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🚇將軍澳中心呢間一鼎‧台式火鍋🍲主打一人一鍋放題,食品款式好多完化🤩,而且仲有台式手搖任飲,👍真係食過返尋味!冬陰功湯香茅🥥椰香爆棚,酸辣度剛剛好,🥢用來灼海鮮一絕!  🌶️麻痹鴨 (麻辣)鍋係鴨血鍋,麻到嘴脣跳舞💃,鴨血嫩過豆腐,😆惹味刺激!澳洲🇦🇺200日穀飼牛🥩油花好靚反晒光咁,👏十分嫩滑入口即化。澳洲🇦🇺純和牛大理石紋路超邪惡,🐂牛味濃郁幾有咬口。山野肥牛😍勁肥美,配上大量蔥花,☺️層次感豐富。特級牛舌👅又薄又嫩,高質👍好味。 澳洲🇦🇺冠軍草飼羊🐐近乎零羶味,羊鮮味濃到似喺🌱草原奔跑緊咁!海鮮最驚喜係有🦪超鮮生蠔,海水味濃,creamy 飽滿。🦐鮮蝦爽口彈牙,🦑水上鮮墨魚鮮甜度滿分✨,仲有蟹子花枝滑同埋🍤啖啖蝦肉嘅蝦滑!另外台式前菜🥰都好正,有酸香醒胃冰釀梅汁蕃茄🍅,Q彈惹味青麻椒辣魚皮🐟,爽口藤椒虎皮雞爪🐓同埋鹹香可口嘅肉鬆皮蛋🥚豆腐。呢度仲有🍖台式滷水任食,牛筋軟糯🤤似啫喱,金錢肚爽口彈牙,🐂金錢腱濃味有咬口。佢哋最吸引🤩我嘅一點係有台式🧋手搖任飲,黑糖珍珠牛乳🥛掛杯超邪惡,芝士🧀琥珀鹹鹹甜甜好有冲擊感🍹!一般放題嘅🧃飲品佢哋當然唔少得,而且仲有🍺神泡生啤 Free Flo
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🚇將軍澳中心呢間一鼎‧台式火鍋🍲主打一人一鍋放題,食品款式好多完化🤩,而且仲有台式手搖任飲,👍真係食過返尋味!
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冬陰功湯香茅🥥椰香爆棚,酸辣度剛剛好,🥢用來灼海鮮一絕!
 
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🌶️麻痹鴨 (麻辣)鍋係鴨血鍋,麻到嘴脣跳舞💃,鴨血嫩過豆腐,😆惹味刺激!
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澳洲🇦🇺200日穀飼牛🥩油花好靚反晒光咁,👏十分嫩滑入口即化。
澳洲🇦🇺純和牛大理石紋路超邪惡,🐂牛味濃郁幾有咬口。
山野肥牛😍勁肥美,配上大量蔥花,☺️層次感豐富。
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特級牛舌👅又薄又嫩,高質👍好味。
澳洲🇦🇺冠軍草飼羊🐐近乎零羶味,羊鮮味濃到似喺🌱草原奔跑緊咁!
海鮮最驚喜係有🦪超鮮生蠔,海水味濃,creamy 飽滿。🦐鮮蝦爽口彈牙,🦑水上鮮墨魚鮮甜度滿分✨,仲有蟹子花枝滑同埋🍤啖啖蝦肉嘅蝦滑!
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另外台式前菜🥰都好正,有酸香醒胃冰釀梅汁蕃茄🍅,Q彈惹味青麻椒辣魚皮🐟,爽口藤椒虎皮雞爪🐓同埋鹹香可口嘅肉鬆皮蛋🥚豆腐。
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呢度仲有🍖台式滷水任食,牛筋軟糯🤤似啫喱,金錢肚爽口彈牙,🐂金錢腱濃味有咬口。
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佢哋最吸引🤩我嘅一點係有台式🧋手搖任飲,黑糖珍珠牛乳🥛掛杯超邪惡,芝士🧀琥珀鹹鹹甜甜好有冲擊感🍹!
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一般放題嘅🧃飲品佢哋當然唔少得,而且仲有🍺神泡生啤 Free Flow,👏正呀!
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甜品🍮款式唔算多但係好高質👍,桃膠銀耳羹好滋潤,TOPPOT滿滿桃膠🥛牛乳超香甜,手打·麻薯紅豆沙🫘層次豐富,另外仲有白桃乳酪🍦軟雪糕,真係超級滿足呀!
