九份飽 (淘大商場1期)

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-{九龍灣台灣菜分店🍜}🤤 懷舊魯肉飯(大)🤤 ($44)半肥瘦腩肉😋啲油脂癡曬落啲飯粒正正子😙隻滷蛋好實滷水味就冇乜~👖褲評: 8.3/10🤤 紅燒牛腩油麵 🤤 ($55)油麵嘅配搭令我諗起車仔麵🤣個牛腩夠腍同大嚿但食落冇咩記憶點🫡👖褲評: 7.8/10🤤 鹽酥雞 🤤 ($38)勁熱辣辣😚外皮好脆亦唔厚皮 但啲肉可以多啲😂👖褲評: 8/10🤤 玉米起司蛋餅 🤤 ($32)個蛋餅真係蛋餅嘅煙韌外皮🥳起司有好多拉絲一定要趁熱食🤓🥰👖褲評: 8.5/10🤤 QQ地瓜球 🤤 ($37)內餡直頭辣口嘅😂😂😂😂熱到pk 但個芋頭味同紫薯味分別不大 主要係煙韌外皮好正😍不過啲甘梅粉太多👖褲評: 8/10冇加一而且野食幾高質😆好值得試同埋啲裝修都好有台灣vibe~性價比: 8/10服務: 8/10環境: 8.5/10🚩 九份飽 🚩地址: 九龍灣牛頭角道77號淘大商場一期地下G142號舖北角英皇道93號錦平中心地舖#fuudjai #fuudjai台灣菜 #fuudjai九龍灣 #fuudjai北角

大部分身邊的朋友都讚賞九份飽的鹽酥雞和QQ地瓜球，今天和太太👩🏻‍❤️‍👨🏻到九龍灣分店體驗一下。正午時段客人較少，感覺舒適一點☺️。店主刻意用特別建築風格，將客人從現實帶到台灣九份。令我們感到驚喜😆的一件事，是發生在點餐時，店員用國語與我們交談，那一刻的感覺真的以為到了九份😂。除了鹽酥雞和QQ地瓜球，還點了一客細懷舊魯肉飯，配以簡單的一杯熱百香果綠茶。懷舊魯肉飯的魯肉鋪滿飯面，加上醬汁的香味，超正👍🏻，但放入口中卻覺得有點肥膩，或許是魯肉的脂肪比例多了一點，但不減整體的口味。鹽酥雞炸到酥脆，又能保留肉汁。QQ地瓜球的食材是以紫薯和黃心番薯為主，外面再加上酸梅粉，酸酸哋鹹鹹地，唔覺滯，咬落煙煙韌韌，越食越想食。熱百香果綠茶清走兩款炸物的熱氣，清新。

台灣風味小吃#九龍灣懷舊魯肉飯🍚(小) $3x魯肉半肥半瘦🐷，燜煮過仍然香嫩可口，米飯用珍珠米🍚，撈埋魯肉起吃更香更有口感😋QQ地瓜球🍡 $3x有紫薯💜和黃地瓜💛兩款口味，裏面有紫薯/黃地瓜🍠蓉，熱辣辣，外脆內Q彈牙🍡，再灑上梅子粉，這種做法不但解油膩感，更令我回想起在台灣夜市吃到的地瓜球！玉米起司蛋餅🫔$3x蛋餅皮煎得剛好，軟硬適中，有蛋香味，內面有玉米🌽和起司🧀，配上醬油膏和甜辣醬，味道非常夾，好味😋大腸包小腸🫔 $3x呢樣地道小吃係台灣經常見到，原來大腸包小腸是糯米腸(大腸)夾著台灣香腸(小腸)的意思，再灑上一些雪菜，增添風味，但個人認為大腸的皮有點比較難咬開😀，配雪菜亦有少少怪😃，未試過台灣的大腸包小腸，所以唔知算唔算正宗做法😂黑糖牛奶珍珠🥛🧋$2x味道正常，牛奶香滑，甜度適中(選擇了3分甜)，但珍珠唔夠煙韌💁‍♀️