Cooshti位於灣仔利東街中心位置,格局開揚而且裝修別具風格,喺入口已經見到一幅大型日式壁畫,散發住濃厚嘅東瀛氣息。餐廳樓高兩層,設有戶外及露台用餐區,喺節日期間更可以邊用餐邊近距離欣賞燈籠同聖誕裝飾,啱晒鍾意打卡嘅你!

餐廳特色
Cooshti主打新派亞洲 Fusion 菜餚,提供多款美食選擇,包括壽司、沙律、風味串燒、東南亞特色主食,仲有唔少素食菜式,一系列嘅創意Cocktail亦是Cooshti嘅招牌傑作!無論係相機食先嘅朋友、素食者、或者鐘意飲酒嘅你都一定要嚟試下!
必試冷盤
- 炙燒⿈鰭吞拿⿂刺⾝他他 (HK$235)
配蘋果片及牛油果沙律伴日式芝麻柚子醋汁,係夏天必點前菜!
- 招牌龍王卷 (HK$175)
天婦羅大蝦牛油果卷,配炙燒三文魚及巴瑪芝士醬,口感豐富!
- 香辣黃鰭吞拿 或 三文魚生飯 (HK$215)
含糙米、牛油果、青瓜、蘿蔔、紫椰菜、中華沙律及枝豆等消暑食材,伴芝麻味醂醬油,健康之選!

推介熟食
- 特⾊刈包 3件
三款口味,任君選擇 (平⽇午餐時段暫停供應)
配香脆燒腩仔伴蘋果絲沙律 (HK$165)
配味噌鱈魚伴菜絲沙律及煙燻辣味烤蔬菜醬 (HK$180)
配海鮮醬香蔥蘑菇、蘿蔔青瓜伴香脆花生紅蔥酥 (HK$155)
- 天婦羅⼤蝦⽣菜墨西哥粟⽶餅 (HK$195)
配墨西哥辣椒、牛油果及芒果莎莎,日式X墨西哥夠晒特別!
- 慢煮醬汁豬腩⾁及⻘⽠串 (HK$170)
佐亞洲風味五香醬,最啱配Cocktail品嚐!

嚟到Cooshti絕對不能錯過招牌嘅創意Cocktail!
其中一款Fu Pen Zi,以洛神花味伏特加、金巴利、菠蘿、覆盆子及新鮮檸檬調製,口感清新。

以4年Flor de Cana冧酒、榛子甜酒、荔枝果蓉、檸檬草、鮮青檸製成的The Empress,最啱炎炎夏日同閨蜜一人一杯!

又或者試吓由白龍舌蘭酒、新鮮芒果、青檸及香蕉奶油製成嘅Tu Kill Yu,呢杯創新獨特嘅雞尾酒,絕對可以滿足你視覺同味蕾雙重享受!

OpenRice現正同利東街聯手推出「Hot Summer Hot Deals」活動,其中Cooshti 嘅特色雞尾酒有限量「買一送一」優惠!只需要以HK$98就享用到兩杯精美Cocktail。食客可以一邊小酌,一邊享受fusion美食,真係勁chill勁舒服呀!

Cooshti特色雞尾酒「買一送一」
Cooshti
地址: 灣仔皇后大道東200號利東街地下G35號舖
電話︰2796 7328