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一鼎台式火鍋真係幾有驚喜。😋 今次食嘅係澳洲200日穀飼牛任食火鍋餐,肉質唔錯,肥瘦分布啱啱好,啖啖牛味唔會膩。除咗牛之外,生蠔、鮮蝦、大蜆都夠鮮,成個海鮮陣容算係有誠意。湯底方面,麻痺鴨湯好有特色,鴨血夠滑又入味;冬蔭功有啲辣勁,加埋海鮮一齊滾,好夠味。🍲 麵食我試咗柚子水冷麵,清新得嚟唔會太淡,反而幾解膩。飲品選擇多,最鍾意百香果三重奏,甜酸平衡得好好,啱晒打邊爐時飲。🍹 最後嘅麻薯紅豆沙滑又唔會太甜,做收尾啱晒。總括嚟講,9點後入座,$334 人均價錢,加埋任食100款食材,係一個幾抵嘅選擇,環境舒服、服務亦唔錯,值得一試。🔥
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一鼎台式火鍋真係幾有驚喜。😋 今次食嘅係澳洲200日穀飼牛任食火鍋餐,肉質唔錯,肥瘦分布啱啱好,啖啖牛味唔會膩。除咗牛之外,生蠔、鮮蝦、大蜆都夠鮮,成個海鮮陣容算係有誠意。

湯底方面,麻痺鴨湯好有特色,鴨血夠滑又入味;冬蔭功有啲辣勁,加埋海鮮一齊滾,好夠味。🍲 麵食我試咗柚子水冷麵,清新得嚟唔會太淡,反而幾解膩。

飲品選擇多,最鍾意百香果三重奏,甜酸平衡得好好,啱晒打邊爐時飲。🍹 最後嘅麻薯紅豆沙滑又唔會太甜,做收尾啱晒。

總括嚟講,9點後入座,$334 人均價錢,加埋任食100款食材,係一個幾抵嘅選擇,環境舒服、服務亦唔錯,值得一試。🔥
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🥩平日90分鐘澳洲穀飼牛吃到飽套餐 $329最近同班friend去試咗間一人一鍋火鍋放題,自己鍾意食咩湯底就揀咩湯底唔使同人爭‼️ $329位已經包埋任飲多款手搖飲品🧋出面街賣緊廿幾30蚊杯🥺小編最推薦「牛乳冬瓜茶🥤」,茶底清香撞埋北海道牛乳🐄,飲落順喉又唔會太甜。火鍋料都幾有驚喜🎉澳洲和牛片淥10秒入口即化~同埋必試佢哋嘅台式炸物小食,竟然比出面大部份台式餐廳嘅都好味😳最後不得不讚班侍應👨換碟收嘢快過閃電⚡放工約腳打邊爐又多個好選擇啦~.💰人均消費:~$350.🍽味道: 4/5🏙環境: 4/5‍👨🏼‍🍳服務: 4/5💧衛生: 4/5💰價錢: 4/5
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🥩平日90分鐘澳洲穀飼牛吃到飽套餐 $329
最近同班friend去試咗間一人一鍋火鍋放題,自己鍾意食咩湯底就揀咩湯底唔使同人爭‼️ $329位已經包埋任飲多款手搖飲品🧋出面街賣緊廿幾30蚊杯🥺小編最推薦「牛乳冬瓜茶🥤」,茶底清香撞埋北海道牛乳🐄,飲落順喉又唔會太甜。火鍋料都幾有驚喜🎉澳洲和牛片淥10秒入口即化~同埋必試佢哋嘅台式炸物小食,竟然比出面大部份台式餐廳嘅都好味😳最後不得不讚班侍應👨換碟收嘢快過閃電⚡放工約腳打邊爐又多個好選擇啦~
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💰人均消費:~$350
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2025-07-26 0 瀏覽
早排同屋企人去「一鼎」開大餐,呢個任食火鍋真係癲咗!呢個套餐包羅萬有,有澳洲200日穀飼牛、鮮味大蜆、生蠔新鮮即開、一鼎鮮蝦、牛柏葉千層、牛舌特級、和牛串配芫茜、和牛串配露筍、和牛串配金菇,仲有日式柚子水冷麵同韓式酸辣拌麵任你揀,飲品方面有百香果三重奏、冬瓜牛乳茶、TOPPOT滿滿桃膠牛乳同黑白神泡生啤,最後仲有手打麻薯紅豆沙做甜品,全部任食任飲,夠晒豐富!由頭盤到甜品都冇得彈,重點推介以下必食item👇 🍢 串燒類超驚喜 • 露筍和牛串:嫩滑和牛包住爽甜露筍,完美配搭 • 金菇和牛卷:金菇吸盡肉汁,咬落去爆汁 • 芫茜和牛串:芫茜控必點,香氣爆棚 🦪 海鮮新鮮到震 ▪️ 生蠔肥美飽滿,海水味濃郁 ▪️ 大蜆鮮甜冇沙,建議用清湯煮 ▪️ 鮮蝦爽彈到不得了,我哋encore咗3轉 🥩 肉類主打 ▫️ 穀飼牛肉味濃郁,油脂分布均勻 ▫️ 牛舌厚切有嚼勁,燒烤級水準 ▫️ 牛柏葉爽脆入味,麻辣湯必配 🍜 主食有驚喜 「酸辣拌麵」韓式風味十足,辣度剛剛好 「柚子冷麵」清新解膩,食完肉類必點 🍯 甜品飲品 ▪️ 桃膠牛乳滋潤養顏,女士最愛 ▪️ 麻薯紅豆沙煙韌綿密,手打口感超
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早排同屋企人去「一鼎」開大餐,呢個任食火鍋真係癲咗!呢個套餐包羅萬有,有澳洲200日穀飼牛、鮮味大蜆、生蠔新鮮即開、一鼎鮮蝦、牛柏葉千層、牛舌特級、和牛串配芫茜、和牛串配露筍、和牛串配金菇,仲有日式柚子水冷麵同韓式酸辣拌麵任你揀,飲品方面有百香果三重奏、冬瓜牛乳茶、TOPPOT滿滿桃膠牛乳同黑白神泡生啤,最後仲有手打麻薯紅豆沙做甜品,全部任食任飲,夠晒豐富!
