一鍋堂 (XX Arcade)

營業中

休息中

   兄弟放假約出來旺角搵節目，先醫肚再作計劃！兩個為食+大食之人走在一起當然想吃些抵食好食+吃得痛快的東西....兄弟建議不如吃火鍋放題！即到旺角豉油 XX Arcade 的「一鍋堂」一定滿足到我倆的！中午吃火鍋的不太多，較易找到位。一段時間冇來這間店一般是光顧葵芳店。我們選了C套餐100分鐘任飲任食+30元追加海鮮類。老友愛吃牛我喜歡海鮮各有所好！食物多元化，熟食，冷盤，各款自家製清潤飲品，多款不同品牌汽水和冷熱花茶，各種丸類，湯，甜品，新鮮蔬菜等等。擺放整齊衛生。其他火鍋配料再用 QR Code下 單方便快捷！十多款湯底任選，我們選了豆腐豬骨清湯~海鮮類相當新鮮！手切牛好滑！脆骨腩肥美！手打丸夠彈口！蝦啖啖肉爽口！澳洲牛有肉味吃不停，點完又點！鱔片肥美甘香。淨食牛肉丶海鮮已感到好痛快！料靚，抵食一鍋堂真係冇得輸！大滿足！

💜 一鍋堂📍旺角XX Arcade東翼2樓------------------------------1️⃣ 海鮮推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻手串生猛海蝦 真係花膠 手切白膳片 手切脆鯇魚片 手切烏魚片 脆骨腩 新鮮魚雲 半殼帆立貝 QQ墨魚仔 冰蚌肉海鮮款式多 選擇同樣多 手串生猛海蝦 新鮮魚雲 新鮮鮮甜 真係花膠 手切烏魚片半殼帆立貝 QQ墨魚仔 冰蚌肉 口感爽脆 不錯😋惟其他海鮮 不太新鮮 沒有鮮甜的味道 不推薦😆2️⃣ 牛類推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻有九類牛肉 美國安格斯牛肉 封門柳 手切牛脊肉 花雕浸安格斯牛肉 牛舌 精選進口牛板腱 香辣牛肉滑 濃汁爽彈牛丸 醬爆瀨尿牛丸美國安格斯牛肉 油脂分布適中 入口即溶☺️封門柳及精選進口牛板腱 牛味濃郁 較瘦😆手切牛脊肉 口感爽滑 牛肉滑 辣辣哋 兩款牛丸 彈牙💕3️⃣ 豬類推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻西班牙栗飼豬肉 肉質爽脆 帶點清甜 還有少少油脂 口感不錯😍去皮豬五花肉片 肥瘦相間 入口有油脂香 不錯4️⃣ 羊類推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻紐西蘭羊捲肉 肥瘦均勻 有羊肉味 惟有少少羊臊味 不喜歡羊的人士 慎選😆5️⃣ 雞類推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻麻辣撈雞柳 少少辣 很

一鍋堂的火鍋放題出名性價比高，食材高質，環境乾淨，店員服務態度亦好，再加上食物選擇類別多，飲品、配料、甜品及熟食等包羅萬有，作為朋友聚會或者慶祝活動都非常適合，場內普遍以團體或者年輕顧客為主，今日跟朋友試試一鍋堂C套餐的質素，有兩小時用餐時間，果然沒有令人失望，繼續保持性價比高的優點。打邊爐湯底點了蕃茄薯仔牛粒窩，牛腩粒肉味濃郁，頗有咬口，湯底酸酸甜甜非常開胃。以下精選幾款必叫打邊爐配料：💙日本產黑毛和牛一上枱的時候已經知道高質素，油花分佈平均，肉質有光澤，再加上大大片，放入湯底中輕灼十秒就已經可以食，入口油香四溢，肉質非常軟熟，好食程度爆燈，令人前往多次encore.💙澳洲和牛這款和牛與日本產不同，油花分佈依然平均，不過油花較少，而味道同樣高質，與日本和牛是兩種截然不同的感覺，牛味濃郁，口感就稍為爽口。💙牛脷心托牛脷為薄切，肉質爽口而軟滑，加上來貨新鮮，沒有任何怪味，同樣輕輕灼幾下就可以入口，灼得過熟反而令肉質變硬，影響口感。💙花雕浸鮮雞件雞肉肉質嫩滑，花雕酒味道醃入味， 即使在湯底烹調後仍然食到淡淡花雕酒味。💙西班牙伊比利亞黑毛豬黑毛豬肉質腍軟，纖維細緻，脂肪分佈均勻，沒有肉筋，口

