Dirty Skillet

營業中

休息中

餐廳中間有旋轉木馬座位夠晒搶眼🎠裝修加入馬戲團元素好有特色🤩主打西式多國菜及特色飲品🍽️繼上次食完shake shake海鮮袋😆今次試二人套餐價錢合理又飽肚🤰二人晚市套餐 $398頭盤經典俄羅斯鮮蝦薯仔蛋沙律🦐🥔🥚🥗鮮蝦爽口彈牙，加入蛋黃醬口感順滑，配料有薯仔粒🥔及雞蛋粒🥚配搭出色唔會出錯，仲有西芹粒及青豆有咬口，份量好多食完有飽足感小食炸手打墨魚條🦑（兩件）墨魚條食落爽口彈牙，足料的墨魚🦑粒粒有咬口，蘸上自家製帶點微辣的沙律醬夠惹味😋主菜脆皮德國豬手🍖一上枱超巨型德國豬手🍖仲大過我隻手😂，店員比我影相後再幫手將豬手切開一件件，外皮焦香酥脆，內裡肉質鮮嫩，底部伴有紫椰菜，除左配芥末醬外，餐廳特製蘋果肉桂醬，味道酸甜加上淡淡肉桂味可以減低豬手的膩感，咁大隻最後食唔晒仲打包返屋企😂飲品Fresh Grape & Apple Yogurt Soda🫒🍹（+$29）乳酸梳打用青提子及蘋果製成，杯上面堆砌左好多新鮮青提子🫒，裝飾賣相漂亮，飲落甜甜地好清新Pineapple Hat🍍🍹（+$29）一大片焦糖菠蘿及插上Flamingo🦩 紙牌，賣相精美及好有少女心，主要以菠蘿汁🍍及梳打水製成，入口酸酸

之前有黎試過，今次同fd慶生🥳就再黎食，一樣keep到水準👍🏻 裝修一樣色彩繽紛，中間有好似旋轉木馬🎪🐴咁既卡位，上面有唔少優雅既花🌹海報，另一面用唔同顏色雀仔🐦🐤既迴旋型擺設，牆🧱上面有溫馨既插畫🖼️，光線柔和幾舒服😌 食物叫左2人set幾抵食又好食😋👍🏻(5 😍 係滿分，🤩係半分）Set Dinner for 2 - $498秘製Dirty屠夫牛扒 (16oZ) 🥩 (好味指數：😍😍😍😍)Hanger Steak封門柳量少，因為肉販過去只係留給自己食所以又稱為「屠夫牛扒」～ 腹肉牛扒🥩喺牛🐮既橫膈膜上面，喺肋骨同腰部之間，牛味🐮濃郁醇厚，肉質幾嫩滑juicy唔會韌，而且下面有火🔥興住保溫，亦有香口既炸蒜片🔥🧄同埋刺激既芥末醬🟡～ 旁邊仲有金黃香脆、裡面綿密既薯條🍟tim~經典俄羅斯新鮮蝦薯仔蛋沙律 🇷🇺🦐🥔🥚🥗 (好味指數：😍😍😍😍)開頭既前菜就黎個蛋沙律🥚🥗先，味道微酸幾開胃🤤 質感幼滑綿密，有幾香口既蛋香🥚，上面鋪滿新鮮鮮甜又爽口彈牙既大蝦🦐，全部都剝左殼啖啖肉都幾正🤩 有埋啲蛋粒🥚、西芹粒幾有咬口炸手打墨魚條 (兩條) 🔥🦑 (好味指數：😍😍😍😍🤩)呢個墨魚條🦑幾有驚喜😍 果

