一生懸麵

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係呀！冇聽錯！係雪糕拉麵！一生懸麵出名好食又有驚喜😍今次期間限定就以拉面crossover柚子雪糕做gimmick~急不及待試下呢個新奇組合呀💕🙈夏天期間限定柚子雪糕拉麵！首先要飲一口湯底～食3/4杯柚子雪糕🍦 食完拉面再食返雪糕cone~再飲埋佢個湯底就perfect啦😝佢用料都好有心機架！有火箭菜🌿炙燒豚肉 柚子醬 🍊同紫菜！配柚子團骨湯底有子胡椒醬同桔仔乳酪雪糕😍嘩嘩嘩 ！全部都好match! 好岩夏天食🥰跟著再黎係白湯豚骨拉麵🥰燒過既豚肉好肥美好有口感呀！半熟蛋好食到想叫多十隻！😝唔小心飲晒佢個湯底tim🍜再嚟煎餃子同雞軟骨棒😌雞軟骨棒勁厚身😳佢既醬汁令成條棒都好juicy！餃子又煎到脆卜卜！估唔到連小食都咁有心思💕大家想去記得早d去呀🥰平日都好多人排隊架！

📍$98 柚子雪糕拉麵好味道：🌕🌕🌕🌕🌗柚子雪糕係清清地個種，酸酸甜甜食落有d似雪笆咁，好fresh🤩湯底同雪糕一樣，都係柚子味🥰食落比相像中match🐣原來酸酸甜甜的拉麵都可以咁正🤪隔左一星期後C小姐已番兜左一次🙆🏻‍♀️.📍$79 魚介豚骨沾麵好味道：🌕🌕🌕🌖🌑相對上味道無柚子拉麵咁驚艷但湯底真係幾濃郁，又唔會淨係得個咸字沾麵時亦都好掛湯😆叉燒見店員用火槍燒過外層燒到微焦，咬落好軟Lum😍

之前都食過幾次一生懸麵嘅拉麵同沾麵，覺得質素不錯🤤今次搞搞新意思，試吓佢嘅雪糕拉麵先🤗九龍灣呢間分店係柚子雪糕，一於就試吓佢☺️柚子雪糕拉麵 ($98)🍜係柚子豚骨湯底，上面仲有桔仔乳酪雪糕～賣相就夠哂搞笑喇，食起上嚟都係好得意！首先試吓佢個雪糕，質感唔似軟雪糕，而係有少少硬身雪芭咁嘅質地，食落酸酸甜甜，係好食嘅雪糕👍🏻之後試咗啖湯，有淡淡嘅柚子味，比起平時拉麵嘅湯，減咗啲油膩感～當啲雪糕融咗落湯，個湯就會變得更加rich，柚子味更出，幾啱夏天食🤣最後我未浸淋個脆筒就食咗，指引話浸淋咗會似腐皮😂我就冇試喇～我覺得整體個感覺都係match嘅，味道亦都幾新鮮，一試無妨～不過我下次都係會返返去普通沾麵/拉麵嘅懷抱🙊

之前睇過d youtube 見到有雪糕拉面，一直都好想試下究竟雪糕同拉面可以點樣match埋一齊。大約星期六下午去到，間鋪約有一半人，一人一位一枱咁，埋位就點左個柚子雪糕拉面。等左10分鐘到就搞掂拎左個黎，仲有個牌仔講過食法，不過都係free style咁食岩我，個拉面d料都算足，一開波緊係睇下雪糕點match個拉面先，試左啖，個雪糕類似冰同雪笆咁既野，係湯到都冇咁快溶，酸酸甜甜咁，連埋湯面咁食，又加d咸味，食落又真係唔會話唔夾，都算幾新鮮既感覺，之後食埋隻流心蛋同雞扒，以兩樣都算正常咁。為左唔想個雪糕咁快溶，所以都好快食晒，整體黎講其實都ok,算係一種新嘗試。

老公生日飯😚本身諗住去另一間餐廳，點知遲咗拎位，冇得食，其實老公根本唔介意食啲乜，佢竟然諗起呢間拉麵，好耐冇食過，之前食都覺得好味，咁所以最後我哋就過嚟食啦！🔸海老拉麵，呢個係我哋食過最好味嘅櫻花蝦拉麵，因為個味道好濃，櫻花蝦勁多，咁耐冇食，味道都冇咩改變，水準係keep到嘅。🔸雞軟骨棒呢個雞軟骨棒其實應該都係攞貨番嚟整，但係唔知點解其他餐廳好少呢一款食，呢度又係我哋食過最好味嘅雞軟骨棒👍佢係雞肉夾住好多碎雞軟骨，好爽，好好咬口正！題外話，本身想叫佢個雪糕拉麵，不過我哋黎到已經冇晒了，下次再試

