香港由小漁港起家，避風塘更盛載一代人嘅回憶。大約6、70年代正正漁業盛行之時，當時好多艇家出海捕魚，避風塘附近自然有好多即炒海鮮小檔，「喜記避風塘炒辣蟹」就係當時日出捕魚、晚歸炒菜嘅艇家之一喇。創始人喜叔更於1965年創店，受世界各地食客啟發，將多種香料爆炒辣蟹，研製出而家嘅招牌菜「喜記避風塘炒辣蟹」。
新店裝潢充滿海洋元素
及後由銅鑼灣避風塘搬至橋底炒辣蟹，再由橋底搬入舖開業，迄今匆匆幾十年，最近就喺銅鑼灣謝斐道開設新分店。繼續有招牌避風塘炒蟹同一系列海鮮小菜外，仲有魚翅、獨家2倍大鮑魚，趁住優惠期更抵呀。
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設VIP房配落地大窗，空間感十足。
【必食招牌菜】避風塘炒辣蟹
創始人喜叔喺1965年研製出招牌避風塘炒辣蟹，嚟到而家風味都係一樣。每日新鮮直送嘅超大隻肉蟹，蟹鉗勁厚肉！
唔講唔知，原來以辣炒蟹係有原因。當時漁民成日出海，個人濕氣重易倦，自然好鍾意食辣祛濕。於是避風塘炒蟹亦用咗大量辣椒、炸蒜爆炒，祛濕又逼出蟹肉鮮味。呢度設大/中/小辣選擇；唔食辣嘅可揀薑蔥炒蟹，都係啖啖鮮甜蟹肉。
【艇家地道風味小食】六小福
舊時艇家都有唔少特色小食，呢道六小福就係其中之一喇。有九菜花、魷魚、豬粉腸、豬肚、海蜇、豬脷，將新鮮材料簡單灼熟，食佢哋嘅原始鮮味。
【舊時香港味】多款地道海鮮小菜
多款海鮮小菜都保留咗舊時風味，好似呢度嘅避風塘蒜蓉蒸蟶子皇、椒鹽瀨尿蝦、豉椒炒蜆、辣酒煮花螺等等，全部都係我哋熟悉不過嘅傳統海鮮小菜，全部海鮮都係即日運到㗎。
椒鹽瀨尿蝦
豉椒炒蜆
辣酒煮花螺
香港愈嚟愈少地方有泥鯭食，呢道菓皮蒸泥鯭可以食返嗰種軟糯口感，同埋魚鮮略帶海藻味嘅獨特風味。泥鯭連骨帶肉一齊煮特別鮮甜，係以前艇家嘅正宗食法嚟㗎。
菓皮蒸泥鯭
除咗一系列海鮮小菜，仲有多款鑊氣小炒、明爐燒鴨、粥品等。食海鮮又想有啲熱粥暖吓胃，推薦潮式蠔仔肉碎粥。蠔仔飽滿脹卜卜，潮州粥底相比廣東粥無咁綿密，反而更加清爽解膩。
潮式蠔仔肉碎粥
喜記避風塘炒辣蟹
地址: 銅鑼灣謝斐道477-481號肇明大廈地下及1樓A室
電話: 24886665