今日同屋企人行經筲箕灣，打算順便食埋lunch, 見到裝潢美式的西餐廳，就打算一試。星期六餐廳提供brunch set, 我地order左2個set, 等緊食物嘅時候，當然要影下相打下卡，因為餐廳嘅裝潢很美式，牆上更畫上壁畫。套餐加35元仲包沙律/餐湯 以及特飲，見唔貴當然要加啦， 我地揀左：pineapple hat🍍🍍🍍店員一拎上嚟，真係被飲品嘅造型嚇左一跳，原塊菠蘿上，仲要有個金菠蘿係側邊做裝飾。菠蘿汁加雪碧，飲落酸酸甜甜，幾fresh。vietnamese coconut coffee🥥🥥🥥expresso倒入椰奶入面，加埋雲呢嗱雪糕，甜度剛剛好，仲要好有越式風情。泰式燒牛肉沙律🥗🥗🥗燒牛肉有牛味，烤得焦脆，加埋沙律菜，洋葱，青瓜，同埋酸酸地嘅泰式醬汁，好開胃。蕃茄雞肉湯🍅🍅🍅呢個組合有啲特別，蕃茄湯酸酸地，唔錯!All day breakfast紐倫堡豬肉腸好有豬肉味，咬落外皮脆內裡juicy ；牛油果略為烤過，非常creamy ，由於我係牛油果控，齋食都覺得好好食；牛角包真係值得一讚，我放到最後食，但仍然好酥好脆，完全唔會淋左! 套餐仲有炒蛋，薯餅和煙三文魚，份量真係多

朋友話Dirty Skillet是一間充滿童話色彩的親子餐廳，我和家姐就先過來體驗一下，之後再帶小朋友過來慶生日。有小朋友的絕對是一個大喜訊。餐廳的裝潢讓人感受到夢幻般的氛圍，室內的設計以鮮豔的顏色和可愛的童話元素為主，讓小朋友們仿佛置身於故事書中，帶小朋友過來慶祝生日絕對是一個好主意。餐牌設計亦都像故事書一樣，可以讓小朋友學習一下食物的中英文名稱。✭ 1. 經典全日早餐All day Breakfast有紐倫堡豬肉腸、煙三文魚、炒蛋、牛油果、薯餅和牛角酥。我們將肉腸、煙三文魚、牛油果自製放在牛角酥，一口食落去非常豐富，每樣食材都非常新鮮。✭ 2. 手切美國板腱牛肉番茄湯米通粉· 煎蛋·牛角酥本身都沒有留意，原來餐廳選用的是板腱牛肉，難怪肉質非常鮮嫩，再搭配濃郁的番茄湯，簡直可以將湯底完全飲乾。另外，米通粉的Q彈口感亦與湯底非常匹配，每一口都將蕃茄濃湯吸收。餐點還有太陽蛋和牛角酥，無論是用來沾湯還是單吃，都非常好食。✭ 3. Fresh Grape & Apple Yogurt Soda飲品絕對是Dirty Fillet 的重點之一。Fresh Grape & Apple Gogurt

週末偷得半日閒，來一個假日早午餐鬆一鬆裝修設計夢幻，光線充足，座位像旋轉木馬一樣食物造型賣相吸睛，適合女士們來拍照打卡參考歐美街頭的復古風格，加入帶有馬戲團嘉年華氣氛的裝飾手切美國板腱牛肉蕃茄湯米通粉煙煙韌韌，更有新鮮粟米粒套餐的煎蛋及牛角酥配有藍莓醬，為一天帶來美好開始經典全日早餐有炒蛋、薯餅、豬肉腸、車厘茄、牛油果、煙三文魚及牛角酥，十分豐盛加$25追加是日餐湯，甘筍湯味道清甜濃郁沙律拌有煙鴨胸、青瓜片及車厘茄，加上黑醋清新開胃加$35可配指定特飲！Pineapple Hat大大塊菠蘿充滿趣味Fresh Grape & Apple Yogurt Soda就像一束提子花，令人心花怒放

餐廳：Dirty Skillet地點：筲箕灣形薈地下菜式：西餐餐牌：星期六午餐時間有早午餐餐牌，主菜10選1，加$25包是日餐湯或沙律同咖啡或茶，加多$10就有指定特飲。原來呢度叫Dirty係叫大家放低儀態用餐。煙鴨胸沙律 是日沙律係煙鴨胸沙律。煙鴨胸有2/3片，伴有新鮮沙律雜菜，青瓜片，車厘茄，加上香甜黑醋，食落清新開胃甜甜地。甘筍忌廉湯是日餐湯係甘筍忌廉湯。個湯熱辣辣上枱，面頭有少少香草同橄欖油，色水呈橙色，飲落甘筍味濃，夠滑溜，味道唔錯。份量好大碗，跟有一片厚身香草醬多士，又脆又香口。手切美國板腱牛肉蕃茄湯米通粉，煎蛋，牛角酥 $88 另加一手切美國板腱牛肉蕃茄湯米通粉超大碗，好香番茄湯底加上新鮮番茄粒同粟米粒，配米通粉一流，面頭灑上蔥花調味。面頭仲有唔少手切美國板腱牛肉條，真係好淋。牛角酥勁酥脆，切落去同咬落去都聽到清脆脆皮切開既切切聲，明顯新鮮整起。配一兜有藍莓粒既藍莓醬比你自己調味，味道好夾。煎蛋兩隻，蛋黃呈鮮橙色，好有蛋香。伴有車厘茄切半，青瓜片同菜苗。蜜糖燒厚切煙肉，炒蛋，裸麥飽 $88 另加一蜜糖厚煙肉好吸引，煎得閃靈靈，食落甜甜地，好香口，肉質半肥瘦所以咬落又多汁又

