一鍋堂 (新都會廣場)

營業中

休息中

第一次黎一鍋堂火鍋👏😳，裝修簡潔舒適，環境開揚亮麗，真係非常有feel！😄每次食火鍋我總會想嗌： 再怕肥，我都要食火鍋！哈哈😂 今日一鍋堂，我哋揀咗《杏汁豬肺湯》, ♨️ 🍵豬肺同杏汁嘅烹調，湯底濃厚而忌廉！每一口湯都飲到有杏汁爽口感，喺口裏面開出咗一個嘅杏汁風暴，味道真係太好了！🔸 美國安格斯牛頸脊拼西班牙豬梅肉片 滿滿香味🥩 肉質清爽而嫩滑，無論係丟鍋前後，都會散發淡淡嘅大自然香氣，搭配杏汁湯底，清新自然，感覺每一部位肉片既肉香炸開嚟！🔸 泡椒蘿蔔, 蘿蔔同泡椒，清脆解膩 🥕 消食一流！根本係火鍋嘅絕配👍 啖啖蘿蔔超清新，清爽嘅口感係呢個炎熱嘅季節真係一個開胃嘅好選擇！🔸 香茜墨魚丸🦑 香茜墨魚丸彈牙嫩滑， 點都食唔厭！每一粒墨魚丸都有自家特製嘅香料味，添上香茜味，實在係再優秀都無法形容！😌一鍋堂火鍋，無論係湯底，肉，蔬菜，都會俾你驚喜！食完要跑步減肥都願意！😉😉🏃 

雖然夏天已經到咗 但係都阻唔到我要打邊爐嘅決心😎成班朋友烚吓烚吓食吓好嘢 又可以坐得耐傾吓偈 打邊爐真係最適合嘅選擇⭕️😎==============================𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐋𝐢𝐬𝐭📌🍴我哋叫咗冬陰功湯底同埋杏汁豬肺湯底🍲兩個湯底都各有特色配合唔同嘅配料都各有風味🥰豬肺湯入邊真係落足本 杏汁味非常濃郁😋基本上大部份嘅食物都係出面自己放題咁拎😍熱食同火鍋配嘅種類非常之多👏🏻超級滿足💯吸收咗湯底嘅精華👍🏻好好食😊

老公介紹我去葵芳一間好質素嘅火鍋店一鍋堂，評價唔錯，所以我哋就去咗試啦👏🏻美國封門柳肉拼美國牛脷心托⭐️擺盤整齊，肉質鮮紅，味道豐富丶肉質爽滑丶湯汁更係被肉片吸得清清楚楚，滋味😽櫻花蝦湯底： 當湯泡肉片時⭐️湯色吸引。好好飲，海鮮人士應該都會鍾意！湯裡頭嘅香氣好香，湯底飲落口好醇厚，快D試下！😻火鍋配料：炸潮州扎肉 ， 炸蝦餅，香茜墨魚丸，油麥菜，娃娃菜 ⭐️賣相非常吸引人，店家滿咗心思去擺。每款配料色澤鮮艷。炸潮州扎肉，炸蝦餅味道濃郁丶香茜墨魚丸、油麥菜、娃娃菜口感爽脆且美味，吃完都有一種滿足感😸。

🍵🍚 一踏入「一鍋堂」，就好似踏入咗一個好高級feel嘅餐廳！無論環境定係服務，都讓人覺得超放鬆！🍽️ ♦️養生藥膳湯底♦️ 一啖湯飲落去，咁好飲，湯底有種清新淡雅嘅食材香味，真係勁開胃🥳! ♦️ 涼拌海帶絲，麻油菠菜 ♦️和海帶絲同麻油菠菜都配得夠味！無得頂💯！辣中帶香，麻麻地👍! 海帶香😝😝😝！ ♦️ 潮州瀦肉扎 ♦️肉扎好濃郁，每一口都好層次感喎😉! 最後嚟個火鍋自助，湯底選擇多元化，所有火鍋配料新鮮又惹味，真係好滿足👏🏼！ ♦️ 炙燒芝心丸，芝士豆腐♦️見到芝士豆腐出嚟，真係忍唔住再幾口！明火炙燒過嘅芝士，再伴上豆腐那種濃濃的豆香味，實在是太享受了！ 

