銅鑼灣紅堂特色火鍋，裝潢型格，人數多仲可以打通包廂包場，而家仲有湯底免費優惠同4人或以上一人免費優惠，即睇詳情！
「紅堂」免費湯底優惠！
日期: 3月13至5月31日 優惠1: 凡電話預約訂座即享1個免費湯底；4人以上享2個免費湯底 優惠2: 凡電話訂枱而出席的人數多於4人或以上，其中一人免費 (等於最大折扣75折) |
【必食湯底】
Rock & Roll紅堂和牛牛油麻辣鍋
地道四川麻辣鍋都會放上牛油，麻辣又夠香。「紅堂」嘅麻辣膽更加以20幾種香料炒2小時+老雞高湯熬製，所以會愈食愈辣，但食到爆汗又想繼續食，興奮刺激就好似Rock & Roll音樂咁，所以湯底會有Rock & Roll手勢和牛牛油㗎！
輕麻辣！清油養生麻辣鍋
菜油為主嘅麻辣入門鍋，以植物油代替牛油，加埋20幾種香料有麻辣油香而不嗆，就算vegan或初嚐辣嘅人都食到。
有辣有唔辣！火腿花膠魚肚老火雞湯鍋
老火湯頭用大量雞熬製，加埋矜貴花膠、火腿勁濃郁，一定要配吸湯好料—紫菜響鈴、老油條、凍豆腐，入口爆湯勁正。
【肉控必食】
牛味濃！手切西班牙牛頸脊
呢度有激多高質靚牛，必食鹿兒島霜降A4和牛，油脂分怖平均最啱打邊爐。鍾意肉味霸道嘅就有手切西班牙牛頸脊，同場美國安格斯肉眼、美國特選雪花牛都好多人食㗎。
川味辣牛拼盤
食牛都想有啲新鮮感，呢個拼盤可以一牛三食—原味、泡椒、麻辣。
唔食牛都有得揀！
唔食牛嘅就有西班牙伊比利豚梅肉，肉質好鬆化，入口仲會化出油香。
【創作配料】
蒜泥白肉水晶包
晶瑩水晶皮內係滿滿蒜泥白肉餡料，入口Q彈。
金沙豬肉棋子
彈牙豬肉入面係鹹蛋流沙。
蝦佬Sushi
原隻蝦包住蝦滑，多重蝦蝦蝦。
黑椒牛肉手掌滑
IGable外型啖啖肉，又有黑椒辛香。
【超美四川食法】七色乾碟
打邊爐唔只蘸豉油，四川正宗食法有呢個七色乾碟，集合花椒粉、黃豆粉、辣椒粉、花生粉、海苔粉等，食落更加有層次。
【紅堂自創】Shake Shake薯條&Shake Shake炸酥肉
店家鍾意自創手工菜，紅堂shake shake系列可以自己加粉shake炸酥肉/薯條，鹹香麻辣勁好玩。
【多款小食】椒汁鮑魚·麻辣雞翼
唔只打邊爐，飲酒小食都有好多款㗎～
麻辣帶子多士
經典多士加咗麻辣，好啱飲酒。
手工餃·健康野菜
呢度嘅丸餃都係師傅每日手製。
【打邊爐都有甜品】
川辣朱古力火鍋
可以自己將棉花糖、老油條輕浸朱古力漿，估唔到原來係辣嘅？
IGable～拔絲糍粑小爆花
蒲公英造型嘅糍粑，外層有脆絲同爆炸糖，即叫即製好Q彈。
【Party氣氛】
「紅堂」掛滿霓虹燈好有氣氛，全店有多個4人包廂，打邊爐都好有私人空間。
紅堂
地址: 銅鑼灣登龍街28號永光中心1樓
電話: 21511879