🙋🏻‍♂️餓底探員今晚去咗筲箕灣調查呢間西餐廳，早前經過餐廳已經俾佢個漫畫風格嘅menu吸引，bookmark咗好耐，今次終於嚟到，一入餐廳就見到迴旋木馬嘅座位，牆上畫滿壁畫，其中一個角落放咗啲人偶公仔，彷彿走進咗童話世界入面用餐，感覺好夢幻🌮Taco with Si Chuen Chili Chicken $78🙋🏻‍♂️表示個墨西哥脆餅夾住麻辣手撕雞，配上酸忌廉同牛油果醬，fusion得嚟又colorful，係餐廳must eat item嘅top 5，食落個taco好香脆，手撕雞肉質嫩滑，味道帶微辣，酸忌廉同牛油果醬令個taco味道層次大大提升🍕Burrata Pizza $198🙋🏻‍♂️表示個薄餅配上burrata cheese，parma ham同意大利風腸，店員會幫忙切開burrata cheese，將流心狀內層鋪滿pizza，pizza口感鬆軟又帶煙韌，食落夾雜住burrata cheese嘅香濃奶酪味，加上風腿同風腸嘅鹹香，味道層次豐富，不愧為餐廳must eat item嘅top 1🦀Crab Miso Spaghetti $155🙋🏻‍♂️表示個意粉面頭有甲羅燒，入面有蟹

今日好朋友生日，book左筲箕灣呢間Dirty Skillet同佢食個lunch,餐廳入面有唔少打卡位，餐點同飲品都好精美，店員們都好有禮貌招呼👍🏻坐位都坐得好舒服，傾計聚會好地點。前菜，我地叫左墨西哥脆餅配四川辣手撕雞，面頭滿滿手撕雞肉，有sour cream同牛油果醬，食落唔會dry，中西合璧味道同配搭新穎，幾唔錯。酥皮焗周大蜆忌廉湯，酥皮焗得好香脆，配埋濃郁忌廉湯飲好滋味，湯內仲有唔少蜆肉同湯料。main course我地點左意意大利布袋芝士，風腿，風腸，芝士薄餅銷售No.1嘅Pizza,邪惡感十足，好適合我呢啲芝士控，有完整一件水牛芝士係pizza面，我地影完相店員會幫我地切好，pizza濃厚芝士香，配埋Parma ham食，十分滿足！飲品我地分別點左🍍Pineapple Hat🍇Fresh grape and apple yogurt 兩杯飲品賣相精美，而且味道仲好好飲，唔會得個樣，價錢仲好抵！性價比極高💯完美生日午餐點少得甜品，為左比驚喜朋友，餐廳都配合得好好，係我點嘅疏乎厘奄列下面放左個播生日歌嘅旋轉木馬，成件事變得好有儀式感🫶🏻 疏乎厘份量十足，賣相好靚，食落好有蛋香味

