NINETYs (皇后大道東) (已結業)

香港近年飲品最受歡莫過於茶飲店，不過茶飲店你未必日日都會想飲。相反咖啡一直會令人上癮之物，其咖啡因往往令很多上班一族醒腦又提神。特別在上中環甚至堅尼地城一帶，每一個街口附近定必有咖啡店的存在；特別一些密集式的商廈，無論是連鎖或是小店，相信已是咖啡戰場。還記得首次到訪Ninety是晚上時間，總是不明白咖啡店為何會全院滿座？真的令人有所疑問，當時我確信定必有其吸引之處。首次到訪的感覺令我留下深刻印象，無論、食物、咖啡、服務都是高質，價格上又是合符標準吧。是日平日已過午飯時間，又想來一杯咖啡放空。3點3時分，人流並不多反而有外國遊客或是少量上班一族，莫非他們與我一樣也是放空?桌上有全新餐牌，一貫作風以咖啡為先，主食、肉類、海鮮類或是甜品，都加入不少新元素Lobster Benedict近期流行你鹹蛋黃元素餐廳都有加入，巨型的龍蝦呈現眼前，其龍蝦肉相當鮮嫩而且厚大配上鹹蛋黃相當入味。底層更有我最愛的水波蛋配上蛋黃汁非常美味。蛋汁流於烘焙過的麵包，令人津津有味。特別一提麵包除了香脆更見其麵包香。Coffee Cotta澳洲最盛行的Coffee Cotta又點會不試，多層的設計製作要相當有心思及耐

之前已黎過飲咖啡同食brunch,覺得咖啡同食物都幾好，所以今次再黎食晚餐.平日晚上都有唔少人黎食，好彩我地有訂位所以即刻可以入坐。Black truffle pasta佢地用呢隻平時較少見的意粉,應該係同螺絲粉好似樣的gemelli.呢款意粉比螺絲粉煙韌少少，都好掛汁。雖然睇落唔係好多汁，但其實條條意粉都沾滿好香濃的黑松露cream sauce，加埋面頭的芝士，鹹鹹香香幾好食Wagyu beef burgerBurger個size都幾大，兩個人share啱啱好!幾鍾意佢係夾左羽衣甘藍同紅菜頭絲，食落感覺好健康。和牛patty煎到7成熟，唔會太乾同太嚡口，如果牛味再強烈啲會更好味。佢地用左隻甜甜地的醬，加埋紅菜頭本身的清甜味，成個burger食落係甜的，幾過癮~Coffee cotta之前黎飲咖啡已覺得佢地啲咖啡幾得，所以就叫呢個咖啡甜品試下。呢個咖啡版panna cotta係2層牛奶布甸夾住一層咖啡啫喱而最底係oreo餅碎。店員話要一啖食晒4層咁食先至正~咖啡啫喱味道超香濃，牛奶同咖啡層基本上係無咩甜味，所以要夾埋oreo碎一齊食先會甜甜地，幾啱我唔太鍾意食太甜的甜品的口味

一直有留意 NINETYS 咖啡店, 因為少有咖啡店又做到好咖啡又做到正菜，好開心今次唔洗食物同咖啡的味道取捨。一知到佢地有新食品推出當然心動不如行動。我同朋友都叫左CHOCO BLEND, 朋友叫 FALT WHITE 我要 LONG BLACK, 店員好有心思咁送埋張卡仔說明 CHOCO BLEND.CHOCO BLEND 就係香味濃點, 適量的甜度, 飲完仲有少少 AFTER TASTE. 回甘。識飲一定飲 LNG BLACK 先飲到最真的原味。跟咖啡有藍梅乾, 店員提示先食藍梅乾, 再飲咖啡, 增加風味。BENEDICT 配龍蝦真係第一次見, 咁足料真係好有驚喜。有半隻龍蝦, D肉仲幾爽加添。最特別就係個BENEDICT 上面加左咸蛋, 有少少咸香係幾醒胃吊味。正。甜品叫左 COFFEE COTTA 同 MANDARIN SORBET. 個 COFFEE COTTA 真正. 又軟滑又香。真心推介。 2個甜品蹶賣相都好靚, 真係食到心心眼, 好有心思設計, 原來d花係食用花, 配合埋水果配埋好似藝術品一樣。MANDARIN SORBET 又唔會太甜, 少少酸, 中和返個龍蝦 TO