今日係朋友嘅生日，我哋一班人決定去食火鍋！提早book咗葵芳嘅""一鍋堂""，一直聽聞佢地嘅火鍋非常有特色，而價錢又十分誘人。🔥🥩🍢🍜 喺火鍋餐嘅選擇中， 😍😍”70分鐘定量火鍋餐”！佢地嘅美國封門柳肉同牛脷心托，不但新鮮，而且烹煮得恰到好處，飽和的肉汁讓人回味無窮！🍜 火鍋湯底： 韓式泡菜湯 🍜 當泡菜湯同新鮮既食材完美地結合在一起，火鍋湯底的濃艷味道扑面而來！😋🍲 東北醃泡菜 🍲 酸中帶點甜味，獨特的風味真的是十分舒服👌。🥩🥬 炸潮州扎肉 🌭 🥓  淡淡的金黃色，看起來就十分誘人！食落嘴巴，脆脆的口感比配上嘅煎得恰到好處的肉味😍。🐟  看到鮮魚角，任何人都無法抵擋住它的誘惑！魚肉嫩滑，配上淡淡的鹹味，爽口彈牙！店內的食物一絲不苟，讓人驚訝的高質感，配上完美的服務，加上舒適的環境，呢個火鍋午餐絕對係一個十分欣喜的驚喜！

💟70分鐘定量火鍋餐 (紐西蘭羊卷肉片)💟羊卷肉片款款出色，瘦肉和肥肉的比例剛剛好，一點也不會很肥🎉。💟芫荽皮蛋湯💟清新的口感，保證你一試上癮！皮蛋又香又滑，同芫荽真的是絕配！💟炸蝦餅💟紮實的蝦肉，外酥內爽口😌。💟炙燒芝心丸💟外皮酥脆，裡頭的芝士香溢滿口。這是我最喜歡的一道菜，完全符合我的味蕾期待🥸。💟福州木耳丸💟口感煙韌有彈性，令人難以忘懷，為火鍋添色不少。🔸 環境：9/10🔸食物質素：8.5/10🔸服務：8.5/10🔸性價比: 9.5/10一鍋堂嘅主打風格簡單大方，又充滿家庭式的溫馨。食材新鮮實在，令人心曠神怡，絕對值得一試。這一鍋足以讓人回味無窮，我已經在期待下一次的享用時刻啦😌！

一直bookmark咗呢間火鍋店，今次終於有機會去「一鍋堂」！🎉🤝🤝🤝定量火鍋餐🤝🤝🤝 70分鐘定量火鍋餐！美國牛板腱片好新鮮，滿滿一盤過十片！好彈牙～～ 口感一流！👏👏肉質鮮美，搭配咗美滋滋嘅湯底 🎊🎊🎊😽😽😽冬陰功湯湯底😽😽😽搭配嘅冬陰功湯底真係好醒胃。個湯底帶有泰式風味，讓人食得開懷。而且湯底不定量，唔怕唔夠飲！讚！好似泰國🌴🌴😻😻😻麻油菠菜😻😻😻再嚟一份，菠菜用麻油炒過，麻油香味濃郁，炒得熟爛綠色菠菜，味道簡單但帶咗點麻油香！😼😼😼✊✊✊泡椒燘豬手✊✊✊而家就喺嚟嘅高潮，一定要點泡椒燘豬手！豬手又鬆又。咬落口又彈又滑，大塊食到爽！🙌🙌🙌🤠🤠🤠香菇貢丸🤠🤠🤠個香菇貢丸！貢丸皮薄內餡多，將口感做到最好，每粒貢丸每咬一口都滿滿嘅香菇汁溢出，非常juicy。食完之後，我非常推薦「一鍋堂」呢間火鍋店，整體嘅食物都唔錯，重點就係價錢好抵食😌😌😌

火鍋嘅誘惑永遠都好難抗拒，特別係喺一鍋堂呢間店，今次簡左晚餐Set C，物超所值👑。首先，我地試咗下杏汁豬肺湯。湯底甜甜的，醇厚入味😋。湯底最出彩嘅地方就系d靚爽豬肺，係湯底裡面慢煮，感覺就好似養生健康療方咁😄。日本產黑毛和牛。真係好食到爆💥！和牛肉質香濃，色澤鮮豔，令到我胃口大開😍。之後，更令我驚艷嘅有，魔鬼辣安格斯牛肉。聽到名，我已經迫不及待想要一試為快😋。一試之下，隨即就發現今次真係發現新大陸😄，好吸引！美國安格斯牛肉，究竟係咩味道呢？咩叫做肉嘅原味，咩叫做香口，只有食咗之後先至有得講😉。西班牙伊比利亞黑毛豬已經為我帶嚟驚喜。獨特嘅香味，實在令人無法抗拒😋。孜然羊肉片。羊肉，呢種名貴嘅配料，實在係帶咗點孜然味，新奇嘅味道😍。最後，分享返我一齊食墨魚仔嘅感覺。墨魚仔，煮得恰到好處，帶出其自然嘅海味，實在好難得👍。「一鍋味道」簡單清新嘅環境，無論你係朋友、家人，定係情侶，都可以一齊享受到美食之旅👫。嚟到葵芳嘅這間火鍋店，實在系飽又飽，心都飽咗，又可以養身😄

