NINETYs (皇后大道東) (已結業)

NINETYs嘅擺盤精美，相當吸引視線，真係忍唔住要手機食先！📱 食物既有外表亦有內涵，絕對係睇得又食得！🤩工業風嘅裝潢，掛住一枝枝散發柔和光線嘅吊燈，環境氣氛輕鬆舒適。Grilled Black Cod  on Toast ($178)西京燒銀鱈魚，鱈魚好厚身好入味，片片分明，口感嫩滑，好好味🥰Lobster Benedict ($178)龍蝦班尼迪蛋配自家製蜜糖咸蛋黃醬小龍蝦🦞肉質紮實鮮味，麵包🥖超鬆軟👍🏻班尼迪🥚煮得啱啱好，一切開有流心效果🤩自家製嘅蜜糖🍯鹹蛋黃醬好出色🥰Piggy Piggy ($148)慢煮黑毛豬叉燒漢堡，厚切叉燒肉嫩軟腍，肥瘦適中，好香口！🤤再加埋紅菜頭條、青蘋果片同羽衣甘藍，既清新健康又可以中和整體油膩感，口感仲好豐富。😋Charlie Cotta ($88)賣相精美😍 驚喜十足🤩 一試難忘💖芒果味道極度濃郁，質地非常幼細滑溜👍🏻Latte ($42)☕️拉花精緻，味道香醇濃郁，口感順滑。配上旁邊嘅提子乾🍇，令效果更突出！

之前到澳洲旅行，很喜歡他們的咖啡店，食物質素高而且擺盆很精緻，所以便來試一試這間澳式咖啡店。這裏環境不錯，店員親切友善，是跟朋友聊天相聚的好地方。Avocado on Toast 滿滿的牛油果、水煮蛋、羽衣甘藍和荷蘭醬放在多士上，很豐富很美味。Lobster Benedict 水煮蛋煮得剛剛好，一切開香濃的蛋汁立即溢出，水煮蛋上不是荷蘭醬而是邪惡又惹味的鹹蛋黃醬，令人垂涎三尺；加上半隻新鮮波士頓龍蝦，使人吃得很滿足；麵包也很特別，配上羽衣甘藍感覺健康些。Wagyu Wagyu 慢煮和牛臉頰很腍滑，牛肉味很濃，配菜也很豐富。Charlie Cotta 賣相精美，芒果味很濃，吃起來有點驚喜。Flat White咖啡可選Fruity blend或Choco blend, 我們今次試了Fruity blend. 拉花很特別，咖啡香濃滑口沒有苦澀味，上枱配以杏仁粒，更能帶出咖啡的味道。

灣仔區各式餐廳應有盡有，不同風格不同類型的餐廳讓人不知如何選擇。面對這麼多餐廳無從下手時這間品嚐到高質澳洲菜的【NINETY’s】脫脫穎而出。九十後的店主認為100分很難，但希望餐廳可以達到90分以上，因此取名【NINETY’s】。它是是一間務求把精品咖啡、食物、環境以及服務都做到極緻的澳式咖啡廳，論名氣在灣仔區內都有名喔。【NINETY’s】位於皇后大道東，係灣仔站B岀口行大約5分鐘左右，餐廳隨左吸引唔少慕名而來既食客之外，仲經常有唔少既外國人打躉架。餐廳佈置有外國高級咖啡室風格，泥水牆加上柔和吊燈盡顯文青風味，吊燈有Feel，坐位唔算太多，就十多張2人枱，食客都唔少，夜晚好快就會full booking，所以要食都係早小小到穩陣。【NINETY’s】係西式餐廳，主食當中亦會包含一些慢煮既理念，當然唔少得既係佢既signature 手工啤酒，淨係眯menu都睇到我流晒口水呢。 喜歡餐牌使用皮做封面，跟裝演非常搭配的說... Piggy piggy $148率先登場既係piggy piggy，無論係外國人定係香港人都帶着愛既漢堡piggy piggy係ninetys既top 3之一，認