Passion (已搬遷) 新店位置

選擇困難Raspberry Milles Feuilles $40這裏的名物之一 紅彤彤的紅桑子突出搶眼 賣相精美雲尼拿吉士醬甜美 香濃幼滑 配合酸鮮的紅桑子 吃起來不會甜膩死可是拿破倫被雪藏著 受濕氣影響變潮 酥皮不鬆脆 整體未算十分吸引La Boule Chocolat/Pistache $38一整個朱古力波賣相好吸引外面是香濃dark chocolate中層是奶白色的杏仁味white chocolate mousse裡面是綠色開心果 再夾雜dark chocolate ganache底層是朱古力脆脆 製作何等複雜食起來有濃烈(好勁)杏仁味 唔係人人都受到杏仁 未必個個岩吃Mon Cheri $36賣相eye-catching質感像極gigantic size馬卡龍 用了griottines cherries(酒漬櫻桃)為夾心酒味不重 但帶點藥水味既車厘子...有點失望Noisette $36外層是香濃chocolate漿蓋著蛋糕上面伴上三粒hazelnut裡面是hazelnut and chocolate mousse 口感香甜幼滑果仁果然是跟朱古力相配

上次黎見人四點等到六點先有位，我冇等，去下一站。今次同友人六點黎到，預左等，點知唔使等，開心開心。先放低野搵位，我中意自助式，方便又冇加一服務費。有沙律吧，輕食三夾包，甜點，包，批撻，多到唔知點揀。揀好就去付款，自己拎餐具入座享用。有姐姐會收回用完餐具。Hot chocolate ： 用上70%朱古力，好濃郁香滑，唔甜帶點苦既朱古力，超讚。mon cheri ： 馬卡龍甜點，外脆內軟無敵口感，配上帶點酒香既車厘子，冇藥水味，讚。salmon quiche ： 估唔到蛋批既蛋滑過蒸水蛋，三文魚肥美，油香滿口。未試過甘正既蛋批。large salad box ： 可揀四款口味沙律，少有既紅菜頭指定要試，另外米形意粉既沙律都好味，還有驚喜印度香料味重既沙律，有點葡萄乾好吸引。最後一款雞肉沙律比較普通，但夠飽肚。全部都好食，而且好多款想試，很自由。但繁忙多人，難有位係出名好味帶黎既不便。不過我都會再黎。

雖然來這裡的目的主要是為甜點，但我們也叫要了兩款三文治打底，順便嘗嘗咸點的質素。要了這個煙三文包（$45），黑麥包質感較乾身鬆散，麥味幾濃；煙三文魚分量頗多，不太咸，魚油豐香，感覺幾輕盈，但小妹還是鐘愛較濕潤的麵包。Le Parisien Sandwich（$45），即Ham and Cheese，師傅為我們分切時，咦！聽起來麵包很脆啊！愛吃Baguette的我當然挺期待，不過可惜，一口咬下去發現麵包韌得不得了，要分開兩層吃，幸好麵包帶麥香，Parisien Ham有肉味咸度也相宜，Swiss Gruyere芝味較Mild，芝香是鬼鬼祟祟地滲出，簡單的配料卻吃得我們十分滿足，唯一美中不足就是麵包的口感。終於來到蛋糕環節，我們四個決定要每人選一款，然後再分享。女孩子真麻煩，總是愛分享，把蛋糕切到細細的，對，全因我們貪吃，但你別理，我每人嘗到的，比一人獨吃要多很多啊！這個Mon Cheri（$39），據店員的介紹說這是開心果慕絲蛋糕，開心果口味，我當然不能錯過，而且光面朱古力Ganache看起來很濃郁，千揀萬揀，最後還是被它吸引著！一切開，發現原來開心果的成份不太多，其實是朱古力慕絲的中央