近期好多youtuber 推介，等我又跟風試下😂其實呢間「一生懸麵」好耐之前食過，都幾難忘所以要試下呢期最hit既雪糕拉麵 ，賣相靚靚(●°u°●)​ 」雪糕柚子拉麵（$98）🍜🍦超正！！！好討我同我屋企人歡心～湯底重豚骨味！單食個雪糕，就食到柚子味同乳酪味，已經好好食，等雪糕融入湯底之後，柚子味酸酸甜甜好出！(///▽///)花生醬雪糕拉麵（$98）🥜🍦如果食得辣，花生醬果款都唔錯，花生醬濃郁夠惹味，有少少似和風版擔擔麵，幾醒胃！而且麵條都幾彈牙 ，勁掛汁！🤍特別一讚👉🏼叉燒，燒得幾好，夠炭燒味，肥瘦均勻！實在要比個like～章魚燒（$28）亦頗香脆可口！

🙋🏻‍♂️餓底探員今日去九龍灣調查呢間人氣拉麵店，佢同想甜嚐甜合作嘅期間限定雪糕拉麵一直想試好耐，可惜九龍灣分店已經無咗花生醬味雪糕拉麵🤦🏻‍♂️⁡🍊🍦🍜 柚子雪糕拉麵 $98📸表示第一眼見到呢個柚子雪糕拉麵有啲興奮又有啲不敢想像，興奮嘅係雪糕同拉麵竟然可以放埋一齊，而不敢想像嘅係到底兩樣大纜扯唔埋嘅食物碰撞起上嚟會係咩味道🤔🙋🏻‍♂️表示個先試咗啖湯，個湯底係柚子豬骨湯，味道好清新，之後食咗啖雪糕，係桔仔乳酪味，酸酸甜甜咁幾開胃，個乳酪雪糕慢慢融化融入個湯底，令到個湯底增稠，乳酪味湯底係幾特別嘅一個體驗，拉麵口感煙韌彈牙，個雪糕筒慢慢浸稔口感都幾特別，雪糕同拉麵原來可以完美結合，產生咗咁特別嘅化學作用⁡🦐🍜 海老拉麵 $85📸表示個拉麵面頭有海量嘅櫻花蝦覆蓋住，唔好以為呢個拉麵剩係得櫻花蝦同埋半隻流心蛋咁單調，撥開啲櫻花蝦就見到有兩塊厚切火炙叉燒，睇見都流晒口水🙋🏻‍♂️表示個湯底有濃厚嘅蝦味，好鮮甜，每啖麵都夾雜住櫻花蝦，最驚喜係個叉燒，肥瘦適中，叉燒炆咗長時間再火炙，做到入口即溶嘅感覺，睇得出小店好用心去整👍🏻⁡📈吃貨指數😋好味度 9/10🔙返啅度 9/10

朋友成日話好掛住一生懸麵,講咗好耐一於約埋去試下。星期六下午2點左右，前面大概有5個人等緊，不過都只係等左10分鐘左右就入得。相信好多人見過呢間鋪嘅打卡拉麵(雪糕🍦拉麵), 不過第一次黎都係想試最original 嘅款式。-海老拉麵 超濃蝦湯底上鋪滿曬櫻花蝦，雖然湯濃但唔會油膩喎，可以飲曬個湯。出色！叉燒表面有輕輕燒過，係香嘅，但如果肥豬肉位置可以入口即化就更好了，宜家稍為嫌肥豬肉位未算好鬆化。糖心蛋流心處理得好，但蛋味唔夠濃。-白湯膠骨拉麵 🐷🍜正常發揮嘅膠骨拉麵湯底，好食嘅👍🏼

<一生懸麵>同<想甜嚐甜> @sweetddhk 合力研發出的雪糕拉麵，每日限量數十碗。小編平日七點左右到達朝聖，隱約聽到只剩下三碗雪糕拉麵，當然要試試看！★ 雪糕拉麵 $98這個拉麵界的打卡新寵兒，其實是辛辣豚骨拉麵加上半個花生醬雪糕甜筒。花生醬雪糕比一般軟雪糕硬，攪拌後中和辛辣湯的辣味，變成較淡的擔擔面嘅感覺！值得一試～ ★魚介豚骨沾麵 $78 令人驚喜的叉燒！叉燒經過火炙處理，有焦香味。加上肉質鬆軟肥美，嫩滑多汁，入口即溶！魚介豚骨沾麵湯底濃郁，麵條掛汁力高。性價比高，相比起雪糕拉麵，小編更喜愛魚介豚骨沾麵！

今日又去食拉麵👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻位於牛頭角得寶花園嘅一生懸面，我想去食好耐，不過夾唔到時間😣😣今日終於可以去到喇🤤🤤🤤我當然選擇返最鐘意食嘅沾面啦，呢間重要有辛辣味👍🏻👍🏻👍🏻整體感覺幾好，個辣比我想像中辣咗少少～但我都食到嘅！佢本身一碗面，都已經有叉燒，蛋同埋筍，對於我來講已經夠食，如果大家覺得唔夠就可以再另外加！另外我都叫咗餃子同章魚燒，個餃子唔錯，章魚燒都系正常表現❤️