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由頭盤到甜品都冇得彈,重點推介以下必食item👇

🍢 串燒類超驚喜
• 露筍和牛串:嫩滑和牛包住爽甜露筍,完美配搭
• 金菇和牛卷:金菇吸盡肉汁,咬落去爆汁
• 芫茜和牛串:芫茜控必點,香氣爆棚
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🦪 海鮮新鮮到震
▪️ 生蠔肥美飽滿,海水味濃郁
▪️ 大蜆鮮甜冇沙,建議用清湯煮
▪️ 鮮蝦爽彈到不得了,我哋encore咗3轉
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🥩 肉類主打
▫️ 穀飼牛肉味濃郁,油脂分布均勻
▫️ 牛舌厚切有嚼勁,燒烤級水準
▫️ 牛柏葉爽脆入味,麻辣湯必配
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🍜 主食有驚喜
「酸辣拌麵」韓式風味十足,辣度剛剛好
「柚子冷麵」清新解膩,食完肉類必點
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🍯 甜品飲品
▪️ 桃膠牛乳滋潤養顏,女士最愛
▪️ 麻薯紅豆沙煙韌綿密,手打口感超正
▪️ 百香果特飲酸甜開胃,打邊爐絕配
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💰 3大1小埋單$1235
(勞動節小童免費,加一服務費仍然要俾)
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最近同朋友去咗將軍澳中心嘅「一鼎‧台式火鍋」打邊爐🍲!90分鐘任食澳洲200日穀飼牛,仲有過100款食材揀,真心抵食~ ✨ 湯底有驚喜加$38轉咗「椰子雞湯」🥥🐔,清甜得嚟帶椰香,涮牛肉超夾!朋友嗰邊揀「燻鰹魚清湯」就鮮味十足,下次想試麻痺鴨血湯~ 🥢 套餐內可任食A+B+D包括有:澳洲200日穀飼牛、鮮味大蜆、超鮮生蠔、一鼎鮮蝦、千層牛柏葉、特級牛舌、芫茜和牛串、露筍和牛串、金菇和牛串麵食:日•柚子水冷麵、韓•酸辣拌麵任飲特飲:百香果三重奏、冬瓜牛乳茶、TOPPOT滿滿桃膠牛乳、黒|白神泡生啤甜品:手打•麻薯紅豆沙🐮 肉食控必點- 澳洲200日穀飼牛:油花靚,淥10秒就食得,牛味濃! - 芫茜和牛串🌿:香菜魔人必試,和牛包住滿滿芫茜,邪惡但好食! - 超鮮生蠔🦪:每隻都爆汁,我哋encore咗兩轉~ 「柚子水冷麵」超解膩🍜,酸酸甜甜配火鍋一流!甜品「麻薯紅豆沙」軟糯綿密,完美作結~ 💸 人均$383(已計加一),將軍澳區算高質,服務同環境都唔錯👌🏻 想食台式火鍋放題可以試吓!
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最近同朋友去咗將軍澳中心嘅「一鼎‧台式火鍋」打邊爐🍲!90分鐘任食澳洲200日穀飼牛,仲有過100款食材揀,真心抵食~
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✨ 湯底有驚喜
加$38轉咗「椰子雞湯」🥥🐔,清甜得嚟帶椰香,涮牛肉超夾!朋友嗰邊揀「燻鰹魚清湯」就鮮味十足,下次想試麻痺鴨血湯~
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🥢 套餐內可任食A+B+D
包括有:澳洲200日穀飼牛、鮮味大蜆、超鮮生蠔、一鼎鮮蝦、千層牛柏葉、特級牛舌、芫茜和牛串、露筍和牛串、金菇和牛串
麵食:日•柚子水冷麵、韓•酸辣拌麵
任飲特飲:百香果三重奏、冬瓜牛乳茶、TOPPOT滿滿桃膠牛乳、黒|白神泡生啤
甜品:手打•麻薯紅豆沙
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🐮 肉食控必點
- 澳洲200日穀飼牛:油花靚,淥10秒就食得,牛味濃!
- 芫茜和牛串🌿:香菜魔人必試,和牛包住滿滿芫茜,邪惡但好食!
- 超鮮生蠔🦪:每隻都爆汁,我哋encore咗兩轉~
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「柚子水冷麵」超解膩🍜,酸酸甜甜配火鍋一流!甜品「麻薯紅豆沙」軟糯綿密,完美作結~
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💸 人均$383(已計加一),將軍澳區算高質,服務同環境都唔錯👌🏻 想食台式火鍋放題可以試吓!
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2025-07-21 0 瀏覽
估唔到一鼎開到嚟將軍澳啦!之前喺其他分店食過,質素相當高,今次放工近近地去呢到擦返餐勁~我地揀咗$329嘅澳洲200日穀飼牛套餐,有90分鐘時間。湯底揀咗麻痹鴨,入面有超大舊嘅台灣麻神鴨血,好軟滑水嫩,而且吸盡麻辣汁,超正!另外QQ骨膠原都唔錯,豬骨味幾香。肉類好豐富,有最正嘅澳洲200日穀飼牛、澳洲純和牛、花雕雞、丹麥梅花肉等等。澳洲200日穀飼牛好高質,肥瘦勻稱,而且肉質好柔軟,每片淥10-12秒就食得。每啖都食到香濃牛味,再散發牛脂脂香,超正呀!而且每轉點嘅牛肉都好靚,出餐穩定👍🏻海鮮有新鮮生蠔、大蜆、鮮蝦等等。生蠔好大隻,最緊要係好新鮮,好鮮甜!完全無腥味,勁正!大蜆都真係好surprise,唔係講笑勁大隻喎,我地瘋狂encore 生蠔同大蜆,食得好滿足!自助火鍋料都有唔少選擇。各類蔬菜款式好多,其中有啲少見嘅款,例如水蓮、羊肚菌,都好新鮮。其他食材例如丸類、花枝滑、蝦滑等都高質素!台灣小食選擇都好多,最愛滷肉、蒜味小香腸,仲有鹽酥雞同三星蔥串花枝。連煉奶炸油條、榴槤波波、黑糖炸麻糬、冰釀梅汁蕃茄都有,好正!飲品有多款手作茶飲、生啤等黑糖珍珠牛乳、芝士琥珀都值得一試,叫咗少甜唔
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估唔到一鼎開到嚟將軍澳啦!之前喺其他分店食過,質素相當高,今次放工近近地去呢到擦返餐勁~
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我地揀咗$329嘅澳洲200日穀飼牛套餐,有90分鐘時間。湯底揀咗麻痹鴨,入面有超大舊嘅台灣麻神鴨血,好軟滑水嫩,而且吸盡麻辣汁,超正!另外QQ骨膠原都唔錯,豬骨味幾香。
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肉類好豐富,有最正嘅澳洲200日穀飼牛、澳洲純和牛、花雕雞、丹麥梅花肉等等。

澳洲200日穀飼牛好高質,肥瘦勻稱,而且肉質好柔軟,每片淥10-12秒就食得。每啖都食到香濃牛味,再散發牛脂脂香,超正呀!而且每轉點嘅牛肉都好靚,出餐穩定👍🏻
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海鮮有新鮮生蠔、大蜆、鮮蝦等等。
生蠔好大隻,最緊要係好新鮮,好鮮甜!完全無腥味,勁正!大蜆都真係好surprise,唔係講笑勁大隻喎,我地瘋狂encore 生蠔同大蜆,食得好滿足!