今年Mammy嘅生日，撞到係 Edan Lui 呂爵安 嘅演唱會，成件事嘅安排真係有啲尷尬😅 好在我早一個星期已經幫mammy慶祝咗農曆生日，呢日先可以攝出嚟😉 不過話晒係正日，簡簡單單一家人食個lunch點都要嘅😘我哋一家都係 #火鍋控，不過要喺午膳時間搵間好質素嘅 #火鍋館 真係唔客易😵‍💫 唯一諗到嘅就係 #小秘書 嘅 #飯堂 一鍋堂 Epot。懶瞓嘅我哋，假期通常都係安排 #自然醒，嚟到 #一鍋堂 已經兩點有多，估唔到門口依然大排長龍😅 好在窩心嘅服務員見我哋有老👵🏻👴🏻有嫩(我講緊自己)😂 最終都安排到張卡位俾我哋😘餓咗10幾個鐘頭嘅我，梗係一次過點晒我嘅至愛返嚟啦🤤 各式各樣肥美嘅 #牛肉 當然唔少得，估唔到一向唔食嘅 #羊肉 嘅我，呢日都比吸引住😉 羊肉肉質嫩滑、又無太重嘅羊羶味，搞到我都食完一塊又一塊🤤 為咗想豐富啲，我哋仲每人加咗$30 加追 #海鮮，大大隻嘅 #鮑魚、加埋又厚又大嘅 #帶子，仲有我最鍾意嘅 #大蝦，所有海鮮都好鮮味🤤 而mammy就最鍾意佢哋嘅 #竹笙 同 #花膠，話夠晒 #補身 又 #養顏 喎 🥰 臨到尾聲，就梗係要用埋個混合成餐精華嘅 #花膠雞湯

作為火鍋控🫕朋友知我鍾意 成日約去食🤭今日朋友約食火鍋 剛好我地旺角睇完戲～所以我地揀左位於旺角既 一鍋堂📍-任食火鍋我覺得幾岩女仔💖可以試多D唔同款朋友想食豐富D 我地揀左成人c套餐📝湯底想試新野我地揀左昆布紫菜味噌鍋🫕🥘湯底係好濃 滿滿紫菜✅不過我地都認為同火鍋唔太夾😛單飲會好D 但幾有趣🤪-先講牛肉先 牛肉方面 我地點左🥩封門柳🥩牛舌🥩澳洲進口上乘牛肉🥩日本產黑毛和牛個人大推封門柳♥️細細塊 色澤平均 滿滿牛味岩晒女仔食! 牛舌都唔錯 我鍾意細塊既牛🥩-其他食材方面 我地點了▪️手切脆鯇魚片▫️蟹籽手打墨魚滑▪️真係鴨血▫️八吋長腳蟹棒▪️牛百葉▫️芋絲▪️野生竹笙▫️冬瓜片▪️金針菇▫️冰山蚌▪️BB菜心好多唔同選擇 而且有滿滿蔬菜🥬個人推薦試冰山蚌、野生竹笙同八吋長腳蟹棒🧡其他火鍋店相對較少見到 同埋夠新鮮😙-甜品/飲品方面，我地就點左🍦楊枝甘露軟雪糕🍦綠茶味雪糕🍦自家制茶飲選擇都唔少既! 咩都試下就岩晒!🍹-幾滿足的晚上! 食物方面的豐富的不過這間環境相對比較細，空間相對少D ⚠️如果人多泥就要留意❗️