Dirty Skillet西餐餐裝修設計很夢幻，環境美觀光線充足，座位像旋轉木馬一樣，很適合女士們來吃下午茶拍照打卡。食物造型賣相都十分吸睛，而且CP值超高。Afternoon Tea Set $265 for 2咸點：煙三文魚青瓜三文治 - 煙三文魚切粒加上沙律醬，口感嫩滑煙韌，配上青瓜增添清新感覺意大利火腿、車打芝士、農夫多士 - 意大利火腿芳香甘甜，車打芝士味道香濃，這個配搭十分鹹香美味炸墨魚條、泰式辣醬 - 外表炸得金黃香脆，內裡墨魚味濃又彈牙，泰式辣醬酸酸辣辣的，很香口惹味蒜蓉牛油雞翼 - 炸得十分香脆，咬開充滿肉汁，加上蒜蓉醬更惹味煎蠔伴黑松露 - 蠔肉新鮮肥美，煎得微焦很香口，加上黑松露令味道更提升甜點：提拉米蘇 - 忌廉柔滑，散發著咖啡和朱古力香氣，味道很有層次芒果拿破崙 - 酥皮非常酥脆，夾著濃郁幼滑的吉士，上面鋪上滿滿的芒果肉，口感很有層次法式多士 - 外層金黃香脆，上面有忌廉和士多啤梨，十分飽足飲品：Pineapple Hat $24賣相很夏日繽粉，有紙紅鶴和菠蘿公仔裝飾，菠蘿汽泡水口感清甜，杯上放著一大片新鮮菠蘿，配上焦糖，更香甜美味Taiwanese Frui

今日喺筲箕灣收工經過形薈👩‍💻👩‍💻就見到呢間超光猛又闊落嘅Dirty Skillet😍好彩佢都多位，唔使排隊就可以入去啦🥳🥳我哋就叫咗個dinner set🥳🥳包個Main，一個沙律，同埋個酥皮湯🥣🥣嘢飲方面就叫咗杯Pineapple Hat🍍🍍同埋杯Fresh Grape & Apple 🍏 Yogurt Soda，最後甜品呢就叫咗個梳乎厘奄列🐥🐥🥰Dinner Set $465前菜有一個凱撒沙律🥗加$25就有個酥皮焗周打蜆忌廉湯，個Main我地就簡左Dirty steak 🥩 Caesar salad嘅Dressing都好正，調味啱啱好😍😍酥皮湯個酥皮夠晒香脆🤤🤤而且個周打蜆忌廉湯超濃郁鮮味十足！超級推介大家試佢個Dirty Steak!🥩🥩16oz夠厚身，牛味十足👍🏻👍🏻👍🏻而且超級鮮嫩，煮得啱啱好😋😋配合埋熱辣辣嘅薯條🍟🍟同埋香焗嘅蒜頭🧄🧄性價比非常之高！飲品🍹🍸Pineapple Hat🍍同埋Fresh Grape & Apple Yogurt Soda🍇🍇都超級打卡able📸📸 Pineapple Hat 就有新鮮嘅菠蘿雪碧同埋菠蘿汁🍍🍍🍍菠蘿味超級豐富，而且菠蘿都好鮮甜

其實自己早在兩年前已經知道餐廳的存在，只是地理位置上無論離工作和回家的路線都是反方向，所以前往的意慾大大減低。幸好這晚相約友人去柴灣觀賞“小男人周記”音樂劇試演，才能順道來到這間餐廳。抱著期盼的心情到訪，大約五時許，餐廳人流不多，因為訂了枱，被餐廳細心地安排坐在靠落地玻璃窗的梳化位置，而且還貼上“HAPPY BIRTHDAY”的橫額，這個位置也可以看到整個餐廳的環境，那個旋轉木馬位置十分搶眼，感謝餐廳老闆的細心安排。👍🥰反正想和朋友慢慢聊天，所以首先只點了兩杯特飲開開冑。我點了Pineapple Hat, 送上來時有點被嚇了一跳。😱年輕調酒師把大大片鮮菠蘿放置於杯上，而且加入了焦糖燒過，每一口都好像在吃燒菠蘿的甜蜜板本一樣❤️。飲品入口酸酸甜甜十分開冑，而且甜度適中，讓人喝得舒服。飲品旁邊的裝飾放了一個藍色菠蘿，也在飲品上插了一支粉紅鶴，是很能呈現夏日感覺的特飲，大推。👍朋友點的也十分吸精。餐牌選擇目不暇給，而且每樣食物都圖文並茂，還沒吃已經讓口水流了🤤。今天我們點了一客招牌PIZZA和芝士肉醬薯條。Burrata cheese pizza選用水牛芝士系列最軟滑既Burrata chee