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自助火鍋料都有唔少選擇。各類蔬菜款式好多,其中有啲少見嘅款,例如水蓮、羊肚菌,都好新鮮。其他食材例如丸類、花枝滑、蝦滑等都高質素!
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台灣小食選擇都好多,
最愛滷肉、蒜味小香腸,仲有鹽酥雞同三星蔥串花枝。連煉奶炸油條、榴槤波波、黑糖炸麻糬、冰釀梅汁蕃茄都有,好正!
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飲品有多款手作茶飲、生啤等
黑糖珍珠牛乳、芝士琥珀都值得一試,叫咗少甜唔會太甜,質素仲好過出邊啲珍珠奶茶店,叫多幾杯試咗唔同款式!

整體質素都好高,無論環境定係食物都好出色,值得一試!


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2025-07-17 326 瀏覽
最近到訪了將軍澳「一鼎台式火鍋」,這次選了A+B+D的組合,整體體驗非常令人滿意,特別推薦給喜歡牛肉和追求多樣化食材的朋友。我們選了90分鐘的時段,成人收費每位$329,雖然還有加一服務費,但以其豐富的食材種類和質素來看,性價比仍然很高。這次最期待的當然是A餐限定的「澳洲200日穀飼牛」。牛肉的油花分佈均勻,下鍋後輕涮數秒即可享用,肉質軟嫩,帶有濃郁的牛油香,確實是高品質的享受。除了主打的穀飼牛,還有「千層牛柏葉」和「特級牛舌」。「千層牛柏葉」口感爽脆,吸收湯汁後味道更佳;「特級牛舌」切得厚薄適中,涮熟後軟糯彈牙,咀嚼感十足。對於牛魔王來說,這幾款牛肉絕對能滿足口腹之慾。除了牛肉,海鮮方面也有亮點。「鮮味大蜆」新鮮飽滿,沒有沙,味道清甜。「超鮮生蠔」則帶來了海洋的鮮味,入口滑嫩。而「一鼎鮮蝦」更是新鮮彈牙,能感受到蝦肉的緊實。串串方面更是錦上添花!「芫茜和牛串」、「露筍和牛串」和「金菇和牛串」將和牛與不同食材結合,帶來了豐富的層次感。特別是「芫茜和牛串」,芫茜的清香中和了和牛的膩感,味道平衡。「豚肉小露筍」也做得很出色,豬肉的油脂香與露筍的清甜完美結合。「油揚餐肉串串」則是意料之外的美
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最近到訪了將軍澳「一鼎台式火鍋」,這次選了A+B+D的組合,整體體驗非常令人滿意,特別推薦給喜歡牛肉和追求多樣化食材的朋友。
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我們選了90分鐘的時段,成人收費每位$329,雖然還有加一服務費,但以其豐富的食材種類和質素來看,性價比仍然很高。
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這次最期待的當然是A餐限定的「澳洲200日穀飼牛」。牛肉的油花分佈均勻,下鍋後輕涮數秒即可享用,肉質軟嫩,帶有濃郁的牛油香,確實是高品質的享受。
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除了主打的穀飼牛,還有「千層牛柏葉」和「特級牛舌」。「千層牛柏葉」口感爽脆,吸收湯汁後味道更佳;「特級牛舌」切得厚薄適中,涮熟後軟糯彈牙,咀嚼感十足。對於牛魔王來說,這幾款牛肉絕對能滿足口腹之慾。
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除了牛肉,海鮮方面也有亮點。「鮮味大蜆」新鮮飽滿,沒有沙,味道清甜。「超鮮生蠔」則帶來了海洋的鮮味,入口滑嫩。而「一鼎鮮蝦」更是新鮮彈牙,能感受到蝦肉的緊實。
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串串方面更是錦上添花!「芫茜和牛串」、「露筍和牛串」和「金菇和牛串」將和牛與不同食材結合,帶來了豐富的層次感。特別是「芫茜和牛串」,芫茜的清香中和了和牛的膩感,味道平衡。「豚肉小露筍」也做得很出色,豬肉的油脂香與露筍的清甜完美結合。
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「油揚餐肉串串」則是意料之外的美味,餐肉的香煎過後,配上油揚,口感和味道都很有趣。
將軍澳「一鼎台式火鍋」以其優質的食材,特別是A餐限定的澳洲200日穀飼牛,以及多樣化的海鮮、串燒和特色甜品,為我們提供了一次非常愉快的火鍋體驗。服務效率高,整體用餐環境舒適。無論是家庭聚餐還是朋友聚會,這裡都是一個值得推薦的火鍋選擇。
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2025-06-04
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$350 (晚餐)
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2025-07-14 330 瀏覽
會搭車Encore 光顧的火鍋放題店!食物質素好,牛肉唔會好似其他放題店咁愈食愈差。食足全程都保持好質素。而且上菜速度快,唔怕食唔飽!推薦食ABD餐個200日牛!好味😋飲品好正,可以任飲指定手搖!推介黑糖珍珠牛乳、牛乳冬瓜茶、百香果三重奏。屋企人話我飲野飲回本🫣😋😜如果想抵食啲,可以食lunchtime (午市價)或者早dinner, 即7點前離座(5點半入座食90分鐘)或者9點後,會平$50/每位。
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會搭車Encore 光顧的火鍋放題店!

