皮的膠質相得益彰，讓人一口接一口，無法自拔。這道菜的獨特之處在於其豐富的層次感，既有香辣的刺激，又有豬皮的滑順，讓人驚喜不已。### 豬腸豬腸的口感彈牙，經過精心的烹調，外皮微脆，內裡卻保持著豐富的肉汁。搭配上特製的醬汁，### 魷魚魷魚的鮮美無可挑剔，肉質彈牙，搭配上簡單的調味，讓魷魚的鮮味得以充分展現。每一口都能感受到海鮮的鮮美，讓人感受到海洋的氣息。### 花菇 花菇的香氣濃郁，口感滑嫩，能為整道菜品增添一層豐富的風味。無論是搭配湯品還是炒菜，花菇都能提升整體的層次感，讓人驚喜。### 豬紅豬紅的口感滑嫩，富有彈性，搭配上醬油或辣椒醬，讓整道菜的味道更加豐富。三五碗車仔麵 (長沙灣)長沙灣青山道336號地舖

每周晚上都會到青山道做義工，總會苦惱有甚麼好吃，想不到有間「三五碗車仔麵」，除了有車仔麵，更有串燒、雞煲等，一次滿足多個願望！車仔麵我選了番茄濃湯，湯底口感順滑，酸甜適中。麵條則是刀削麵，厚實有嚼勁，能很好地吸收湯汁的味道。搭配的配料包括豬手、豬皮和蘿蔔，蘿蔔口感清脆，豬手口感軟滑，膠質感十足，而豬皮香脆可口，各具特色，為車仔麵增添層次感。燒羊肉串外焦內嫩，肉質鮮美，經過適度的醃製，散發出香料的獨特風味。搭配小辣醬汁，增加口感層次，讓人一口接一口，欲罷不能。而燒雞軟骨的口感相當特別，外皮酥脆，內裡則保留肉質鮮嫩。雞軟骨的膠原蛋白讓每一口都充滿彈性，搭配一些香料，讓整體味道更加豐富。三五碗車仔麵 (長沙灣)地址：長沙灣青山道336號地舖

好耐無食車仔麵啦，今日咁啱行開長沙灣買嘢見到有間三五碗車仔麵，個名幾得意，就被佢吸引咗。 呢度除咗有車仔麵食之外，仲有串燒同雞煲火鍋。今次就試咗佢嘅車仔麵同串燒先。 車仔麵最基本就兩餸麵$36，三餸麵$42，淨餸三款$38，其後每加一個餸就加$9 起。我今次揀咗個三餸麵，清雞湯底，餸方面就揀咗豬軟骨、牛腩、墨魚丸，豬軟骨同牛腩都好入味，而且夠稔，墨魚丸有墨魚粒，夠彈牙，另外啲米線出奇地煙韌，食落彈牙有嚼勁，口感非常好。 老公就揀咗個幼麵配豬紅、雞翼、蝦卷，拼個腩汁。豬紅好滑，雞翼入味，蝦卷香脆，蝦肉都算彈牙。 燒雞軟骨：食落爽口又有嚼勁。 燒雞皮：整到好脆口。 燒五花腩串：五花肉同脂肪比例恰到好處，油脂香氣十足，油脂入口仲保留住脂肪融化口中的香味，肉質柔嫩多汁，肉味濃郁美味。 燒蒜蓉粉絲扇貝：扇貝都新鮮，最緊要夠晒多蒜蓉先好味，加埋少少辣椒粉，味道好香。

加左精選雙拼點食面🍝麻辣蘿蔔肉燥香菇米粉+春捲（仲可選配其他小食），湯底十分有重慶風味，一入口麻辣酸爽，都幾過癮😆好適合鍾意食辣既朋友嘗試，蘿蔔煮得幾好，一入口就斷又無渣🤣。另外煙鴨胸春捲都好脆，入面係蔬菜，可以中和春捲既油膩感，整體都不錯～雞扒腸仔飯🍛個飯可以選擇洋蔥或黑椒汁。而我叫左洋蔥汁，呢度洋蔥汁係好獨特係混合茄汁，而且更將飯同醬分開裝，十分貼心！可以因應自己需要加添～個人覺得醬汁撈飯幾唔錯，茄汁味唔重，食落幾融合嘅口感同甜甜地嘅感覺。作為呢個飯黎講份量幾十足，充足肉食，啱曬我消耗完體力嘅一日，補充十足飽足感！😋串燒系列🍢個人幾鍾意個粉絲扇貝，口感食落肉質幾豐厚滋味🤩而overall串燒都有幾香嘅孜然味～牛油金菇咬感幾清脆，食落shokshok聲！而美中不足嘅係如果茄子同秋刀魚皮可以冇咁燶就更佳😆而呢度環境都十分企理～用餐感覺十分舒適！

📍三五碗車仔麵 (長沙灣) 📍長沙灣青山道336號地舖 🍜 肥腸麻辣油渣刀削麵（$58）✨（附熱飲） 湯底濃郁麻辣，帶點四川風味，但不會過辣，反而是那種香而不嗆的辣油感，湯底有層次，微微帶點花椒麻感。刀削麵麵條彈牙，吸滿湯汁，口感很讚！肥腸滷得剛剛好，帶點煙韌口感，不會有腥味。豬油渣超香，吸滿湯汁後好正！再加上鮮肉碎、甜酸菜、芫茜、蔥，整碗麵的味道超有層次！ 跟餐附送的熱飲，我叫了菜蜜，甜甜的茶飲剛好可以解辣～🟡羊肉串（$22）孜然味超足，肉質不乾不柴，帶點焦香，好吃！ 🟡五花腩串（$20）肥瘦相間，炭燒香氣滿滿，建議點！ 🟡燒翠玉瓜（$14）這個有驚喜，燒得剛剛好，保留蔬菜的水分，又有炭香。 🟡豬頸肉串（$20）外層微焦，內裡超嫩，推薦！ 🟡雞腎串（$14）有嚼勁，內臟控會喜歡！

今晚來到屋企附近的三五碗車仔麵，這裡的菜單選擇多樣，而且還有雞煲！天氣冷的時候很適合。點了一碗牛筋牛肚豬手米粉，腩汁湯底濃郁，牛筋和牛肚煮得恰到好處，入口軟嫩，搭配的豬手骨膠原十足。米粉本身也吸收了湯底的精華，讓每一口都充滿了滿足感。另外試了香辣雞煲半份，雞肉的鮮嫩和香辣的調味完美融合，十分惹味，讓人忍不住一口接一口，冬天吃真的十分適合。咖哩三寶（豬皮、蘿蔔、魚旦），咖哩的香氣撲鼻而來，豬皮的滑嫩、蘿蔔的清甜，而魚旦夠彈牙，是港式咖哩的風味。最後，還點了燒茄子和燒雞腎串。燒茄子的外焦內嫩，搭配特製蒜蓉醬，味道十分香。燒雞腎串夠香夠乾身，不錯的下酒小食。