外賣自取
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自取
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精美手工點心
順德煎釀尖椒
$54
$68
古法鮮雞粥
$54
$68
皮蛋瘦肉粥
$50
$62
手製客家欖仁豆沙茶粿 (三件)
$50
$62
水晶鮮蝦餃 (四件)
$50
$62
香菇蒸燒賣 (四件)
$50
$62
瑤柱灌湯餃
$60
$75
百花釀魚肚
$56
$70
黑松露素菜餃 (三件)
$54
$68
蛋黃千層糕
$46
$58
鮮蝦蒸粉果 (三件)
$46
$58
和牛千絲酥(二件)
$70
$88
南瓜金魚餃(二件)
$58
$71
蜜汁叉燒包
$38
$48
香菇素菜包 (三件)
$38
$48
啤梨鹹水角(三件)
$42
$52
XO醬炒蘿蔔糕
$53
$66
XO 醬煎蝦米腸粉
$53
$66
芝麻叉燒酥 (三件)
(供應至下午二時三十分)
$43
$54
酥脆蘿蔔絲腸粉
(供應至下午二時三十分)
$53
$66
豉油皇炒蝦米腸粉
(供應至下午二時三十分)
$53
$66
布拉鮮蝦腸粉
(供應至下午二時三十分)
$57
$72
布拉叉燒腸粉
(供應至下午二時三十分)
$56
$70
迷你燕窩雞蛋撻 (三件)
(供應至下午二時三十分)
$62
$78
鮑魚香菇蒸燒賣(二件)
$70
$88
陳皮牛肉球(三件)
$45
$56
雜菌香煎包(三件)
$45
$56
羅漢石榴菓(三件)
$45
$56
椰汁紅豆糕(三件)
$38
$48
精選美饌
花膠菜膽龍皇杏汁白肺湯 (六位用)
$518
$648
碧綠炒龍躉斑球
$278
$348
花雕醉香雞 (半隻)
$246
$308
金牌叉燒皇 配 秘製蜜餞豆
$230
$288
蜜汁燒脆鱔
$214
$268
懷舊錦鹵雲吞
$182
$228
芝士焗鮮蟹蓋 (每位)
$158
$198
鮑魚花膠盆菜 (六位用)
(請於48小時前下單)
$1788
$2288
鮑魚花膠盆菜 (四位用)
(請於48小時前下單)
$1288
$1788
即燒化皮乳豬
(請於48小時前下單)
$1222
$1528
富貴金豬 (釀牛肝菌糯米飯)
(請於48小時前下單)
$1184
$1480
北京填鴨 (兩食),生菜包鴨崧
(請於48小時前下單)
$510
$638
上湯龍蝦伊麵 (壹隻)
(請於48小時前下單)
$390
$488
蠔皇原隻南非32 頭吉品鮑扣北菇鵝掌
$310
$388
蝦丸琥珀合桃蜜豆炒帶子
$294
$368
帶子碧綠海螺盞
$238
$298
金錢千層腐炆斑頭腩
$294
$368
明爐燒烤
玫瑰鼓油雞 (半隻)
$246
$308
冰燒三層肉
$142
$178
肉類
中式洋蔥煎西冷牛柳
$198
$248
紫籮咕嚕黑豚肉
$214
$268
香茅三蔥爆西班牙黑毛豬
$246
$308
健康菜式
大澳蝦干啫啫唐生菜膽
$158
$198
蝦子竹笙扒時蔬
$198
$248
魚湯鮮蟲草花浸時蔬
$126
$158
飯 、麵
鮑汁鱆魚雞粒荷葉飯
$158
$198
瑤柱福建炒飯
$126
$158
乾炒西冷牛河
$134
$168
蟹肉燴伊麵
$1
$2
薑米蝦仁蛋白炒飯
$134
$168
甜品
蛋白杏仁茶
$62
$78
新疆棗皇糕 (三件)
$48
$60
水晶桂花糕 (三件)
$40
$50
祝壽蟠桃包 (每個)
$24
$30
冰糖燉燕窩
$94
$118
桂圓蓮子燉桃膠
$54
$68
推薦菜式
蠔皇原隻南非32 頭吉品鮑扣北菇鵝掌
$310
$388
湯羹
蟹肉燕窩羹 (每位)
$230
$288
海參酸辣湯 (每位)
$70
$88
姬松茸炖竹絲雞湯 (每位)
$62
$78
海鮮類
杏香荔蓉帶子酥(六件)
$238
$298
家禽
乾蔥蒜子豆豉雞煲
$198
$248
川式辣子雞
$238
$298
全新推介
南非溏心六頭吉品飽 (乙罐)
$480
$640
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供應時間
星期日至六
全日供應
鷹巢
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