食物質素好,牛肉唔會好似其他放題店咁愈食愈差。食足全程都保持好質素。而且上菜速度快,唔怕食唔飽!推薦食ABD餐個200日牛!好味😋

飲品好正,可以任飲指定手搖!推介黑糖珍珠牛乳、牛乳冬瓜茶、百香果三重奏。屋企人話我飲野飲回本🫣😋😜

如果想抵食啲,可以食lunchtime (午市價)或者早dinner, 即7點前離座(5點半入座食90分鐘)或者9點後,會平$50/每位。
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2025-07-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$334 (晚餐)
用餐優惠
試食活動
等級3
31
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2025-07-10 289 瀏覽
e had to focus on their A-set exclusive meats! The Australia 200-day grain-fed beef was incredibly tender and melted in your mouth with a rich beefy flavor – truly unforgettable! 🥩Also loved the premium cuts like their beef tongue and thousand-layer tripe, both with great texture! But the biggest surprise? Super fresh oysters and Ying Ding fresh prawns are also all-you-can-eat! Seafood lovers, this is your paradise! 🦪🦐They also have unique skewer creations! The Coriander Wagyu Skewers were a uni
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e had to focus on their A-set exclusive meats! The Australia 200-day grain-fed beef was incredibly tender and melted in your mouth with a rich beefy flavor – truly unforgettable! 🥩
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Also loved the premium cuts like their beef tongue and thousand-layer tripe, both with great texture! But the biggest surprise? Super fresh oysters and Ying Ding fresh prawns are also all-you-can-eat! Seafood lovers, this is your paradise! 🦪🦐
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They also have unique skewer creations! The Coriander Wagyu Skewers were a unique flavor bomb for coriander fans! 🌿
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After all that meat, the Japanese Yuzu Cold Noodles were wonderfully refreshing and zesty, perfect for cutting through the richness. And for drinks, the Black/White Kami Awa Draft Beer is free-flowing – so satisfying with the BBQ! 🍻
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Finally, don't miss the Tseung Kwan O exclusive dessert: Handmade Mochi Red Bean Soup! It's warm, comforting, and wonderfully chewy – a perfect ending! 😋 Ying Ding is definitely a place to visit!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-06-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
推介美食
  • Australia 200-day grain-fed beef
等級3
58
0
2025-07-10 307 瀏覽