位處新都會頂樓商場，沒有升降機直到，祗有電梯再電梯，位置相當吊詭。內𥚃裝修乾淨企理，手機點餐食材超豐富，就算擺放走廊的自助提取食物區亦琳𤨡滿目，目不暇給。職員招呼殷勤，有禮貌，不知是否生意太好關係，我們6個大人竟被安排坐在4人卡位，極度侷促，而且原來6人祗被安排－個煱底，有點不是太滿意。此餐廳原層沒有洗手間，是要往商場4樓，另外內𥚃氣溫有點悶熱，冷氣並不足夠，邊吃會邊留汗的。其實撇除以上各種因素，此店仍可再光顧，因真的很多食材，而且質素尚可，120分鐘的時間很快溜逝，臨尾再吱杯雪糕作結尾，邊吃邊喝過了個愉快的晚上。

喺葵芳發現咗一間秘密基地——一鍋堂火鍋店。佢哋賣緊超級抵食嘅半自助火鍋放題😇❣️60分鐘半自助火鍋放題 $68❣️這個放題組合，絕對係貪食嘅我最愛，簡直係牛刀小試。一定要揀最新鮮的配料，然後慢慢熬煮，味道簡直就係不可言說！無論係飲品定係配料，任揀，真係一試上癮！啲配料同飲品係真心多嫁，真係物超所值！🔥❣️火鍋湯底：一鍋麻辣鴨血豆腐湯❣️特色湯底真的是人人讚好，無人能抵擋，濃郁的鴨血豆腐湯，新鮮的鴨血和豆腐，絕對是美味的保證，令人大呼過癮！入口即化，一試愛上，簡直就係火鍋嘅最佳搭檔。😘❣️麻油菠菜❣️菠菜鮮嫩口感，和麻油的香氣相融，强力推薦！一鍋堂。下次約朋友，我一定會再次光臨💖

近排喺社交平台見到唔少朋友介紹呢間名叫「一鍋堂」的火鍋店，聽講好抵食，今日就去試吓。💥紐西蘭羊卷💥首先黎個紐西蘭羊卷🍖，肥瘦適中，新鮮得黎有牙口，幾好味嘅！👍🏽。💥養生藥膳湯💥呢個鍋底好清，不滑膩，藥膳味還恰到好處。💥咖哩豬皮魚蛋💥又有咖哩豬皮魚蛋，真係獨特，咖哩味搭配豬皮魚蛋😋味道勁正，帶點辣意，係火鍋中帶出一種新口感。💥汕頭牛肉餅💥再食汕頭牛肉餅🍔，分量充足，肉香滿滿，脆脆的，內心滿滿都係牛肉餅嘅單純味道，食落口口感豐富又具有層次感 😍。💥香菇貢丸、雞肉綠咖哩麵💥當然唔少得佢啲美食，香菇貢丸🍄同雞肉綠咖哩麵🍜，口感彈牙，帶點辣味， 配上滑滑的麵條，食落去真係攞命。💥娃娃菜💥唔怕辣太過，最後再食一下清新的娃娃菜🥦，咬落去口感爽脆，彷彿為整個餐點做到一個完美承接。整體黎講，「一鍋堂」嘅火鍋得我連老公都多讚好幾句，實在唔容易呀！👍🏽下次約埋班朋友一齊嚟食，約定你！👋。

我住喺深水埗附近，搭幾個站就有一間我每日都要推介🗣️嘅店「一鍋堂」，佢話價錢好抵同埋食物好新鮮，咁點可以錯過喎🎁！拉埋男朋友一齊上葵芳食佢嘅「70分鐘定量火鍋餐(美國安格斯牛頸脊拼西班牙豬梅肉片)」🥩🐷。🏮珍寶火鍋餐🏮隻牛頸脊肉真係好鬆化，每塊肉都食到有濃濃嘅安格斯牛味🐮！而西班牙豬梅肉片又豬味十足，好香口😋。CP 值：⚡⚡⚡⚡⚡🔥激熱麻辣鴨血豆腐湯🔥佢話唔驚辣一定要試，佢們嘅麻辣湯底真係一試難忘🌶️！菜們跟麻辣湯一熬，麻辣爽口又唔會口乾。最正不過就係鴨血時有餘味🦆，而豆腐又好豐富😃。 CP值🔋🔋🔋🔋🔋🔵百寶配菜🔵「東北醃泡菜」酸酸得落，食完又嚟勁爽口🤗。「鮮魚角」口感爽滑得黎，魚肉味香🐟。「香茜墨魚丸」入口香濃！相對嘅「唐生菜」、「菜芯」、「西洋菜」，爽爽口口又清新🥗。CP值：⚡⚡⚡⚡⚡「一鍋堂」無論價錢定係食物都真係好出色。以火鍋嘅角度嚟睇，如果你鍾意食火鍋但又怕熱，咁就係梗係要嚟試下啦🤓！呢度嘅火鍋真係好抵食，而且口水止唔住㗎啦！我哋嘅胃已經開始期待下一次嘅火鍋呢😍！

