影片
港鐵長沙灣站 A2 出口, 步行約6分鐘
繼續閱讀
電話號碼
92509454
營業時間
今日營業
11:30 - 15:30
18:00 - 22:00
星期一
11:30 - 15:30
18:00 - 22:00
星期二
全日休息
星期三至日
11:30 - 15:30
18:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
平民長沙灣雞湯米線，價錢大約$58有一鍋，中午時間好多人，應該平日都多街坊幫襯。 濃雞湯以一鍋上，落左單唔使5分鐘有得食，上菜速度亦好快手。叫左一個「招牌花膠濃湯雞」 花膠偏薄但彈牙，雞湯鮮甜，整體味道ok 。第二個係「竹笙椰子濃雞湯」，反而呢個有驚喜，湯底非常清甜！值得一讚佢哋有好多椰子，鐘意食椰子的人會好鐘意！不過竹笙相對較少，只有一兩舊。整體每鍋大概都有五至六嚿雞。另外仲叫咗一碟小食「椒鹽粟米」，口感唔錯，但係未算好甜，不過不失的一款小食。
繼續閱讀
今日夜晚嚟食，門口都幾多人排隊， 大約都排咗差唔多十分鐘排隊嗰陣就睇定餐牌食乜嘢掃qr code落單胡椒豬肚雞配粉絲雞係畀我想像中滑同有雞味豬肚大大件 感覺都有咬口整體胡椒豬肚雞都好濃味，粉絲配呢個配搭幾好 ，非常吸湯， 食完成個人都出曬汗竹笙椰子濃湯雞真係有一條條竹笙湯底味道重椰奶味， 帶微微的甜食物係符合預期， 覺得味道係好食嘅略嫌餐廳環境比較擠迫，要搭枱，又一人一個鍋 所以空間同枱面都覺得有啲逼餐廳上菜每人會畀一隻碟嚟放雞骨，覺得呢個位幾細心但人流太多導致檯面有點黐立立
繼續閱讀
天氣又突然凍，當然要搵啲暖身嘅嘢食❄️ 今次試咗一間主打雞湯嘅小型火鍋「一鍋雞」，門口人頭湧湧，應該幾受歡迎，就決定試試佢哋嘅兩款嘅特色湯鍋！🍲 客家黃酒雞湯米線 $58湯底濃郁，黃酒香氣突出，飲落有種暖胃嘅感覺🍶 雞髀肉質滑溜，但雞味比較淡。配料十分豐富，包括金針、雲耳、紅棗、薑等，材料充足，感覺頗為滋補✨ 小火爐持續加熱，確保湯底保持熱度，冬天飲一流！🥣 白胡椒豬肚濃湯粉絲 $58胡椒味適中，不會過於辛辣，帶出雞湯嘅香濃風味，粉絲好掛汁🐔 但飲完之後有少少口渴，應該有落味精。豬肚煮得好腍，冇異味，雞肉亦算滑嫩，配料包括雲耳、枝竹等，同樣係足料之選！🌽 椒鹽炸粟米 $38粟米係一粒粒新鮮切開，口感唔錯，但甜度一般。椒鹽味未能完全滲入粟米，加上炸蒜粒唔算特別香脆，整體來講比較普通。CP值算高，食材足料，最重要係小火爐keep住溫度，湯底唔會飲到一半就凍晒🔥 有興趣可以一試！
繼續閱讀
第二次食，只是夜了不想去深水埗個邊，見呢間有位就食，晚上差不多9點入座，阿姐比左4人枱，但叫我兩個人坐近牆講可能會有人坐但其他座位都冷清，menu都沒給我地就不停問我食咩，我哋堅持scan code落單，對食物沒期望，只是湯底出名，價錢一般，再貴啲我寧願食譚仔，我地食到9點半左右，阿姐就講要執爐，其實我地未食晒鍋內的食物，另一個阿姐掃地，不停拎掃把撞我對鞋，十分趕客，食物於同區不是突出，以後不會再去。
繼續閱讀
深水埗最近興起呢間我食親都排晒長龍嘅一鍋雞米線。身為米線控嘅我其實已經食過好多次。佢實在有佢令人排隊嘅原因！因為佢真係好好食。首先佢係用小型火鍋形式煲住雞件，名符其實的一鍋雞，然後米線就係另上。原本濃濃嘅雞湯再加上佢用火煲住雞件嘅關係，而我就會選擇將米線同時加入雞鍋入邊食。所以每啖米線都充滿雞湯味。 以廚師本身用嘅雞件都好滑又嫩，所以就算揀任何湯底都非常出色。我強烈推薦招牌花膠雞米線！同埋胡椒豬肚湯米線！同埋桃膠雞米線！
繼續閱讀
您可能會有興趣的...