今次同姊妹們去咗將軍澳,探訪咗一間人氣火鍋店——一鼎!( ´▽` )ノ 聽聞佢哋有個A+B+D嘅放題,仲有好多限定嘢食,即刻心心眼,決定要試吓佢啦!我哋揀咗120分鐘嘅放題,成人$349再加一,計落真係好抵食呀!( •̀ ω •́ )y 一坐低就感受到佢哋嘅熱情,自助區同埋點餐都好方便。首先當然要主攻佢哋A餐限定嘅肉類啦!澳洲200日穀飼牛真係名不虛傳,牛味濃郁,燒到啱啱好,入口即溶嘅口感,令人食到停唔到口!🥩 仲有千層牛柏葉同特級牛舌,牛柏葉爽脆,牛舌厚切又彈牙,食落好有滿足感。🐮海鮮方面都冇得輸!鮮味大蜆同一鼎鮮蝦都好新鮮,蝦肉彈牙,蜆肉鮮甜。最驚喜係居然有超鮮生蠔可以任食!生蠔肥美飽滿,食落啖啖肉,海洋嘅味道充滿口腔,真係回本之選呀!🦪佢哋嘅特色串燒都好有創意!芫茜和牛串、露筍和牛串、金菇和牛串,將唔同嘅食材同和牛配搭,食落有驚喜,尤其係芫茜控一定會鍾意!🌿 仲有豚肉小露筍同油揚餐肉串串,樣樣都燒得香噴噴。食咁多肉同海鮮,梗係要配返啲主食啦!日•柚子水冷麵酸酸甜甜,味道好清新,食落好解膩。而韓•酸辣拌麵就帶點韓式辣味,刺激味蕾,兩款麵都做得好有水準。🍜飲品方面,佢哋仲有黑|白神泡生啤
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今次同姊妹們去咗將軍澳,探訪咗一間人氣火鍋店——一鼎!( ´▽` )ノ 聽聞佢哋有個A+B+D嘅放題,仲有好多限定嘢食,即刻心心眼,決定要試吓佢啦!我哋揀咗120分鐘嘅放題,成人$349再加一,計落真係好抵食呀!( •̀ ω •́ )y 一坐低就感受到佢哋嘅熱情,自助區同埋點餐都好方便。
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首先當然要主攻佢哋A餐限定嘅肉類啦!澳洲200日穀飼牛真係名不虛傳,牛味濃郁,燒到啱啱好,入口即溶嘅口感,令人食到停唔到口!🥩 仲有千層牛柏葉同特級牛舌,牛柏葉爽脆,牛舌厚切又彈牙,食落好有滿足感。🐮
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海鮮方面都冇得輸!鮮味大蜆同一鼎鮮蝦都好新鮮,蝦肉彈牙,蜆肉鮮甜。最驚喜係居然有超鮮生蠔可以任食!生蠔肥美飽滿,食落啖啖肉,海洋嘅味道充滿口腔,真係回本之選呀!🦪
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佢哋嘅特色串燒都好有創意!芫茜和牛串、露筍和牛串、金菇和牛串,將唔同嘅食材同和牛配搭,食落有驚喜,尤其係芫茜控一定會鍾意!🌿 仲有豚肉小露筍同油揚餐肉串串,樣樣都燒得香噴噴。
食咁多肉同海鮮,梗係要配返啲主食啦!日•柚子水冷麵酸酸甜甜,味道好清新,食落好解膩。而韓•酸辣拌麵就帶點韓式辣味,刺激味蕾,兩款麵都做得好有水準。🍜
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飲品方面,佢哋仲有黑|白神泡生啤可以任飲!生啤綿密順滑,配燒肉真係一絕,好暢快呀!🍻 飲酒嘅朋友真係唔好錯過。
最後,甜品時間到!將軍澳店仲有限定嘅手打•麻薯紅豆沙!紅豆沙香甜綿密,麻薯煙煙韌韌,口感好豐富,係個好暖心嘅甜品!(っ˘ω˘ς ) 另外仲有百香果三重奏,酸甜開胃,為呢餐豐富嘅火鍋之旅畫上完美句號。
總之,一鼎嘅放題真係做到高質、多選擇又抵食,從肉類、海鮮到特色串燒,以至甜品同飲品都照顧周到。如果你哋都想喺將軍澳搵間火鍋放題,一鼎絕對係個唔錯嘅選擇呀!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$362 (晚餐)
等級3
38
0
2025-07-10 242 瀏覽
好開心今次同各位師奶姊妹們分享下,最近喺將軍澳發現嘅一間火鍋放題好去處——一鼎!🥢 呢間店真係值得我哋專登去試吓,計落性價比高到不得了,好啱一家大細或者三五知己嚟食餐飽㗎!我哋今次揀咗佢哋嘅A+B+D放題,有90分鐘同120分鐘揀,我哋就揀咗120分鐘($349/成人,$169/小童,加一服務費另計),咁就可以慢慢燒慢慢食,唔使趕頭趕命啦!😎一坐低就感受到佢哋嘅熱情,餐廳環境都幾舒服,自助區同埋點餐都好方便。嘢食選擇多到我哋眼花繚亂,真係唔知從何入手好!首先梗係要主攻佢哋A餐限定嘅肉類啦!澳洲200日穀飼牛真係名不虛傳,牛味濃郁,燒到啱啱好,入口即溶嘅口感,令人食到停唔到口!🥩 仲有千層牛柏葉爽脆彈牙,同埋特級牛舌厚切又嫩滑,食落好有滿足感。牛肉控嚟到真係大滿足!海鮮方面都冇得輸,款式選擇都幾多㗎!鮮味大蜆同埋一鼎鮮蝦都好新鮮,蝦肉彈牙,蜆肉鮮甜。最最最驚喜嘅係佢哋居然有超鮮生蠔可以任食!生蠔肥美飽滿,食落啖啖肉,海洋嘅味道充滿口腔,真係回本之選呀,我哋都食咗好多隻!🦪佢哋嘅特色串燒都好有創意!例如芫茜和牛串、露筍和牛串同金菇和牛串,將唔同嘅食材同和牛配搭,食落有驚喜,尤其係芫茜控一定
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好開心今次同各位師奶姊妹們分享下,最近喺將軍澳發現嘅一間火鍋放題好去處——一鼎!🥢 呢間店真係值得我哋專登去試吓,計落性價比高到不得了,好啱一家大細或者三五知己嚟食餐飽㗎!

我哋今次揀咗佢哋嘅A+B+D放題,有90分鐘同120分鐘揀,我哋就揀咗120分鐘($349/成人,$169/小童,加一服務費另計),咁就可以慢慢燒慢慢食,唔使趕頭趕命啦!😎
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一坐低就感受到佢哋嘅熱情,餐廳環境都幾舒服,自助區同埋點餐都好方便。嘢食選擇多到我哋眼花繚亂,真係唔知從何入手好!
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首先梗係要主攻佢哋A餐限定嘅肉類啦!澳洲200日穀飼牛真係名不虛傳,牛味濃郁,燒到啱啱好,入口即溶嘅口感,令人食到停唔到口!🥩 仲有千層牛柏葉爽脆彈牙,同埋特級牛舌厚切又嫩滑,食落好有滿足感。牛肉控嚟到真係大滿足!
