慢理牆城

呢間係好耐之前上網已經留意到嘅一間Cafe😋去到嘅時候先發現原來佢坐落喺酒店入邊，位置比較隱世🥸佢所有環境design都做得好靚😆好似令人融入喺一個森林環境入邊咁樣🤤入到去就見到入面真係超！多！公！仔😆 其實本身好想同公仔坐嘅，但係同行朋友就驚食嘢會整污糟啲公仔，所以最後都係揀返一張比較plain嘅枱去坐🙂‍↕️打開本Menu就見到所有食物個名都好特別🤣除咗主菜你會知道佢係用咩材料去做之外呢，甜品既名全部都設計得好有藝術氣息👀亦都冇特別講係用咩食材去整，要嚟到先知道佢係咩樣甚至係知道食緊啲乜嘢🤣就好似開盲盒咁樣😆咁樣真係好新奇😋✨Come芒,占士(三層芒果牛奶)呢杯野飲整到好有分子料理嘅感覺嘅🥸飲既時候有滿滿既儀式感😆Waitress放低咗個盤之後就會同你講解返係點樣去飲呢一杯嘢飲🤔咁一開頭就要攞個匙羹試咗一啖嗰啲泡沫既味道係點嘅🤔咁D泡泡就有淡淡嘅芒果味👀唔會好突出。跟住就需要再將另外嗰杯芒果汁嘅飲料倒落去嗰個坑位入邊😯然後你就會見到D泡泡會好似疏乎厘咁樣升上嚟😆好似以前返學做實驗咁樣，見到佢升到好高✨然後waitress就會叫你倒埋D棉花糖落杯野飲到，咁就可以飲杯嘢架啦😆咁因為嗰啲泡泡係會自己離開個杯，所以都要盡快飲晒嗰啲泡泡先再慢慢品嚐飲品同埋食其他嘢食🙂‍↕️咁第一啖就覺得係有芒果味既奶，但個人覺得棉花糖就有少少唔知佢既作用係咩🤔我估可能係用來打卡？🤣✨牛油果忌廉蟹肉扁意粉肉眼已經可以見到意粉上面嘅配料係好足料😋蟹肉整到好似雪糕球咁疊到好高😆然後用牛油果圍住側邊做返個裝飾🥸牛油同蟹肉既味道好平衡，牛油果無搶走蟹肉嘅味道🤔仲可以食到淡淡既蟹肉味，絕對唔會偷工減料。但係成個意粉味道單一，醬汁因為比較濃稠，所以麵都比較難分開🥸醬汁入面加少少奶就令到客人可以再食得方便D🙂‍↕️✨陪您去看流星雨甜品嚟到個下真係眼前一亮✨好色彩繽紛😆第一眼望就見到好大好似岩石既波波😋朱古力波波面上面仲有D金箔做點綴✨咬第一啖就發現原來入邊係榛子朱古力雪糕🤤再咬多兩啖先見到中間再有啲白色唔同嘅雪糕喎👀原來係甜酒雪糕😆咁成個雪糕都無冰碎好smooth，味道都好濃郁👍🏻…查看更多

生日月～又是與閨蜜試試新餐廳的好時候了 慢理牆城就在油麻地M1 Hotel內 位近地鐵站 地點便利～12時多到達 暫時只有一枱客人 可以好好拍一下環境呢裝潢很配合店名 真的有在牆面下功夫 營造出舒適清新的氛圍各樣小擺設也很療癒士多啤梨雜莓乳酪 $72 OK杯子可愛 但賣相平平 顏色太單一了 味道正常 性價比偏貴Come芒，占士（三層芒果牛奶）$88 店員教可以先嚐一口奶泡 篤個窿再倒芒果汁入去 奶泡就會升起啦～成功形成三層～ 賣相固然吸引 味道也不俗 奶泡味道不太濃 口感像啤酒泡一般 芒果汁則清新而帶有果肉 混合後其實就是芒果牛奶吧 貴在其創意啦白酒忌廉煮藍青口 $98 當日唯一好味的熟食 白酒忌廉汁能完美包覆藍青口 加入的芝士偏杰 入口會在舌頭壓軟並久久不散的味道 配合藍青口很夾呢 偶見的紅椒絲亦減輕了芝士的膩尋找海鱸的故事（百里香檸檬牛油焗鱸魚）$288 唯一可取的是番茄醬酸甜度剛好 薯條香脆美味 說好的主角- 鱸魚 賣相平平 入口每口都混有魚鱗 而且味道很腥 以為沾上汁料可以提鮮 結果汁料是完全吸收了魚腥味 更為可怕至於另一主食 被餐牌的七色系列吸引 牛油果控當然要試試牛油果忌廉蟹肉意大利飯（淺綠）$168牛油果太生 無味而且硬得咬不動 芝士片與蟹肉看似份量不少 但竟也全然無味 意大利飯更是沒煮夠時間 滿滿都是無味的生米餐廳食環境飲野閒聊倒是不錯 主食免問 不會再來了～…查看更多