NINETYs (皇后大道東) (已結業)

為慶祝同肥仔紀念日，去左灣仔食西餐。至少有90分既西餐會係點呢?入到餐廳，我好喜歡店內的設計，環境幾雅致，D燈好有特色，DESIGN得好有主題，感覺到係有用心去DESIGN過既，應該係工業風吧。留意返MENU只有英文。連個ＬＯＧＯ都係個「九」字，用心設計。Grilled black cod with Japanese sweet potato purée $198係日本既銀雪魚，店員話要等15-20分鐘,我地都OK等得。個樣好用心煮咁WOR! 試下滑唔滑先! 鱈魚煮到好香，我係見到D魚油慢慢滲岀，肉質滑溜，仲有汁，薯蓉香甜而且細滑。連隔離台都話好食好滑，真心推介。冇骨架！！Piggy piggy burger $148好岩肥仔食,因為佢見到D肉好似好正咁。Size超大，豬扒好厚好juicy，咬落去啖啖肉，都有汁流岀黎唔會好DRY，加返Ｄ 青蘋果中和返D味。Donut toast $98大大的冬甩，係小小蛋煎過既，個邊幾脆，中間係普通冬甩，中間有一個黑芝麻雪糕，配上杏仁、朱古力醬，食落一啲都唔膩。OVERALL 環境幾好，D人又唔會好嘈好大聲，食物幾有水準。

灣仔區 中西結合舊區中又夾雜著不少殖文地時期的歐式建築所以對我這樣一個"影相"愛好者來說 都會經常到訪遊走因為位處於比中上環更核心的地帶 交通方便 物價相對地又較為合理右有銅鑼灣 左有金鐘 無往而不理的條件下人流興往 車水馬龍 所以釀集了不少美食座落於此放假天 終於有機會靜靜地 飲杯咖啡 食個brunch今次揀左一間新開不久 格調舒服的餐廳 做我的小寄居處門面寛大而開揚 簡潔又雅致內部感覺有格調又不會有不自在感 光線上用上熓絲燈泡 有質感又有效果留座長些少時間也不會有違和感況且食客們都各自修行 環境相對寧靜細節上做得用心 作仲為顧客係感受到皮制有味道又夠復古 我鍾意！餐牌簡潔不多餘 以英文為主既餐單一個悠閒的環境 配上一杯得體又有靚拉花既flat white 感覺提昇不少Flat white - white Choco $42 Flat white 味會比較濃少少 近似cappuccino Ninety 特別在於佢地對體驗既要求 因為刻意張petit four 用上果仁 食法係先咬一粒果仁再飲一啖咖啡 味道 香味 以至順滑度都有加乘 長知識Lobster benedict $178半隻

今晚終於黎到打卡熱點:: NINETYs經過利東街再行前少少就會搵到🙆🏼‍♀️環境裝修果然係幾有風格..高樓底加上一串串垂吊燈泡特別型格完全開放式既廚房令人對佢泡製既食物特別期待🍽我地揀一個主食一個甜品再加2杯野飲新推出既日式鱈魚要等15-20分鐘呢所以我地先叫2個Matcha muffin醫醫肚!非常大的一個Matcha muffin每個只售$25有可能係全店最抵叫既食物😂仲要唔係hea貨.. 抹茶味幾濃郁🍵紅豆密度都幾高!!整件口感鬆軟~ 食完都幾飽下🙆🏻‍♀️跟住黎到既係我地既飲品^^Hot Milk Chocolate $48🥛入面有唔少朱古力碎粒🍫整體奶味重過朱古力味, 夜晚都岩飲個人覺得幾滑幾light, 唔錯 (:朋友飲既Fruit Romance $48就略嫌過甜Grilled Black Cod with Japanese Sweet Potato Puree $198🍠新推出的呢!賣相好靚但份量比較少.. 我地唔使5分鐘就將佢KO左😂但鱈魚咬落係鮮嫩~好味~ 同甜甜地既醬汁亦都好夾無花果配上日本甜薯蓉 配搭亦覺新鮮~最期待的主角:: Donut Toast $98 卻有