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海鮮方面都冇得輸,款式選擇都幾多㗎!鮮味大蜆同埋一鼎鮮蝦都好新鮮,蝦肉彈牙,蜆肉鮮甜。最最最驚喜嘅係佢哋居然有超鮮生蠔可以任食!生蠔肥美飽滿,食落啖啖肉,海洋嘅味道充滿口腔,真係回本之選呀,我哋都食咗好多隻!🦪
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佢哋嘅特色串燒都好有創意!例如芫茜和牛串、露筍和牛串同金菇和牛串,將唔同嘅食材同和牛配搭,食落有驚喜,尤其係芫茜控一定會鍾意!🌿 仲有豚肉小露筍同油揚餐肉串串,樣樣都燒得香噴噴,食到滋滋聲。
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食咁多肉同海鮮,梗係要配返啲主食啦!日•柚子水冷麵酸酸甜甜,味道好清新,食落好解膩,夏天食真係一流!而韓•酸辣拌麵就帶點韓式辣味,刺激味蕾,兩款麵都做得好有水準。🍜
飲品方面,佢哋仲有黑|白神泡生啤可以任飲!生啤綿密順
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滑,配燒肉真係一絕,好暢快呀!🍻 飲酒嘅朋友嚟到真係唔好錯過。
最後,甜品時間到!將軍澳店仲有限定嘅手打•麻薯紅豆沙!紅豆沙香甜綿密,麻薯煙煙韌韌,口感好豐富,係個好暖心嘅甜品!😋 另外仲有百香果三重奏,酸甜開胃,為呢餐豐富嘅燒肉之旅畫上完美句號。
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總之,一鼎嘅放題真係做到高質、多選擇又抵食,從肉類、海鮮到特色串燒,以至甜品同飲品都照顧周到。交通上,餐廳位置都算方便,附近有巴士地鐵,方便一家人出入。下次如果你哋都想喺將軍澳搵間燒肉放題,一鼎絕對係個唔錯嘅選擇呀!包保你哋食到捧住個肚,心滿意足!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-06-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$329 (晚餐)
慶祝紀念
紀念日
等級1
1
0
2025-07-10 192 瀏覽
將軍澳「一鼎台式火鍋」提供高質台式火鍋體驗。這次選了$329/90分鐘的A餐,包含加一服務費,整體性價比不俗。必食推薦:澳洲200日穀飼牛: 肉質軟嫩,油花均勻,牛味濃郁,輕涮即溶,是A餐亮點。特級牛舌 & 千層牛柏葉: 牛舌彈牙,牛柏葉爽脆,口感豐富。一鼎鮮蝦 & 超鮮生蠔: 海鮮新鮮度高,蝦肉彈牙,生蠔肥美。多款和牛串燒: 芫茜和牛串、露筍和牛串、金菇和牛串,創意十足,風味獨特。將軍澳限定手打麻薯紅豆沙: 甜品有驚喜,麻薯煙韌,紅豆沙香甜,為餐點畫上完美句號。其他亮點:特色主食: 日式柚子水冷麵清爽,韓式酸辣拌麵開胃。飲品選擇: 冬瓜茶清潤,黑/白神泡生啤風味獨特。總括而言,一鼎台式火鍋以其高品質牛肉和豐富多樣的選擇,提供了愉悅的用餐體驗。尤其適合追求肉品質素的火鍋愛好者。
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將軍澳「一鼎台式火鍋」提供高質台式火鍋體驗。這次選了$329/90分鐘的A餐,包含加一服務費,整體性價比不俗。
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必食推薦:
澳洲200日穀飼牛: 肉質軟嫩,油花均勻,牛味濃郁,輕涮即溶,是A餐亮點。
特級牛舌 & 千層牛柏葉: 牛舌彈牙,牛柏葉爽脆,口感豐富。
一鼎鮮蝦 & 超鮮生蠔: 海鮮新鮮度高,蝦肉彈牙,生蠔肥美。
多款和牛串燒: 芫茜和牛串、露筍和牛串、金菇和牛串,創意十足,風味獨特。
將軍澳限定手打麻薯紅豆沙: 甜品有驚喜,麻薯煙韌,紅豆沙香甜,為餐點畫上完美句號。
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其他亮點:
特色主食: 日式柚子水冷麵清爽,韓式酸辣拌麵開胃。
飲品選擇: 冬瓜茶清潤,黑/白神泡生啤風味獨特。
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總括而言,一鼎台式火鍋以其高品質牛肉和豐富多樣的選擇,提供了愉悅的用餐體驗。尤其適合追求肉品質素的火鍋愛好者。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-05-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)
等級1
2
0
2025-07-10 150 瀏覽
將軍澳「一鼎台式火鍋」,初次踏足,便感受到一股隱而不宣的暖意。我們選擇了90分鐘的A餐,每位$329的價格,連同那份不容忽視的加一服務費,似乎預示著一場豐盛的味蕾探索之旅。鍋中湯底沸騰,熱氣氤氳間,澳洲200日穀飼牛緩緩入鍋。那紋理清晰的油花,彷彿大自然的藝術品,輕輕一涮,肉質便蛻變為溫潤的粉嫩,入口是純粹的嫩滑與馥郁的牛脂香,那份銷魂的滋味,讓冬日的寒意瞬間消散。不僅於此,特級牛舌的彈牙與千層牛柏葉的爽脆,各自演繹著不同的口感樂章。海中鮮味也不容小覷,一鼎鮮蝦的Q彈,超鮮生蠔的滑嫩與清甜,將海洋的饋贈盡情展現。最令人驚喜的,莫過於那一系列創意與美味並存的串燒。芫茜和牛串的清新、露筍和牛串的甘甜、金菇和牛串的菌香,將和牛的百變姿態展現無遺。而油揚餐肉串則是一道充滿趣味的小品,香口惹味。一鼎,不僅僅是火鍋,更是一場精心策劃的味覺之旅,值得細細品味。
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將軍澳「一鼎台式火鍋」,初次踏足,便感受到一股隱而不宣的暖意。我們選擇了90分鐘的A餐,每位$329的價格,連同那份不容忽視的加一服務費,似乎預示著一場豐盛的味蕾探索之旅。
