Banoffee Creme Brulee Pancake

⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 1️⃣ Calamari Squid Ink Pasta 🦑🍝 ($169)魷魚，pommery芥末忌廉汁墨汁意粉&番茄莎莎Pommery芥末忌廉汁係呢道菜既靈魂所在😳既有芥末既辛辣刺激😋又融合了忌廉的柔滑口感😇同墨魚汁意粉好夾👍 有成9舊魷魚圈！🦑而番茄莎莎既酸甜🤓中和咗墨魚汁既腥味😜同時都提升咗整體既鮮味🍅2️⃣ Salami Picante 🍕🌶️ ($185)意大利辣肉腸 & mozzarella 芝士 pizza薄脆既餅底😏鋪滿香辣既意大利辣肉腸同濃郁mozzarella 芝士🧀辣肉腸既辣度啱啱好🤩唔會過於刺激😎反而更加能夠帶出肉既香味Mozzarella 芝士的拉絲效果一流😝入口即化😙💯餅底烤得金黃酥脆😊邊緣還帶點焦香😇口感好正🥰👏3️⃣ Sour Cream Works Chips 🥑🍟 ($52)酸忌廉牛油果醬薯條牛油果🥑和酸忌廉組合🧐永遠唔會令人失望😘薯條🍟外脆內軟😍搭配濃郁酸忌廉同新鮮牛油果醬😋！酸忌廉既微酸☺️中和咗薯條既油膩🤩🍃牛油果醬綿密口感😇好 creamy🥑性價比好高💯4️⃣Banoffee Creme Brulee Pancake 🥞🍌($139)厚班戟，香蕉，拖肥醬，雲尼拿吉士醬 ＆ 脆焦糖🥞厚厚既班戟🫣淋上香甜拖肥醬😝再搭配新鮮香蕉🍌同香濃雲尼拿吉士醬🤪好幸福🥰脆脆的焦糖外殼😛增添咗口感✨班戟本身鬆軟可口☺️食到尾都唔會覺得太膩👍⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚📍 西貢惠民路28號WM酒店地下低層A1號…查看更多

屋企人生日, 試新餐廳經過走廊進入餐廳時, 小朋友已見到有golf 電子玩樂設施。點餐後, 男士們帶小朋友在餐廳遊樂一下, 設施有桌球、桌上足球機、彈珠機同golf 電子玩樂設施，除了golf 電子玩樂設施需要收費外，其他只需排隊玩樂。點咗8款食物Mussels Pot - 茴香忌廉的糊度適中, 青口清甜Grilled Salmon & Onsen Egg RisottoBlack - 三文魚外層香口唯肉質有點過老Truffle Cheese Chips - 即炸薯條熱辣辣脆口, 松露絆位芝士香氣, 芝士味道適中, 不會太咸Black Truffle Portobello Mushroom Linguine - 有微辣, 侍應未有提醒, 如有小朋友留意Maple Bacon Cheese Burger - 漢堡扒口感比較實1.5kg Prime Tomahawk Steak - 可即場落單, 但建議如想食, 先向店預訂, 當日即場order 7成熟, 點餐時, 侍應有提醒比較耐至少需時30分鐘, 唯上桌時內裡仍然好生, 需要入廚房翻煮, 口感變"鞋"Smokey Baby Back Ribs - 豬仔骨肉質嫰口Banoffee Crème Brulee Pancake - 外層軟熟, 內層有點creamy, 侍應有提醒比較耐需時約30分鐘, 碟上的生日字句需要提早一天預約, dessert款式到點餐時選擇。當日所有枱full booking, 不設walk-in, 用餐限時兩小時, 唯斧頭扒同Pancake等得比較耐, 所以Overtime, 故餐廳未有催交還枱, 侍應有耐性跟進上餐情況, 等候期可以善用時間去玩室內設施。用餐期間, 侍應收換餐碟, 不小心跣手, 餐碟跌下家人膞頭再跌落地, 家人當刻感到很痛, 見未有大礙, 侍應亦有即時道歉, 為免侍應被責, 所以沒有責怪侍應。餐碟有一定重量, 建議收換時先向客人講聲, 等客人讓位, 比較安全。…查看更多

平時工作忙碌，假期經常會到西貢沿岸散步，西貢市中心附近有一間酒店，名為WM Hotel，酒店有三層，充滿東南亞渡假feel，酒店裡有座小禮堂，香港萬人迷Anson Lo的Megahit MV和youtube女神阿冰的《一人婚禮》電影都曾在此取景拍攝。酒店裡還有一間M square餐廳，裝修走簡約大自然清新木系風格，落地大廚窗玻璃，光線充足，用餐時望著餐廳外綠色樹木風景，非常悠閑寫意。餐廳內還有大量玩樂設施，只需消費一杯飲品就可用桌球枱、足球機、波子機等，亦有收費的Nintendo Switch和室內哥爾夫球模擬空間，星期一至四每小時收費$150，星期五六日就每小時收費$250，食客可以盡情玩樂一番。Cod Fish n Chips $208炸魚脆漿加入啤酒，因為啤酒是充滿氣泡的液體，可以讓粉漿變膨鬆，炸起來就會特別鬆脆。雖然是邪惡炸物，但勝在炸得夠乾爽，吃前滴上檸檬汁，口感會更清爽也能消除滯膩。從橫切面也可看到金黃的外皮十分輕薄，裡面包著嫩滑雪白而又相當豐厚的石斑魚柳，厚切薯條炸得外脆內軟，肉心軟綿細密。提供了牛油果醬、茄汁和他他醬，提升不同口感。Pulled Pork & Pineapple Pizza $188pizza 大大個，份量十足，即點即焗，熱烘烘出爐，邊緣烤得很焦脆，餅芯卻帶着柔韌。批邊微微隆起，不像美式般厚實，餅底的厚度是簡乎超薄和厚批之間，麵糰吃起來富有淡淡的麵粉香氣，經長時間燉煮的手撕豬肉質軟嫩，混合粒粒菠蘿和番茄醬汁，酸甜清新果香可以平衡肉食的滯膩感，不會吃得飽飽滯滯。Banoffee Creme Brulee Pancake $135日式梳乎厘Pancake即叫即製，一上枱時仍是震騰騰，賣相精緻誘人，百分百療癒系的視覺享受，讓少女心都要融化了。上層灑上糖粉再進行炙燒，焦香味道濃郁，糖衣燒得香脆金黃，班戟一入口滿是空氣感的厚身鬆軟而帶濕潤，入口即化，一軟一脆形成強烈對比，猶如法式燉蛋變奏，加上伴碟的一堆鮮果，芒果、提子、士多啤梨，俘虜少女心和小鳥胃。…查看更多