今日經過一生懸麵就同屋企人入咗去食。我就嗌咗白湯豚骨拉麵，佢嘅配菜都幾多例如有:紫菜、溏心蛋、豚肉、筍同埋木耳。我覺得佢嘅湯底比一般拉麵有啲太過濃厚，食落去會有啲濟， 但係個豚肉值得讚，個豚肉雖然好厚但係好淋。 整體上都ok!我屋企人就嗌咗辛辣沾麵同埋魚介豚骨沾麵，我食咗一啖覺得呢間嘅沾麵比起拉麵更加好食，因為佢嘅麵質好似用咗燕麥去做，食落去有啲口感好得意，加上如果鍾意食辣嘅朋友都應該會好鍾意辛辣沾麵， 因為佢其實都幾辣，而魚介沾麵嘅湯底好濃郁! 值得推薦。另外我哋仲嗌咗兩款小食有煎餃子同埋章魚燒， 我覺得佢個煎餃煎得幾香脆而裏面嘅肉都好大，好多汁所以我覺得幾好味。而章魚燒我就覺得嗰章魚太過細粒， 唔係幾食得出章魚，但係個調味方面都ok，所以有興趣嘅朋友可以不妨試一下!

11:50已經到步 12點先開門已經有人排隊我一如以往都係揀辣拉面湯底唔會死辣 仲食到個底味之前期間限定無花生醬雪糕拉面無試到 今次係夏日新出既柚子雪糕拉面女朋友一路食一路讚 湯底好香柚子味雪糕好好食 又好夾個湯 真係估佢唔到兩個人兩碗面兩個野飲 $205埋單又好食性格比極高 一定會定期再幫襯不過唯一一樣美中不足太熱啦真係 冷氣唔係幾夠好彩有風扇仔🤭

已經係個幾月之前發生嘅事，今日又經過唸起，都係覺得要po出嚟先得。上一次同我frd一齊去一生食拉麵，都排咗好耐，差唔多有半個鐘。出邊有個妹妹仔幫我地掃code，收咗我地預先填好嘅落單紙，安排我地入座。當時我地坐咗係最靠近收銀處嘅吧檯度，入面發生咩事其實我都見到。我明明見到嗰位妹妹仔拎咗我地兩張落單紙比入邊個位戴眼鏡阿嬸，係我地未坐低之前就已經拎走咗，約莫十分鐘之後我地先至可以坐低。但坐咗好耐，隔離左右遲過我地入座嘅都已經食緊，我地連張埋單紙都冇。我就問點解我地未有麵，妹妹仔就入去問阿嬸，睇佢地個表情應該係整唔見咗我地兩張落單紙，我即刻火滾。明顯係嗰位阿嬸整唔見咗，但係由始至終嗰位阿嬸都冇出嚟解決過呢件事，反而推個妹妹仔出嚟同我地溝通，係咪過分咗？其實個阿嬸又唔係好忙，就企係度落下單收下錢，完全冇做過其他嘢，兩個妹妹仔就忙到做唔切。呢啲都算，整唔見我張單係咪要你自己親自出嚟同我地講翻句sorry？郁都冇郁過因為太嬲所以直接走人，搞咗差唔多成個鐘，乜都冇食到，仲要激到成肚氣。之後我地再望翻open rice嘅評價，發現戴眼鏡阿嬸已經比人投訴過服務態度好差，仲要做嘢唔係好好，整唔見落單紙都得

一生懸麵已經食過好幾次，今次再嚟係為咗想試雪糕拉麵，始終之前嘅味道咁hit. 今次因為夏天轉左柚子味雪糕拉麵，而且亦都加碼變咗原枝雪糕。拉麵一上嚟飲咗第一啖湯，少少酸，但又飲到好濃嘅豬骨味，第一下比到好大驚喜我！！不過整溶咗雪糕之後..成碗麵酸到黐線😂佢嘅雪糕係柚子味乳酪雪糕，本身已經好酸，湯底有少少酸味之餘佢仲有比一粒青檸。味道越食越酸，好唔balance….如果有得揀我會就咁食個拉麵而唔加個雪糕落去🥲

𖡁 一 生 懸 麵 | 牛 頭 角⋯雪糕拉麵就無緣了..但總算是嚐過她們的拉麵平日晚飯時段到訪都需要排隊入座海老拉麵濃郁，海量櫻花蝦因此鮮味十足，幼身拉麵很能掛湯，額外加了一顆玉子，所以共有3顆半開溏心蛋呢～～魚介豚骨沾麵，湯底濃稠有厚度，選了冷的粗麵底質感爽且彈牙⋯ 𝙊𝙍𝘿𝙀𝙍𝙀𝘿＊海老拉麵加玉子⁹⁷＊魚介豚骨沾麵⁷⁹＊章魚燒²⁸⋯@issyoukenmen 🪧牛頭角牛頭角道3號得寶商場地下121號舖