影片
開飯介紹
「三不館車仔麵」以香港情懷作主打，帶你尋回香港經典味道，三不館創辦人屢獲多項廚藝獎項的「金牌麻辣汁」及堅持每天鮮製的配餸更是三不館的靈魂之處，證明港式街頭小食也能登大雅之堂。開業以來深獲各位食客支持，「三不館」更火速成為一眾本地遊愛好者的「荃灣區」及「大埔區」必到人氣打卡店。 兩個識於微時的好朋友，一個本業做科技及設計，一個做廚師，曾經很喜歡一起去吃車仔麵，長大後他們將這份共同回憶，變成一間講求味道、不惜費功亦樣樣細節都要照顧到的車仔麵店—「三不館車仔麵」。全店復古設計，全由專用設計團隊一手一腳精心設計，老香港味道濃厚，店面同樣以極具香港特色的佈置突圍。
繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
公眾假期
11:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
最近我發現了一間非常棒的車仔麵店，讓我每次都忍不住想來光顧。這裡的牛腩汁湯底實在太好吃了，濃郁的味道讓人一試成主顧。與其他車仔麵店相比，這裡的餸料選擇非常獨特，讓我能夠品嚐到一些平時不容易見到的配料。特別是他們的咖喱魷魚，醬汁非常入味，魷魚的口感也相當鮮嫩，搭配湯底非常完美。此外，豬頸肉的質量也相當出色，肉質鮮美，讓我每次都想多點一些。店舖裝修有着懷舊的味道，另具特色，使人不禁想起六、七十年代的香港！自從發現這間車仔麵店後，我經常都會來光顧，總的來說，這是一間值得一試的車仔麵店，獨特的餸料和美味的湯底絕對能讓你流連忘返！
繼續閱讀
今次我試咗一碗豬頸肉車仔麵，真係好驚喜！首先，啲麵條非常彈牙，咬落去有種爽口感，配上濃郁嘅湯底，味道絕對夠味。湯底用咗豬骨熬製，味道醇厚，仲有少少香料嘅味道，飲落去暖心又暖胃。至於豬頸肉，佢切得唔算太厚，但肉質非常嫩滑，脂肪位置適中，食落去唔油膩，反而係一種享受。每一口都可以感受到肉嘅鮮味，搭配啲青菜，口感更加豐富。我仲特意加咗啲辣椒油，令整碗麵多咗一層香辣味，真係好開胃！再加埋啲花生碎同蔥花，成碗麵就更加有層次。食完之後，仲想再來一碗，實在係滿足！總之，呢碗豬頸肉車仔麵，無論係味道定係口感，都係一個好選擇，強烈推薦大家試下！
繼續閱讀
自從我樓下間食開的車仔麵執左，我就四處想搵各區好食的車仔麵，今次黎到大埔區！🥰環境都幾得意，有d復古既牌仔～但座位就唔係好多。一上菜個腩汁底都好香濃！ 餸方面我揀左3款，包括：牛腩、陳皮魚蛋以及瑞士雞翼，每種都幾惹味！ 而我自己本人就最鐘意食個牛腩，都好香口下，而且服務態度幾好～聽聞平時好多人排隊，今日可能因為落雨加上平日，揀左5點幾入去少人d，所以可以直入！但位置就稍微窄左1d，如果寬敞點就更好～下次有機會再黎😛
繼續閱讀
呢間車仔麵店出名咗好耐，之前一直未有機會時，今日經過大埔，特登去試吓。店面裝修得好靚，有種懷舊嘅感覺，枱凳都好乾淨，而且餐牌嘅材料呢都好特別，我就叫咗豬手同埋鳳爪，同埋特別一試佢個油面食落感覺雖然唔差，但係亦都冇一啲好出名嘅車仔麵咁好食同埋咁特別，我覺得真係名果其實，大部份應該都只係marketing同廣告😓而最讓我失望嘅係我食完之後全日都覺得好口渴，嗰種味精嘅感覺係個口一直唔散，無論食嘢定係飲茶，都驅散唔到嗰種味精，呢個令我好失望。
繼續閱讀
🔆四餸車仔面牛丸蘿蔔蘿蔔永遠都係咁甜嘅好味 😋 完全冇揸牛丸都算喺有油份有牛筋口感滷水肥腸都算好入味 醬燒豬頸肉 有啲失望 豬頸肉有啲乾 牛腩炆得好腍好入味春卷我就覺得好普通老公就話份量有啲少 女仔食我就覺得都好飽 Lunch 時間一向多人 不論堂食定外賣📍 三不館車仔麵 (廣福道) (大埔)大埔廣福道88號地舖
繼續閱讀