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營業時間
今日營業
11:30 - 21:30
星期一至四
11:30 - 21:30
星期五至日
11:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
一橋拉麵 (馬鞍山)📍馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心(4期)2樓2308-2309號舖一橋辛辣油麵胡麻豆腐胡麻櫻花蝦秋葵波子汽水（原味）走進馬鞍山的這家拉麵店，一下子就被它的魅力吸引住啦！這裡的每道菜都充滿了驚喜，讓人流連忘返～🍜 **一橋辛辣油麵**：這道油麵絕對是「辣」的代表！麵條勁道十足，下面的醬油與辣油完美融合，拌勻之後，每口都是一場味蕾的狂歡🎉。辣味的刺激讓人忍不住一口接一口，絕對是辣味愛好者的最愛！🍮 **胡麻豆腐**：這款豆腐讓人驚艷！豆腐細膩柔滑，上面鋪滿了櫻花蝦和木魚，讓整道菜更添鮮味。每一口都能感受到豆腐的醇厚與配料的香氣，真的是入口即化的極致享受😋。🥗 **胡麻櫻花蝦秋葵**：這道菜絕對是清新健康的代表！秋葵的爽脆，胡麻醬的香濃，再加上櫻花蝦的鮮美，讓這道菜的層次感十足。每一口都像在品嚐春天的味道🌿。🍾 **波子汽水（原味）**：這款汽水真的是懷舊與時尚的完美結合！一口下去，氣泡在口中跳動，讓人瞬間回到童年時光。清爽的口感無人能拒😍。這間拉麵店的每一個細節都充滿了對美食的熱愛與用心，值得一試再試！🍣✨
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今日行過新港城，諗起有師兄/姐，提及有間新嘅排隊拉麵，咁今晚就試佢啦，店舖唔算大，排咗30分鐘左右。今日點咗海老濃湯叉燒拉麵個麵一上枱就聞到香噴噴嘅蝦油味，飲啖湯先～成口都係蝦味～麵方面軟硬適中(我口味)，叉燒，蛋，都正常招牌豚骨叉燒拉麵湯頭不屬於濃厚口味，屬於比較清爽，麵軟硬適中海老豚肉燒賣依個真係要試，佢用豬肉粒唔係免治(我細個食嘅廣式燒賣都係粒)，口感好好你會確確切切咬到豬肉同蝦肉，同你食一Pat漿包/免肉包出嚟嘅感覺完全唔同！👍🏻和風豬軟骨(90g)味道合當，醬汁比較濃稠味淋牛面肉(90g)入味，腍滑，味合適後話/補充：依間舖頭採用完全網上付款，及點餐，請留意。排隊等位位置與隔鄰的韓食店部份有重疊，排隊時留意。另，本身我點招牌豚骨叉燒拉麵出餐時比漏左筍，向店員表示之後以即刻補回，但感覺不是太好，因為筍是這麵基本有，除非客人剔除，出餐的員工亦應該注意，避免不必要的麻煩。戴返頭盔先，我覺得好唔好食≠你覺得好唔好食，好唔好食因人而異。
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馬鞍山少有既一間日本拉麵招牌豚骨叉燒拉麵有兩個size俾大家選擇！亦有好多配菜：筍、木耳絲，絕不吝嗇湯底濃郁，唔會話太過鹹或者又好多味精嘅味道豚骨的香氣撲鼻而來，口感滑順叉燒肉質鮮嫩，肥瘦相間麵條有彈性，唔會太過淋，煮得剛好另外叫咗胡麻豆腐胡麻豆腐的口感細膩，入口即化。濃郁的胡麻香氣與清新的醬油超夾！上面仲要配咗啲木魚絲章魚燒燒風格 好夾 食到停唔到口 一個人pak晒都得豆腐冰涼一啖拉麵，一啖豆腐！係我最新學嘅食法，好正🤭 味醂牛面墩味醂牛面墩的醬汁甜中帶鹹，牛肉煮至酥軟，亦都唔會好韌另外我見佢呢一間拉麵店都有燒賣賣～好少見，不過自己一個咁樣食唔晒，所以就下次先試吓啦！餐廳環境乾淨整潔，充滿日本拉麵傳統風格價公相宜 合理 值得一試
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這是一間CP值幾高的餐廳，這個價錢吃到這個質素，實在是推介及便利餐首選！❤️🙏🏼🔥唔講都唔知有一間咁高質咁平食晚飯嘅地方⭐️⭐️⭐️⭐️首先試了招牌蟹底面，🦀蟹麵(海老濃湯叉燒拉麵）湯底好味，麵條很幼，拉麵質感一半像上海麵一半像日式拉麵，叉燒肥瘦可以，湯底及餸菜也新鮮好味，另外嗌了一碗湯底沒有那麼濃厚的面，湯底好味，啲蔥好新鮮，一啖蔥一啖湯，好食溏心蛋十分好食，非常有蛋的味道👅！了如果要嘴刁批評，面的質素有些少進步空間，麵條稍為較澀同過熟，吃到一半開始有這的感覺，建議大家嗌那個招牌蟹湯底，他的湯底濃郁很多，和那些軟生麵條比較夾，因為有湯底carry，吃全碗也沒有這個感覺。之後這碟餸有驚喜，麻醬豆腐，他的麻醬汁非常好味，豆腐很滑身，夾起來有蟹乾的味道是額外的加分，吃落去特別滋味！最後試咗佢哋嘅特別燒賣，有啲似蝦餃味，裏面嘅蝦味都幾重，側邊好似薄薄嘅雲吞包住。
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今日經過見一橋拉面冇咩人排隊☺️店舖不算太大似在日本地下街食拉麵🍜而且是價錢大眾化的小店小食種類不太多，叫左海老燒賣不太特別始終鍾情魚肉燒賣😅另外味啉牛面肉就夠入味而且好淋身👍至於主食拉面叫左濃湯海老叉燒拉麵⋯⋯湯底濃郁叉燒有二片但麵質係比較幼身不太給我好味😓如果覺得配料唔夠可以另加錢添加的另外的冇湯一橋辛味油麵嘅麵質夠煙靭合我好味但衰在冇湯係撈面配埋辣油都幾刺激，絕對係辣味喜愛者的恩物👍
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