晚上同朋友聚會響一鍋堂dinner，真係食到好飽好滿足🫣‼️ 餐廳有超過16款湯底俾你選擇，仲有好多唔同款式嘅食物配料‼️性價比不錯👍 我哋揀咗火鍋放題C餐😋😋湯底我哋揀咗藥膳湯底，湯底配料好足，入邊有好多藥材，味道幾清香，健康又滋補。套餐有各式各樣的特選食材，推薦高級日本小牛排，肉質鮮嫩有牛味，重可以無限追加多種牛肉豬肉 🤩🤩薄切牛舌安格斯牛片肉、封門柳、魔鬼辣牛肉、花雕浸雞翼，食材新鮮而且口感非常好🤤👍 海鮮方面，海蝦和蜆都非常不錯，夠新鮮美味❣️另外餐廳都提供多種唔同既醬料，大家可以根據自己的口味調味。整體用餐食得非常滿足。

今日我和朋友去到葵芳嘅一鍋堂火鍋Lunch👩‍❤️‍👨🏼。店內客人眾多，正好我朋友早早訂好咗位。大廚非常專業並且親切，首先向我們呈上好實在的70分鐘定量火鍋餐🥩。肉片新鮮細嫩，入口即化，色澤亮麗引人注目😍。接著就換上生藥膳湯底。湯底的質地非常好，喝起來感覺特別滑溜，細緻嘅湯味襯托出材料的鮮甜，越喝越過癮😌。另外呢款泡椒燘豬手都幾吸引😁。泡椒帶出一種精緻的鹹香，而豬手則十分鬆軟，口感豐富，充滿驚喜🤘🏻。另一道菜汕頭牛肉餅也十分特別。煎至微黃，口感令人驚豔，扎實的質地和優雅的香味結合在一起，是一種從未有過的新體驗😯。大廚對每一道料理都經過精心擺盤，在製作每一道菜的過程中都會把握時間將碟盤盡善盡美✨️，美食的藝術表現得淋漓盡致，令人目不暇給👏🏻！總結，一鍋堂火鍋店提供的午餐給人一種家的溫馨感，無論是份量還是口感，都令人感到滿意。這裡真的是物超所值，值得推薦！大家不妨試試👍🏻。

經過呢間有名氣嘅火鍋餐廳，呢度一向係我心中嘅美食寶庫。俾咗自己一個小犒賞，今日放lunch就去咗呢間一鍋堂食lunch。🛑70分鐘定量火鍋餐 HKD完美lunch set，份量剛剛好，包括湯底，主食同肉類。✅杏汁豬肺湯✅美國封門柳肉拼美國牛脷心托✅韓式醃蘿蔔✅潮州瀦肉扎✅香茜墨魚丸✅西洋菜韓式醃蘿蔔，酸酸甜甜，無比清新，作為開胃菜非常上鏡👍杏汁豬肺湯，就似火鍋一樣文化得我。湯底上頭飄香著滿滿的甜意，杏汁的甜，豬肺的鮮，讓人垂涎三尺，真正的「湯如其名」。再搭上特製嘅杏汁，灼人嘅香味噴發而出，口感堪稱一絕。 火鍋一啲都冇偷工減料，有好大一鍋豬肺。湯底甘甜，豐富嘅口感，一道美味湯底，令人意猶未盡。而美國封門柳肉拼美國牛脷心托係呢道餐品嘅焦點🪄。佢嘅味道好有層次感，有肉香嘅味道，再配伴上美國封門柳肉拼嘅特製醬汁，令牛肉冇負柳肉之名，美味爆棚。外皮煎至微脆，帶住美國牛肉嘅質地又滑又嫩，爽口不膩，輕輕一吸就感覺到肉之鮮美，瀰漫口腔，百嚐不厭。👄