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鍋中湯底沸騰,熱氣氤氳間,澳洲200日穀飼牛緩緩入鍋。那紋理清晰的油花,彷彿大自然的藝術品,輕輕一涮,肉質便蛻變為溫潤的粉嫩,入口是純粹的嫩滑與馥郁的牛脂香,那份銷魂的滋味,讓冬日的寒意瞬間消散。
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不僅於此,特級牛舌的彈牙與千層牛柏葉的爽脆,各自演繹著不同的口感樂章。海中鮮味也不容小覷,一鼎鮮蝦的Q彈,超鮮生蠔的滑嫩與清甜,將海洋的饋贈盡情展現。
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最令人驚喜的,莫過於那一系列創意與美味並存的串燒。芫茜和牛串的清新、露筍和牛串的甘甜、金菇和牛串的菌香,將和牛的百變姿態展現無遺。而油揚餐肉串則是一道充滿趣味的小品,香口惹味。
一鼎,不僅僅是火鍋,更是一場精心策劃的味覺之旅,值得細細品味。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-06-14
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
等級3
62
0
在這家火鍋餐廳,我們享受了90分鐘的任食澳洲200日穀飼牛火鍋,價格非常合理,成人$349,小童$139(另收加一服務費)。餐廳提供超過100款新鮮食材,讓人眼花繚亂。湯底方面,有八種選擇,我們選了經典的冬蔭功湯,味道鮮美。主菜部分,澳洲200日穀飼牛是必點的,肉質鮮嫩,搭配鮮味大蜆和生蠔,讓人回味無窮。還有千層牛柏葉和特級牛舌,口感極佳。此外,餐點中還有多款麵食,如日式柚子水冷麵和韓式酸辣拌麵,口味獨特。飲品方面,任飲特飲提供了多種選擇,我們嘗試了百香果三重奏和冬瓜牛乳茶,清爽可口。最後的甜品是手打麻薯紅豆沙,為整餐畫上完美的句號。這次的火鍋體驗絕對值得推薦!
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在這家火鍋餐廳,我們享受了90分鐘的任食澳洲200日穀飼牛火鍋,價格非常合理,成人$349,小童$139(另收加一服務費)。餐廳提供超過100款新鮮食材,讓人眼花繚亂。湯底方面,有八種選擇,我們選了經典的冬蔭功湯,味道鮮美。

主菜部分,澳洲200日穀飼牛是必點的,肉質鮮嫩,搭配鮮味大蜆和生蠔,讓人回味無窮。還有千層牛柏葉和特級牛舌,口感極佳。此外,餐點中還有多款麵食,如日式柚子水冷麵和韓式酸辣拌麵,口味獨特。

飲品方面,任飲特飲提供了多種選擇,我們嘗試了百香果三重奏和冬瓜牛乳茶,清爽可口。最後的甜品是手打麻薯紅豆沙,為整餐畫上完美的句號。這次的火鍋體驗絕對值得推薦!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-05-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$405.5 (晚餐)
等級3
49
0
2025-07-05 301 瀏覽
一鼎開到將軍澳啦!想放肆食一波就約朋友去食個晚餐放題。揀咗90分鐘嘅澳洲200日穀飼牛套餐,食物選擇超級多,滷水小食、炸物、甜品,最重點係同時仲有幾款茶飲可以任飲呢!火鍋湯底可以每人揀一款,一人一鍋真係好方便,我揀咗麻痺鴨,香辣仲有鴨血係入面。朋友揀咗蕃客為主,番茄味都幾出呢。澳洲200日穀飼牛同丹麥梅花肉都好正。牛肉好大片又唔會好薄,食落好飽嘴,滿足到我想食肉嘅心。仲有啲串串可以點,豚肉蘆筍、芫荽和牛等,連埋蔬菜食平衡了。茶飲推芝士琥珀,奶蓋及茶香嘅組合,好邪惡又輕盈,矛盾啊!喜歡啤酒嘅朋友更爽呢,可以任飲神泡生啤。仲點咗啲炸物,好鍾意榴連炸波波、紫米魔方小麻糬。最後去唧埋雪糕食~超滿足嘅一晚,下次要嚟食埋澳洲M8個個套餐先。
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一鼎開到將軍澳啦!想放肆食一波就約朋友去食個晚餐放題
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揀咗90分鐘嘅澳洲200日穀飼牛套餐,食物選擇超級多,滷水小食、炸物、甜品,最重點係同時仲有幾款茶飲可以任飲呢!
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火鍋湯底可以每人揀一款,一人一鍋真係好方便,我揀咗麻痺鴨,香辣仲有鴨血係入面。朋友揀咗蕃客為主,番茄味都幾出呢。
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澳洲200日穀飼牛同丹麥梅花肉都好正。
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牛肉好大片又唔會好薄,食落好飽嘴,滿足到我想食肉嘅心。仲有啲串串可以點,豚肉蘆筍、芫荽和牛等,連埋蔬菜食平衡了。
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茶飲推芝士琥珀,奶蓋及茶香嘅組合,好邪惡又輕盈,矛盾啊!喜歡啤酒嘅朋友更爽呢,可以任飲神泡生啤。
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仲點咗啲炸物,好鍾意榴連炸波波、
紫米魔方小麻糬。最後去唧埋雪糕食~
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超滿足嘅一晚,下次要嚟食埋澳洲M8個個套餐先。
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環境
服務
衛生
抵食
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堂食