OT完想食豐富點，決定去旺角一鍋堂，近旺角站好方便。一鍋堂有3款火鍋放題選擇，當然揀最高級的C餐，湯底也有多款選擇，選好就入座。熟食、菜類、丸類、飲品、雪糕等是自助區，整潔乾淨，熟食相當吸引。飲品有多款汽水、果汁，還有一鍋堂自家製的4款養生茶，香茅檸檬茶少甜好飲，黑枸杞茶清甜，另外也有洛神花茶及薄荷烏龍茶。湯底是杏汁豬肺湯待湯底滾起前，先食涼拌芽菜、麻辣蓮藕、雞腎，美味又開胃澳洲進口上乘牛肉，色澤鮮紅，肥瘦均勻日本產黑毛和牛牛肉好有牛肉香味，一些肉質入口即溶，一些帶點嚼勁多點肉味。海鮮蝦也相當新鮮可口另外漿爆牛丸也是推介之一，薑蔥餡好香夠惹味。甜品是da dino 雪糕，第一次食，乳酪微酸幾開胃，朱古力味濃郁。

這家專注研發港式火鍋，共有16款自家製湯底供選擇，每日新鮮熬煮白湯，任你選想滋補、清熱、養生、麻辣還是清淡等，湯底入面非常足料，味道香醇，但不會過份濃郁，讓客人可以真正品嘗到火鍋配料的原味道👍飲品方面，特別推薦自家製的玫瑰花黑枸杞茶，飲落甜甜地，清熱之餘，一解油膩感120分鐘晚市火鍋放題·高級日本及澳洲和牛套餐｜$308日本產黑毛和牛薄切牛味濃，口感非常軟腍，明顯脂肪和油花食落與眾不同，令我不停encore再encore🤣澳洲和牛相對少點肥美感，但牛味依然濃厚手切牛脊肉吃起來有細微嚼勁，口感具彈性，不宜焯太耐西班牙依比利亞黑毛豬帶獨特香味，豬肉清晰呈大理石紋般嘅油花，入口細膩，鹹淡適中灸燒芝心包係雙重芝士嘅餡料，一咬爆漿口感層次豐富，一定要去自助區夾粒試下😋

火鍋是會吃上癮的点的268的自助套餐 这个套餐包括很多种烤串 免费的饮料和冰淇淋我觉得烤串牛肉串味道一般般吧 菠萝和小番薯蛮好吃的肥牛质量还不错湯底也正宗捧住肚皮走 滿足

已經有一個月沒有打邊爐了，這天約了朋友去一鍋堂，之前在葵芳吃過一次覺得很好味，今次再約朋友試一試旺角分店。午市有100分鐘火鍋放題（＄248@），我們點選了最貴的C餐，因為有和牛可以吃，而鴛鴦湯底加50元，我們選了粟米蘿蔔豬骨湯和潮汕湯，職員有溫馨提示潮汕湯會有魚骨，要小心。本身潮汕湯有冬菇和豆卜可以吃，非常豐富。澳洲和牛，口感很柔軟，油脂分佈均勻，牛味很香。牛脷心托比起牛脷口感更加柔軟，而且肉味濃。手切牛很高質，肉味更加濃郁。依比利亞黑毛豬，豬味鮮甜，依比利亞出品有品質保證。紅心蘿蔔，這款蘿蔔比較少吃，很甜，切成薄片方便進食。牛柏葉，很爽口；鮮萵筍，很新鮮及爽口；冬瓜片很新鮮及鮮甜；蓮藕片，切成薄片，有脆口感覺。手打墨魚丸，細細粒有4粒，非常彈牙，墨丸味濃郁，用料高質。手打黃金菜脯豬肉丸，豬肉丸很彈牙，能吃得出是人手打的。外邊亦有熟食區，雖然海鮮要加30元，但熟食亦有蝦可以吃，很吸引。響鈴很脆又薄身，淥幾秒就可以吃，吸收湯汁更加美味。外邊自助區可以取蔬菜，全部都很翠綠和新鮮。雪糕機可以自己吱軟雪糕，是楊枝金露味，非常特別而且美味，很清新。第二次吃仍然覺得很高質，而且這裡坐位舒適，與其