筲箕灣旋轉木馬餐廳🎠餐廳既裝修幾靚,好夢幻好Colourful✨《Set Dinner $488》我地揀左新奧爾良Shake Shake海鮮袋配火炙拉絲芝士及意大利蛋麵,店員會即場係你面前Shake,仲會燒埋芝士俾你睇,海鮮袋有龍蝦尾,大蝦,帆立貝,蜆,青口,西班牙風腸,粟米同薯仔,份量都幾多,三個人食都得啊,醬汁帶有少少辣味,食完唔會覺得漏,龍蝦尾同大蝦都好大隻,完全可以成舊肉抽岀黎,肉質彈牙,唔錯😙《酥皮焗周打蜆忌廉湯 +$25》酥皮焗得好靚好脆身,Mix埋啲忌廉湯好夾,係童年回憶啊😆《凱撒沙律》味道正常,不過不失,份量都算多,食落幾清新,尤其係配埋啲海鮮一齊食,中和返小小油膩感🙈《梳乎厘奄列 $115》呢個梳乎厘奄列真係必叫!!賣相一流,超級巨型😂一上枱即刻聞到陣蛋味,超香👍🏻質感係fluffy個種,但係未去到好輕盈,所以食落都會有少少實在感,配埋啲甜甜地嘅cream,真係好滿足😙《Pineapple Hat +$24》呢杯真係打卡一流,賣相超靚,成片菠蘿🍍上,仲加左啲焦糖係面,甜甜地又脆脆地,野飲味道就係菠蘿汁加雪碧,唔算太甜,幾好飲😙《Fresh Mango Lime Sod

星期六同老公去筲箕灣食早午餐。餐廳裝修得好夢幻，好童趣，大人細路都會鍾意。沙律落左好多黑醋汁，酸得黎好開胃。酥皮周打蜆湯加$25，非常夠熱，酥皮好酥脆，浸係湯變腍都好好食，而湯有好多蜆肉，正。慢煮BBQ牛肉絲·酸菜·牛油梨醬·墨西哥烤餅牛肉絲嫩滑，調味惹味，烤餅包住食好夾。鐵鍋炭燒蜜汁西班牙栗飼豬，煎蛋鵝肝珍珠米飯有啲似西方版既叉燒煎蛋飯，豬肉厚身又夠腍，鵝肝肥美，加埋醬汁好送飯。蘋果批·雲尼拿雪糕加$55，蘋果批新鮮即整，而且好大個，批邊鬆化，蘋果粒夠軟腍，仲有球雪糕同少量生果，好滿足。 Fresh Mango Smoothie 加$29，熱情果味好出，好fresh，夏天飲岩晒。Pineapple Hat加$24，造型好趣緻，酸酸地，係有氣既飲品。

🥰必點超浮誇疏乎厘奄列🤩每個女仔心目中既fairytale💕💐Dirty Skillet今次專程帶豬女過嚟筲箕灣既哩間Dirty Skillet餐廳打卡🥰主打歐美復古風，餐廳出名打卡靚🌹夠曬夢幻童話式，一於俾個驚喜豬女先🤪一入到餐廳，餐廳環境超美，好似置身於世外桃源咁靚🤩除咗適合情侶👩🏻‍🤝‍👨🏼一家大細都好適合👨‍👩‍👧餐廳上方擺放了好多藤蔓垂下來，猶如仙境般，中間仲有一個摩天輪🎡設計既卡位，背景以一頁頁童話故事書設計🤗打卡一流📸場內更擺放不同的小動物🐓🦜餐廳以Dirty命名，目的係想每位食客可以放低儀態如店名"Dirty"般用餐🤪當晚我地叫咗個set dinner，有湯、沙律、主菜、兩杯飲品，另外仲加咗一個必點既打卡甜品🥰Dinner Set $490✨Dirty Steak 16 oz 牛扒經12小時慢煮，外皮焦脆，牛肉味超香濃，肉質粉嫩粉嫩的，顏色好美，肉質好嫩滑，就份保留肉汁😋配上烤蒜頭，味道更香🍟薯條係粗薯條，份量好多，新鮮炸起🥰餐點絕對足夠兩人進食另外牛扒上枱已切好，方便客人進食🥰必點🌟🌟🌟🌟✨Baked Clam Chowder +$25周打蜆肉酥皮湯🥰超香濃既蜆肉味！